① 裱花蛋糕：蕾丝小公主做法大全
制作蕾丝小公主裱花蛋糕的步骤如下：
准备材料与用具：
- 主料：6寸海绵蛋糕1个，淡奶油100克，塑料娃娃1个，细砂糖10克。
- 辅料：红色素少许。
- 用具：玫瑰花嘴，裱花袋，细裱袋，裱花转台，打蛋器。
蛋糕与娃娃处理：
- 将海绵蛋糕切出一个4寸圆形，并去掉焦皮。
- 将塑料娃娃洗净，从胳肢窝下用保鲜膜包起。
打发奶油与蛋糕塑形：
- 淡奶油加糖打发成鸡尾状。
- 在切下的蛋糕边内侧抹上奶油，卷起。
蛋糕抹面：
- 4寸蛋糕表面抹上奶油，放上卷好的蛋糕，修出弧形。
- 用奶油将整个蛋糕表面抹平整。
插入娃娃与底边装饰：
- 插入娃娃，露出腰部以上，用奶油将娃娃与蛋糕之间的缝隙填满。
- 调红色奶油，用玫瑰花嘴在底边挤上一圈，并抖出裙摆褶皱。
继续装饰蛋糕：
- 依次一圈圈向上抖出褶皱，直到弧线的边缘。
- 换白色奶油，继续抖出裙子褶皱，直到腰部。
- 换细裱袋，用白色奶油挤出螺旋纹，将娃娃与褶皱之间的空隙填满。
细节装饰：
- 继续用螺旋纹将娃娃的身体围至胳肢窝的高度。
- 脖子上用小圆点拼出珍珠项链，耳朵上点上珍珠耳针。
- 用白色在每个褶皱的最高点点上一点。
- 换红色奶油在白色褶皱上点上珍珠装饰，完成蕾丝小公主裱花蛋糕的制作。
主料
鸡蛋5个 糖70克
油50ML 热水50ML
低粉90克 柠檬汁1-2滴
盐1克
辅料
鲜奶油500ML 细砂糖50克
可食用糖皮1张
冰雪奇缘公主生日蛋糕的做法步骤
1. 蛋黄放入一个盆，分次加入油50ML、温水50ML，以及90克过筛的低粉，蛋黄糊要做得均匀，粉料尽量拌匀。
2. 蛋白中加入两滴柠檬汁，一克盐，分三次加入70克糖，打发至中性偏干性，判断的标准是，蛋白在打蛋头上形成一个略弯的小尖角，而且盆倒扣，蛋白不会掉。
3. 将蛋白分两次加入蛋黄糊中，可以先加一半蛋白到蛋黄里，再把混合物倒回剩余的蛋白中，轻柔翻拌均匀，一定要做出光滑细致的蛋糕糊，这样才能保证戚风的成功。
4. 烤箱事先预热160度十分钟，放入倒烤第二层，时间设定50分钟。
5. 上火在后期可以低十度，这样蛋糕就不会开裂，上色也不会太深。
6. 将冷却后的蛋糕脱模，用分片辅助器切成两半。
7. 把鲜奶油200ML加20细砂糖打发到八分，抹在一片蛋糕上，加上切半的草莓。
8. 再盖上另一半蛋糕。
9. 用鲜奶油抹面，当时抹公主蛋糕时没有留图，所以借了另一张图代替。这个公主蛋糕的抹面我是另外打了300ML的鲜奶油，加了2滴惠尔通的蓝色色素。
10. 把圆形的糖皮盖在抹好面的蛋糕上，用裱花袋灌入剩余的蓝色打发奶油给蛋糕裱花，如果发现裱花前奶油有融化，可以放入冰箱再冷藏一下即可。注意接近手部的奶油就不要裱在蛋糕上了，因为手温会让奶油油水分离。
③ 小公主蛋糕怎么做
主料
戚风蛋糕1个 巧克力蛋糕1个
鲜奶油1000ml
辅料
黄桃罐头适量
小公主生日蛋糕的做法步骤
1. 奶油打至硬性发泡，蛋糕胚切成合适的大小，从大到小叠加，每层都要抹上奶油撒上黄桃粒。摆好后，用奶油将整个蛋糕盖住。
娃娃清洗干净，用保鲜膜包好插入蛋糕，用挤花嘴挤出娃娃裙子的花纹，搞定。
2. 很抱歉，这是很久以前做的了，具体的步骤图不是很全，不好意思咯
3. 公主蛋糕的小主人，哈哈
④ 公主生日蛋糕的做法大全
公主生日蛋糕的制作方法如下：
一、蛋糕夹层制作 取一片蛋糕作为底层，抹上一层淡奶油，均匀摆放上切好的黄桃块，再抹一些奶油盖住黄桃。 放上第二层蛋糕片，重复以上步骤，直至所有蛋糕片叠加完成。注意每层之间都要抹好淡奶油并铺上黄桃块。
二、蛋糕表面抹面 在蛋糕表面抹上一层淡奶油，不需要抹得太光滑，因为后续还要进行裱花装饰。
三、芭比娃娃插入与固定 将芭比娃娃腰部以下缠上保鲜膜，然后小心地将芭比娃娃插入蛋糕中间位置，确保其稳固站立。
四、淡奶油打发与调色 取400克淡奶油加入30克糖粉，打发至适合裱花的硬度。 取出部分打发好的白色奶油备用，剩余奶油中加入一小滴红色素调成淡粉色。
五、裙子裱花 将调好色的淡粉色奶油装入裱花袋，使用菊花嘴从芭比娃娃裙子的最底部开始挤两层花纹。 继续在奶油中加入一小滴红色素，使其变成稍深一点的粉色，然后在裙子上再挤出两层花纹。 最后，再在奶油中滴入一小滴红色素，使其颜色更深，在最上层挤出花纹，形成层次感。
六、上身装饰与细节处理 使用提前留好的白色淡奶油在芭比娃娃的上身挤出衣服的形状。 在裙子花纹的空隙处填补一些白色小花，增加细节美感。 最后，撒上一些糖珠作为装饰，提升整体视觉效果。
按照以上步骤操作，一款精美的公主生日蛋糕就完成了。
⑤ 公主生日蛋糕怎么做如何做好吃
食材明细
鸡蛋5个
低粉60克
牛奶55克
玉米油50克
动物淡奶油600克
草莓适量
芒果适量
巧克力适量
进口食用色素少量
细砂糖（加入蛋白）55克
细砂糖（加入蛋黄)10克
细砂糖（加入淡奶油）48克
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
小公主生日蛋糕的做法步骤
1
蛋黄和蛋白分离，蛋白先冷藏。
2
牛奶和玉米油及加入蛋黄中的砂糖10克称好混和。
3
低粉和加入蛋白的砂糖55克称好。
4
将2的混和物用手动打蛋器低速搅打匀。加热至沸腾后慢慢晃动奶锅大约100圈让它适当降温。
5
快速筛入低粉。
6
用子刮刀或蛋抽拌匀。
7
分次加入蛋黄，用蛋抽或刮刀拌匀。
8
拌成顺滑的蛋黄糊。
9
蛋白加几滴白醋或柠檬汁，低速打成鱼眼泡。
10
分三次加入55克砂糖打成干性，打蛋器头上有直立的小尖。
11
取1/3蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀。
12
把11倒入剩下的2/3蛋白中。
13
J字形翻拌均匀成顺滑的面糊。
14
面糊倒入模具中，轻磕几下磕去大气泡。上火150度，下火160度，55到60分钟。
15
出炉后立刻摔一下并倒扣至凉后脱模。
16
把蛋糕分成三片。
17
草莓和芒果切丁。
18
淡奶油加糖打发。
19
取一片蛋糕抹一层奶油加一层水果。
20
再抹一层奶油。
21
如此类推盖上最后一层蛋糕。
22
在蛋糕外面抹一层奶油。
23
在面上用牙签勾出图案的轮廓。
24
用融化的巧克力描出轮廓。（如果天冷巧克力易凝固，可以加入一些淡奶油软化混合，会好操作点）
25
分别取适量淡奶油调成想要的颜色，分别拉线挤到对应区块，（可用一次性裱花袋下剪一个小口挤，我的还是稍剪大了点。）底下再裱一圈花即可。
⑥ 8寸小公主蛋糕怎么做
主料蛋糕胚1个淡奶油800g辅料黄桃罐头1盒砂糖80g粉色色素适量
步骤
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤11.8寸戚风蛋糕胚一个，提前一晚烤好。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤22.黄桃罐头切小块
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤33.淡奶油打发，（加入适量粉色色素）
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤44.娃娃擦干净包上保鲜膜
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤55.蛋糕胚切成三片，取一片，抹上奶油，撒上黄桃粒再抹上奶油
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤66.放上第二层蛋糕胚
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤77.如此做好蛋糕的夹心
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤88.抹面。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤99.插入娃娃
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1010.我用的这两个花嘴，一个挤裙边，一个挤花
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1111.分别装入裱花袋
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1212.裙边先挤好
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1313.再挤一层花，如此自由搭配，我挤的有些凌乱哈！
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1414.如此，小公主奶油蛋糕好了。
⑦ 公主蛋糕的做法步骤图，公主蛋糕怎么做好吃
芭比公主蛋糕步骤1
把3个蛋糕各片成2片
步骤2
芭比公主蛋糕的做法大全
把蛋糕边尽量修剪圆滑，中间挖个小洞
步骤3
黄桃和香蕉切丁
步骤4
芭比公主蛋糕的做法图解
给芭比娃娃洗个澡，用酒精消毒一遍，然后包上保鲜膜
步骤5
先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性，取一片8寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上香蕉丁和黄桃丁
步骤6
盖上另一片8寸的蛋糕片，再抹上奶油，撒香蕉丁和黄桃丁，盖上一片6寸的蛋糕片
步骤7
如此重复，把蛋糕片都叠好
步骤8
倒上奶油，表面尽量抹平
步骤9
在中间插上芭比娃娃，再放上奶油弄成裙摆型
步骤10
把蛋糕移到蛋糕托上
步骤11
剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性，取1/2奶油，滴入黄色色素，拌成黄色
步骤12
芭比公主蛋糕怎么做
再取1/4奶油，滴入粉红色素，拌成粉红色
步骤13
剩余的1/4奶油滴入蓝色色素，拌成蓝色
步骤14
芭比公主蛋糕怎么炒
按照想好的花样，裱上花纹即可
芭比公主蛋糕成品图
⑧ 如何制作白雪公主蛋糕，妈妈会做孩子不愁
