1. 西餐里的燒汁有幾種
西餐擺盤常用醬汁裝飾,其實不管是什麼餐,只要遵循「少量盛裝」的規則,再加上「巧用醬汁」,都能一秒變得高大上。
這么靈的招也不是隨隨便便就能掌握,不同口味的菜配什麼醬汁?醬汁要怎麼淋怎麼抹才好看又好吃?看起來容易,做起來……今天帶來了12種常用裝飾醬汁,讓你的食材瞬間高大上。
Part A
savory sauces - 咸醬
醬汁是一種連結食材、升華三餐的存在。
△與薩芭雍比,香草蛋奶糊稠度更稀
⑪清淡微甜的香草蛋奶糊。英式蛋奶糊不同於其他醬汁的濃稠,口味清淡而且更偏液體。有時會倒在盤子裡面成一小片,蘸著甜點吃很過癮。蛋奶糊的製作需要一定耐心,所以可以在製作的時候一邊和朋友們聊天,一邊在廚房裡准備。
⑫最簡單不過奶油。淡奶油可以直接點綴在濃湯上,也可以加糖攪拌打發,形狀隨心所欲,省時又好看。
2. 中國哪裡好玩
1.該怎麼玩:這個問題很簡單,怎樣玩得開心就怎樣玩,跟著你的感覺玩.
2.哪裡好玩:上海好玩的地方有很多.想要購物就去五角場和豫園,五角場有書店.玩具店.服裝店.食品店和各種餐廳,當然,東西也不是很便宜.豫園的東西就相對要便宜一些,那裡有上海的特產.動漫專賣店.旗袍店.小吃攤.九曲橋.路邊的攤子也不能小看哦,裡面也有一些既實惠又便宜的寶貝.豫園還有一家古裝店,感興趣的話可以去試試,工作人員會幫你打扮好,拍照的.最便宜的要四十元,有點貴,不過就當紀念的了.
游覽景點的話可以去外灘.白渡橋和黃浦江公園.外灘可以坐輪船遊玩,不用太累.外灘白天和黑夜的景色都不相同但一樣很美,自我覺得晚上玩會比較好,因為晚上外灘兩岸的樓都在發亮,燈光映在水裡波光粼粼,也不會比白天熱.白渡橋就比較普通,只用拍拍照就得了,<<情深深雨蒙蒙 >>中的一個場景就是在白渡橋拍的.黃浦江公園不論是大人還是小孩都很喜歡,有美麗的景色.歡快的樂園.小湖.亭子.茶樓等,景點里有地圖可參考.
比較有趣的地方是東方明珠和時光隧道.東方明珠里也有特產店,還有上海歷史博物館.義大利冰淇淋店.東方明珠有幾百層,其中一層是游樂場,一層有望遠鏡,可以看到上海所有的風景,還有一層的地板是透明的,能看到下面的風景,不可怕,但恐高的人還是小心點比較好.其他層就不說了,留個懸念.時光隧道里最好玩的就是在隧道里坐纜車,裡面有些黑,還有充氣氣球人,閃爍著的小燈,你還能聽到一些陰森的笑聲.
你還可以帶小孩去水族館和復旦大學.水族館里就是些海樣生物,沒什麼特別的.復旦大學里有著不同國家的建築,特別的是,這里還有許多貓.復旦大學也有一個咖啡館,里邊還有鋼琴,可以隨意彈.
3.坐什麼去:如果是節假日去,我建議你坐地鐵,因為節假日有很多外地人來旅遊.內地人也會在節日放假時一家人開著車去遊玩.車多人多,不安全.若不是節假日那你無論是坐地鐵還是自己開車都可以.