‘壹’ 怎么电饭煲跳了保温,可蛋糕还没蒸好,还有点糊怎么回事
跳保温还要继续捂二十分钟的啊。
顺序是这样的：倒进去后按下煮饭，大概二分钟会跳保温；马上用湿毛巾捂住气孔；20分钟后再按下煮饭毛巾不用拿开继续捂20分钟后。就可以开锅了，开了后可以用筷子或者牙签往中间插进去，如果没有面浆沾住就熟了。
‘贰’ 电饭锅做蛋糕中间怎么不熟
电饭煲做蛋糕中间不熟要在煮饭键跳了之后，用用湿毛巾盖住上面的排气口闷20分钟，这样蛋糕中间才会熟。当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中即可。有条件的还可以用砵装放入锅内蒸十五分钟左右，蛋糕就大功告成了。
‘叁’ 电饭煲蛋糕不熟怎么补救电饭煲蒸蛋糕没有熟还能抢救吗
1、如果做出来的电饭煲蛋糕没有熟的话，一般不建议继续放入电饭煲中加热，因为这样不好控制温度，容易烧糊，建议可以放入蒸锅中加热蒸熟，具体步骤如下：
（1）蒸锅中加入适量清水烧沸。
（2）然后放入蛋糕，开中火蒸10-20分钟。
（3）关火，不要急着揭盖，再继续焖煮5分钟左右。
（4）出锅，脱模取出即可。
2、另外，如果没有蒸锅的话，也可以用微波炉或烤箱加热烤熟，不过要注意控制好温度，避免烧糊。
‘肆’ 电饭锅做蛋糕，一会就跳闸不熟怎么办是电饭锅有毛病了吗
现在很多网上的视频或者文章都会教授大家一些自己在家就可以制作美食的教程，尤其是制作蛋糕这些大家看着都非常简单，就会想着要跟着学习怎么制作。但是在制作的过程中就会出现一些小的问题，比如：电饭锅做蛋糕，一会就跳闸不熟，不要盲目的认为是电饭锅出现了问题，发生这种情况不要着急，先确定一下是不是出现这这些问题：
第三，通常在这种视频或者文章的教程中，很多时候一些人是无法一次就能够做成的，一些视频也是为了博取流量在制作的过程中，后续是经过剪辑处理的。他的制作内容并不全，做法上说的也没有那么全面。在这里建议您可以选择教程比较详尽的跟着进行学习，个人在选择视频教程的时候，一方面看视频教程的内容，另一方面也看看视频下面的评论，跟着做做成的多的，那么你就可以选择了，这样失败的风险就会低很多。
‘伍’ 电饭煲蛋糕不熟怎么办
再加热2-3分钟。电饭煲制作蛋糕不熟，主要是加热的时间不够或者是保温时间过短，建议再使用电饭煲加热2-3分钟，并且进行5-10分钟的保温，确保蛋糕完全熟，切忌不要加热太久，以免蛋糕变糊。
建议再进行2-3分钟的加热。电饭煲制作蛋糕之所以会不熟，主要的原因就是加热的时间不够或者是保温时间过短，否则其他原因是不会导致电饭煲制作蛋糕不熟的，这种情况一般建议再使用电饭煲进行2-3分钟左右的加热，并且进行5-10分钟的保温，确保蛋糕完全熟，切忌不要加热太久，以免蛋糕变糊。