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烤黄桃磅蛋糕的做法

发布时间: 2023-07-30 19:04:57

‘壹’ 如何切黄桃罐头做蛋糕

把黄桃切成丁,放人蛋糕里面就可以了

‘贰’ 生日蛋糕的做法,自制水果生日蛋糕怎么做好

食材

  • 主料

  • 七寸戚风蛋糕

    1个

  • 黄桃罐头

    1瓶

  • 淡奶油

    300g

  • 30g

  • 辅料

  • 巧克力碎

    少许

  • 步骤

  • 1.提示烤制七寸戚风蛋糕备齐

  • 2.戚风蛋糕从中横切一分为二,黄桃罐头备上,称重淡奶油和糖

  • 3.黄桃罐头控干汤汁,取一半黄桃切碎块

  • 4.另一半黄桃切薄片备用

  • 5.淡奶油称重倒入干净盆中,一次加入糖,用电动打蛋器低速开始打发

  • 6.打发至硬性发即可(切记打过了)

  • 7.取一半打发好淡奶油,装入提前备上裱花袋和八齿裱花嘴中

  • 8.取一片蛋糕铺在裱花台上,抹平一层淡奶油,薄后依个人掌握

  • 9.然后把黄桃碎块铺平一层(黄桃碎多少随意)

  • 10.在重上另一片蛋糕,把余下淡奶油用抹刀抹平表面和周边

  • 11.然后把裱花袋中淡奶油挤入自己喜欢花形,重叠一圈码平黄桃片,中间和周边撒上适量巧克力碎,自制水果生日蛋糕就完成了

  • 12.切块享用,夹层清晰,蛋糕喧软,奶香浓郁,口感纯正,棒极了。

  • 小贴士

  • 提示:七寸戚风蛋糕提示烤制备用,次日在裱花来完成生日蛋糕制作。

‘叁’ 十寸生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

10寸蛋糕胚材料

鸡蛋10个、低粉165克、食用油75毫升、牛奶80毫升、白砂糖100克加入蛋清、

泡打粉2克、盐2克、醋5滴。

主 料

十寸蛋糕胚1个、淡奶油300毫升、黄桃1个、红心火龙果半个、猕猴桃1个。

辅 料

巧克力屑适量、细砂糖30克。

十寸生日蛋糕的做法步骤


6、插上蜡烛和生日牌。

‘肆’ 生日蛋糕的做法,黄桃夹心生日蛋糕怎么做好

食材
鸡蛋4个
白糖70克
色拉油50克
低筋面粉100克
淡奶油200克
烘焙巧克力适量
白糖35克
黄桃罐头适量
彩糖粒适量
小西红柿1个
制作时间:2小时以上
用餐人数:
步骤
1
先把烘焙巧克力切碎,隔水加热待巧克力融化,晾凉定型后用勺子巧取碎屑。
2
蛋黄蛋清分离,蛋黄倒入色拉油、糖30g。
3
把蛋黄糊搅拌均匀,不要起筋。
4
蛋清放入40g糖打成硬性发泡。
5
把打发的蛋清分三次放入蛋黄糊中,和蛋黄糊切拌均匀。
6
倒入模具,轻轻震出大的气泡。放入预热好的烤箱160度60分钟。烤好后,取出晾凉倒扣(这一步忘记拍照片了)。
7
淡奶油倒入盆中,盆底垫冰块。放白糖打至六分发--原体积的2倍,具有浓厚流质感的粘稠液体。
8
把蛋糕分成两片,然后取一大平盘放上一片蛋糕,再涂抹奶油。
9
再放上沥干水分的黄桃粒,再盖上另一片蛋糕片。
10
再涂抹一层奶油,撒上巧克力屑和彩糖粒,用小西红柿装饰。ok!简易的生日蛋糕做好了。

‘伍’ 如何用烤箱制作生日蛋糕

如何用烤箱制作生日蛋糕?

做个蛋糕坯,然后用打发的淡奶油装饰。
蛋糕坯好像多用那种戚风蛋糕,小时吃过萨其马做坯的生日蛋糕,至今念念不忘。

食材

主料

低筋面粉 95g 糖粉 10g 牛奶 65ml 色拉油 50ml 蛋黄 5个

辅料

蛋白 5个 细砂糖 50g

步骤:

  1. 准备好做蛋糕所需要的材料;

  2. 先制作蛋糕胚,用分蛋器把蛋清和蛋黄分离;

  3. 共需要5个鸡蛋,将分离好的蛋清和蛋黄分开放好,容器里不能有水滴和油;

  4. 先将10g糖粉放入牛奶中,搅至糖化。然后再加入色拉油,打成略浓稠的均匀乳化的液体,半透明,像比较稀的面汤,1分钟左右;

  5. 低筋面粉过筛;

  6. 将过筛的面粉采用上下翻拌的方式搅拌均匀;

  7. 将搅拌均匀的面糊搁置一边,开始准备蛋白的打发工作;

  8. 用打蛋器将蛋白打成粗泡沫后加入三分之一的细砂糖,继续打发蛋白至细泡沫,再加入三分之一的细砂糖,继续打发蛋白至细小的花纹再加入余下的细砂糖,打发至干性发泡;

  9. 拉起打蛋器,上下均出现直立的小三角就可以了;

  10. 将打发好的蛋白霜分三次放入蛋糊中,搅拌均匀;

  11. 将搅拌均匀的面糊倒入蛋糕模中(我用的是8寸的),轻轻叩几下,震出气泡,放入预热好的烤箱中;

  12. 烤箱中层烘焙,160℃,55分钟;

  13. 在烤箱烤蛋糕胚时的时候,准备好蛋糕上装饰用的水果,以及奶油的打发;

  14. 将烤好的蛋糕出炉后倒扣凉;

  15. 将蛋糕一分为二,中间先抹上一层打发好的奶油,再在上面抹上凤梨果酱;

  16. 将果酱抹匀后,把另一半蛋糕盖到上面;然后用奶油将整个蛋糕抹匀;

  17. 将剩余的奶油装入裱花袋中,准备裱花;

  18. 用模具把切片的火龙果压出心形备用;

  19. 将压好的心形火龙果片均匀的码在蛋糕上,摆放整齐;

  20. 再将黄桃分别切成小丁和薄片,装饰在蛋糕上面和四周,最后蛋糕中间放上切成丁沫的圣女果果脯装饰,就完成了

如何用烤箱做蛋糕水果生日蛋糕

小清新的水果草莓生日蛋糕
原料:
鸡蛋4个,牛奶50ml,低筋面粉80g,玉米油50g,糖30g(打发蛋清),鲜奶油500ml,糖30g(打发奶油),时令水果适量;
需要用到的工具:烤箱、打蛋器、电子称、抹到、裱花嘴、刮板、一次性裱花袋、裱花台;
【做法】
一、制作蛋糕胚子
1.将蛋清和蛋黄分离;
2.把蛋黄打散,慢慢的加入玉米油,边加边搅拌,程粘稠状液体,再加入牛奶;
3.筛入低筋面粉,分3次筛入;
4.搅打到无颗粒状态,备用;
5.蛋清中加入几滴白醋,分3次放入细砂糖,用打蛋器打发蛋清。
6、将蛋清打发至硬性发泡。
7、.将打发好的蛋白挖出1/3部分放入蛋黄料中,搅拌均匀。不要划圈;
8、将拌好的蛋糊倒回蛋白中再次以上下翻拌的方法,搅拌均匀。
9、将蛋糕糊倒入垫好油纸的烤盘中,用力震出气泡;
10、烤箱预热,170度10分钟,160度再10分钟,出炉;
11、倒扣放至不烫手后撕去油纸;
12、切去多余的边角料,切成需要的大小;

如何用烤箱制作简单蛋糕

原创,非复制——
一般情况下,蛋糕的方子如下:低筋粉500g,新鲜鸡蛋1000g左右(连壳称),白糖500g,泡打粉10g,蜂蜜适量,水少许。 ——你可以永远记住面粉、鸡蛋和糖的比例1:2:1
鸡蛋、白糖和蜂蜜轻轻搅匀,放置20分钟,然后充分抽打(可以用蛋抽--不锈钢丝绕成的那种打蛋器,厨具店和超市都有卖的)起泡,直至发白,体积膨胀三倍左右,插筷不倒。面粉和泡打粉混匀,用细罗筛过筛,轻轻倒入打好的蛋泡中拌和成坯浆,如太粘稠可加少许水。
准备好模具或蛋糕纸杯(卖厨具的地方有卖),把坯浆加入,注意不要超过模具深度的二分之一,可以在坯浆里放一些葡萄干、花生仁、小豆沙团之类的自己喜欢的东西(受热不会出水的东西),然后装入烤盘。
烤箱预热,上火220℃,下火200℃,把烤盘放入,一般情况10-15分钟,见表面膨胀,色泽棕红即可,若喜欢油重,可以在烤制过程中分两次浇一些猪油或花生油。
最好是不怕费力的把鸡蛋打成蛋泡,才会膨松柔软,不要过分依赖泡打粉。

如何用烤箱制作戚风蛋糕

  • 准备好材料,蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里

  • 2

    蛋黄糊:在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅

  • 再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶

  • 最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒

  • 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态

  • 蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态

  • 最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态(即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角)

  • 蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀

  • 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒,切记是要用橡皮刮刀轻轻地从底部往上翻拌均匀,千万不要打圈搅拌!

  • 把面糊分3次倒入8寸的圆形蛋糕模中,每次都在蛋糕也上撒上葡萄干,倒完后在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来

  • 烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,150度,40分钟

  • 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)

如何制作生日蛋糕贺卡

自制生日蛋糕贺卡
材料准备:
彩色A4大小卡纸2张(既然要做一个高阶作品就一定要用好纸 不要让材料成为作品的硬伤 另外建议一张彩色卡纸一张白色卡纸)
刻刀(要够锋利)
固体胶(胶水会把纸弄皱的)
印表机(如果没有的话就找朋友帮忙打印吧)
直尺(后期裁切用)
小镊子(摺叠助手 也可不用)
制作步骤:
1.将图案打印在白色卡纸背面
2.用刻刀将图上的红色部分刻掉 红线全部刻开(注意看清楚哪里要刻哪里要留 不要太兴奋一刀子下去把摺叠部分也刻开了 曲线处一定要慢)
3.用刻刀在蓝线上划一道印便于摺叠 摺叠的方向大家参考我的成品图(由于有很多细小部分不好操作 建议先摺叠卡纸中间那道横线 然后让卡保持90°状态再折其他部分)
4.把刻好的白色卡纸摺叠压实 用刀子把3个边修整齐 裁的比彩色卡纸小一圈
5.在彩色卡纸上画上封面 或者你有喜欢图案可以打印上去
6.将两张纸粘在一起 可以用字典之类的东西夹一段时间
7.将贺卡合起来 用刻刀修整3个边 。

如何用烤箱制作简单的蛋糕?

蛋10个。盐15克。白砂糖1.7斤(必须白砂糖)水1.6斤葡萄糖40克
蛋糕油40克
面粉2.7斤泡打粉45克
一:蛋糖+盐+葡萄糖 打化。(中档打10钟)
二:加入蛋糕油打4到5分钟就好了
三:加入面粉+泡打粉,最后拌均 最好再打1分钟
用简易打蛋器 少量制作时按比例递减各种材料 烤190到200之间摄氏度 18分钟左右 黄透了略带黑色

如何自己制作生日蛋糕

材料:8寸威风蛋糕1个、意式奶油霜1份、苹果
步骤:
1、提前烤好的8寸戚风蛋糕一个,放到裱花台上。
2、将蛋糕体从中间切开三块,抹上淡奶油。
3、苹果提前切丁后䙓放到蛋糕上。
4、放上另一块蛋糕,同样的操作方法,完成后盖上表面的蛋糕片,将整个蛋糕都抹上淡奶油,尽量抹平,以前感觉挺好抹的,这次抹了好长时间才成这个样子,好在上面裱花能盖住表面。
5、用奶油霜裱玫瑰花,裱好之后用剪刀移到蛋糕体上,再点缀上绿色的叶子,边缘随意的装饰一下,简单版的生日蛋糕就诞生了。

如何简单制作生日蛋糕

1、可以直接买蛋糕粉
2、可以用电饭煲做,这个我自己也做过,可以的。
第一种、所需工具:
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个(电动的更好)
3、大碗两个
二、材料:
1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);
3、糖100克;
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢。
三、制作:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);
2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了);
4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼);
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用加水);
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了);
7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,开启盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深色;
8、放凉后,可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK!
四、说明:
比例为蛋、糖、面比例为2:1:1,一定要把蛋白充分打好(打到盆子倒扣蛋白也留不下来,事实证明是可以的)。
方法二
三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开。。碗里一定要用纸巾擦干净水分。。
蛋黄内加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,两勺白糖。。混合调匀。。也可以加点小苏打,更松软。。(试验证明,加点调和油在里面,更好。。)
第三步:蛋白内加一点点盐,一勺白糖。用三支筷子一个方向打,使劲打,直到成白色泡沫状(把一根筷子放进去,不倒就行了)。
第四步:把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈会破坏筋度的。
第五步:电饭煲倒入点油,防止粘锅。
电饭煲预热一会儿,倒入糊糊。两分钟后自动跳到保温状态,用毛巾封住排气孔,闷20分钟
第五步:再按下煮饭键,闷20分钟。

‘陆’ 黄桃双夹心蛋糕的做法,黄桃双夹心蛋糕怎么做

黄桃双夹心蛋糕的做法
主料
蛋黄
3个
蛋白
3个
白糖
30g
黄桃果酱
3勺
低筋面粉
55g
植物油
20g

30g

辅料
黄桃
2个
葡萄干
适量
步骤

1.黄桃洗干净切成小块儿放入锅内,加适量冰糖腌制半小时

2.开中小火慢慢煮至黄桃变软关火

3.用料理机把煮好的黄桃果粒打成泥,继续加热至果酱变稠关火,这就是黄桃酱了

4.蛋黄打散,加入水和植物油搅拌均匀

5.加入低粉以不规则的方式切拌至无颗粒

6.加入3勺黄桃酱(吃饭用的勺子)

7.蛋白中加入白糖和几滴白醋打至干性发泡

8.取一些蛋白加入蛋黄糊中上下翻拌均匀

9.把搅拌好的蛋黄面糊全部倒入蛋白中上下翻拌均匀

10.倒入铺了油纸的烤盘中,用力震出大气泡

11.表面撒上葡萄干,185度18分钟左右

12.烤好的蛋烤片撕掉油布, 正面朝下,一半抹苹果酱,另一半抹黄桃酱

13.从一头卷起来定型,冷藏一夜后食用口感更佳

‘柒’ 黄桃蛋糕的做法

前言
一般的蛋糕是做过很多个,裱花的蛋糕还没做过,一方面自己不会装饰,一方面吃太多奶油也不好。但是家人生日总该做个蛋糕吧,这次就先练练手,家里只要黄桃罐头,就简单做个黄桃蛋糕。
材料
主料:蛋黄4个、低筋面粉65g、牛奶30g、沙拉油30g、蛋白4个;
辅料:淡奶油400g、细砂糖80g、黄桃适量
黄桃蛋糕
1
蛋黄,牛奶,沙拉油,面粉
2
蛋黄,沙拉油,牛奶拌匀,再筛入面粉拌匀,用保鲜膜盖起来备用
3
蛋白打出泡泡加入糖,(糖分三次加入)
4
打至干性发泡,拉出打蛋器有个小尖
5
取1/3的蛋白拌入蛋黄糊拌匀
6
倒入蛋白霜里拌匀
7
倒入7寸的圆模里
8
上火160,下火150度,烤50分钟
9
淡奶油加糖打发
10
蛋糕切三片,取一片
11
抹上奶油,撒上黄桃丁,再抹上奶油,再盖上一片蛋糕,重覆,盖上最后一片蛋糕,抹上奶油,抹平
12
上面在排上一层黄桃就可以了
小贴士
淡奶油隔冰水容易打发

‘捌’ 做生日蛋糕需要什么材料

主料:无盐黄油540克、低筋粉240克、细砂糖177克、鸡蛋4个

辅料:水46克、蛋清120克、白巧克力30克、淡奶油230克、黄桃罐头几块、食用色素1滴

1、黄油在室温下软化后,加细砂糖打发到颜色发白,体积膨胀后,逐次加入鸡蛋,搅打到完全融合的状态。

‘玖’ DIY美味水果蛋糕怎么做好吃又简单,做法图

具体步骤

  • 第十二步

    12.用可可粉在中间整块黄桃上画笑脸,成品搞定!

‘拾’ 简单生日蛋糕怎么做如何做好吃

主料小麦粉100克鸡蛋3个绵白糖100克 辅料黄油适量
步骤
自制生日蛋糕的做法步骤11.现在正式开始说过程,首先拿个金属盆,放入3个鸡蛋
自制生日蛋糕的做法步骤22.然后是准备薄力小麦粉100克,小麦粉一定要用纱网筛一遍,这样可以使面粉变轻,容易均匀分布,不容易压垮气泡
自制生日蛋糕的做法步骤33.然后先把鸡蛋稍微打抣。
自制生日蛋糕的做法步骤44.加入绵白糖100克
自制生日蛋糕的做法步骤55.然后准备一锅温水,水温大概到40度左右,和洗澡水温度差不多,千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下,一边搅拌,到看不见白砂糖就拿出来,这是为了更好地让糖融化。
自制生日蛋糕的做法步骤66.然后就使劲搅拌吧,给鸡蛋中加入气泡,也就是注入蛋糕的生命。电动搅拌机的话开到最强档。手动的话就拼命使劲吧。大概手动要个10钟左右吧。
自制生日蛋糕的做法步骤77.注入空气以后,鸡蛋液就会变得和蛋黄酱,沙拉酱一样,会发白。这是鸡蛋液的乳化现象,因为鸡蛋富含了很多细小的气泡。但是因为不加乳化剂,所以这个乳化现象是暂时的,我们必须和时间赛跑,在气泡破裂之前进行操作并烤熟它
自制生日蛋糕的做法步骤88.然后就到了最要命的一步,这一步绝对考验技术,就是加面粉。筛好的面粉可以分4,5次加进去,加的时候尽量均匀撒出去,千万不要朝一个地方倒下去,否则那个地方就会不堪重压,气泡会被压垮的。最要命的是搅拌,绝对不可以在中间胡乱搅拌,而是要贴着边,把周围的向中间包裹,动作一定要轻。中间不要去碰。这个过程可以感觉到鸡蛋液的体积在缩小,那是因为气泡遇到面粉后破裂所致。如果体积缩小超过三分之一了,面粉还剩下一点点,那就放弃面粉,不要在加了,面粉少那么一点点不会太影响口感,但如果气泡垮塌,体积缩小超到达一半,那会导致直接失败。所以这种情况可以选择放弃面粉。
自制生日蛋糕的做法步骤99.然后就是加入黄油30克,黄油一定要融化的。方法和起司蛋糕融化黄油是一样的。黄油也是分几次加,要点就是别往一个地方加,要尽量均匀撒出去。,搅拌方法和面粉加入后一样。黄油也会使气泡垮塌,如果体积缩小到了刚开始加面粉前的一半,那就放弃黄油,道理和放弃面粉是一样的,黄油只是辅助增加香味,就算不加也没啥问题的。
自制生日蛋糕的做法步骤1010.在黄油加进去搅拌到看不见黄油了,就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好,搅拌中间是致命的,很容易弄破气泡,所以一定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的。模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做,有点手忙脚乱,结果黄油忘了涂,险些失败,还好我的模子本身是不粘的,才得救。倒进去的时候要从15公分左右的高度慢慢倒,这样可以排出比较大的气泡,防止烤好以后蛋糕冷却缩小。全部倒进去以后,把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下,这也是为了排出大气泡,这一步是绝对不可以省略的。
自制生日蛋糕的做法步骤1111.然后就是放烤箱或使用微波炉烤箱功能,首先170度20分钟,然后为了防止表面烤焦,在上面盖一张铝箔纸继续烤10分钟。烤好以后,中间用筷子插进去,拔出来没东西黏住就可以了,不行的话可以再烤一会。考好以后就如图了,这时候还要重复一下烤之前的动作。把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下。防止蛋糕冷却后缩小。
自制生日蛋糕的做法步骤1212.然后就是倒出来冷却。到此为止最有难度的事都做了,接下去就简单了。
自制生日蛋糕的做法步骤1313.把冷却的蛋糕从中间一分为二,建议买一把切面包的刀,免得好不容易做好的蛋糕在切割时被毁了。
自制生日蛋糕的做法步骤1414.然后准备罐装的黄桃,当然也可以是新鲜草莓或别的水果。
自制生日蛋糕的做法步骤1515.一半切丁备用
自制生日蛋糕的做法步骤1616.蓝莓备用
自制生日蛋糕的做法步骤1717.然后就是打奶油,去买这种半成品奶油,一定要看清标示,要买纯奶油。
自制生日蛋糕的做法步骤1818.准备一盆冰水,打奶油最适宜的温度就是零度。
自制生日蛋糕的做法步骤1919.把奶油倒入另一个盆,然后叠加到刚才放了冰水的盆子里。整个打奶油的过程保持在零度。
自制生日蛋糕的做法步骤2020.打好以后就是这样。没有电动搅拌机的话手动也是可以的,就是累一点。不行就把这个艰巨任务交给老公吧。
自制生日蛋糕的做法步骤2121.把奶油摸一层到下半部分蛋糕上,然后把黄桃定撒上去,再抹一层奶油上面。这时候不要把奶油全部用光,留一点裱花用。
自制生日蛋糕的做法步骤2222.然后把另外一半盖上去。
自制生日蛋糕的做法步骤2323.我准备了红色和绿色两种食用色素,不过这个个人喜欢,大家可以自由选择。
自制生日蛋糕的做法步骤2424.加入红色素,只要一点就好。
自制生日蛋糕的做法步骤2525.变粉红了。
自制生日蛋糕的做法步骤2626.这是用来表花的,没有也无所谓,用保鲜袋也是可以的,就是花样单一点而已。
自制生日蛋糕的做法步骤2727.粉红的留着裱花。
自制生日蛋糕的做法步骤2828.我一共用了两盒奶油,这是另一盒,加了红色和绿色两种色素,变成紫色。这个照片是还没完全变紫色时候拍的。实际比这个要紫。
自制生日蛋糕的做法步骤2929.把一盒奶油打出来的全部都倒上去了
自制生日蛋糕的做法步骤3030.用塑料薄片裱成这样就差不多了,毕竟不是专业人士,也没有旋转台,个人认为搞成这样已经不错了。,照片上感觉不怎么紫,实际要比这个颜色鲜艳。
自制生日蛋糕的做法步骤3131.然后就是装饰裱花,个人自由发挥吧,可以去现场制作鲜奶蛋糕店参观一下,偷师一点。
自制生日蛋糕的做法步骤3232.来个正面特写。
自制生日蛋糕的做法步骤3333.生日蛋糕还是要点了蜡烛以后才有感觉。