‘壹’ 你吃过哪些一尝倾心的糕点
有很多好吃的一尝倾心的糕点了。我随便举例说明一下。我是个爱吃点心（面点的人）我觉得好吃的有：
1、红豆酥（那种现做的 烤出来的 ，外面的酥皮很香 ）
2、红豆菠萝包
3、绿豆糕
4、广式的椰汁红豆糕、还有榴莲包
5、烧仙草
6、南瓜酥（糯米炸出来的那种）
7、抹茶慕斯蛋糕（不甜腻 且有一点点差的苦味很香的哦）
8、板栗糕
9、巧克力派 还有红枣蛋糕
‘贰’ 绿色抹茶小甜品做法
以下是几款高颜值又美味的绿色抹茶小甜品做法，步骤详细且易操作：
一、抹茶慕斯蛋糕
食材：
饼干60克、黄油40克、淡奶油260克、牛奶10克、糖30克、吉利丁片7克、抹茶粉7克
做法：
饼干底：饼干碾碎，加融化的黄油拌匀，压入模具冷藏定型。
慕斯液：奶油加糖打发至6分发，筛入抹茶粉拌匀；吉利丁泡软后与牛奶隔水融化，倒入奶油糊中混合。
组合：将慕斯液倒入模具，震出气泡，冷藏4小时以上，脱模后筛抹茶粉装饰。
特点：口感绵密，茶香浓郁，适合冷藏保存。
二、抹茶千层糕
食材：
抹茶粉10克、牛奶400ml、吉利丁片15克（分3份使用）
做法：
吉利丁泡软后隔水融化，均分三份。
分层制作：
- 第一层：绿茶液+1份吉利丁，冷藏凝固；
- 第二层：牛奶+1份吉利丁，冷藏凝固；
- 第三层：抹茶牛奶混合液+剩余吉利丁，重复冷藏。
切块后食用，层次分明。
提示：每层需完全凝固再倒下一层，可用不同浓度抹茶调色。
三、抹茶戚风蛋糕
食材：
鸡蛋4个、低筋粉80克、抹茶粉8克、牛奶50克、糖60克（蛋黄）+100克（蛋白）、油40克
做法：
面糊：蛋黄加糖、牛奶、油搅匀，筛入面粉和抹茶粉。
蛋白霜：蛋白分次加糖打发至硬性发泡。
烘烤：混合面糊与蛋白霜，入模具震泡，180℃烤35分钟，倒扣冷却后脱模。
装饰：可筛糖霜或搭配奶油，口感松软轻盈。
四、抹茶冰淇淋
食材：
抹茶粉15克、牛奶150克、淡奶油150克、蛋黄2个、糖30克
做法：
蛋黄加糖打发至浓稠，筛入抹茶粉拌匀。
牛奶加热至微沸，缓慢倒入蛋黄糊中搅匀，回锅小火煮至浓稠（约82℃）。
冷却后加打发奶油，冷冻4小时以上，中途搅拌防冰渣。
贴士：用高品质抹茶粉颜色更翠绿，苦甜平衡更佳。
五、抹茶奶绿饮品
快手版：
水100g+抹茶粉10g煮沸，加牛奶500ml、糖10g、炼乳15g搅匀。
过滤后冷藏，搭配冰块饮用，冷热皆宜。
创意升级：可加奶盖或红豆增加风味。
这些甜品均以抹茶为核心，从蛋糕到冷饮全覆盖，适合不同场合制作。如需更详细步骤或变种配方，可参考具体食谱来源。