Ⅰ 烤盘海绵蛋糕的做法
海绵蛋糕非常好吃，如何在家自己做出美味的海绵蛋糕呢？这是我为大家带来的烤盘海绵蛋糕的.做法，希望能帮助到大家。
烤盘海绵蛋糕的做法
1. 将材料准备好后把蛋清分离
2. 将蛋黄加入白糖混合好，加入牛奶和油搅拌好
3. 蛋白干性打发
4. 将低粉筛入蛋黄，用刮刀搅拌好
5. 蛋白分3次加入蛋黄中，上下拌好
6. 烤盘铺油纸，没油纸的话可以烤盘刷油，然后把准备好的面糊倒入，放烤箱中层180度考15-20分钟，按家里的烤箱功率定，直到变色就好啦
7. 烤好之后把蛋糕倒扣烤网上面，撕下油纸，就ok啦，喜欢奶油也可以打发一些奶油哦，
小贴士
蛋黄，蛋白打发的容器一定要无油无水。
Ⅱ 烤盘蛋糕的做法
主料： 鸡蛋5个 低粉85克 糖60克 植物油50 牛奶30克
辅料： 盐1克
制作步骤
1.蛋清蛋黄分离。
2.蛋黄里加入15克糖、盐、油、牛奶放一边备用。
3.蛋清打出粗大的泡时开始放剩下三分之一的糖，边打边放，等打成蛋清体积膨大纹路清晰基本上糖放完了。
4.打成这样蛋白就打好了，打蛋器杆上有小而短的尖就可以了。
5.把蛋黄搅拌均匀筛入低粉。
6.搅拌好的蛋糊很细腻。这是150度预热烤箱。
7.加一些搅拌好的蛋白搅拌（要上下翻拌，不要转圈搅哦）。
8.把蛋黄糊倒入剩下的蛋清中彻底搅拌均匀。
9.搅拌好的面糊。
10.烤盘上铺上锌纸，油纸也可以。
11.把蛋糊倒入烤盘，大力震两下。放入烤箱150度15分钟转170度10分钟。
12.烤好的蛋糕。
Ⅲ 烤盘蛋糕的做法
准备好所有材料哦，比如糖、水、食用油、面粉、鸡蛋，还有巧克力粉和装裱袋这些小工具也别忘了呢！
把糖和水混合搅拌到糖颗粒都消失不见啦，然后再加点食用油进去一起搅和搅和。
称好面粉，记得要过筛哦，这样面粉会更细腻，然后加到刚才的液体里，搅拌均匀。
鸡蛋要分离，只把蛋黄加进去，再次搅拌均匀。这时候可以加点几滴醋，能让味道更棒！
糖分要分三次加入，每次都要打到能立起尖角不倒才行哦。蛋白也要分三次加入，记得用橡皮刮刀上下搅拌，千万不要画圈搅拌，不然蛋糕就不松软啦！
搅拌好后，倒入烤盘里，记得震几下，把里面的气泡都震出来。
留一点面糊，加点巧克力粉拌匀，然后装进装裱袋里，在烤盘里的面糊上画出竖线，再用牙签来回画出横线，这样烤出来的蛋糕就更有颜值啦！
预热烤箱到110度，然后把烤盘放进去烤70分钟，中间记得加盖锡纸，防止烤焦。
烤好后，倒扣烤盘晾凉，再撕去油纸，一块香喷喷的烤盘蛋糕就完成啦！
Ⅳ 烤盘版蛋糕的做法步骤图，烤盘版蛋糕怎么做
烤盘版蛋糕的做法
蛋白蛋黄分开，这是大家都知道的。我没有分离器，就用古法(蛋壳)分离。然后蛋白打发，粗泡加糖。烤盘版蛋糕的做法 步骤1
继续打，打成这个样子再加糖烤盘版蛋糕的做法 步骤2
蛋白打成这样，就差不多可以了。烤盘版蛋糕的做法 步骤3
打发蛋黄，蛋黄发白以后加点酵母粉。烤盘版蛋糕的做法 步骤4
加入酸奶，面粉100g烤盘版蛋糕的做法 步骤5
翻扮均匀，不要有疙瘩。烤盘版蛋糕的做法 步骤6
应该要比这个还要细烤盘版蛋糕的做法 步骤7
我没有模具，直接烤盘下面涂了点油，把蛋糕液倒进去，200度10分钟烤盘版蛋糕的做法 步骤8
觉得不是很熟，后来又烤了5分钟，就成了这样。上面是随意撒的芝士条，是不是很随意😂不过很好吃哦！建议用杯子做或者模具！