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韩式转印蛋糕的做法

发布时间: 2025-08-01 19:28:50

❶ 转印生日蛋糕怎么

巧克力转印简单,但是很费时间。请选择时间充分的时候来做

主料
蛋糕坯1个(12寸) 淡奶油1000ml
芒果5个 黑巧克力一块
白巧克力1块 大星嘴裱花头1个
巧克力转印生日蛋糕的做法步骤
1. 戚风蛋糕分成三片,抹上奶油洒上芒果块。
2. 一层接一层,完后抹好面。
3. 给奶油调上自己喜欢的颜色,用星字裱花嘴裱接蛋糕裱满。
4. 放一旁呆着
5. 把自己喜欢的图片打印出来
6. 然后用张油纸铺上面固定住,把黑巧装裱花袋里打个结。放到热水里,融化好后拿出来。放到手温时把裱花袋剪个小孔,就可以在油纸上描边了。描好后用白巧将空白处填满。(你也可以做彩色的,我时间紧迫就做了这个简单的。)
7. 转印巧克力块干了以后撕掉油纸,放在蛋糕上。是不是很好看
8. 搞定

❷ 做法,糯米纸转印蛋糕怎样做才好吃的做法步骤

用料

八寸戚风蛋糕 1个

淡奶油 600克

糯米纸 1张

透明塑料转印纸 1张

色素笔 1支

色素 适量

糯米纸转印蛋糕的做法

  • 八寸蛋糕用奶油抹好面,放进冰箱冷藏。

  • 把喜欢的图打印下来,隔着塑料纸,用色素笔把图描在糯米纸上。

  • 把图案剪下来,轻轻放在蛋糕面上。放的时候对准合适位置,一次成功。

  • 把奶油调上合适的颜色,开始填色,细心最重要。

  • 大功告成。

❸ 转印蛋糕卷怎么做

转印蛋糕卷

小贴士

画图时应画在盘的三分之一处,这样卷好才刚好是正中间,绘画面糊不要烤太干,太干和蛋糕卷不会沾一起。

❹ 立体巧克力怎么上色

用料

巧克力熔炉 1个

各色巧克力 若干

勾线笔 1支

烘焙油纸韩国进口加厚型 1张

图案

有立体效果的巧克力转印的做法

  • 选好图案,我这个图案是卡通中比较复杂的,我又要放在在7寸长方形蛋糕上,注定图案很小,所以做奶油霜手绘或者淡奶油手绘不太好做,所以选择了做巧克力转印

❺ 糯米纸立体转印的做法步骤图,怎么做好吃

用料

打印好的图片 一张

糯米威化纸 一张

食用色素笔 一支

纯可可脂黑巧 适量

纯可可脂白巧 适量

巧克力专用色素 适量

糯米纸立体转印的做法

  • 糯米纸用食用色素笔以转印的方式把线条勾好,剪去外部多余部分,贴在抹好面的蛋糕上!

  • 然后用白巧调色进行填色!

❻ 转印蛋糕的做法和配方

制作芝士转印蛋糕,首先需要准备以下食材:奶油奶酪238克、纯牛奶60克、吉利丁片12克、淡奶油90克、烘焙糖粉42克、朗姆酒1克、芝士糊20克、纯脂黑巧克力20克以及适量的巧克力描线糊。
接下来,将奶油奶酪在室温下软化,并隔水搅拌至细腻。然后,将纯牛奶隔水加热至约40℃,加入泡软的吉利丁片,并搅拌均匀。将上述混合物分三次与奶油奶酪混合,每次都要充分搅拌至均匀。
在搅拌过程中,要确保芝士糊没有颗粒。之后,将芝士糊过滤,以去除可能的杂质。此时,可以开始制作巧克力描线糊。将巧克力和牛奶隔水加热至融化,然后加入芝士糊中,搅拌均匀。
将搅好的芝士糊放在垫纸板上,先使用巧克力描线糊进行勾勒边缘,边部稍微勾勒得厚一些,以增加蛋糕的美观度。接着,将带有颜色的芝士糊填充到各个部位。完成填充后,将蛋糕放入冰箱冷冻一夜,以便芝士糊能够充分凝固。
冷冻一夜后,将蛋糕从冰箱中取出并脱模。在蛋糕表面涂抹一层薄薄的奶油或果酱进行装饰。然后,将转印好的图案放在蛋糕中间。最后一步是将芝士糊调成各种颜色,装入裱花袋中,挤在蛋糕上,让其自然流下,形成美观的装饰效果。
经过以上步骤,一个美美哒芝士转印蛋糕就完成了!这款蛋糕不仅口感丰富、层次分明,而且外观精致、色彩鲜艳,非常适合作为庆祝或宴会的甜点。