A. 包裝的蛋糕食品為什麼能保存那麼久
因為蛋糕一般採用真空包裝或真空充氣包裝。常用雙層復合薄膜或三層鋁薄復合薄膜製成的三邊封口包裝袋。真空包裝的主要作用是除氧，以有利於防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如黴菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去「生存的環境」。
所以不同種類的食品在真空包裝後延長存放時間。
B. 生日蛋糕保溫袋需要買嗎
需要。
專業蛋糕保溫袋，延長保冷時間，可重復使用。
保溫袋又稱被動冰箱是一種具有高保溫、恆溫效果的袋子，具有保冷、保暖、保鮮的作用，保溫箱有兩層填充泡沫塑料，內層鍍金屬膜，可以從傳導、輻射和對流三個方面減少熱量損失。
C. 蛋糕塑料包裝袋是什麼垃圾
蛋糕塑料包裝袋是干垃圾。
蛋糕袋通常是塑料所製成的，使用過的蛋糕袋上面帶有奶油之類的污漬，已經被污染過的，所以屬於干垃圾，需將其投入至干垃圾桶中。
干垃圾包括廢棄的紙張、塑料、玻璃、煙頭、金屬、織物等，還包括報廢車輛、家電傢具、裝修廢棄物等大型的垃圾。被使用過的垃圾袋也屬於干垃圾，生活中的垃圾需分清合理的進行投放。
D. 生日蛋糕包裝盒上的禮帶可以幹嘛
蛋糕包裝盒上禮袋也可以以後作為下次包裝禮物使用的時代。
E. 包裝的蛋糕食品為什麼能保存那麼久
1、該蛋糕本身增加了防腐劑（如苯甲酸鈉、山梨酸甲...）
2、包裝的作用：
隔氧、乾燥、避光：防止細菌繁殖
包裝內充無毒惰性氣體，一般沖入氮氣
當然，充氣的另外一個原因是可以防止因運輸儲存過程中外力的影響而導致蛋糕變形，便於存放。
所以沖的氣體是無毒的，主要是蛋糕中增加的防腐劑。現在凡是帶包裝的食品均含有或多或少的防腐劑及其他食品添加劑的。
這些化學制劑吃多了肯定是不利於健康的，但少量基本上是無害的，不然什麼都不能吃了。
F. 塑料袋在食品包裝中究竟起到了什麼作用
塑料包裝袋的使用保護了我們的商品，給我們日常生活帶來了極大的便利。起到的作用如下:
保護產品是所有塑料包裝袋最基本的作用，塑料包裝袋也是如此，在產品的儲存運輸過程中，塑料包裝袋能夠有效防止產品的滲漏、散落、損耗、收縮、變色等。在食品包裝行業中常用的真空包裝袋就能夠有效隔氧，防止食品發生腐爛變質，有效延長其保質期，並阻止細菌的侵入和繁衍，保障食品的安全衛生。供參考。
G. 裝蛋糕外面的袋子有什麼用途
我記得當年對此做過很深入的研究，經過大量的實驗，發掘出最有現實意義和哲學意義的用法，本為不傳這秘，但為分享，遂決定將之公布與眾，以謝眾友！
以下為具體操作步驟：
1.先將袋子子食物拿出，此處務必不可馬虎，萬萬不可將黃油蕃茄醬等物留下，以免造成全身遺憾。
2.將袋子內充滿空氣(建議用嘴充氣)
3.將袋子口螺旋狀收緊，此處技術難點，要完全收緊，不能漏氣！
4.收拾心情，准備收聽天破之音。
5.丹田運氣，將充滿空氣袋子置於左手掌中，掌心朝上（左撇子可適當調整左右）。
6.右手猛然擊向袋子，完成所有步驟
註：經過大量實驗證明，此音不但悅耳，並具有恐嚇及鎮定的作用，雖偶爾致人耳鳴，但不影響整體享受之大樂趣。
H. 蛋糕塑料包裝袋是什麼垃圾 蛋糕塑料包裝袋的垃圾分類屬性
1、蛋糕包裝盒是可回收垃圾，可回收物是指適宜回收循環使用和資源利用的廢物。
2、蛋糕包裝盒投放要求：可回收物應輕投輕放，清潔乾燥、避免污染;廢紙盡量平整;立體包裝物請清空內容物，清潔後壓扁投放;有尖銳邊角的，應包裹後投放。
I. 市場上銷售的蛋糕有的包裝在充滿氣體的小塑料袋中,採用這種包裝技術的主要目的是
主要的目的有兩個：最重要的是延長食品的保質期！第二防止擠壓。
之所以延長保質期是需要兩個條件：
一、充在裡面的氣體有利於延長食品的保質期，一般的糕點類的為氮氣，防止氧氣和水汽來與食品反應而變質！抑制細菌，微生物的成長！！！
二、包裝袋子需要具有高阻隔的性能，阻氧阻濕性能要好，不然，氧氣穿過包裝袋進去了，或者裡面的氣體出來了，發生了氣體交換，那充氣包裝的持久性就差了，就好比月餅：目前常見的是高阻隔袋子配合充氣體加脫氧劑/乾燥劑使用！
所沖的氣體應具有哪些特點：如果是糕點類，則為氮氣，性價比高，不與糕點反應，抑制細菌生長！如果是新鮮 肉類，蔬菜則需要考慮到食品的呼吸作用，加適當的氧氣，二氧化碳，水汽等安特定的比例來加入！！！
J. 以前很多麵包或蛋糕直接用塑料包裝袋密封，現在除了包裝袋之外，裡面還有一個硬塑料小托盤裝著
有人稱這種包裝叫真空包裝，錯！蛋糕也好，麵包也好這種不是真意義上的真空包裝，這種包裝如果食品不用防腐劑，那麼比普通包裝或不密封包裝壞得更快