『壹』 汽車生日蛋糕做法大全
汽車生日蛋糕的製作方法如下:
一、准備材料 主料:蛋糕1個 輔料:淡奶油250克、巧克力1塊、糖25克、色素適量、奧利奧餅干4對
二、製作步驟1. 蛋糕胚准備:將蛋糕胚取出備用。2. 蛋糕塑形: 切去蛋糕的兩邊,使其形狀更適合作為車身。 將切好的蛋糕放在模擬的車身上面,調整位置。 把兩邊多餘的部分再次切掉,確保蛋糕與車身形狀吻合。 將之前切掉的部分放在車的後面,模擬車尾。3. 組裝汽車形狀:按照上述步驟,將蛋糕組裝成汽車的形狀。4. 打發淡奶油:將淡奶油加入白糖,打發至合適的稠度。5. 塗抹車身:將打發好的淡奶油均勻地塗抹在車身上,作為汽車的「漆面」。6. 裝飾車身: 將奧利奧餅干粘在合適的位置,模擬汽車的輪胎或其他裝飾。 用牙簽在蛋糕上畫上車窗的輪廓。7. 裱花車窗:將白色的奶油擠在車窗的位置,模擬車窗的玻璃。8. 調色並裱車身: 將剩下的奶油加入淡綠色的色素,拌勻。 用調好色的奶油裱滿車身的其他部分,使汽車看起來更加生動。9. 添加細節: 將巧克力放入裱花袋中,放入熱水裡融化。 融化後的巧克力擠出笑臉和車燈等細節,使汽車蛋糕更加完整和有趣。
按照以上步驟,你就可以製作出一款獨特的汽車生日蛋糕了。在製作過程中,可以根據個人喜好和創意進行調整和裝飾,使蛋糕更加符合你的期望。
『貳』 小汽車的蛋糕怎麼抹面
小汽車奶油蛋糕的做法
1.
提前烤好一個8寸圓形的戚風蛋糕,八寸戚風方子網上隨意搜索就都有很多了,步驟圖太多,我就不發了,如果你說沒烤箱,也不會烤戚風蛋糕,那後面的也就別看了!
『叄』 小汽車蛋糕的做法步驟
製作小汽車蛋糕,需要的食材包括一個8寸圓模戚風蛋糕胚、500毫升動物性淡奶油、適量的烘焙用巧克力、可食用色素、莓水果、50克細砂糖、4塊奧利奧餅干、一個中號裱花袋、一個橡皮刮刀、電動打蛋器以及裱花台。
首先,按照戚風蛋糕的製作方法烤制一個8寸圓模戚風蛋糕胚。具體的配方和烘烤方式根據烤箱特點調節,以上述參考配方和烘烤模式為基礎進行適當調整。烘烤完成後,將蛋糕胚兩邊平均切掉一個小半圓,然後將大塊的片成兩片,小塊的疊在車身上,切成車頂的樣子,擺放好並修整成滿意的樣子。
接下來,將500克淡奶油加入50克細砂糖打發。使用約400克奶油塗抹蛋糕片,夾上水果,再疊上另一片蛋糕。注意,塗抹蛋糕的奶油量大約為400克。可以提前挑出100克奶油放入小碗中冷藏,以免奶油變軟影響後續的裱花裝飾效果。
在車身後半部分塗上奶油夾上水果,放上車頂,兩片蛋糕之間也要塗奶油粘合。整體塗抹奶油後,將蛋糕移至蛋糕托上准備下一步裝飾。
將奧利奧餅干貼好作為車輪裝飾,隨後用牙簽挑少許色素將剩餘的奶油調成藍色。使用小號星形花嘴擠出花形,注意留下車窗和前後玻璃的部份不要擠。
最後,用巧克力甘那許勾出車窗。將烘焙專用的法夫娜巧克力溶化後裝入裱花袋,擠在防粘油紙上待干透後,用牙簽挑起來移到蛋糕上。至此,一個可愛的小汽車蛋糕就完成了。
『肆』 汽車蛋糕,小車蛋糕怎麼做
用料
主料
戚風蛋糕1個
淡奶油300克
輔料
藍莓
200克
餅干
4塊
調料
巧克力(黑)
20克
粉紅色素
2克
小車生日蛋糕的做法
1.准備一個8寸戚風蛋糕
2.把蛋糕兩邊各劃一刀
3.小心切下來,這兩塊可做小車上部分
4.車身下部分蛋糕片成兩片
5.在兩塊車身間抹上淡奶油或奶油霜,撒上藍莓
6.切下的兩小塊修整一下,用淡奶油或奶油霜粘到車身上
7.整個小車抹上淡奶油或奶油霜
8.左右兩邊分別粘上兩塊奧利奧餅干做車輪
9.用溶化的巧克力擠出車身輪廓
10.最後用淡奶油或奶油霜調上食用色素,裱好車身(隨意發揮,我家裡只有粉紅色素,所以調了粉色,再用了幾顆橡皮糖做車燈)
『伍』 小美汽車造型蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料 戚風蛋糕6寸或8寸 動物奶油 食用色素 可可粉少許 4塊奧利奧餅干
小美汽車造型蛋糕的做法
先把可可粉過篩調入少量奶油中慢慢加入不要一次倒太多調到合適顏色。用竹簽畫車子輪廓。後用可可粉奶油畫上去。粉紅色用裱花嘴一個個耐心點滿車身,倒車鏡用了愛心棉花糖(需要用牙簽固定)車輪用奧利奧上面用黃色奶油畫車輪型。