‘壹’ 七彩圣诞杯子蛋糕的做法 七彩圣诞杯子蛋糕怎么做
1、食材：蛋糕体材料用量、鸡蛋鸡蛋、玉米油50g、牛奶50g、白糖50g、低筋面粉65g、柠檬汁3g、圣诞树材料适量。
2、准备好材料。
3、蛋黄蛋清分离备用。
4、玉米油加入牛奶，搅拌至乳化状。
5、筛入低筋面粉，搅拌均匀。
6、加入蛋黄，搅拌均匀备用。
7、蛋清加入柠檬汁打至粗泡，分三次加入白糖，用中速打发至硬性发泡。
8、提起打蛋器有小尖头即可，打蛋器直接立在桌面即可，一放即稳，简直不要太方便。
9、取三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀。
10、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中，翻拌均匀。
11、倒入纸杯八分满。
12、放入预热好的烤箱，上下火150度烤40分钟。
13、草莓洗净，底部切平。
14、奶油芝士+淡奶油+白糖，打至裱花状态，只用了50秒，不到1分钟，是不是超级快。
15、先将蛋糕体表面整理平整。
16、然后再给蛋糕抹面。
17、然后加入绿色色素再次打发均匀，装入裱花袋。
18、中间摆放草莓，再挤上奶油装饰。
19、撒上彩糖珠和糖粉装饰即可。
‘贰’ 七彩热带鱼蛋糕的做法，七彩热带鱼蛋糕怎么做
主料
低筋面粉
45g
辅料
色拉油
30ml
鸡蛋
3个
白糖
65g
牛奶
30ml
巧克力
200g
彩虹糖
1包
可可粉
5g
步骤
1.把所需的食材称量好备用
2.鸡蛋分出蛋清和蛋黄
3.蛋黄加入25克白糖搅打至微微发白
4.分次加入色拉油继续搅打均匀
5.低粉和可可粉混合筛入碗中
6.搅拌均匀成团状，加入牛奶
7.搅拌成浓稠均匀的糊状
8.蛋白打至粗泡，分三次加完剩下的白糖
9.打至硬性发泡
10.取三分之一蛋清与面糊混合
11.翻拌均匀
12.再把混好的面糊和剩下的蛋白混合均匀
13.倒入模具，颠出大气泡
14.烤箱150度预热5分钟，上下火中层烤50-55分钟
15.烤好后马上倒扣晾凉
16.晾凉后脱模
17.切一个小三角型摆成鱼的造型放在烤网上
18.把巧克力放入大碗中，把碗坐在热水中使巧克力完全融化成巧克力酱
19.趁热浇到蛋糕上抹匀，在巧克力未凝固时放上彩虹糖，静置等巧克力完全凝固即可
小贴士
我用的巧克力是德芙的牛奶丝滑口味，不会很苦，也可以用黑巧克力会更加漂亮。抹巧克力时一定要有耐心哦
彩虹糖也可用巧克力豆代替
巧克力完全凝固需要一定时间，需要预留出多余时间才好。
‘叁’ 七彩糖粒纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
Duncan Hines pre-mix蛋糕粉 1盒 240g
鸡蛋清
2只
水
半杯
色拉油
3匙
鲜奶油
150ml
糖粉
适量
七彩糖粒纸杯蛋糕的做法
把蛋糕粉倒入大碗中，加入两个鸡蛋清，两勺鲜奶油，三勺色拉油，半量杯水。
给大家看看蛋糕里面，这个是没有cream的。七彩糖粒都化开了，是不是很美腻？
‘肆’ 什么是七彩蛋糕
奶油蛋糕装饰时，使用色素调配奶油，一般称作彩虹蛋糕
蛋糕本身也可以在烤之前用色素调蛋糕糊的颜色，难度比较大。
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‘伍’ 七彩蛋糕怎么样
很垃圾，网上预订的款式跟收到的款式完全不搭边，而且不给解决问题。请勿上当！
‘陆’ 七彩蛋糕怎么做好吃
蛋糕片：鸡蛋7个，低筋面粉210克，白糖140克，无味色拉油或者无盐黄油56克
装饰：淡奶油500ML，白巧克力300克，MM巧克力豆一包
6寸活底模，分量6-8人份
做法
准备工作：白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发
1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失
2.鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素，边搅拌边加，直到颜色合适为止
3.面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀
4.最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了
5.模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡
6.烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察
7.冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。
8.奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了
9.蛋糕完成了，上面铺满了喜欢的MM巧克力
这就是七彩蛋糕的做法，悄悄的告诉你，哪里可以买到这么好吃的七彩蛋糕哦
‘柒’ 七彩蛋糕卷 七彩蛋糕卷的做法
1、蛋黄4个、糖20g、盐1/4匙、牛奶30g、沙拉油50g、低筋粉80g、玉米粉10g、椰子粉20克。
2、蛋白4个、糖50g克、塔塔粉或者白醋1/4匙。
3、装饰：鲜奶油适量、彩色糖汁适量、椰茸适量。
4、将面粉、玉米淀粉、椰子粉、盐混合过筛。分次倒入1中搅拌均匀,不要搅拌时间过长,容易起筋。
5、在另一干净无水容器内将塔塔粉或白醋倒入蛋清中，并分次倒入50克细纱糖，用打蛋器打至中性发泡。
6、将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅拌，切记不得画圈（此时预热烤箱150度）。
7、再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。倒入铺好烘焙纸的烤盘中，150度上下火烤20分钟。
8、取出蛋糕片，抹上打发好的奶油。
9、用擀面杖压住蛋糕片的一端，一边卷一边将烘焙纸摘除，最后将蛋糕片卷起来，表面抹上奶油。
10、撒上彩糖和椰蓉。