❶ 蛋糕上面,放麻將,2跟4是什麼意思啊
是一種麻將創意蛋糕，有的是表示祝福發財，有的是根據不同的牌表示不同的含義。比如杠上開花、一條龍、把把胡等。多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩，投其所好，讓開心一下。一表人才、兩套西裝、三杯酒量、四圈麻將、五方交友、六齣祁山、七術打馬、八面玲瓏、九分努力、十分堅持。
❷ 「麻將」蛋糕的做法有哪些呢
製作「麻將」主題蛋糕可以結合創意造型和傳統蛋糕技法，以下提供幾種不同風格的製作方法，適合不同難度需求的烘焙愛好者：
一、基礎款：麻將牌翻糖裝飾蛋糕
材料
基礎蛋糕體：6寸或8寸方形海綿/戚風蛋糕（原味或巧克力味）
奶油霜或甘納許（抹面用）
翻糖膏（白色、綠色、紅色等）
食用色素（紅、黑、綠）
糖粉（防粘用）
步驟
1. 蛋糕整形：將蛋糕切成長方體（類似麻將牌比例），用奶油霜抹平表面。
2. 翻糖覆蓋：
將白色翻糖擀成3mm厚薄片，覆蓋蛋糕並修剪邊緣。
用綠色翻糖製作底部邊框（模擬麻將牌的綠色邊）。
3. 製作圖案：
用黑色食用色素筆或翻糖刻字模，在牌面寫上「中」「發」「萬」等字樣。
紅色翻糖製作「紅中」的圓形圖案。
4. 細節處理：用牙簽輕壓出麻將牌的凹槽紋理。
二、立體造型款：3D麻將堆疊蛋糕
材料
方形蛋糕胚（堆疊2-3層）
奶油芝士/黃油霜（粘合用）
翻糖或巧克力塑形（製作單個小麻將）
步驟
1. 堆疊蛋糕：每層蛋糕之間夾奶油，整體塑形成階梯狀或隨意堆疊效果。
2. 製作小麻將：
用翻糖或白巧克力調色後倒入麻將硅膠模具，凝固後脫模。
手寫或貼紙裝飾麻將牌面。
3. 裝飾組合：將小麻將牌錯落粘在蛋糕側面和頂部，搭配骰子、金幣巧克力等元素。
三、創意簡約款：麻將花紋手繪蛋糕
適合新手
蛋糕體：方形抹茶或原味蛋糕，表面用白色奶油抹平。
裝飾：直接用黑色巧克力醬或食用色素筆在表面畫簡易麻將花紋（如「一條」的鳥、「八筒」的圓圈）。
點綴：邊緣用綠色奶油擠花模擬牌桌絨布。
四、鏡面慕斯款：透明麻將牌蛋糕
高級技法
1. 模具選擇：用長方體慕斯模具製作透明芒果/酸奶慕斯層。
2. 內嵌裝飾：在慕斯液中懸浮用糖霜或巧克力做的迷你麻將牌。
3. 鏡面效果：淋透明鏡面果膠，表面用可食用金粉畫出「發」字。
小貼士
字體還原：淘寶有售「麻將翻糖模具」，可直接壓出標准字體。
口味搭配：中式風可選紅茶、黑芝麻口味；西式風可選香草+草莓夾心。
無翻糖替代：用白巧克力片雕刻牌面，或列印糯米紙圖案貼附。
根據製作場景（生日、聚會、趣味禮物）選擇合適難度，重點突出麻將的符號特徵即可！
❸ 麻將蛋糕的做法-整合各式各樣的麻將蛋糕圖片大全
麻將蛋糕介紹：主料：8寸戚風 (1個)，安佳動物性奶油 (600克)，水果罐頭 (1罐)，DIY麻將巧克力 (數個)
配料：糖 (50克)，芒果 (半個)，火龍果 (半個)
難度：中級掌勺
功效：
美食類型：糕點
季節菜系：東亞,春季,夏季,秋季,冬季
麻將蛋糕講解：麻將湯圓什麼的已經out了!有一種麻將蛋糕風突襲全城!造型逼真牌型逆天，這畫風你們感受下，今天地鋪行網把麻將蛋糕圖片整合起來分享給大家欣賞一下。
喂喂!麻將蛋糕成潮流，誰要是輸錢了，就直接把它們統統吃掉，消消氣也好!爸媽生日，麻將蛋糕也很容易哄他們開心也是相當不錯的。
材料：8寸戚風 (1個)，安佳動物性奶油 (600克)，水果罐頭 (1罐)，DIY麻將巧克力 (數個)，糖 (50克)，芒果 (半個)，火龍果 (半個)
輔料：無廚具打蛋器、電烤箱
麻將蛋糕的做法：1、我是前一晚烤好一個8雨戚風,放涼脫模後入冰箱冷藏,第二天待用
❹ 麻將蛋糕的做法有哪些呢
麻將蛋糕是一種將傳統麻將元素與西式甜點結合的創新甜品，其造型獨特、趣味十足，深受各年齡段人群喜愛。以下是幾種麻將蛋糕的做法：
一、基礎麻將蛋糕製作
1. 材料准備：
雞蛋：4個（室溫）
細砂糖：80克（分兩次加入）
低筋麵粉：70克
植物油：40毫升
牛奶：40毫升
泡打粉：1/2茶匙
鹽：少許
香草精：幾滴（可選）
2. 工具准備：
電動打蛋器或手動打蛋器
橡皮刮刀
篩網
烤盤
油紙
模具（用於切割麻將形狀）
烤箱
3. 製作步驟：
（1）預熱烤箱：將烤箱預熱至180°C（356°F）。
（2）蛋黃糊製作：
將蛋黃與蛋白分離，確保無水無油。
在蛋黃中加入一半的細砂糖（40克），用打蛋器打發至顏色變淺，體積膨脹。
加入植物油和牛奶，攪拌均勻。
篩入低筋麵粉、泡打粉和鹽，用橡皮刮刀翻拌均勻，形成細膩的蛋黃糊。如使用香草精，此時可加入幾滴增香。
（3）蛋白霜打發：
在無油無水的干凈容器中，將蛋白打至粗泡狀。
分三次加入剩餘的細砂糖（40克），每次加入後繼續打發至硬性發泡，即提起打蛋器蛋白霜呈直立小尖角狀態。
（4）混合麵糊：取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，用橡皮刮刀以切拌和翻拌的方式輕輕混合均勻，避免消泡。再將混合好的麵糊倒回剩餘的蛋白霜中，繼續以同樣手法拌勻。
（5）烘烤：
烤盤鋪上油紙，將拌好的蛋糕糊倒入烤盤，用刮板抹平。
放入預熱好的烤箱中層，烘烤約15-20分鍾，至蛋糕表面金黃，用牙簽插入蛋糕中心無濕麵糊帶出即可取出。
立即撕去油紙，倒扣在烤網上散熱冷卻。
（6）切割成型：待蛋糕完全冷卻後，使用預先准備好的麻將形狀模具，按壓切割出麻將形狀的蛋糕塊。注意保持邊緣整齊，盡量使每個麻將塊大小一致。
（7）裝飾：根據個人喜好，可以使用奶油、巧克力醬、水果等進行裝飾，模擬麻將牌面的圖案和色彩。例如，用黑色奶油勾勒出「筒」、「條」、「萬」等字樣，或用彩色糖果點綴象徵不同的花色。
二、進階版麻將蛋糕製作
對於有一定烘焙基礎的朋友，可以嘗試製作更為復雜的麻將蛋糕，如多層夾心蛋糕、翻糖裝飾蛋糕等。這類蛋糕通常包含多個層次，每層之間填充不同口味的奶油霜或果醬，外層覆蓋翻糖皮並精心雕刻出麻將牌面的細節。具體製作方法涉及蛋糕體的分層烘焙、奶油霜的調制與塗抹技巧、翻糖皮的製作與塑形等，需要一定的烘焙經驗和耐心。
總之，無論是基礎版還是進階版的麻將蛋糕，其核心都是通過巧妙的設計和精細的手工製作，將傳統的麻將元素融入現代甜品之中，創造出既富有趣味性又美味可口的獨特美食體驗。在實際操作過程中，可以根據個人口味偏好和技術水平靈活調整配方和裝飾方式，盡情發揮創意，享受烘焙的樂趣。