❶ 開蛋糕店是否能用220伏的電烤箱
如果你的烤箱是電壓功率是220V的話就沒有什麼問題。如果超出的話那就不行了。。。。會導致電線發熱。冒煙。起火的現象。。不注意的話還會引起火災。
❷ 開蛋糕店 需要三廂電嗎 做麵包 啥的
要的，要三相電才可以用電烤箱
❸ 蛋糕店需要什麼樣的電壓等等！
你好：
——★1、你說的這些設備中，烤箱的電力消耗最大，你應該交代清楚：烤箱是三相的？還是單相的？這一點很關鍵（保鮮櫃、冰櫃、電腦等都是單相的）。
——★2、【如果烤箱是三相的】，就應該使用三相電源：其他保鮮櫃、冰櫃、電腦等分別使用 A、B、C 相即可。【如果烤箱是單相的】，可以使用單相電源，也可以使用三相電源（負載分開就可以了）。
——★3、電線的直徑，應該根據負載電流來確定。你的電烤箱沒有交代清楚額定功率是多大的，因此也無法定量分析，只能定性分析了。
❹ 我想開麵包店，一般麵包店都是用哪種烤箱
首先看你是准備用電烤箱還是燃氣烤箱，如果麵包房裡通了燃氣可以考慮用燃氣烤箱，雖然燃氣烤箱貴一些，但是使用的成本低一些，而且升溫比較快，效果比較好。只不過如果用燃氣烤箱最好是有能接煙道的地方，不然屋裡會有個怪味。如果用電烤箱要考慮是220V還是380V。380V需要單獨接線，費用比較高。但是一般大點的電烤箱都是380V的。其次看烤箱的大小，主要是根據你麵包房的生產能力。一般麵包房的烤箱從單層的到五層的都有，每層可以同時烤兩盤。你要計算一下你正常情況下同時能生產多少。一般小麵包房2-3層就夠了。還要根據你製作的品種來選擇，因為有些麵包在烤的過程中需要蒸汽，就要選帶有蒸汽功能的烤箱。最後在資金容許的情況下盡量買好一點的烤箱，好的烤箱主要是溫度比較穩定均勻，這樣產品品質才有保證。
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❻ 我想問一下.220電壓的烤箱可不可以烤生日蛋糕那380和220電壓的烤箱烤蛋糕,有什麼不同那
烤箱是不是可以烤生日蛋糕只與烤箱的容積、溫度范圍有關，與額定電壓無關。
烤箱額定電壓是220付，只要用220伏市電就可以了，不過要驗證烤箱額定電流是否超出線路負荷能力。
同樣功率的烤箱，用三相電源比用單相電源，其電流值小很多，對於用電局部區域的影響小（但是並不意味著省電）。