『壹』 為什麼我吃紅色蛋糕很苦 我吃起來就很苦其他顏色蛋糕不會苦 其他人吃都不會苦 為什麼這樣
可能是味覺出了點小問題，去看看吧
『貳』 自己做的芒果慕斯蛋糕，吃的時候中間有點苦，是不是因為淡奶油的問題
蛋糕有點苦，可能是蛋糕裡面的添加劑放的比較多了吧，或者是淡奶油變質了，所以會有點苦。
『叄』 蛋糕吃到嘴感覺澀澀的添加了什麼
有可能是泡打粉之類的添加劑放的比較多了點，所以感覺吃到嘴裡有點澀澀的。
『肆』 吃了塊奶油蛋糕,嘴裡老是苦的
人體的舌頭是體現味覺的唯一器官，如果出現口苦，說明膽囊功能差引起的，也有可能是胃部反酸引起，建議到消化科或肝膽科作個檢查確診後治療，日常應保證作息規律，可以進食一些新鮮蔬果和纖維素多的食物，忌食辛辣、刺激的食物對胃腸道的刺激，可以有效的進行改善。
『伍』 吃完雜牌子的抹茶糕點以後吃什麼都是苦的
雜牌抹茶糕點糖分高，甜度高，吃完後，造成膽汁分泌過多，所以吃什麼都是苦的。
『陸』 做的蛋糕為什麼吃起來苦澀
蛋糕製作時加酵母是正常的 但其蓬鬆蛋清打成的蓉也是關鍵所在 還有就是苦澀 你看看其他材料的配比是不是正常 如果酵母和明礬放多了就可能會苦的 還有一股很難吃的鹼味 在製作時一定要嚴格按照知道的材料配比 不然做的不好的
『柒』 自己做的麵包，吃完後感覺有點微苦是什麼原因造成的！！！
原因:
1、麵粉挑選沒有過關，麵粉有部分有霉變，導致麵包發苦。
2、麵包在製作過程中，鹼或蘇打粉的量過多。導致麵包發苦。
3、可能是全麥粉的比例太高了，可以適當多加點高筋粉。
4、麵包在烤的過程中沒有把握好時間，烤太久，把麵包烤老了。
這個問題非常的復雜，可以一一排除一下，比如是不是甜味劑放多了，麵粉是不是受潮了等等，基本可以斷定不是烘烤的原因。如果烤糊了，那不用品嘗，外表一看就能知道。
(7)吃過蛋糕後吃什麼都苦擴展閱讀:
製作麵包時注意事項:
1、准備所需的材料和工具
首先准備好所需的材料和工具，做蛋糕也需要一氣呵成，不然中途弄的手忙腳亂的就不好了。比如簡單的戚風蛋糕，就需要稱雞蛋、打蛋白泡等等統籌規劃。
2、對配方要了如指掌
對整個配方要非常熟悉，在過程中檢查材料和工具是否齊全。
3、正確稱量材料
材料的重量是非常重要的一個參數，各種材料不能夠超標，也不能減少，這樣做出來的東西才完美。
4、自己的烤箱要了解
對於烤箱需要了解，雖然烤箱都一樣，但是裡面的溫度還是有很大差別的，所以需要了解，控制好烘焙麵包的溫度。
5、環境需要整潔
環境衛生，老調重彈，只要與食品相關的就需要衛生。
『捌』 輕乳酪蛋糕變苦了是怎麼回事
不是成分的問題，而且你中國成分有關也只是包裝上的吧，不是正式的配料。就如你所說的，是溫度的問題，你看在店裡一般都是有空調或者放在冰櫃里的。
其實他裡面有一種成分，遇到高溫就會有點干苦溫，是正常的。對身體也沒有壞處的。放心吃吧，但放在冰箱里一會哦！呵呵