立体小熊生日蛋糕（动物奶油）的做法
先烤制好所有蛋糕坯，小熊的脑袋我用的六寸圆形蛋糕修型，不是很理想，如果有半圆模，最好烤制两个半圆拼成！
然后用准备好的细长的饼干将所有蛋糕坯子连接在一起，我做的这个用的是牙签和棒棒糖的纸棍来固定的，个人不建议用牙签或纸棍，因为吃的时候可能会误食！
请忽略我惨不忍睹的整形吧！因为第一次做。所以图省事没有做夹层！正方形横切一半，放在芭比模下面垫高小熊的身体！另一半来做小熊的✋和脚！做得有点手忙脚乱，所有，也没切的很均匀！
然后开始抹奶油，很虐
甘纳许调制好，做眼睛，鼻子，嘴等，还有手脚上的点缀！
惠尔通233号草地，绒毛的裱花嘴！进行裱花
因为用的不是半圆的模做得小熊头，所以小熊的后脑勺是平的，只有正面能看
‘贰’ 小熊牛油蛋糕怎么做
小熊牛油蛋糕
用料
柴鸡蛋（小的那种） 5只
低筋粉 170g
黄油 170g
糖粉 100g
小熊牛油蛋糕的做法
黄油取出切块放置融化，搅拌机打发至发白膨胀
鸡蛋放至常温，打散分次加入打发的黄油中，每次都要搅拌匀。
加入面粉拌匀，倒入小熊磨具中，抹平。烤箱180度预热，8分钟后拿出用小刀在熊肚子上稍划一下，再继续烤20分钟即成
‘叁’ 小熊巧克力脆皮蛋糕怎么做如何
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法步骤
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解11. 制作巧克力分蛋海绵蛋糕胚：将两个鸡蛋蛋黄、蛋清分离。蛋黄中加入20g白糖，电动打蛋机打至色白，分多次将20g融化的黄油加入蛋黄中，打匀。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解22. 两个蛋白分三次加入33g白糖，打发至湿性发泡，即提起打蛋器，打蛋器上拉出弯弯的尖角，但不滴落。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解33. 蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解44. 筛入40g低筋面粉和13g可可粉，翻拌均匀。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解55. 八寸方模中铺好锡纸，将巧克力蛋糕糊倒入模具中，转动模具，使蛋糕糊铺满模具，震一震模具，震出气泡，使蛋糕糊平整。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解66. 送入175度的烤箱，烤10-15分钟。蛋糕出了香味，用牙签扎入蛋糕中，干净没有面糊，说明蛋糕熟了。注意不要烤太过，不然蛋糕发干。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解77. 找了一个圆，和半球形模具的直径差不多大的。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解88. 切了六个蛋糕胚和模具匹配。2个蛋的方八寸蛋糕胚还是挺厚的，我还横截对半劈开，总共切了10片薄片，挑了厚薄适中的6片。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解99. 先隔水融化40g黑巧克力、40g白巧克力、40g黄色的柠檬巧克力。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1010. 用刷子蘸取巧克力，刷在模具上。一种颜色刷两个半圆，注意边缘要刷满。等第一层凝固，再刷两次，把40g巧克力全部刷到模具里。也就是每个半圆20g巧克力。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1111. 六个刷满满，巧克力一点不剩，这样外壳才牢固。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1212. 然后把不小心刷到模具外的巧克力用小刀刮掉，如果不刮，脱模时边缘会破裂。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1313. 将150g淡奶油加入15g白糖打发至出现纹路，不要完全打发。然后倒入融化的75g黑巧克力，马上高速打发奶油，使淡奶油出现清晰不消失的纹路，即完全打发。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1414. 在巧克力模具中加入巧克力奶油，大概七分满，盖上蛋糕片。依次完成六个。奶油全部用完，一滴不剩。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1515. 脱模！
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1616. 六个亮晶晶、光滑的球！
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1717. 开始做表面装饰：取30g黑巧克力隔水融化。在灶台上放上油纸。用小勺子舀一些黑巧克力，让巧克力自由滴落在油纸上，会出现许多大大小小的圆点，取大小差不多的圆点做眼睛。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1818. 同理，用小勺子倒出巧克力，弄成大椭圆做耳朵，弄不好了，完全可以用剪刀和小刀修正。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1919. 嘴巴，是用白巧克力滴落成椭圆白点，然后用牙签蘸取黑巧克力，画出嘴巴的模样。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解2020. 开始组装：蘸取白巧克力，趁没干，粘上眼睛。耳朵要剪成半圆，蘸取相同颜色的巧克力，粘在蛋糕上。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解2121. 最后沾上嘴巴，组装好后，融化粉色草莓巧克力，用小勺子沾上粉色巧克力，涂上粉色的耳廓！
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解2222. 美美哒！
‘肆’ ins蛋糕的做法步骤图，ins蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
细砂糖 150克
牛奶 30ml
奶油 200克
蛋糕粉 80克
芒果 1个
蓝莓 1盒
糖粉 100克
ins蛋糕的做法
三个蛋黄加砂糖
奶油加糖粉打发，按照自己喜好裱花。
‘伍’ 小熊蛋糕卷怎么做好吃
20.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小贴士
1.可以将果酱换成打发好的淡奶油。
2.烤箱设置仅供参考。
‘陆’ 小熊蛋糕的做法二
1.蛋白蛋黄分离
2.把蛋黄依次加入20克绵白糖，搅拌均匀
3.加入色拉油搅拌均匀
4.加入牛奶，搅拌均匀
5.再加入过筛后的面粉
6.轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面粉起筋，搅拌好的蛋糊放一边备用
7.用厨师机把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，全部加入50克绵白糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠
8.当蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了
9.盛1/3蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)
10.翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合
11.将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来
12.放进预热好的烤箱，150度，约50-60分钟即可
13.烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却，然后，脱模
14.把动物性淡奶油加50克绵白糖和可可粉
15.放厨师机里面开三档打发
16.把一部分可可奶油装入裱花袋里面
17.取蛋糕坯，把上面的用刀把棱角去掉
18.用抹刀铲起可可奶油把蛋糕坯的四周全部抹平
19.用裱花袋把蛋糕的四周全部挤上小花
20.再用抹刀铲一块可可奶油如图片所示，抹平，堆出小熊的嘴巴
21.挤上白色的奶油
22.用四块巧克力块，如图示，摆在蛋糕上，摆出耳朵和眼睛，用白奶油在眼睛上点两个点
23.用巧克力酱在嘴巴处画出小熊的鼻子和嘴巴线，小熊蛋糕就做好了 我一下子做了两个，但写食材时写的是一个的量哦。不会裱花又想吃奶油蛋糕的朋友可以一试哦。
‘柒’ 美味熊熊蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解
主料
低筋面粉：84
牛奶：36
鸡蛋：5个
第一步
鸡蛋清分离
第二步
蛋黄打在另一个盆里
第三步
用打蛋器打鸡蛋清有泡沫时加入20g糖粉
第四步
继续搅打再加入40g糖粉
第五步
再继续打一会，提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角后，放入冰箱冷藏
第六步
搅拌蛋黄，放入24g糖粉、植物油、牛奶，搅拌均匀
第七步
筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀
第八步
将打好的蛋白倒一半和蛋黄拌匀，拌匀后再全部倒回倒蛋白糊里。
第九步
将小熊模具用橄榄油抹匀
第十步
将面糊倒入模具里，震平，放入预热好的烤箱里，170度45分钟
第十一步
烤好的蛋糕倒扣冷却脱膜
辅料
具体步骤
‘捌’ 小熊南瓜蛋糕怎样做
用料
用量
黄油
85克
低粉
100克
泡打粉
1/2小勺(2.5ML）
盐
1/4小勺(1.2ML)
南瓜(去皮去籽）
120克
细砂糖
60克
鸡蛋
1个
做法
1. 南瓜去皮去籽，洗净后切成小块放到微波炉里蒸熟，或者用蒸锅也行，但要覆上保鲜膜，以免水气太大。用擀面棍把蒸熟后的南瓜压成泥
2. 黄油室温软化以后，加入细砂糖、盐，用电动打蛋器打发，这时黄油的状态是体积膨大，颜色变浅，似轻盈的羽毛
3. 将打散的鸡蛋分三次加入到打发的黄油里，每一次都用打蛋器将鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次
4. 加入冷却到室温的南瓜泥，用打蛋器混合均匀
5. 筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
6. 用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋糕面糊
7. 小熊模具里面刷一层融化的黄油
8. 把蛋糕糊舀入小熊模具，大约2/3满即可
9. 烤箱180度预热，中层上下火，烤18-20分钟，蛋糕表面膨胀，色泽金黄即可出炉
10. 蛋糕趁热脱模，用融化的巧克力在表面描出小熊的轮廓。这步我是用牙签蘸着融化的巧克力完成的，简单省事
11. 将小烤肠用竹签串起来，放微波炉里烤30秒左右
12. 将晾凉的小熊南瓜蛋糕、小烤肠、洗净的樱桃和圣女果装进保鲜盒，一份营养充足的郊游便当就完成啦
‘玖’ 小熊蛋糕的做法和配方 小熊蛋糕如何做
1、食材：低筋面粉70克，黄油15克，蜂蜜25克，鸡蛋5个砂糖78克，牛奶34克，白豆沙300克，黄油2200克，糖25克，淡奶油250克，色素适量，手指饼干10根，牛奶2适量，巧克力少许，可可粉少许。
2、5个蛋黄中加入12克砂糖、蜂蜜搅打发白。
3、5个蛋白中分三次，加入66克砂糖打发至湿性发泡。
4、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。
5、筛入低粉翻拌均匀。
6、把2/3的蛋白霜，再加入面糊中继续翻拌均匀。
7、15克黄油加34克牛奶，加热至70度左右后慢慢加入面糊中，边加边拌匀。
8、面糊拌至有光泽后倒入模具中。
9、金盘180度烤13分钟，烤完后脱模的蛋糕片。
10、芭比模具180度烤了35分钟，烤完后脱模的半圆形蛋糕。
11、准备豆沙奶油霜用于裱花，按白豆沙与黄油1:1的比例，各用了100克。
12、白豆沙里加入少许牛奶拌匀。
13、黄油软化后打至发白。
14、把白豆沙和黄油混合拌匀。
15、加入少许色素调出不同颜色的豆沙奶油霜。
16、用裱花嘴裱出花朵后放人冰箱冷藏保存。
17、淡奶油加砂糖打发至有纹路。
18、大蛋糕片切成4片，用三片做主蛋糕，还有一片用来做小熊的耳朵和手。
19、三片蛋糕中间夹奶油馅外面抹奶油，再把半圆放在上面也抹上淡奶油。
20、用剩下的蛋糕片剪裁出耳朵形状，用刚才裱花的豆沙奶油霜固定，放人冰箱冷藏一会。
21、固定后也用淡奶油抹面。
22、准备小熊的毛发，按白豆沙与黄油比例2:1的比例，用了200克白豆沙，100克黄油加入可可粉和色素调出的颜色，这个量最后有剩下的。
23、用233的裱花嘴挤出细条，把小熊的头、手都挤好，有空的地方再用2号花嘴填补。
24、用黑白巧克力做出眼睛、嘴巴、耳朵，把裱花的花摆上。
25、最后把手指饼干一切为二围边即可。
‘拾’ 小熊蛋糕怎么做
食材明细
鸡蛋3个
低粉60克
南瓜泥80克
巧克力酱适量
玉米油40ml
糖30克
白醋几滴
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度
卡通版南瓜戚风蛋糕——小熊蛋糕的做法步骤
1
蛋黄打散。
2
加入玉米油搅拌均匀。
3
加入南瓜泥搅拌均匀。
4
加入过筛低粉，轻轻翻拌均匀。
5
拌匀蛋黄糊。
6
蛋白加入几滴白醋用座式打蛋器打至粗泡。
7
加入1/3白糖继续打发。
8
打至细泡状态再加入1/3白糖。
9
继续打至湿性发泡状态，加入剩余的糖。
10
打至硬性发泡，就是打蛋头提起来，呈现直立小三角的状态。
11
取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
12
拌匀状态。
13
把蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中。
14
翻拌或者切拌均匀。
15
模具放在烤盘上，倒入蛋糕糊。入烤箱，中层上下火，慢焙，170度，25分钟。
16
出炉后倒扣在烤网上晾凉。脱模。
17
在小熊眼睛、鼻子及胸口蝴蝶结上挤上巧克力酱即可。