Ⅰ 好吃又简单的木糠蛋糕怎么制作
用料
酥性饼干 240g
炼奶 100g
淡奶油 400g
可可粉 少量
简单又美味的木糠蛋糕的做法
把饼干用料理机研磨成粉末。（有朋友不确定什么是酥性饼干，其实超市里的饼干包装上一般都会注明是酥性或者韧性饼干，只是我们通常不会注意。建议买原味的，或者牛奶味的酥性饼干。如果家里没有料理机的话，也可以把饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎，只是要多花一些功夫确保饼干粉末够细，否则不易压实，容易散开。）
放冰箱冷藏过夜后脱模，在蛋糕表面用可可粉装饰出你喜欢的形状或文字。（因为饼干粉末里没有加任何东西，成型的蛋糕还是比较脆弱，小心不要碰撞蛋糕而破坏外表。）
Ⅱ 好吃又简单的木糠蛋糕怎么制作
作为一枚吃货，木康蛋糕这么简单的食物怎能不会做呢，这款蛋糕做起来真的超级简单，而且无需用到烤箱，只要家里有冰箱的小伙伴们都可以自制，过程非常简单，最多出出力气就可完成！
我家丫头是比较吃巧克力味的食物，所以我每次做的木康蛋糕都是选择奥利奥饼干制作，有喜欢别的口味可选择自己爱吃的酥性饼干口味，牛奶口味的就不错哦，可以试试！
首先准备好350克的奥利奥饼干，我都是直接拿上一袋，把饼干掰开去掉夹心，克数也就差不多了，反正自己家吃，多少点都无所谓啦，然后用擀面杖慢慢压碎，我都是这么手工做的，有料理机的伙伴可以直接放入搅碎，最后每压好一次都用漏筛过滤一下，把大颗粒的再次碾压，越细越好，这样吃的时候口感较好，会比较的细腻而入味，有种一融即化的感觉，现在想想都直流口水！
底层做好了就到了打发奶油了，这个就需要一个打蛋器帮忙了，不然手工真会把人累死，一个打蛋器也就几十块钱，千万不要省着，做好多好吃的都是需要用到的，准备好淡奶油500克（根据自己的人数定夺），倒入专用盆中，加点糖进去，慢慢打发，直到奶油可以看到一丝丝的纹路就可，然后加点酸奶，也可以加炼奶，个人随意，继续打发出纹路，一定要清晰可见，这样才算成功！
原材料都做好了，就可以装饰了，把饼干碎末放入蛋糕模具底层，用勺子压平压紧，上面铺上打好的奶油，木康蛋糕就大功告成啦，还可以饼干碎末跟奶油分层隔放，这就需要一点细心跟技术了，自己慢慢去摸索吧，最上面随意放点水果或抹茶可可粉之类的装饰，跟买的都可以媲美了，赶紧放在冰箱里冷藏一夜，第二天就可以开吃啦！
Ⅲ 木糠蛋糕有哪些简单的做法
木糠蛋糕，又称作“屑蛋糕”或“碎屑蛋糕”，是一种源自欧洲的甜点。它的特点是表面覆盖着一层烤制的饼干屑，形似木屑，因此得名。木糠蛋糕通常由底层的海绵蛋糕、中间的奶油馅料和顶层的饼干屑组成，口感层次丰富，既有蛋糕的柔软，又有饼干的酥脆。
以下是一个简单的木糠蛋糕制作方法：
材料准备：
鸡蛋 4个
细砂糖 100克
低筋面粉 100克
牛奶 50毫升
植物油 50毫升
香草精 1茶匙
盐 一小撮
奶油馅料：
动物性鲜奶油 200毫升
细砂糖 30克
香草精 1茶匙
饼干屑层：
消化饼干 100克
无盐黄油 50克
制作步骤：
蛋糕体制作：
a. 将鸡蛋分离成蛋黄和蛋白，放入两个干净无油无水的容器中。
b. 蛋黄中加入一半的砂糖，用打蛋器打至颜色发白，体积膨胀。
c. 蛋白中加入剩余的砂糖和一小撮盐，用电动打蛋器打至硬性发泡，即打到提起打蛋器蛋白能够拉起尖尖的小钩。
d. 将打好的蛋黄糊倒入蛋白霜中，用橡皮刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋白消泡。
e. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。
f. 倒入牛奶和植物油，再次翻拌均匀，直到面糊光滑无颗粒。
g. 加入香草精，混合均匀。
烘焙蛋糕：
a. 预热烤箱至180摄氏度。
b. 将蛋糕面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中。
c. 轻轻震动模具，让面糊平均分布。
d. 放入烤箱中层，烘烤约25-30分钟，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无面糊粘附，即可取出。
制作奶油馅料：
a. 将动物性鲜奶油和细砂糖一起倒入干净的打蛋盆中。
b. 用电动打蛋器打至奶油体积膨胀，呈现出轻微的波峰状态，加入香草精继续打至稳定。
制作饼干屑层：
a. 将消化饼干放入塑料袋中，用擀面杖碾碎成屑状。
b. 无盐黄油隔水融化，然后倒入饼干屑中，混合均匀。
组装蛋糕：
a. 等蛋糕体完全冷却后，脱模并横切成两层。
b. 在蛋糕底层上均匀涂抹一层奶油馅料。
c. 将上层蛋糕轻轻放回，再次涂抹一层奶油馅料。
d. 将准备好的饼干屑均匀撒在蛋糕表面，轻压使其附着。
冷藏定型：
a. 将组装好的蛋糕放入冰箱冷藏几小时，让奶油馅料和饼干屑层定型。
脱模装饰：
a. 取出蛋糕，去掉四周的烘焙纸，根据需要可以再次装饰。
这样，一款简单的木糠蛋糕就完成了。可以根据个人口味添加水果、巧克力碎片或其他装饰物来丰富蛋糕的口感和外观。记得在享用前将其从冰箱取出稍微放置一会儿，这样蛋糕的口感会更加柔软细腻。
Ⅳ 木糠蛋糕的做法
制作美味早餐杯的步骤详解：
首先，准备好所需的材料：早餐饼干、鲜奶油、细沙糖和糖粉。接下来，让我们一步步进行制作：
1. 将早餐饼干放入方便袋中，使用擀面杖轻轻擀碎成饼干碎。这一步的目的是为了让饼干碎更加细腻，便于后续的铺底和装饰。
2. 将饼干碎放入一个容器中，加入10克细沙糖，用勺子或搅拌棒轻轻拌匀。这样可以使每一片饼干碎都均匀地裹上细沙糖，增添口感和甜度。
3. 接下来，将鲜奶油加入糖粉中打发。打发奶油是制作甜点的重要步骤，通过打发可以使奶油变得更加轻盈蓬松，便于裱花和塑形。打发奶油时，可以根据个人口味适量增减糖粉的量。
4. 打发好的奶油装入裱花蛋中。裱花蛋是制作蛋糕和甜点时常用的工具，可以轻松地将奶油挤出各种形状和图案。选择适合自己需求的裱花嘴，挤出漂亮的奶油花纹。
5. 在杯子底部铺上一层饼干碎作为基底。这一层饼干碎不仅美观，还能增加口感层次，让早餐杯更加丰富多彩。
6. 接下来，用裱花蛋在饼干碎上挤入一层奶油。挤出的奶油可以根据个人喜好调整厚度和形状，让早餐杯看起来更加精致美观。
7. 最后，将制作好的早餐杯放入冰箱冷冻三个小时。这样可以让饼干碎和奶油更加牢固地结合在一起，同时使口感更加细腻顺滑。取出后，即可享用这道美味的早餐杯。
通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的早餐杯了。这款早餐杯不仅口感丰富、层次分明，而且外观精致美观，是早餐时间的一道亮丽风景线。