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包装袋蛋糕怎么微波炉

发布时间: 2023-05-23 14:04:53

如何用微波炉加热蛋糕 微波炉加热蛋糕正确方法

1、准备好要蒸烤的蛋糕糊,尺搏桐蛋糕糊是由面粉以及鸡蛋+白砂糖组成。
2、把微波炉专用饭盒内刷一层油,盖上留陵坦有出气孔的盖子,放微波炉内预热35秒钟。
3、把蛋糕糊倒进微波炉专用饭盒内,用银键饭勺把平面整好,振动几次饭盒,把大的气泡震掉。
4、盖上盖子,留很小的出气口,放至微波炉。
5、定好时间,大概5到10分钟。

怎么用微波炉做蛋糕

你是否曾经经过蛋糕店被那飘来的阵阵香气给迷住,迈不动腿、留下口水?是不是羡慕他们能用烤箱做出如此美味,而自己却不能?如何用微波炉做蛋糕?你是否这样想过?下面是我整理的怎么用微波炉做蛋糕,欢迎来参考!

准备原料

核桃仁放入烤箱烤熟,您如果没烤箱,也可以炒熟

鸡蛋打散

加玉米油拌匀

筛入蛋糕粉

拌匀

把蛋糕面糊倒入硅胶模具

放烤熟的核桃仁

放入微波炉高火3分钟即可

成品

微波炉做蛋糕方法一

材料:面粉 ,白醋 ,糖 ,鸡蛋 ,牛奶

做法:

1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;

2、 加入黄油打匀;

3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;

4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状;

5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来;

6、放进微波炉加热3分钟。

制作小技巧:打鸡蛋的时候可能有点累,最好用手动打蛋器打,因为手动打蛋器价格便宜,和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的,可以用一大把筷子,用橡皮筋捆起来,再去打蛋,这样也可以快不少

微波炉做蛋糕方法二

材料:奶油奶酪180g,安佳无盐黄油50g,消化饼干100g,魔芋粉1汤匙,酸奶200g,牛奶200ml,鸡蛋黄1个,鸡蛋清2个,糖40g

做法:

1、先将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。),讲消化饼干压碎,加黄油中搅拌;

2、将一汤匙魔芋粉(减肥中的MM常说的粉粉,开始时是想用魔芋粉代替果胶的。),缓缓加入牛奶中,边加入边搅拌,使之变得浓稠。静置几分钟;

3、奶油奶酪隔水融化,搅拌至发泡,依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g; ...

孕妇能吃微波炉做的蛋糕吗

蛋糕美味可口,甜食可以说是所有女性朋友都比较钟爱的食品,很多女性朋友在怀孕以后也特别喜欢吃甜食,但是作为特殊时期的孕妈妈可以吃蛋糕吗?不少妈妈都表示,孕妈妈在怀孕期间是可以吃蛋糕的,但是必须要注意的是不能过多食用,蛋糕含糖量高,孕妇不适合摄入太多的糖分。主要有下面几个原因:

1、孕妇多吃甜食容易导致骨质疏松骨质疏松症对于胎儿的影响尤为严重,要提请准妈妈们格外注意。

2、孕妇多吃甜食易增加患糖尿病概率女性在怀孕后的身体会发生很大变化,自身的调节能力减弱。而孕期糖尿病不但危害孕妇本人的健康,还会危及胎儿的健康。

所以孕妇在食用蛋糕的时候,一定要记住控制食量,为了肚子里面宝宝的健康,迫不得已也要适当放弃美食。

微波炉做蛋糕的注意事项

1、选择新鲜的鸡蛋

在购买鸡蛋时要挑选蛋壳完整,表面粗糙的蛋较新鲜,若将蛋置于冰箱冷藏,应该在烹调前先将蛋取出置于室温下再行应用,制作蛋糕时若是须将蛋黄与蛋白分离一定要分的非常干净,若是蛋白中夹有蛋黄则蛋白就打不发。

2、蛋白的打法

蛋白要打得好一定用要干净的容器最好是不锈钢制的打蛋盆,容器中不能沾油,不能有水及蛋白中不能夹有蛋黄

3、秤量要精确

作西点时秤量是很重要的一定要量的非常精确,因为这可是烘焙成功的第一步。

4、面粉的使用

所有的粉类使用前都应先以筛子过筛,将面粉置于筛网上,一手持筛网,一手在边上轻轻拍打使面粉由空中飘落入钢盆中。

5、奶油的打法

冰冻的.奶油的打法:冰冻的奶油是无法制作蛋糕的,所以在使用前必须事先将它放在室温下使其软化到用手指轻压奶油即会凹陷的程度即可。

鲜奶油的打法:最好是使用铝箔包装或是桶装的液态鲜奶油来制作,虽然金属罐装的鲜奶油使用上较方便,但是在售价上不仅较贵且质地也较粗,并不适合拿来做涂抹,鲜奶油使用前须要先摇几下或用筷子拌一下,再用电动搅拌器打到出现如波浪状的稠度即可。

微波炉做的蛋糕热量高吗

微波炉做的蛋糕热量高低要看你使用的材料,因为蛋糕的主要热量是来源于其中的材料的,比如黄油,它的热量和脂肪含量都比较高,但是它是制作蛋糕时不可缺少的材料,另外,为了让蛋糕香甜,我们还会加入糖、奶油或者牛奶,这些材料都会让你自己DIY的蛋糕变成高热量的食物!

想要降低蛋糕的热量,大家可以减少黄油、糖等成分的添加,制作全麦蛋糕是不错的主意,麦片的热量很低,可以做出美味的蛋糕,只要在制作过程中少放些糖就可以了,当然这样可能会降低口感,想要吃低热量的蛋糕就只能这样啦。

微波炉做的蛋糕能给宝宝吃吗

微波炉做的蛋糕是可以给宝宝吃,这种自制的蛋糕比外面购买的蛋糕更加安全,更加不会有添加剂的烦恼,但是自制的蛋糕也要看看是否容易消化,宝宝的肠胃发育还不是很成熟,如果吃了不容易消化的食物会造成肠胃不适的,因此想要在家DIY蛋糕的妈妈应该学好手艺,注意蛋糕的质地哦,如果蛋糕实在有些硬的话,就不要给宝宝吃了。

另外,还建议妈妈们在给宝宝制作自制蛋糕时,最好少放一些糖,因为吃糖过多可影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,而且吃糖过多还可以影响钙质代谢,这些是不利于宝宝成长的,因此记得要少放些糖哦,也不要让宝宝大量食用蛋糕,大家记住了吗?

③ 怎么用微波炉做蛋糕

微波炉做蛋糕:
一、微波炉蛋糕(牛奶味):
材料:鸡蛋,白糖,低筋粉,牛奶、色拉油,泡打粉、白醋(可不加)。
制作方法:
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子(或用打蛋器)抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。

一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键,或光波组合键。如果没有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高,烧烤功能温度会更高一些,但烤东西没有微波功能快,“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了,因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。如果单纯用烧烤键时间会很长的,没有微波功能快。也可以用微波加热几分钟,再用“烧烤”加热几分钟。

二、微波芝士蛋糕:
材料:淡奶油、奶油奶酪、鸡蛋、玉米淀粉(可不加)、糖。
1.奶油奶酪软化,要快点的话就隔水加热,不断的用筷子或刮刀搅拌到无颗粒为止,打蛋器很难搅拌,因为奶油奶酪会粘在打蛋器上。
2.加入全蛋、糖、淡奶油、玉米淀粉(可不加)搅拌均匀,搅拌后呈浓稠的糊状。
3.微波炉预热:将一碗水放进微波炉高火两分钟。此时将蛋糕糊倒入模具中并铺平表面。
4.到时间打开微波炉,不要拿出碗,把模具放进去,小火加热10分钟。烘烤时间与蛋糕糊的量多少呈正比。
5.10分钟后,打开微波炉,将蛋糕糊取出,看看是否整个蛋糕凝结成块状就好了,如果你加了玉米淀粉,就看看如果只有中间平面有小晃动就可以了,否则再烤多几分钟。
6.烤熟后,把蛋糕立即放进微波炉里,水不要拿出来,放进微波炉里焖一个小时。
7.之后将蛋糕取出室温冷却,冷却后一定要放进冰箱冷藏2小时以上!
8.之后把蛋糕从冰箱取出就可以开吃了!
注:这个只是一个参考例子,要制作什么口味的蛋糕根据自己的需要更换调料,微波制作蛋糕的方法很多的,你网页搜索一下就能找到了。

④ 如何用微波炉烤蛋糕

微波炉做蛋糕的方法
一、工具:
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个(电动的更好)
3、大碗两个

二、材料:
1、鸡蛋4个
2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)
3、糖70-80克

4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢

三、制作:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器)
2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了)
4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)
7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深黄色的。
8、放凉后,可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK!

四、说明:
蛋糕是不添加任何添加剂的,全靠蛋白澎胀影响蛋糕质量,口感觉一流,比例为2:1:1---->蛋、糖、面,一定要把蛋白充分打

⑤ 蛋糕袋子可以放微波炉么

蛋糕袋子不能放在微波炉里加热蛋糕袋子不能放入微波炉里加热的,会着火。要是放在里面存放是可以的

⑥ 怎样用微波炉烤蛋糕

主料:低筋面粉90g

辅料:砂糖90g、鸡蛋5个

步骤一:蛋黄5个。

⑦ 微波炉加热蛋糕的正确方法 微波炉加热蛋糕的正确方法是什么

1、可以用微波炉进行加热,直接加入会太干了,可以在蛋糕上洒点水,再加热。

2、家里没有微波炉,可以选择用电饭煲进行加热。

3、没有电饭煲,用蒸馒头的方式也能对蛋糕进行加热。

4、注意不要加太多水,要不然蛋糕可能就会塌掉。

⑧ 盒装蛋糕可以放微波炉加热吗 盒装蛋糕能不能放微波炉加热

1、盒装蛋糕可以放微波炉加热,但要用专门的加热盘子,不能用塑料盒;

2、使用微波炉加热食物不能用金属器皿,放入炉中的铁、铝、不锈钢、搪瓷等在进行微波加热时会和微波炉产生火花并反射微波,这样既损伤炉体又达不到加热食物的效果。

⑨ 蛋糕用微波炉怎么做

微波炉蛋糕的做法 材料: 面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许 (面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉) 步骤: 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了)饥斗 5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 6。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。) 7。州睁把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 8。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了 微波炉作巧克力蛋糕 鸡蛋:3个(无所谓冰过还是没冰过) 面粉:1杯半 黄油:1—2汤勺(根据喜好可多可少) 可可粉:2—3汤勺 黄糖:大半杯—1杯(白糖也行) BS(泡打粉):半汤勺 牛奶:6汤勺 1.鸡蛋搅拌均匀成蛋液,加入糖,搅匀, 2.黄油加热成液体状,加入可可粉, 3.把BS加入牛奶中,搅匀,加热5秒钟,将此液体和1,2+面粉搅拌均匀(多搅一会,用叉子,或是手动的简单打蛋器即可) 4.静置2—3分钟,放入微波炉,高温4—5分钟,加热好了以后不要取出来,放册肢岁在微波炉里停6—8分钟再取出来。