过生日是每个人最值得纪念的日子,在这一天不但可以收到亲朋好友的祝福和礼物,还可以借着这一天许下来年的愿望!当然,如果这一天可以自己亲手做一个生日蛋糕,和自己的亲朋好友一起分享,那意义是更为值得纪念的!
那么如何做出一个简单漂亮又好吃的生日蛋糕呢!下面我就教大家做一个属于你的蛋糕!
最后用剩余的奶油把整个蛋糕摸平!再放满水果即可!一个简单好吃亲手做的生日蛋糕就完成了!如果你是女生,可以用巧克力酱画上自己的肖像!也是一份不错的礼物!
㈡ 如何用烤箱做蛋糕 初学者必看的
烤箱做蛋糕的材料
鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克
烤箱做蛋糕的做法步骤
1、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。
2、用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。
3、将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向,且不能太快。
4、将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀,然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。
5、在烤盘上抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。
6、将烤箱预热,然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。
4、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。
㈢ 优雅的小雨伞蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料:
- 6寸蛋糕胚:1/2个
- 淡奶油:200克
- 细砂糖:15克
- 色素:微量
- 吸管:1根
优雅的小雨伞蛋糕的做法:
1. 首先,打发奶油用于抹面,需打至7分发;用于夹心和裱花的则需打至9分发。
2. 将半个蛋糕胚分成两层,三层蛋糕太厚,孩子可能举不动。夹心的选择依据个人喜好,如果孩子一顿吃不完,中间夹的新鲜水果可能不易存放,建议选择不需夹心的做法。
3. 抹面部分不详细说明,作为手残党代表,我只能建议大家多加练习。在抹面之前,我参考了网上的图片,觉得小雨伞边缘有褶皱花边会更美观、更可爱,而且花边还能遮盖抹面的不足,为自己的机智感到欣慰。
4. 裱花时,可以选择一个喜欢的花哨花嘴,尽情挤出花纹。使用吸管作为伞柄,可以根据个人喜好将其弯曲或保持直状。
5. 这款小雨伞蛋糕非常简单,适合新手尝试。如果有能力,也可以尝试制作并分享图片哦。