㈠ 巧克力麥片蛋糕怎麼做
用料
——酥底
1份普通麥片（傳統麥片就可以）
1/2份紅糖
1/2份麵粉
1g泡打粉
30ml融化的黃油
——芝士蛋糕
450g室溫下的奶油乳酪
1/3份紅糖
2個雞蛋
10ml香草香精
15g麵粉
半份半甜烘焙巧克力豆（mini semi sweet chocolate chips）
——巧克力殼
半份半甜烘焙巧克力豆
30ml椰子油
麥片巧克力芝士蛋糕的做法
烤箱預熱到180℃
把酥底的原料放入一個碗中，用手混合均勻（用手是為了讓各材料分散均勻，避免出現一大坨麥片影響口感）
在一個8英寸的烤盤中，鋪好油紙，倒入混合好的酥底，壓實
放入烤箱中烤10分鍾，然後取出晾涼
把奶油乳酪和糖用攪拌器低速攪拌，直到順滑無明顯糖粒
一個一個的把雞蛋打入乳酪混合物，注意避免過度攪拌，不然芝士蛋糕里打入太多空氣不好吃，還是稍微緊實一點的芝士蛋糕滿足感才滿分！
在蛋糕糊中加入香草香精和麵粉，混勻
在蛋糕糊中倒入巧克力豆，混勻
把蛋糕糊倒入酥底已經放涼的烤盤中，抹平表面，放入烤箱再烤40分鍾
蛋糕放在室溫下1小時自然降溫
然後放入冰箱4小時以上，注意如果你的冰箱有異味請想辦法保護好你的蛋糕不要讓它變成「冰箱吸味劑」
取出蛋糕，切成9塊（當然你也可以切成更多）
把做巧克力殼的巧克力豆和椰子油放入微波爐碗，中火20秒，取出攪拌一下，看狀態，如果需要，再加熱10秒，直到順滑（當然，這步也可以用鍋隔水加熱）
把蛋糕沾進巧克力醬中，這個時候，你可以選擇直接吃，或者放在一邊，等巧克力凝固
做好啦
㈡ 巧克力堅果麥片蛋糕怎麼做
1、食材：雞蛋3個、巧克力蛋糕粉55克、糖45克、牛奶30克、玉米油30克、檸檬汁2滴、堅果麥片一大把。
2、雞蛋分離，分別裝無油無水干凈的大碗中。
3、蛋黃與15克糖粉打散至乳化，依次加入牛奶和油，攪拌均勻。
4、巧克力蛋糕粉類(過篩)攪拌均勻，每加一樣混合好再加下一步，粉類以J字手法攪拌至稠狀糊體。
5、蛋白放無油無水盆中，分三次加入糖粉30克打發成濕性轉乾性發泡，檸檬汁在第一次加糖時加入。
6、蛋白糊分三次放入蛋黃糊中，輕柔大膽翻拌至無顆粒，
7、此時預熱空氣炸鍋155度，系統默認5分鍾，我就點2次，即預熱10分鍾。
8、提前將紙杯放在空氣炸鍋的炸籃上，剛好放7個。
9、蛋糕糊裝入裱花袋，擠入放有紙托模具中。
10、有了裱花袋的協助，在擠糊的過程可以擠掉空氣，並且落入模具中間形成一個隆起突點，引領糕體爬上的優勢，再隨意撒一把堅果麥片鋪開。
11、把蛋糕放入炸鍋中，設置空炸150度，烤30分鍾，啟動空氣炸鍋。在透視窗可以觀察蛋糕慢慢發起來。
12、時間到了，提示音會響。
13、整個炸籃取出，往桌面一敲排氣散熱，注意，出爐不用倒扣，將蛋糕移至晾架上。
14、烤得非常好,撕開蛋糕杯紙就知道了,柔軟得很,香噴了,並且帶有堅果燕麥片口感豐富多了。
㈢ 美味的麥片夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單，做
食材
主料
蛋糕粉
150g
雞蛋
5個
麥片
100g
輔料
色拉油
適量
牛奶
適量
白糖
適量
沙拉醬
適量
肉鬆
適量
步驟
1.蛋黃和蛋清分離
2.蛋黃里加入色拉油糖和篩進蛋糕粉
3.加入麥片
4.加入牛奶攪拌好
5.蛋清打成魚泡眼加入糖
6.打成奶油狀
7.把蛋清分二次加入蛋黃里拌好
8.倒入烤盤，震出氣泡
9.烤箱預熱好，上下火中層180度20分鍾
10.抹上沙拉醬撒肉鬆
㈣ 燕麥片小戚風蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
燕麥片小戚風蛋糕
很松軟，很好吃～烤的時候很香的～
㈤ 元祖蛋糕哪個夾心好吃
元祖有四種夾心可以選，布丁，雜果，燕麥，香芋，我個人比較喜歡燕麥，香芋太好吃啦！哈哈😄
㈥ 請問這種蛋糕外面裹的那一層是什麼
烤熟的杏仁片
㈦ 蛋糕上像麥片的是什麼
是杏仁片
㈧ 元祖蛋糕裡面夾心布丁是什麼
布丁是果凍，奶和奶油製作而成，元祖蛋糕裡面夾心布丁一般都是成品，果凍製作在裡面的。
㈨ 蛋糕外面的一層像麥片的東西是什麼
蛋糕外面的一層像麥片的東西是燕麥片。
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。
燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利於減少糖尿病的血管並發症的發生;可通便導泄，對於習慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽感，長期食用具有減肥功效。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。