由於蛋糕類西點是舶來品，因此製作蛋糕用的模具、規格都是按照西方標准計量，以英寸為單位本無可厚非，但店家標示不清，就涉嫌一定的商業欺詐。
「『寸』變『英寸』，其實是商家不尊重消費者的知情權，並且有偷換概念的嫌疑，涉嫌一定的商業欺詐。」河南金色陽光律師事務所的高健律師說，作為商家，本就應該主動向消費者解釋所售產品的品種、規格等信息，而蛋糕店非但不主動，還在標示上含糊不清，容易誤導消費者。高健律師建議消費者在購買蛋糕之前，最好咨詢清楚，而作為商家，也應該明確標注產品的尺寸大小等信息。
生日蛋糕以寸、英寸等為計量單位是違法的
「生日蛋糕以寸、英寸等為計量單位進行售賣，這樣的方式是違法的。」《成都商報》曾經報道說，成都錦江區質監局食品計量科科長徐宏稱，根據《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內，而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》，也規定了固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進行標示。
