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榴槤蛋糕用什麼佐餐 2025-07-25 20:52:08
小豬草莓慕斯蛋糕做法 2025-07-25 20:50:22

榴槤蛋糕用什麼佐餐

發布時間: 2025-07-25 20:52:08

1. 中國各個著名的地方都有哪些特產

1、重慶——城口老臘肉

城口老臘肉產自重慶市城口縣,是重慶市一帶的漢族風味名菜。重慶市名牌產品,有500多年的歷史,在市內外享有盛譽。

2、重慶——怪味胡豆

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

3、自貢——開花白糕

開花白糕是四川自貢經典的特色小吃,屬於人們喜愛的早點之一,它是用糯米泡漲後,再用石磨推出成細面,並採用自然發酵的方式發酵,最後用蒸籠蒸熟食用。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜。

4、四川省閬中市——張飛牛肉

張飛牛肉產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,不幹、不燥、不軟、不硬,食之鹹淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。

張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史。民國時期在成都「勸業會」上曾被評為「上等食品」,自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得成都工業協會優質產品銀獎,名揚川內外。

5、貴州——清鎮涼水井老臘肉

清鎮涼水井老臘肉是一道菜品,主要原料是新鮮豬肉,調料為食用鹽、水等,通過浸泡腌五至七天、風干、熏烤的做法而成。

貴州是雲貴高原地區,農村人烤火時間較長,熏臘肉的時間也長,臘肉可以久藏不壞,一直能吃到來年立冬。貴州臘肉其貌不揚,但吃味好,嚼在口裡,滿嘴生津,齒頰留香。蒸熟的臘肉,香腸可以一片片、一絲絲撕著吃。

2. 家裡有個烤箱,可以做哪些簡單的美食

一、早餐系列1.吐司火腿鮮蝦披薩
這個就是拿吐司做餅底做的披薩,超級簡單,材料用得不多,一個早餐幾塊錢搞定!
首先是吐司若乾片(看你想吃幾片)。
火腿片、鳳尾蝦肉若干鋪在吐司上。這里的材料可以隨便換,培根片、熱狗片、牛肉粒、雞肉粒、番茄、青椒、鳳梨等等都可以,家裡有啥披薩料就放什麼,甚至喜歡吃榴槤的還可以塗一層榴槤泥上去。

鋪好料之後,撒上馬蘇里拉乳酪,一定要鋪滿表面哦,這樣才會有漂亮的拉絲。

如果是肉味披薩,可以加點黑胡椒、牛至等香料。不加也行,味道也很好。
烤箱預熱 200°,烤 10 分鍾

出爐,顏色看起來就很正有木有?

還帶拉絲效果!

配個牛奶咖啡什麼的,一個簡單的早餐就搞定了。
2.芝士培根土豆泥
土豆泥也是一個很快手的小菜,佐餐或者當早餐都是不錯的選擇,而且土豆本身跟很多香料味都很搭,調味後香味很容易。成本嘛,也是幾塊錢的事。
這里提供一個基礎版本,後續大家也可以根據自己喜歡調整香料。
去皮土豆 250g 與一瓣去皮蒜頭,放入高壓鍋煮至熟透,大概上壓後十來分鍾就可以了。

切點煎好的培根備用。

將 20g 黃油,1g 鹽、1g 黑胡椒,與土豆與蒜頭一起搗成泥。

最好趁熱搗爛,這樣黃油比較容易融化。
將培根或火腿煎熱後,切碎片,與土豆泥拌勻。

撒上一層馬蘇里拉乳酪。

烤箱 200°烤 15 分鍾左右,至表面的芝士融化並上色即可。

很有食慾的外表,還帶拉絲效果。

挖出裡面的土豆泥,加了黃油所以口感還不錯,帶一點點奶香味。

一大早吃一碗這個可能有點膩,建議再做點別的。或者不加乳酪也可以,也很好吃哦。

3.芝士焗番茄
這個算是一個開胃小菜了,對於一些比較膩的早餐,搭配點酸酸的番茄蠻不錯的。關鍵是很簡單,順手 1 分鍾搞定的事情。
番茄切片,家裡有牛至的可以撒點牛至。牛至也叫披薩草,做披薩或意麵的時候都會用到,跟番茄的味道比較搭。如果沒有的話不加問題也不大。

再來點馬蘇里拉乳酪,鋪滿即可,無需太多。

烤箱 180°烤 20 分鍾左右即可,跟土豆泥、香蕉派時間差不多,可以順手一起烤。
烤熟的番茄軟軟的,乳酪也混合了香草和番茄的味道,一口一個剛剛好,而且酸酸的很解膩。

4.吐司酥條
吐司加黃油與糖粉,口感上追求的是酥脆,當個小零食還是很不錯的。
將吐司切條或切粒。追求整齊美觀的,可以先把邊去掉再切。

一片吐司大概搭配 10g 黃油,將黃油充分液化後,吐司丟進去滾一滾吸勻,再撒上點糖粉。

接下來就是丟烤箱了。
喜歡焦一點的口感的,200 度 10 分鍾。不喜歡的可以 160 度 20 分鍾,這樣沒那麼焦,均勻一些。

烤完之後再撒上一層糖粉,就算完成了。

3. 台北花蓮有什麼好吃的台北花蓮美食指南


台灣省有很多好吃的,朋友們可以提前了解一下。這里有一些花蓮的美食。花蓮還是有很多好吃的。當你去台灣省的時候,你必須嘗試一些當地的食物。


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網紅美食



1.炸彈洋蔥蛋糕


在蔥油餅中間放一個雞蛋,放在油鍋里煎,取「煎雞蛋」的諧音而得名。花蓮網上名人美食有兩個正版,不是盜版也不是盜版,味道基本一樣。經過高溫油炸後,蛋糕散發出洋蔥味,一口咬下去,蛋黃慢慢流進嘴裡,味道獨特。


參考價:新台幣30元/個(約合人民幣6元)


店鋪位置:花蓮市復興街,有「老字型大小」和「102號」兩家店。


營業時間:一般會在下午1點左右開始銷售,直到售完為止。


2、就包子


台灣知名的好味道,很多明星都是它的鐵粉(據說蕭敬騰每次回花蓮都會吃),主打小籠包,小巧精緻。與其他包子不同的是,它講究餡。比較有特色的是,它的皮發酵後不僅酸,還略帶甜味。


參考價:小籠包,新台幣5元/個(約合人民幣1元多)


店鋪位置:花蓮市中山路與公平路


營業時間:24小時不關門。


3.鵝老師


花蓮美食的一個切入點,當然是鵝肉。肉很嫩,很多人排隊,但是老闆有點任性。為了讓更多顧客品嘗美食,桌位有限的客人只能點一份鵝肉。這家店的魚蛋沙拉、米飯血糕、鹵肉面也很有特色。


參考價:鵝肉,新台幣480元/斤。


店面位置:老店(花蓮市中山路259號);分店(林森路224號,環境比老店好)


營業時間:11:00-次日00:30


4、流質甜平食物


花蓮扁食,餛飩的一種,最早是一個叫戴阿火的老闆從福州引進的。1976年,蔣經國先生訪問了花蓮,品嘗了液體風味的平板食品,因此它變得很有名。老師才真旺姆九去了花蓮,品嘗了同樣的家庭。


參考價:新台幣65元/碗


店鋪位置:花蓮市信義街42號


營業時間:09:00-21:00


5.曾馬妓書


糯米做的外套包裹著不同口味的餡料,吃起來甜而不膩,牙齒結實。原本是原住民在節日時做的美味,現在已經改良成花蓮很受歡迎的地方特色小吃。


參考價:新台幣25-60元/件。


店面位置:總店(花蓮市共和路4號)、中山路、中正路、中華路、國聯路、花蓮火車站等。都有分號。


營業時間:09:00-21:00


6.東大門觀光夜市


這是幾個夜市和步行街的整合規劃,包括福鼎夜市和強子夜市,以及一條原住民的街道和一條大陸省份的街道。是目前台灣省最大的夜市,吃的喝的和台灣省其他城市差不多。裡面的「原住民街」值得一去。烤咸豬肉是花蓮特有的地道美食。


參考價格:各類小吃價格優於台北、高雄等大城市,性價比極高。


位置:花蓮市中山路重慶路街區,有多個入口。


營業時間:18:00-次日01:00


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花蓮當地美食



1.9453鹽烤鯛魚


台灣鯛魚以其鮮嫩和美麗而聞名。花蓮的鹽烤鯛魚近年來已經成為包道美食的網路名人。位於花蓮火車站廣場的9453啤酒吧很受當地人歡迎。鹽裹鯛魚輕透魚皮,鹽分適中,肉質細嫩。它不僅吸引了花蓮本地人,也吸引了許多來自台北和高雄的食客。


參考價:新台幣699元/條(魚夠4個人吃)


店鋪位置:花蓮市福安路56號(花蓮火車站後站廣場)


營業時間:17:00-23:00(周二休息)


953餐廳主打咸甲魚,配台灣啤酒或軟飲料,正宗花蓮風味。邊做飯邊吃的麻辣甲魚和麻辣火鍋也是這家餐廳的必備美食。馬蜂窩上也有這家店賣的套餐。除了比到店實惠,還可以提前預約到店,請烤魚師傅提前烤好(烤魚大概需要40分鍾)。當您到達時,您可以立即享受美味的食物,無需等待。


2.太魯閣下的酸甜檸檬汁


雖然賈炳國店位於花蓮新城的鄉下,但吸引了很多花蓮市的食客開車前往。主要檸檬汁酸甜可口,最受歡迎。參觀太魯閣後的拼車旅遊團會經過這家店(當地司機都知道這家店)。如果時間和停車條件允許,可以讓司機師傅等幾分鍾,拿出來品嘗。


參考價:主打檸檬汁,新台幣35元/杯。


店鋪位置:花蓮縣新城鄉艾博路22號


營業時間:10:00-18:00


3.八味姜鴨


生意不錯的小飯館,尤其是秋冬季節,花蓮本地人特別喜歡吃薑母鴨火鍋。鍋底是薑母鴨,有大份和小份。可以點各種菜(鴨腸,鴨肉丸子,豆腐,豆皮,各種蔬菜等。)並把它們放入其中沖洗。小食材一般都是腐乳醬,讓你感覺到溫暖,一種幸福的味道。


參考價:每人約新台幣300元/人。


店鋪位置:花蓮市智明街69號(花蓮火車站站前街區)


營業時間:11:00-21:00


4.錢驥早餐


如果你是個食量很大的人,千萬不要錯過心裡想著錢的早餐。你可以來一份辣椒面,半熟的荷包蛋和帶醬的油麵,簡直就是完美的代名詞。此外,鍋貼和豬血湯也是錢驥的必備美食。錢驥是當地人的早餐食堂,做好排隊的准備。


參考價:每人約新台幣150元/人。


店面位置:花蓮市德安一街213號


營業時間:05:30-12:00(每月第一周和第三周的周六和周日休息)


5.萊城排骨麵


萊城豬排骨麵是花蓮人非常喜歡的當地古老麵食。有點日本風格。排骨是炸的,特別脆,外脆里嫩,面條很筋道。面條筋道有嚼勁,有金蛋、海帶、豬頭皮、蔬菜等冷盤佐餐。喜歡麵食的可以去嘗一嘗。


參考價格:小碗排骨麵約新台幣60元/碗。


店鋪位置:花蓮市中正路544號


營業時間:10:00-21:00


6.碼頭後面的海鮮市場。


在花蓮太平洋,黑潮流帶來豐富的漁業資源。觀鯨碼頭外的海鮮市場有幾個海鮮排檔,邊上還有餐廳,是花蓮本地人最愛去享受美味海鮮的地方。目前遊客很少。這里的海鮮不僅新鮮,而且價格也很合理,值得推薦。


參考價格:海鮮的價格經常會因為季節不同而有所波動,但是很劃算。


店鋪位置:花蓮縣鳳濱鄉觀鯨碼頭門口。


營業時間:11:00-20:00


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花蓮周邊的特色飲食



1.瑞穗牧場的乳製品


品嘗鮮奶製品,如芝士蛋糕、冷熱牛奶、新鮮乳酪、冰淇淋等。在牧場優美的自然環境中。它們充滿了牛奶的味道,新鮮可口。牛軋糖,尤其是蔓越莓口味的,也是值得推薦的,可以作為伴手禮購買。


圖:新鮮美味的瑞穗牧場乳製品。作者:劉洋洋


參考價:主套餐,新台幣135元。


店鋪位置:花蓮縣瑞穗鄉吳赫村瑞穗牧場。


營業時間:09:00-18:00


2.廣府糖廠的甜品


糖廠有過輝煌的過去,但現在不再製糖了。但其特色冰品衛生可口,很受歡迎,如榴槤冰淇淋、芒果海綿冰、紅豆牛奶冰、薑茶、月光冰、木瓜冰淇淋等。尤其是紅豆鮮奶冰淇淋。


參考價:主營兩球冰淇淋,新台幣50元。


店面位置:花蓮縣廣福鄉大金村廣福糖廠


營業時間:10:00-18:00


3.萬榮李明跳傘基地旁的滿妹豬腳。


第一代老闆是一個叫滿妹的婆婆,從賣陽春面起家,後來逐漸轉賣客家風味的鹵豬腳。它繼承了客家菜的特點,咸、香、油,非常正宗的台灣省府鹵味,一碗香噴噴的豬蹄,一碗香噴噴的鹵肉飯。它充滿了快樂。這是一家明星店,店牆上一圈全是各種明星和老闆的照片。


參考價:小份豬蹄(夠3-4人吃),新台幣450元。


店面位置:花蓮縣萬榮鄉林峰村萬森路22-1號(李明跳傘俱樂部旁)


營業時間:10:00-18:00


4.泳池邊的便當,有歷史,有情懷


這是一個有著70多年歷史的品牌故事,是台灣省人民艱苦奮斗精神的寫照。早期花東鐵路從花蓮到台東大概需要8個小時。當它到達池上車站時,所有的乘客都餓了。當時池上的先人在站前賣紅薯餅,為乘客服務。後來為了理解外地人的艱辛,開始做米袋,在平台上賣。如今已成為台灣省鐵路便當第一品牌。


參考價:新台幣80-250元


店鋪位置:台東縣池上鄉池上火車站


營業時間:10:00-20:00


花蓮和墾丁之間的山谷線上的遊客剛好在午餐時間到達游泳池。一般拼車產品往往需要排十幾二十分鍾(節假日甚至超過一個小時)的長隊才能買到一份拼車午餐。選擇包含池午餐的產品是不錯的選擇(這種線路模式也比普通拼車好,乘車體驗更好)。


5.一碗有故事的牛肉麵


位於呈貢鎮的皇家山東牛肉麵館,規模不大,但名氣很大。背後隱藏著兩岸兩代人的愛情故事。幾十年來,這家店堅持手工切牛肉。原汁原味的發酵豆粉配上牛骨和牛腩,湯汁精心烹制。除此之外,流傳多年的配方,呈現出一碗碗爽滑的Q彈牛肉麵,湯色清亮,香氣濃郁。


參考價:新台幣100-300元


店面位置:台東縣呈貢鎮大同路43號


營業時間:07:00-21:00


店裡除了主打牛肉麵,還有旗魚刺身、皮蛋豆腐、魚蛋黃瓜等配菜,以及手工餃子和各種套餐,選擇多樣,價格實惠。呈貢鎮位於花蓮和墾丁的中間。花蓮到墾丁南部或墾丁到花蓮到花蓮北部的一日拼車行程,中午就到了呈貢鎮,不要錯過這碗有故事的牛肉麵。

4. 有哪些適合在火車上享受的美食

第一種火車美食,各種堅果,像杏仁、腰果、花生米、核桃仁等等,用保鮮袋裝上一小袋,餓的時候吃上一把,瞬間能量滿滿。堅果不但營養豐富,還解饞過癮,重點是吃著方便,攜帶也方便,隨便塞包里都能裝上。也沒有濃烈的味道,不想吃泡麵會拉仇恨,香味會讓其它人安奈不住心中的饞蟲,吃完堅果再喝點熱水,保證吃得舒舒服服的。


第二種火車美食,水煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋,根據自己口味選擇攜帶,雞蛋是最適合攜帶的食物,長途旅行或者逛景點,累了餓了吃個雞蛋,立馬能量滿滿。 記得小時候坐長途汽車,奶奶早上都會煮上10多個雞蛋讓我們一家三口帶著,省錢又營養,直到現在坐火車我最喜歡帶的就是雞蛋。


第三種火車美食,水果,吃水果不但可以打發坐車的閑暇時間還能補充能量,像蘋果、橘子、香蕉是多數人最常帶的。其實最適合坐火車吃的水果就是香蕉了,不但皮好剝,吃著也沒有聲音,不像吃蘋果、桃子發出咔哧咔哧的聲音,公眾場合難免有些尷尬。最主要的是香蕉很墊飢,餓的時候吃上一根香蕉,和吃雞蛋一樣頂飽,這是最完美不過的水果了。


第四種火車美食,酸奶,要選擇比較厚的酸奶為主,餓了喝上一盒,養胃又頂飽。不像牛奶喝完以後沒有飽腹感,畢竟比較稀,和喝水一樣起不到墊飢的作用。