Ⅰ 红丝绒蛋糕的介绍
红丝绒蛋糕1Red Velvet Cake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。之后，她收到了一份高额账单，原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方，这位女客人一怒之下，向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
Ⅱ 山姆超市推荐甜点
山姆会员店是美国沃尔玛旗下的高端会员制商店，目前并不是每个地方都有山姆会员店，基本上都是大城市才有这个店。说到底也就是个超市，里面卖的东西好多也就是我们国内生产的产品。
问题问的是山姆会员店中的甜品有很多，有哪些甜品在购买排行榜上？这个问题表述看上去多少有点拗口，直白点就是说山姆会员店有哪些甜品值得买值得品尝呗。下面我们就看看这个山姆会员店有哪些甜品。
整体酥脆感和蓬松度都一般，黄油放得过比较多。整体而言就是一款相当普通的甜点，既然黄油牛角面包如此普通，为什么还会是山姆会员店里一种销量还不错的甜点呢？主要原因就是便宜。山姆会员店的甜点都不算便宜，而这一款甜点比其他地方都要实惠，所以也成了很多人去山姆会员店必买的甜点。
以上就是我列出来的在山姆会员店里值得买的甜点菜单。说实话这份单子没多大作用，因为大多数城市都没有山姆会员店，即便有山姆会员店大多数人也不愿意常去山姆店，毕竟山姆不实惠。
Ⅲ 冬日暖阳——红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕，英文名Red Velvet Cake ，是欧洲皇室和贵族专享一款甜点，比普通蛋糕口感要润绵。高贵典雅的红丝绒蛋糕是如何普及到大众呢？富有戏剧性的说法是，1959年时，纽约Waldorf Astoria酒店来一位女客人，她在酒店享用了红丝绒蛋糕后，赞不绝口，对蛋糕做法产生浓厚兴趣，于是向酒店索要蛋糕的配方和蛋糕师的名字，酒店满足了她的要求。不久，她收到酒店寄来的高额账单，原来这不是免费的，一怒之下，向全社会公布红丝绒蛋糕的配方和做法，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
红丝绒蛋糕的做法不难，上色用的是红曲粉，用红曲粉做的蛋糕，有日式戚风和欧美戚风。去年做红丝绒蛋糕，加了奶油，红白相间，确实好看。可我受不了奶油的腻味，参照戚风蛋糕的做法，把红曲粉加入，做出来的蛋糕，果然是颜值爆表！
红丝绒蛋糕主材：低粉75克，红曲粉5-8克，可可粉5-8克，细砂糖45克（蛋黄5克，蛋清40克）牛奶40克，盐1克，植物油35克，鸡蛋4个。
模具：六寸圆形模具。
蛋清蛋黄分别放在两个无油无水大碗里。
先做蛋黄糊，牛奶，植物油，盐，细砂糖与蛋黄用蛋轴搅打。
筛入低粉。
筛入红曲粉，可可粉。
用刮刀快速拌匀，红曲粉糊不能有结块，由于加了红曲粉和可可粉，糊糊有点干，这是正常的。
蛋清加几滴柠檬汁去腥味，没有柠檬汁可以加几点白醋。细砂糖分三次倒入，用电动打蛋器高速打发，打发介入湿性状态与干性状态之间，打发到看到有小钩钩。
取三分之一蛋白霜倒入红曲粉糊，从里向外翻快速拌匀。
剩下的三分之二蛋白霜全部倒入，动作要快，不要画圈圈拌，要画“Z”拌。
烤箱预热温度180°，在底部托盘加点水，制造水蒸气效果，防止蛋糕膨胀裂口。红曲粉拌匀后倒入模具，震掉大气泡。
150°中层上下火，全程25分钟，在调整140°，再烤20分钟。出炉后倒扣在网架上，完全冷却脱模。
拍照。
切小块，蛋糕组织没有原味戚风细腻，口感还是不错的。
注意事项：红曲粉苦涩，加可可粉缓解苦味，如果喜欢吃甜，打发蛋白霜时增加糖的分量，60克是上限，如果蛋糕表面加奶油装饰，打发蛋白霜时就要减少糖的分量。
冬日暖阳，做个红丝绒戚风蛋糕，意味着2018年红红火火！！
Ⅳ 唐山哪里卖红丝绒蛋糕
大型蛋糕店都有买。
红丝绒蛋糕做法
1.蛋黄加入白砂糖，用蛋抽搅打呈乳白色至体积膨胀
2.加入玉米油搅拌均匀
3.低筋面粉、粟粉、红曲粉混合过筛，筛好后加入蛋黄中搅拌均匀，无粉颗粒即可
4.蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡，提起打蛋头能拉出尖角即可
5.将三分之一的蛋白霜与面混合，翻拌均匀
6.把翻拌均匀的面糊加入到剩余的蛋白霜中翻拌均匀
7.把拌好的面糊倒入模具里，放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火120度，烤40分钟左右
8.烤好的蛋糕倒扣在烤网上自然冷却，冷却好将蛋糕切片，切成4片
9.淡奶油加入砂糖打发
10.取一片蛋糕片，抹上奶油，盖上第二层，再抹上奶油；把四片蛋糕都盖上后，用奶油抹面，再在蛋糕面上用花嘴挤上奶油装饰即可
Ⅳ 红丝绒蛋糕
31/3杯蛋糕粉过筛、食用级红色素或½杯甜菜根粉（有机食品店有卖，不要用鲜榨甜菜根汁，否则烤出来的蛋糕是棕色的）、可可粉、盐、bakingsoda（就是苏打粉，传说中的小苏打）、无盐黄油软化、2杯糖、3个鸡蛋（室温）、buttermilk、香草精华、苹果醋、1份奶油奶酪甜奶油霜。
原料;
1、烤箱预热350F/177C。准备三个9寸蛋糕盘,喷油，铺上烘焙纸.将蛋糕粉，甜菜根粉，可可粉，盐和bakingsoda拌匀。
2、中速打发黄油和糖，约5分钟，分次加入鸡蛋，打发均匀。
3、分三次加入buttermilk和干粉，拌匀。加入香草精华和苹果醋，拌匀。
4、分入模，烘焙30-40分钟。
5、冷却后，涂上奶油奶酪甜奶油霜。
Ⅵ 山姆红丝绒为什么下架
没有下架。现在山姆会员所售卖的蛋糕有提拉米苏蛋糕，抹茶慕斯蛋糕，巧克力千层，榴莲千层，红丝绒蛋糕还有新出的核桃布朗尼蛋糕，红丝绒蛋糕没有下架。山姆会员店一般指山姆会员商店， 山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店，其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。
Ⅶ 金丝绒蛋糕精致的地方在哪里
金丝绒蛋糕是法国的一个传统蛋糕。跟其他蛋糕相比，红丝绒蛋糕饼胚的密度非常低。在味觉上正如其名，疏松的口感一如天鹅绒一般丝滑、细腻、绵软，加之红色的外观。因此被称之为红丝绒蛋糕，大叔更喜欢称它为“红天鹅绒蛋糕”。
深红色的蛋糕体包裹着顺滑香甜的奶油，表面覆盖着一层造型唯美的奶油，撒上少许玫瑰茶花点缀，蛋糕也可以美得动人心魄啊！不管是她名字的绚丽，还是她颜色的美艳，都震撼到了。没有浮夸的装饰，凭借无与伦比的美味征服众人，幸福甜蜜的口感，让人难以忘怀！今天大叔下厨房教你做红丝绒蛋糕，希望你吃的开
Ⅷ 红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕RedVelvetCake
什么是红丝绒蛋糕？
红丝绒前掘蛋糕（RedVelvetCake）是一款甜点，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪（即奶油芝士）、奶油等。冷却后，涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。
红丝绒蛋糕背景
红丝绒蛋糕的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是在1959年左右，于纽约的一家酒店，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店返颤满足了她的要求。之后，她收到慧世核了一份高额账单…
Ⅸ 象征甜美爱情的红丝绒蛋糕
Red Velvet红丝绒
什么是红丝绒蛋糕?
红丝绒蛋糕是美国的经典传统甜点由小麦粉，白脱牛奶，黄油，可可粉奶油奶酪糖霜，红曲粉差腔或者红丝绒色素为主要配料。质地销冲丝滑湿润，奶香味浓郁。在国内也深受人们喜爱。
红丝绒蛋糕的起源:传闻1959年一名女顾客在华尔道夫酒店食用红丝绒蛋糕的时候颇为喜爱便向酒店索要了蛋糕配方，之后，她却收到了一份关于蛋糕亏庆歼配方的高额账单，客人一怒之下，向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方，从此闻名全世界。
红丝绒蛋糕的特点:红丝绒蛋糕和普通戚风蛋糕或奶油蛋糕的口感完全不同，口感相比较更扎实，但又比普通蛋糕口感要绵润。如果说马卡龙是甜品界的可爱公主，那么红丝绒蛋糕就是当之无愧气质女王。
红丝绒蛋糕与爱情:红丝绒的胚体鲜红，充满热情与活力装饰却简单大方，像极了爱情的模样好莱坞巨星杰西卡.辛普森，她将红丝绒蛋糕作为自己的婚礼蛋糕，以至于让这款简单大气的蛋糕火 速享誉全球。
红丝绒蛋糕的热量:每100克红丝绒蛋糕热量为268大卡。它是一款高甜度甜点，主要由低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用红曲素奶油奶酪、奶油等。冷却后，涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。所以热量整体较高。
Ⅹ 想买个高品质的蛋糕，请问御品轩怎么样
当然可以了扰樱，我家楼下就有一家御品轩，我经常去那买蛋糕。御品轩在烘焙领域有很多年的历史，不仅质量有保障，在产品创意方面也非常有心得。此前，御品轩曾推出了御品轩慕斯夹心蛋糕、御品轩×萌芽熊高李弊戚族联名蛋糕等蛋糕，有颜又有料，我和孩子都超级喜欢。不过我最喜欢吃的还是他家黑森林蛋糕和红丝绒蛋糕，香甜可口，美味的很。