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创意蛋糕师做法

发布时间: 2023-07-29 22:02:26

A. 创意蛋糕店的所有配方

淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。做法:

1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一

经典慕斯蛋糕

3、再加入打发的蛋黄和全蛋部分。

4、再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。

5、加入融化好的巧克力。

6、最后再加入打发好的鲜奶油,洋酒即可入模。

7、冷冻后,脱模淋上甘拿休,装饰配纤草茶即可。

二、甘拿休部分

1、巧克力隔水融化,继续加入淡奶、白油拌匀。

2、再加入水晶果胶、洋酒拌匀即可。

B. 如何学习创意蛋糕店配方

一、新品蛋糕

1、长崎蛋糕

基底:芝士蛋糕

材料:砂糖系+砂糖系+奶油系+奶油系

2、牛角包

基底:奶酪

材料:奶油系+巧克力系

3、熔岩蛋糕

基底:牛角包

材料:巧克力系+巧克力系+奶油系

4、拿破仑千层

基底:泡*芙 奶油系 砂糖系

5、树干蛋糕

基底:瑞士卷+巧克力系+巧克力系+奶油系

6、草莓冰沙

基底:香草冰淇淋

材料:巧克力酱+巧克力酱+草莓系

7、奶黄派(大盘)

基底:鲜奶冻

材料:奶油系+巧克力酱+奶油系

8、裱花蛋糕(大盘)

基底:蜂蜜奶香蛋糕

材料:奶油系+奶油系+奶油系+水果系

9、蜂蜜奶香蛋糕(大盘)

基底:奶黄派

材料:砂糖系+奶油系+奶油系

10、年轮蛋糕(大盘)

基底:甜甜圈

材料:奶油系+奶油系+巧克力酱+砂糖系

C. 有创意的吉他蛋糕怎么做好吃又简单,做法

主料

  • 淡奶油 :600

  • 8寸戚风 :1个

  • 长条戚风 :1个

  • 糖粉 :60

  • 辅料

  • 食用色素 :适量

  • 水果粒 :适量

  • 具体步骤

  • 第十一步

    11.装盒,放进冰箱,等着儿子的惊喜。

D. 开罗创意蛋糕店基础蛋糕数据表及制作方法

先说一下最基础的

巧克力蛋糕:海绵蛋糕+巧克力系+巧克力系+巧克力系

奶油蛋糕:海绵蛋糕+大草莓(或者三瓣草莓和草莓酱)+鲜奶油(或打泡鲜奶)

华夫饼:巧克力酱+奶黄(海绵蛋糕)

炸面包圈:巧克力酱+奶油(海绵蛋糕)

香草冰淇淋:果冻+奶油+奶油

布丁:奶黄+奶油

甜甜圈(王国甜品)奶油+樱桃

鲜奶冻:奶油+巧克力酱+交叉巧克力

提拉米苏:甜甜圈+巧克力酱+巧克力酱+巧克力酱+奶油

大布丁:布丁+奶油+奶油+奶油+奶黄(大盘子)

蛋糕卷:华夫饼+奶油+奶油

泡芙:奶油+奶黄(剩下的我明天发)

E. 创意蛋糕店蛋糕配方大全


今天小编为大家带弊败来的是创意蛋糕店游戏中的蛋糕配方大全,另外还有一些搭配方法汇总,大家一起来看看吧,帮助很大的哦。
一、新品蛋糕
1、长崎蛋糕:芝士蛋糕材料:砂糖系+砂糖系+奶油系+奶油系
2、牛角包:奶酪材料:奶油系+巧克力系
3、熔岩蛋糕:牛角包材料:巧克力系+巧克力系+奶油系
4、拿破仑千层:泡芙奶油系砂糖系
5、树干蛋糕:瑞士卷+巧克力系+巧克力系+奶油系
6、草莓冰沙:香草冰淇淋材料:巧克力酱+巧克力酱+草莓系
7、奶黄派(大盘):鲜奶冻材料:奶油系+巧克力酱+奶油系
8、裱花蛋糕(大盘):蜂蜜奶香蛋糕材料:奶油系+奶油系+奶油系+水果系
9、蜂蜜奶香蛋糕(大盘):奶黄派材料:砂糖系+奶油系+奶油系
10、年轮蛋糕(大盘):甜甜圈材料:奶油系+奶油系+巧克力酱+砂糖
11、黑森林蛋糕:熔岩蛋糕材料:奶油系+巧克力系+巧克力系+水果系
12、舒芙蕾:松饼材料:水果系+水果系+奶油系+奶油系
13、松饼:奶酪材料:奶油系+砂糖系
二、海绵蛋糕打底的蛋糕
1、奶油蛋糕:海绵蛋糕材料:奶油系+草莓系
2、巧克力蛋糕:海绵蛋糕材料:巧克力系+巧克力系
3、甜甜圈:海绵蛋糕材料:精华系+奶油系
4、华夫饼:海绵蛋糕材料:精华系+砂糖系
三、果冻打底的蛋糕
1、香草冰淇淋:果冻材料:奶油系+奶油系
2、布丁:果冻材料:奶油系+砂糖系
3、鲜奶冻:果冻材料:精华系+奶油系
4、巴伐利亚布丁:果冻材料伍卜喊:奶油系+水果系
四、大盘蛋糕
1、萨赫蛋糕(大盘):巧克力蛋糕材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系
2、大芭菲(大盘):香草冰淇淋材料:奶油系+草莓系+水果系
3、超大布丁(大盘):布丁材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系
4、馅饼(大盘):鲜奶冻材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系
5、稀有奶酪蛋糕:馅饼材料:砂糖系+奶油系+奶油系
6、三层蛋糕:稀有奶酪蛋糕材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系
7、马卡龙塔:腔野三层蛋糕材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系
五、其他蛋糕
1、歪罗蛋糕:萨赫蛋糕材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系
2、蛋糕卷:甜甜圈材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系
3、泡*芙:华夫饼材料:砂糖系+奶油系
4、瑞士卷:华夫饼材料:奶油系+奶油系
5、千层派:泡*芙材料:奶油系+砂糖系
6、圣诞树蛋糕:瑞士卷材料:奶油系+巧克力系+巧克力系
7、沙冰:香草冰淇淋材料:精华系+精华系+草莓系
8、开罗番薯羊羹:超大布丁材料:整个栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系
9、提拉米苏:巴伐利亚布丁材料:巧克力系+巧克力系+奶油系

F. 创意蛋糕店食材配方大全汇总


今天小编为大家带来的是创意蛋糕店游戏中的食材大全和配方大全,另外还有一些玩法技巧及注意事项,大家一起来看看吧,帮助很大的哦。
1.图中大盘基底用红色标记表示,前期推荐基底用黄色标记表示。
2.在蛋糕制作过程中,转化基底之前放置的最后两个食材如果是同一枯启明种的话,转化之后将会爆出大量的三围,可以利用这个来大幅提升蛋糕的数值,图中的配方中最后两个食材同系的都可以使用这个技巧(即贴吧大佬所说的“叠放”,这个技巧真的很实用,值得尝试)
3.巴伐利亚布丁是前没告期无门槛做出的蛋糕中三围最高的一种,打前四个比赛首选。圣诞树蛋糕也是三围属性本身就很高的基底,再加上可以使用“叠放”有点变态,从南瓜商店买瑞士卷或华夫饼就可以做了,很多比赛也都可以用。
4.海绵蛋糕为初始基底,果冻在第1年6月可获得,这两种基底可无限量使用,其他基底只能通过制作过程中转化基底出现,或通过南瓜商店购买和殿堂挑战直接获得基底。
5.配方中含有精华系的基底,把精华系食材放在最后似乎会导致基底转化失败(总之按图中的顺序就没有问题了)。
6.注意草莓系和水果系的区别,在蛋糕制作中草莓系≠水果系,而在殿堂挑战中草莓系食材也算水果。
7.配方中含有特定食材的不旁橘可以换为其他食材。
8.除海绵蛋糕和果冻之外的基底,当你并不拥有时不会出现在食材列表中,而没有出现在食材列表中的基底不会显示,也就无法使用硬币或道具升级(通过售卖还是可以升级的),所以稀有的基底可以留下一个方便升级
9.精华系即酱汁中水滴状的食材

G. 创意蛋糕店的所有配方

创意蛋糕店的所有配方?
.创意蛋糕卷这里有 奥运蛋糕卷 做法如下
奥运蛋糕卷 制作:
1.蛋清蛋黄分开备用;
2.水和色拉油倒至一起,搅拌至乳化;
3.加入蛋黄,混合均匀;
4.筛进低筋面粉,画大圈搅拌至顺滑;
5.将蛋黄面糊分一个小份,将可可粉拌入小份中;
6.细糖分次加入蛋清中,搅拌至硬性发泡;
7.蛋黄面糊和打发的蛋清分次混和均匀;
8.烤盘上铺油纸,上面用可可蛋糕糊挤出奥运项目的图标
9.轻轻把剩余的面糊挤制到奥运图标上,刮平;
10.放入烤箱,烧烤模式180度,烤制16min;
11.取出,置凉备用;
12.淡奶油加糖粉打发,抹在蛋糕卷上,卷起。制作完毕后冷藏2h,即可食用且口感较佳德普烘焙实验室小贴士:
烤箱需要提前预热,面糊最后拌好之后,要尽快送进烤箱烘烤;
因为这款蛋糕的下火不易太高,否则卷出的蛋糕卷颜色不够鲜艳

H. 创意蛋糕店的所有配方详细

创意蛋糕店蛋糕配方大全,在游戏中加入不同的材料后可以制作不同的蛋糕,每种蛋糕的配方各不相同,下面一起来了解一下。

用料:鸡蛋5个、玉米油50克、牛奶50克、低筋面粉60克、细砂糖50克、柠檬汁(白醋)几滴、芋泥材料、荔浦芋头100克、紫薯100克、牛奶80-100克、炼乳15克、夹馅、淡奶油150克、芋泥100克、糖。

1、自己做的用料。



I. 创意蛋糕店配方

创意蛋糕店配方:

1、巧克力蛋糕、海绵蛋糕、交叉巧克力、交叉巧克力。

2、华夫饼干(方格点心)、巧克力酱、奶黄。

3、炸面包圈、巧克力酱、奶油。

4、水果蛋糕、奶油、草莓。

5、香草冰激凌、果冻、奶油、奶油。

6、布丁、奶油、奶黄。

7、甜甜圈(王国甜点)、奶油、樱桃(大草莓做不了)。

8、意式奶冻、奶油、巧克力酱、交叉巧克力。

9、提拉米苏、甜甜圈(王国甜点)、巧克力酱、巧克力酱、巧克力酱、奶油。

10、大布丁、布丁、奶油、奶油、奶油、奶黄、大盘子。

11、蛋糕卷、华夫饼干(方格点心)、奶油、奶油。

12、泡芙、奶油、奶黄。