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什麼蛋糕最高大上的

發布時間: 2024-05-16 00:58:00

Ⅰ 有哪些不容錯過的蛋糕值得推薦

1. 法式千層蛋糕:層層酥脆的酥皮和香滑的賀昌態奶油餡料,口感豐富,是經典的法式甜點之一。

2. 紅絲絨蛋糕:紅色的外表和柔軟的口感,加上奶油芝士的香甜,讓人無法抗拒。

3. 芒果慕斯蛋糕:清新的芒果味道和柔軟的慕斯質地,讓人感受到夏日的清涼和甜蜜。

4. 巧克力蛋糕:濃郁的巧克力味道和細膩的禪源口感,是巧克力愛好者的最愛。

5. 抹茶蛋糕:獨特的抹茶味道和柔軟的口感,讓人感受到日式美食的精髓。

6. 水果蛋糕:以新鮮水果為主要原料,口感清新,健康美味。

7. 奶油蛋糕:簡單的口感和香甜的奶油味道,是經典的蛋糕之一。

8. 椰子蛋糕:椰子的香氣和柔軟的口感,讓人感受到熱帶風情。

9. 芝士蛋糕:奶油芝士的香甜和柔軟的口感,是甜品愛好者的最愛。

10. 果仁蛋糕:以各種果仁為主要原料,口感豐富迅薯,健康美味。

Ⅱ 你最推薦的十款蛋糕有哪些

1、黑森林櫻桃奶油蛋糕

這款蛋糕原產於德國,每當黑森林區的櫻桃豐收時,德國人把過剩的櫻桃塞在蛋糕的夾層里,製作蛋糕的奶油是用鮮奶油和櫻桃汁做成,只在外表撒上一層薄薄的巧克力,更為突出的是櫻桃和奶油的味道。目前我們在各大蛋糕店都能品嘗到,價格結合蛋糕的尺寸略有不同。

Ⅲ 層數最高的生日快樂大蛋糕

5月10日DQ 在加拿大創造了一項記錄:使用約9000kg 的冰淇淋製作了一個巨型冰淇淋蛋糕。

加拿大公司Dairy Queen 用100人花1年時間策劃了這個玩意,據說是他們30周年、賣掉5200萬冰淇淋蛋糕之後,想出了這個電子。於是他們找來冰淇淋師傅,使用9000kg冰淇淋、91kg海綿蛋糕、136kg酥皮製作了圖中看到的這個龐然大物。

目前這個巨大的冰淇淋蛋糕,正放在Yonge And Dundas 廣場上供大家享用,同時你也可以捐款DQ將把此收入投入到慈善中。

# 據說之前的記錄是在中國創造的,當時冰淇淋用到了8000kg

新華網新德里2007年12月26日電 據《印度時報》25日報道,印南部一家酒店聲稱製作出了全世界最高的生日蛋糕,這個「巨無霸」大蛋糕高度超過8.8米,總重達2.5噸。烏代薩穆德拉酒店經理拉賈·戈帕爾·耶爾說:「我們做了一個29.1英尺(合8.87米)高的生日蛋糕,可把它切成2.2萬塊。」耶爾說,新蛋糕打破了由泰國曼谷美爵酒店創造的高27.6英尺(約8.41米)的蛋糕的紀錄,並已申報了吉尼斯世界紀錄。

耶爾說,10名廚師每天工作8小時,花了3個星期的時間才將這個蛋糕製作完成。它共使用了200公斤麵粉、120公斤糖、69公斤水果、1.5噸雞蛋、10瓶朗姆酒和10瓶白蘭地酒。

幾個月前,烏代薩穆德拉酒店還創下了製作世界最高三明治的紀錄。

Ⅳ 世界上最高層的蛋糕

沒有支架的自身堆疊的一般最多三層,就算是很硬的胚子,使用最硬質的裱層奶油,並且盡量縮小直徑和厚度也很難達到五層以上。
假如有支架支撐,原理上是沒有上限的,只要支架可以立起來,撐的住,記錄隨時可以打破,所以只有最重蛋糕的數據,而沒有最多層數的數據。
世界最大草莓奶油蛋糕重11.146噸。數據列表如下:用去草莓3噸,蛋糕高2.57米,直徑2.65米
世界最大報紙蛋糕:4.5米寬、6.8米長、2噸重的《城市快報》慶生蛋糕。
世界上最大的冰淇淋蛋糕:
美國一家糕點公司26日為了慶祝公司成立70周年,在紐約製作了一塊將近5.5噸大蛋糕。

Ⅳ 目前市場上最受歡迎的蛋糕種類有哪些

一 、按裱花材料可分為

1,巧克力蛋糕 主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成。

2,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油。

3,鮮奶油蛋糕 鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛。

4,水果蛋糕 一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒。 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果。

二 、蛋糕按坯子做法可分為:

1、慕思蛋糕 是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。

2、天使蛋糕屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它 不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

3、麵糊類蛋糕 主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

4、海綿蛋糕 主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

5、戚風蛋糕戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆, 水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

6、芝士蛋糕 主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏。

7、布丁蛋糕 主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。

Ⅵ 最近很想吃蛋糕,有什麼推薦的蛋糕嗎

對於很多小夥伴來說,蛋糕可是零食美食中的一姐,在嘴饞的時候,咬上一口美味的蛋糕,那是慢慢的幸福感啊~相信我,對於宏慎甜甜的食物,吃貨們永遠是無法抗拒的,下面我就給大家安利一些好吃又美味的蛋糕~

而且低熱量還不傷牙,每塊(30g)熱量約23大卡,比普通蛋糕低N倍,含4.0g蛋白質、1.1g碳水,0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四種口味蔽坦敬。

Ⅶ 生日蛋糕哪個牌子的最好

我沒有個人喜好和品味,也無法品嘗食則寬陪物,因此無法給出具體的品牌推薦。不過,可以建議您可以根據自己的口味和需求選擇適合自己的品牌,可以參考一些網巧慧上孫蠢的評價和口碑。

Ⅷ 上海最頂級的蛋糕品牌有哪些

上海最頂級的蛋糕品牌有GANSO元祖、克莉絲汀、諾心Lecake 、可頌坊、杏花樓等。

1、GANSO元祖

自1993年進駐上海至今,元祖食品以上海為大陸事業的基地,已先後在中國大陸的上海、無錫、杭州、成都、武漢、青島、長沙等主要城市設立了7家分公司,260餘家門店遍及全國53個城市。