⑴ 手绘巧虎蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 200g
糖 153g
黄油 35g
牛奶 55g
低粉 135g
巧虎手绘蛋糕的做法
准备步骤：
1）鸡蛋回室温，我一般把鸡蛋泡在稍微热点的水盆里
2）低粉过筛：低粉就是corn strach 和普通面粉1:4的混合
3）黄油和牛奶称好放置
倒入模子准备烤：
1）从10cm左右高处，将蛋液倒入模子，用铲子稍稍抹平表面
2）将模子从2cm高处往下掉，3次，可以将蛋液里的大气泡震出
3）然后放入预热好的烤箱烤40-45分钟，看表面是否金黄
4）烤好后拿出来，同样从2cm处往下掉三次，去掉蛋糕体内的大气泡，避免回缩
5）然后倒扣直到凉透
⑵ 手绘蛋糕怎么做
手绘蛋糕图案的做法
鱼胶粉先加少量水浸透，然后混合白巧克力隔水加热融化，搅匀。
奶油打至五到六分发，就是刚可以形成纹路的状态。
在模具里铺一片预先烤好的蛋糕，再把步骤1的白巧克力和鱼胶粉过筛后倒进打发好的淡奶油中混合，倒进模具中，放冰箱冷藏至凝固。
巧克力粉可以加水调节深浅，而我用的食用色素（wilton的）是油溶性的，就必须用淡奶油来调节深浅。根据实际还要用到不同色素混合来得到想要的颜色，例如我这里的裙子是用红色加玫红来调得的。
⑶ 如何手绘蛋糕
用料：黑巧克力、白巧克力、食用色素
手绘蛋糕的做法
在一张底纸上画上喜欢的图案。如果不会绘画可以从网上下载打印
⑷ 如何手绘蛋糕
这个概念有两种解释，分别是：
1、如果是做手绘蛋糕，当然是找一个手绘稿，然后将蛋糕用奶油抹面，然后用巧克力勾线，在相应位置用奶油挤花或者用果占填充。
2、如果是蛋糕手绘图 ，那么就是找一个蛋糕图片，用马克笔在纸上画出来。一般是先用铅笔勾线，然后由浅入深上色，最后用黑色记号笔勾一下轮廓。
⑸ 手绘蛋糕卷怎么做好吃
用料
蛋黄 3个
细砂糖 15克
清水 60ml
色拉油 40ml
香草精 1/4小勺
低筋面粉 75克
粉色色素 1滴
蛋白 4个
细砂糖 50克
盐/柠檬汁 各少许
淡奶油 150ml
糖粉 15克
草莓/黄桃 各适量
糖浆 20克糖、20克清水、1勺橙酒
手绘蛋糕卷的做法
准备图案。
小贴士
蜜豆时光家烤盘37*25一盘
⑹ 手绘蛋糕的正宗做法，手绘蛋糕怎样做才好吃的做法步骤
用料
6寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油1 350g
糖粉 40g
淡奶油2 50g
Kt猫图片 1张
糯米纸 1张
油纸 1张
甘纳许 适量
手绘蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打发，因为是抹面，不要打发太硬了，稍微软点，要是打过头了也不要怕，加点奶油搅拌下，它就又软了，然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧，我是先抹上面的，抹平后再抹侧面，最近喜欢晕染的手法抹面，抹面需要多练习没有捷径，总会找到适合你的方式
用色素放在剩下的淡奶油里调出你需要的颜色，再用没打发过的淡奶油2倒进调好颜色的奶油中，轻轻搅拌调出稀奶油，然后对蛋糕上的图片填色吧，最后再做些蛋糕装饰，漂亮的手绘蛋糕出来了。（糯米纸会被奶油吸收融化掉的，口感上是吃不出的）
⑺ 手绘裱花蛋糕合集怎么做
用料
戚风蛋糕 1只
淡奶油 500克
细砂糖 15—25
手绘裱花蛋糕合集的做法
戚风蛋糕脱模
横切成三片
芒果切片
淡奶油加细砂糖打发
取一片蛋糕抹一层奶油，放一层芒果，再抹一层奶油，盖上第二片蛋糕片
再抹一层奶油一层芒果一层奶油，盖上第三片蛋糕片，最平整的那面朝上
上面侧面用奶油抹平，底边和上面的边裱一圈花
用牙签粗略画图，再用裱花袋装上黑巧克力隔热水融化剪个小口勾边
奶油加点色素涂色
蛋糕完成
⑻ 奶油霜手绘蛋糕怎么做如何做好
主料
蛋糕胚6寸1个 奶油霜适量
色素红黄蓝 巧克力适量
奶油霜手绘蛋糕的做法步骤
奶油霜手绘蛋糕的做法图解11. 准备好要绘图的图案，打印出来，描边
奶油霜手绘蛋糕的做法图解22. 填涂大概热快，再用毛笔修副
奶油霜手绘蛋糕的做法图解33. 画好之后放冰箱冷藏半小时，拿出来，放在蛋糕上
奶油霜手绘蛋糕的做法图解44. 蛋糕美化修饰
⑼ 毕业班手绘蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
巧克力 若干
淡奶油 若干
蛋糕胚 1个
PET（淘宝） 1张
糯米纸 1张
裱花袋 1个
手绘蛋糕的做法
准备好蛋糕胚子，抹面后放入冰箱备用！把手绘或打印图片平铺于桌面！
奶油打至稍有纹路，调需要的颜色，裱花袋剪小口直接涂色！
⑽ 手绘蛋糕教程 小妙招学会如何在蛋糕上画画
1、直接作画法：照喜欢的图样，用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓；用巧克力奶油或其他任何喜欢的材料勾勒出轮廓；用已调好色的奶油或piping gel（饰胶）填色即可。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。
2、冷冻奶油霜法：找一平板，将喜欢的图样用透明胶带贴在平板上。再将蜡纸覆盖在图样上，固定好。用巧克力奶油或黑色icing勾勒出轮廓。注：视频中用的是黑色wilton icing，挺便宜。用已调好色的奶油霜填色。注：此处用的奶油霜黄油含量至少要达到50%，不然不好凝固。
3、填色完毕后，用白色奶油霜勾勒一遍外面的线条，再全部均匀地挤上一定厚度的奶油霜。连平板一起，放入冰箱后冷冻8小时或过夜，取出后，轻轻脱离蜡纸，将图样放在已抹平的蛋糕上，修饰即可。