❶ 寶寶可以吃只用蛋黃頓的雞蛋糕嗎，不用蛋清
指導意見： 這個也是可以的，注意適當的加點水不要太硬了，同時也是要注意平時增加全面的營養，選擇易消化的食物為好的。
❷ 婆婆非要給寶寶吃蒸雞蛋羹怎麼辦
6各月的寶寶一頓單吃一個蛋黃的蒸蛋羹已經足夠了，蛋白確實容易引起過敏，而且寶寶吸收不了！腸胃不好的孩子添加輔食更要慢慢加量！ 可是婆婆是你自己的，還得你和你老公慢慢做老人的工作。很多老人都強調經驗---的確很難辦啊！
❸ 寶寶六個月了，蒸雞蛋羹需要去掉蛋清嗎
用蒸的可以吃。
我家寶寶可愛吃了，我喜歡在蒸的時候加點煉奶進去，只要寶寶不是蛋清過敏者都不會有事的。
不要擔心，我問過醫生的。其實寶寶吃點蛋清皮膚還會好點的哦。我的做法：把雞蛋打在碗里，加上一點點煉奶。用筷子打起泡泡來。加上半個蛋殼的清水，用大火蒸大約五分鍾就可以了。
❹ 嬰兒蒸雞蛋羹是不是要把蛋清去掉
有什麼軟體可以自動化上傳淘寶寶貝嗎?吃的雞蛋羹最好是不要加蛋白,不過一般十個月以後的寶寶吃的雞蛋羹就可以吃蛋白了,太小的寶寶吃蛋白不容易消化的,而
❺ 嬰兒輔食 雞蛋羹 放雞蛋清嗎
雞蛋羹是一種清淡但營養豐富的食物，因為不用咀嚼所以更適合替代米飯、面條等粗糧做寶寶的輔食。但是，雞蛋羹要用恰當的方式做才能真的適合當輔食吃，寶寶的輔食雞蛋羹應該怎麼做呢？
寶寶輔食雞蛋羹需要准備兩個雞蛋，大概75毫升的涼白開、三克的茶匙和1毫升的香油就可以了。要准備的材料很簡單，做法也很簡單。
首先把雞蛋液打到蛋清和蛋黃完全均勻為止，否則會影響寶寶吃的時候的口感。等到均勻以後就把涼白開倒進去，但是注意這時候用到的涼白開不可以是生水。
整個過程手也不能停，要一邊繼續攪拌均勻，接著放入鹽。等到攪拌充分均勻就用過濾網過濾到氣泡，把起泡處理好才能讓最後做出來雞蛋羹表面才不會有氣泡，才能有更好的美觀。用干凈的紙巾也可以把表面的氣泡吸走。
以上就是所有的准備步驟，做完以後在上面一層保鮮膜就可以放進蒸鍋里用大火加熱了。不過家長一定要注意看火，當看到蒸鍋的水煮沸了就立馬轉為小火。最後，在邊緣淋上一點香油就大功告成了。
❻ 媽媽們給小寶寶蒸雞蛋羹，需要注意哪些事項
給小寶寶蒸雞蛋羹是分年齡段的。前提是你們家寶寶對蛋黃不過敏。6個月-12個月以內的小寶寶，是只能吃蛋黃的。這時候蒸雞蛋羹需要用蛋黃，去掉蛋清。
我們家寶寶1歲以前，蒸雞蛋羹的原材料是奶粉和蛋黃。一般我是這樣操作的，先化開適量的奶粉，放涼，稍後待用。把雞蛋打開一個小口，分理出蛋清，留下蛋黃。用筷子將蛋黃順時針攪拌均勻，放入已經變涼的奶粉，比例是1:1。碗上面覆一張保鮮膜，用牙簽戳幾個小孔，留待水蒸氣散發。冷水下鍋蒸15-20分鍾就ok了。
這裡面注意的是，一是提前弄好奶粉，等蛋黃打散後。奶粉已經放涼，節省時間。二是保鮮膜需要留孔。
1歲以上的寶寶，蒸雞蛋羹，如果寶寶不過敏，可以用一個雞蛋。同樣的方法，只是蒸雞蛋的時候可以用冷水，不一定會需要用奶粉。在雞蛋羹蒸好之後，滴一滴香油，無需放鹽。
1歲以上的寶寶飲食要注意微鹽。重鹽，小寶寶沒辦法吸收那麼多的鈉，對孩子的肝臟負擔造成損害。
以上是我個人的經歷和建議。歡迎大家給我提供更多的蒸蛋小技巧。
（本文來自：網路寶寶知道九月一把刀）
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❼ 蒸雞蛋糕，如何分離蛋黃和蛋清
桐桐六個月了，吃了一陣子蛋黃，就是把雞蛋煮熟後，取出蛋黃加水攪成糊狀，喂給桐桐吃。但他不太愛吃，於是就蒸雞蛋糕給他吃，這倒還挺愛吃的。 一開始，我是用整個雞蛋蒸的，吃一半，再到一多半，發現上午10點左右吃的，下午5點還會吐出雞蛋糕來。媽媽說，吃的太多了，消化不了才會這樣的。上網看看，才知道，原來周歲左右才能吃蛋清呢，而且還容易過敏的。於是決定開始用蛋黃蒸雞蛋糕。那蛋黃和蛋清如何分離呢？ 媽媽教給我一個老辦法: 先在雞蛋的小頭，敲出一個小手指大小的洞，然後往出倒蛋清，如果蛋清流的不徹底，你可以邊倒邊用筷子夾拽蛋清，蛋黃就自然留在蛋殼里嘍！ 還有一個辦法，我以前從電視看到的： 把雞蛋打開倒在一個碗里，然後找一個干凈的礦泉水瓶，捏住礦泉水瓶，用瓶嘴對准蛋黃，一吸就把蛋黃給吸出來了。記住，一定要一次就給吸出來，別反復，否則，蛋黃就散了。切記，切記！ 當然，還有很多做法，最現代的還有分蛋器，但我覺得這兩個比較方便快捷，很實用的。
❽ 蒸雞蛋羹要去掉蛋清嗎
不需要去除蛋清，蛋清含有高蛋白質，對寶寶也很有益處的！
或可拿個干凈紗布，先過濾一次，如此蒸出來的雞蛋羹會比較細膩些 ~