這個是增強生日氛圍的蛋糕煙花(冷煙花,又叫手持小煙花),使用時可以像蠟燭一樣插在蛋糕上(也可拿在手中燃放),用明火點燃,噴發blingbling的銀色煙花
㈡ 小時候生日蛋糕里的夾心豆豆是什麼
雜果。
一般都是放的雜果,就是那種桶裝的各種水果丁。
生日蛋糕是過生日時准備的食物,起源於西方,後傳入中國,製作的原材料包括雞蛋,煉乳,牛奶,麵粉等。生日蛋糕的種類有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕等。過生日時,人們通常會在生日蛋糕上面插上生日蠟燭。中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
㈢ 低筋粉(蛋糕里用的)是什麼東西起什麼作用
低筋粉是麵粉中的一種。高筋粉,低筋粉的分類與麵粉中所含蛋白質的多少有關。高筋粉蛋白質含量在10%以上,低筋粉蛋白質6.5~8.5%。靠近麥粒外皮的蛋白質含量比靠近中央的多,硬質小麥蛋白質含量高,一般用於生產高筋粉;軟質小麥用於生產低筋粉。做海綿蛋糕選用低筋粉,製作油脂蛋糕則多選用中筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。油脂蛋糕本身結構比海綿蛋糕鬆散,選用中筋粉,使蛋糕的結構得到進一步加強。從而變得更加緊密而不鬆散。生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜時掛芡用的。
中筋麵粉--all purpose flour 一般包子、饅頭、餃子、烙餅都是它。一般菜譜里不特別標注什麼麵粉的,都是這個。
高筋麵粉--bread flour 用來做麵包
自發粉--self rising flour這個我不是很確定專門作什麼,根據包裝上的說明,說是連muffni蛋糕都能做,但是我是不會用它做蛋糕的。我一般用來烙餅,比普通不發面的麵粉稍微松軟一點。有一次用來做pizza,沒有發面的好,但是比某次發面失敗的吃起來松軟一點。
低筋麵粉--cake flour 用來做各種蛋糕、餅干、酥皮類點心。西人超市放在baking的地方,是紙盒子裝的,這樣1盒2磅,$3左右。我在中國超市找到台灣產的日正牌低筋麵粉,1袋500克,$0.99。所以比較下來,袋子裝的稍微便宜一點。一般,如果做比較大的生日蛋糕,紀念日蛋糕,我用盒子裝的,平時做小點心或者一般蛋糕就用袋子裝的。
㈣ 生日蛋糕里有類似橡膠的東西
你好:
那是蛋糕專用的裱花托 也叫米托 一般是用糯米製成 可以食用 是做花的時候起支撐作用的 你多想了 - -# 不過我建議最好不要食用 因為米托一般聞起來有防腐劑的味道 而且添加了固型劑 它不同於平時吃的冰激凌上的蛋筒 因為還添加了漂白劑 所以看起來很白
㈤ 好利來蛋糕里冰袋裡的物質是什麼
製冷劑。
冰袋裡面裝有製冷劑,通過製冷劑可以使冰袋裡面的液體迅速變冷,達到了冷卻的效果。
冰袋一般指冷藏冰袋,是一種冰塊的升級替代產品,在沒有冷源的場所可以短時間冷藏保鮮蔬菜、水果、飲料、生物制劑等,也可以用於體育界運動員訓練及比賽過程中意外碰傷、扭傷等。
㈥ 生日蛋糕夾層黃色吃起來像果凍一樣的東西什麼
啫喱果醬,有賣的哈~~~~也有果膠凍層那種,就是水果做的一種半果凍狀物~~~~~
㈦ 生日蛋糕中的贈送的東西都是干什麼用的
送的東西一般都是蠟燭,小品牌兒還有叉子刀具之類的。
㈧ 生日蛋糕裡面和果膏差不多,裡面有果肉的東西叫什麼
專業術語是叫果餡,裡面有很多果肉的顆粒,水果味道比較重,主要用於蛋糕夾層和裝飾。而且果餡有各種味道的,每種味裡面會有不同的果肉
㈨ 這是生日蛋糕里的什麼東西
生日蛋花里的那些亮珠子是什麼
㈩ 生日蛋糕帶的一個圓形的點辣的東西是什麼
是一種新出的蛋糕蠟燭,像平時用的蠟燭那麼粗白色的,點燃後是噴射狀的,像煙花。
這種蠟燭一般在生日、結婚、等活動會用。起到烘托氣氛。
蠟燭就是這樣:燃燒自己,照亮別人,就算化為灰燼,也要發出自己的光亮,指極有奉獻精神的人,甘願犧牲自己,而為他人著想,和春蠶的意義相似。這是一個對好老師的比喻。老師就好比蠟燭,照亮著學生。
主要成份石蠟,易熔化,密度小於水不溶於水。受熱熔化為液態,無色透明且輕微受熱易揮發,可聞石蠟特有氣味。遇冷時凝固為白色固體狀,有輕微氣味。