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B. 有哪些好吃健康的小蛋糕适合3 岁宝宝
为3岁宝宝制作或选择小蛋糕时,需要考虑到他们的营养需求、口味偏好以及食物的质地和大小。以下是一些好吃又健康的小蛋糕建议:
1. **全麦香蕉小蛋糕**:使用全麦面粉代替精制白面粉,可以增加纤维摄入。加入熟透的香蕉不仅增加了自然的甜味,还能提供钾和其他维生素。可以用苹果酱或少量的橄榄油替代部分黄油,减少饱和脂肪的摄入。
2. **酸奶果粒杯蛋糕**:使用低脂酸奶作为基底,加入新鲜水果粒(如草莓、蓝莓或香蕉),再撒上一些燕麦片或坚果碎(注意去除可能引起窒息的小颗粒)。这样的小蛋糕既健康又美味,还能提供钙质和益生菌。
3. **南瓜核桃小蛋糕**:南瓜富含维生素a和纤维,与核桃一起搭配,不仅口感丰富,还能提供健康的不饱和脂肪酸。可以使用椰子油或橄榄油作为油脂来源,减少反式脂肪的摄入。
4. **胡萝卜苹果小蛋糕**:胡萝卜和苹果都是天然的甜味来源,同时富含纤维和维生素。可以将这两种食材磨成泥后加入蛋糕糊中,制作出色彩诱人、营养丰富的小蛋糕。
5. **豆腐芝士小蛋糕**:使用丝滑豆腐代替部分奶酪,可以减少脂肪含量,同时保持蛋糕的细腻口感。可以加入一些蜂蜜或枫糖浆作为天然甜味剂,以及新鲜的水果装饰。
6. **燕麦蓝莓小蛋糕**:燕麦是一种高纤维的谷物,与蓝莓搭配,不仅口感好,还能提供抗氧化物质。可以使用少量蜂蜜或苹果酱作为甜味剂,减少糖分的使用。
7. **鸡蛋羹小蛋糕**:传统的鸡蛋羹可以做成小蛋糕的形式,加入少许牛奶和盐调味,蒸煮而成。这种小蛋糕质地柔软,易于消化,适合宝宝的口味。
8. **红薯小蛋糕**:红薯含有丰富的β-胡萝卜素和纤维,可以将其煮熟后压成泥,与面粉、鸡蛋等材料混合,制作成小蛋糕。红薯的自然甜味可以减少额外糖分的需求。
9. **紫薯椰蓉小蛋糕**:紫薯富含花青素,具有抗氧化作用。将紫薯蒸熟后制成泥,与椰蓉混合,可以制作出颜色鲜艳、味道香甜的小蛋糕。
10. **小米红枣小蛋糕**:小米是一种易消化的谷物,红枣则能提供天然的甜味和丰富的铁质。将小米粉和红枣泥混合,可以制作出营养均衡的小蛋糕。
在制作或选择这些小蛋糕时,要注意以下几点:
1. 避免使用过多的糖和盐。
2. 尽量使用全天然的食材,避免人工添加剂和防腐剂。
3. 确保蛋糕的大小适合宝宝的一口大小,避免窒息风险。
4. 如果宝宝对某些食材过敏,要确保蛋糕中不含这些成分。
通过这些健康又美味的小蛋糕,可以为3岁宝宝提供一个愉快的饮食体验,同时也满足他们的营养需求。
C. 自制低卡蛋糕
自制低卡蛋糕
一、抹茶蜜豆磅蛋糕:
1、全麦粉70g、蜜豆15g、抹茶粉5g、泡打粉5g、牛奶50g。
2、香蕉压成泥 加入鸡蛋。
3、倒入牛奶。
4、筛入粉类 搅拌均匀。
5、放入红豆再搅拌,放入模具,表面放上红豆装饰,烤箱预热170度30分钟。
二、香蕉可可磅蛋糕:
1、全麦粉70g、可可粉5g、泡打粉5g、40ml。
2、香蕉压成泥。
3、加入鸡蛋和牛奶。
4、筛入粉类。
5、搅拌均匀倒入模具,烤箱预热770度30分钟猜举。
三、咖啡香穗悔碧蕉磅蛋糕:
1、全麦粉70g、代糖10g、咖啡液15ml、泡打粉5g、牛奶30g。
2、香蕉压成泥,加入鸡蜜。
3、倒入15g啡液。
4、师入粉类。
5、提掉均匀,放入模,放上整果装饰,送入烤箱175度35分钟。
四、紫薯豆腐磅蛋糕:
1、内酯豆腐80g、代糖10g、紫薯100g、泡打粉5g、全麦粉20g。
2、紫着蒸熟,打成泥。
3、加入剩余食材,料理机打泥。
4、放入模具,上面铺点紫薯装饰一下,烤箱预热170度30分钟。
五、玉米香蕉磅蛋糕:
1、玉米粉70g、泡打粉5g、牛奶30g。
2、香蕉压成泥,加入鸡蛋。
3、倒入牛奶。
4、筛入粉类前数。
5、搅拌均匀放入模具,放上坚果装饰,送入烤箱170度30分钟。
六、奥利奥燕麦磅蛋糕:
1、奥利奥碎15g、燕麦片80克、代糖10g、泡打粉5g、牛奶60ml。
2、牛奶倒入燕麦片中。
3、倒入粉类 搅拌机打碎。
4、加入一个鸡蛋搅拌均匀。
5、加入奥利奥碎搅拌均匀倒入模具,上面撒些奥利奥碎装饰品,烤箱预热170度30分钟。
D. 自制蛋糕
自制蛋糕
一、1、芋头紫薯切块蒸熟。
2、盛出捣碎。
3、加入牛奶。
4、继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。
~麻薯
1、碗中倒入120g牛奶,10g玉米淀粉,15g代糖,80g糯米粉,搅匀。
2、模皮过筛一次。
3、备闷盖上保鲜膜,扎孔。
4、上锅蒸20分钟,放入10g黄油(不放黄油也可!)。仿码弯
5、把黄油揉进麻薯里。
然后料备齐啦,按自己喜欢做盒子吧,建议芋泥麻薯都用裱花袋挤,想偷懒用勺子铺麻薯,太黏了,赶紧换成了裱花袋。一盒真的超有分量,吃完顶一顿,不用吃饭。
二、超好吃的豆乳盒子,又是解馋的一天!冷藏后口感绝了,冰冰凉凉,一大勺进嘴,超满足。做法也超简单,哈哈,懒人必备。
呈上做法:
碗中放一颗蛋黄,10g玉米淀粉,10g奶粉,200g热豆浆,搅拌均匀,过筛倒进锅中,开小火不停搅拌至粘稠。简单的豆乳酱就做好啦。
盒子底部铺一层香蕉泥,一层即食燕麦,倒入适量豆浆浸润燕麦,一层豆乳酱,再放一块全麦吐司,也倒少许豆浆浸润,再铺一层香蕉泥,一层即食燕麦,一层豆乳酱,一层香蕉片,洒上黄豆粉就做好啦!
可以按自己喜欢的顺序来放料哦,没讲究。
三、【食材】
燕麦适量,牛奶适量,香蕉一只,浓稠酸奶100g
【做法】
1、碗中放入适量燕麦,倒入牛奶浸润
2、盒子里铺一层厚厚的浸润牛奶的燕麦
3、铺一层香蕉泥(剩余香蕉切片用于最上面)
4、铺一层酸奶
5、再一层燕麦,一层酸奶,上面放上香蕉片
6、撒上可可粉冰箱冷藏一夜
软糯的燕麦配上香甜的香蕉,还有浓稠的酸奶,冰冰凉凉真的太解馋啦。
E. 有哪些“做法简单却特别治愈 ”的甜品
以下是几种做法简单但特别治愈的甜品:
1. 烤香蕉:将香蕉剥皮,用刀在表面划几道口子,然后在烤箱中以180摄氏度预热10-15分钟,直到香蕉变软和表面微黄。取出后,可以撒上一些肉桂粉或蜂蜜作为调味品。这种烤香蕉既简单又美味,可以直接食用或搭配冰淇淋享用。
2. 柠檬布丁:将柠檬汁、柠檬皮屑、砂糖和牛奶混合在一起,加热至微热,慢慢加入打散的鸡蛋,然后将混合物倒入小碗中。将小碗放入蒸锅中,用中小火蒸煮15-20分钟,或者直到布丁凝固。待凉后,可以撒上一些柠檬皮屑作为装饰,这款清爽的柠檬布丁简单可口。
3. 蜂蜜杏仁酥:将杏仁片与蜂蜜混合均匀,铺在烤盘上,放入烤箱中以180摄氏度烘烤约10-15分钟,或直到杏仁金黄酥脆。取出后,让其冷却并变硬。这种蜂蜜杏仁酥可以作为零食单独食用,也可以撒在冰淇淋或酸奶上增加口感。
4. 健康果冻:将果汁(可以使用新鲜水果榨汁)和适量的明胶粉混合均匀,稍微加热至明胶溶解,然后倒入模具中,放入冰箱冷藏几小时,直到果冻凝固。可以根据个人喜好添加水果块或果肉。这款健康果冻简单易做,可以作为甜点或零食享用。
这些甜品简单易做,需要的材料和步骤都比较简单,适合在家中放松时制作。它们带来的满足感和治愈感觉可以为人们带来一些甜蜜和放松的时刻。记得根据个人口味调整甜度和风味,创造出属于自己的独特甜
F. 宠物狗狗缤纷蛋糕做法
宠物狗狗缤纷蛋糕的制作方法如下:
所需材料: 鸡胸肉:200克 胡萝卜:1根 紫薯:1个 鸡蛋:2个 燕麦片:100克 狗狗专用奶粉:50克 橄榄油:适量
所需工具: 搅拌器 烤箱 蛋糕模具 切菜板 刀
制作步骤:1. 前期准备: 将烤箱预热至180摄氏度。 在蛋糕模具底部和侧面涂抹一层薄薄的橄榄油,以便脱模。
制作材料:
- 将鸡胸肉切成小块,用搅拌器打成肉泥。
- 将胡萝卜和紫薯去皮,切成小块,分别用搅拌器打成泥状。
- 将鸡蛋打入碗中,加入狗狗专用奶粉和适量的橄榄油,搅拌均匀。
- 将燕麦片加入鸡蛋和奶粉混合物中,搅拌均匀。
- 将鸡胸肉泥、胡萝卜泥和紫薯泥加入碗中,用搅拌器将所有材料充分混合均匀。
烘焙:
- 将混合好的面糊倒入已涂抹橄榄油的蛋糕模具中。
- 轻轻震动模具,使面糊均匀分布并排出气泡。
- 将蛋糕放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤约30分钟。
冷却与切片:
- 烤好后取出蛋糕,待其冷却后即可脱模。
- 切片后即可喂食给狗狗。
注意事项: 这款蛋糕色彩鲜艳,口感松软,富含蛋白质、纤维和维生素,适合作为狗狗的健康零食。 请根据自家狗狗的实际情况适量喂食,避免过量。
G. 宅家自制甜点
宅家自制甜点
一、芋泥燕麦戚风蛋糕;一块才67大卡无油无面粉也可以轻松做出.
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶拌匀,
2.燕麦打成粉,
3.加到蛋液里拌匀,
4.蛋清加代糖打发,加到蛋黄糊里拌匀,
6.倒入模具里,烤箱160度35分钟,倒扣冷却后脱模,
7.芋头,紫薯蒸熟加牛奶,代糖打成泥,抹在两片蛋糕中间,
9.顶上抹酸奶,挤上芋泥,切块享用!
二、日式南瓜挞:在家轻松复刻日料店里的南瓜挞。
1.将麦果脆里的燕麦脆分出来,
2.香蕉压成泥和燕麦脆拌旬,
3.平铺在模具里,
4.南瓜蒸熟压成泥,和其他食材混合搅打成糊状,
5.倒入模具里,顸热烤箱后190 度35分钟,
6.出炉冷却后,抹酸奶,放燕麦脆,蛋白芝士球装饰即可。
三、魔芋蛋糕:仅40大卡减脂蛋糕低卡0油0面粉。
1.蛋清+柠檬汁+代糖打发加魔芊粉打发拌匀,加蛋黄打发拌匀,
4.倒入模具抹平,挤沙拉酱橵椰蓉(提前顸热烤箱)。
5.烤箱150度45分钟。
四、黑森林巴斯克:用来表自的爱心的低卡甜品。
1.酸奶,低脂奶油奶酪、淀粉、鸡蛋,代糖一起搅打均匀,
2.巧克力隔热水融化,
3.加奶酪糊里拌匀,
4.烤箱200度25分钟/空气炸锅200度20分钟,冰箱冷藏3小时,
5.巴斯克上抹酸奶,撒巧克力饰草莓即可。
五、爆浆蓝莓布朗尼蛋糕:口感细腻做法简单。
1.食材准备:无糖酸奶、全麦面粉、香蕉、可可粉、鸡蛋、蓝莓、0卡糖、泡打粉。
2.酸奶,鸡蛋混合拌匀,加全麦粉,泡打粉,可可粉、代糖一起拌匀,
3.倒入一半面糊到模具,放香蕉片,
4.倒入剩余面糊,放蓝莓,
5.烤箱预热10分钟,190度30分钟或 空气炸锅160度25分钟。
六、爱心蛋糕:不用模具!!不用烤箱!!0难度!
1.奶油,糖,可可粉一起打发,
2.盘子中间画出爱心,
3.手指饼用牛奶沾温,
4.摆放在爱心里,
5.涂抹奶油,
6.再放一层手指饼 ,
7.涂抹奶油,放手指饼,
8.放水果,绑丝带。