1、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。
2、准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。
3、蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
4、准备适量泡打粉和面粉，分别放入碗中。把泡打粉和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中，用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋。
5、把蛋白打成粗泡，再加入适量白糖。用手打，可以加两滴白醋帮助打发，一直打到蛋白泡变得很细腻。
6、把1/3的蛋白倒入面糊中，用橡皮刮刀，翻拌均匀，混合时，尽量把底部的面糊翻上来。
7、把剩下的蛋白倒入面糊中，搅拌均匀。取一只玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油。将面糊倒入其中。将碗向下桌上摔动几下，消除气泡。放入微波炉中，设置火力90%，时间2分30秒，时间到了，蛋糕就做好了。
㈡ 电饼铛送的蛋糕盘怎么用
1、第一次使用时，先用湿布将烤盘擦拭干净，上下加热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头，打开开关，加温指示灯亮，饼铛开始预热，当温度达到设定的工作温度时，加温指示灯熄灭，表示预热过程完成。预热过程完成才能进行正常工作，饼铛在烤制过程中间段加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、放入将要烤制的食品后盖好盖，一般当饼铛四周热气变小时表明食物已熟，可启锅。
4、使用完毕，断电后稍等几分钟，借助饼铛的余温用餐巾纸或抹布擦拭即可使饼铛清洁
。但数天不用存放时应使用清洁剂进行认真清洗。
㈢ 如何使用格兰仕的光波微波炉烤蛋糕
经常用微波炉做蛋糕，口感松软，相当满意。经过多次实践，几乎很少失败。现提供给大家参考，望指教。
材料：蛋糕自发粉60g ，鸡蛋3只 ，泡打粉3g ，牛奶50ml，白糖 60g，盐2g，色拉油15-20ml，香草精数滴，可改善蛋腥味，没有也可不用。柠檬汁数滴，如没有柠檬，可用白醋或塔塔粉。
蛋糕自发粉是一种予拌蛋糕专用的低筋粉。 如果没有蛋糕自发粉，可用一般中筋粉48g（plain flour）加20%玉米淀粉（corn starch）即12g代替，并适当提高泡打粉的比例到4克。 普通面粉大部分是中筋粉，做面包、包子的是高筋粉，不能用于做蛋糕。
做法：
1，将鸡蛋分离蛋清、蛋黄， 蛋黄先打发，加几滴柠檬汁，再分次加白糖30g打匀，蛋黄内色拉油打匀，再慢慢加入牛奶拌匀，边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉，直至加完拌匀。也可先将牛奶、白糖、色拉油匀，再加入面粉充分拌匀，然后加入打发的蛋黄。千万不要顺一个方向搅拌面粉糊，要尽量避免面粉出筋。
2，面粉最好要过筛，可以打散结块的面粉，使面粉和泡打粉充分混和，也使面粉充分混入空气而松散，有利发泡。在蛋白里加少许盐、几滴柠檬汁，再将蛋白打至干性发泡，手工大约打15分钟，分2-3次加剩余白糖，继续打匀,直至插一根筷子可以直立不倒。
注意：蛋白盆里不能有蛋黄、水、油，否则不易打发。蛋白必须打发至干性发泡，怎样算干性发泡呢？就是在蛋白泡里插根筷子能直立不倒，或将打蛋盆翻过来蛋白泡沫不会流出来，
3，将1/3蛋白泡沫先加到蛋黄液内用橡皮刮刀兜匀，（注意是兜匀，不是搅拌，是从盆底往上捞起翻到糊面）再回加到蛋白液里兜匀，
4，在微波炉用的塑料盒（约20x20x15cm，如果盒小可以按比例减少材料）内底涂上色拉油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。
倒入拌匀的浆料，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡。
注意拌好的浆料要尽快进微波炉加热，动作太慢会使盒内蛋糊表面失去水分，造成蛋糕顶部开裂。
5，然后加盖，由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡，可以用两根筷子把塑料盒架空，然后中强火力（如分10档火力的微波炉则用60%-80%档火力，冬天可用强功率），加热5分钟，取出倒扣冷却脱模。微波炉蛋糕即可大功告成。
温馨小提示：鸡蛋和牛奶不能用刚从冰箱里取出的，至少要放到室温。鸡蛋越新鲜，发泡力越强。
㈣ 微波炉烤蛋糕用什么容器
微波炉烤蛋糕可以用微波炉专用的器皿装，如果没有微波炉专用器皿，可以用陶瓷类、玻璃类的容器。除了以上容器，普通的塑料容器、金属容器、不锈钢容器不能直接放到微波炉里加热，这些容器在微波炉里加热会产生有害物质，危害人体健康。
微波炉烘焙蛋糕做法：
第一步：准备五个鸡蛋、90克白砂糖、90克低筋面粉，然后将蛋黄和蛋白分开;
第二步：过滤90克低筋面粉;
第三步：往蛋白里加糖，再用打蛋器打发成奶油状;
第四步：，然后把打发的蛋清放入蛋黄中，打至蛋糊浓稠即可，加入低筋面粉并上下混合;
第五步：将微波炉容器刷油，倒入鸡蛋糊两次，摇匀大泡;
第六步：将微波炉放入火中2分钟，中火2分钟;
第七步：取出倒扣冷却，切割放入盘子即可。
㈤ 怎样用微波炉烤蛋糕
主料：低筋面粉90g
辅料：砂糖90g、鸡蛋5个
步骤一：蛋黄5个。
㈥ 微波炉怎么烤蛋糕的方法
微波炉做蛋糕方法一，材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶做法：1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；2、 加入黄油打匀；3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来；6、放进微波炉加热3分钟。制作小技巧：打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起来，再去打蛋，这样也可以快不少。
微波炉做蛋糕方法二，材料：奶油奶酪180g，安佳无盐黄油50g，消化饼干100g，魔芋粉1汤匙，酸奶200g，牛奶200ml，鸡蛋黄1个，鸡蛋清2个，糖40g做法：1、先将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌；2、将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟；3、奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g；4、将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀；5、将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌；6、将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了；7、将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌；8、将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。
㈦ 微波炉烤蛋糕怎么操作
主料：鸡蛋2个、低筋面粉80克、栗子粉20克、葡萄干30克、玉米油50克、白砂糖40克。
辅料：泡打粉3克。
步骤：
1、鸡蛋用打蛋器搅散。
㈧ 微波炉加热蛋糕正确方法 如何用微波炉加热蛋糕
1、准备好要蒸烤的蛋糕糊，蛋糕糊是由面粉以及鸡蛋+白砂糖组成。
2、把微波炉专用饭盒内刷一层油，盖上留有出气孔的盖子，放微波炉内预热35秒钟。
3、把蛋糕糊倒进微波炉专用饭盒内，用饭勺把平面整好，振动几次饭盒，把大的气泡震掉。
4、盖上盖子，留很小的出气口，放至微波炉。
5、定好时间，大概5到10分钟。
㈨ 微波炉烤蛋糕怎么操作
一款在家里用微波炉做的蛋糕。
食材：鸡蛋清3个、白糖20g、柠檬汁几滴、玉米淀粉10g、葡萄干几粒。
1、首先，将三个鸡蛋打入容器里，捞出蛋黄，留下蛋清
㈩ 怎么用微波炉做蛋糕
怎么用微波炉做蛋糕
怎么用微波炉做蛋糕，现在很多人的家里都有微波炉，大家对微波炉的认识可能仅限于在加热食物，其实不是，微波炉还可以做蛋糕，那要怎么做呢，以下是我整理的办法，一起来做美味的蛋糕吧。
怎么用微波炉做蛋糕1
一、怎么用微波炉做蛋糕?
1、先准备好四个鸡蛋，要记得把蛋黄和蛋清分开;然后准备好75克低筋面粉和5g泡打粉，记得把它们搅拌均匀，以及把面粉内的颗粒去除掉。接着把蛋黄、牛奶、白糖再加入一些食用油，搅拌均匀。再把面粉和泡打粉混合好之后的面团倒在蛋黄混合液内，一直搅拌到它均匀为止。
2、 怎么用微波炉做蛋糕?用打蛋器或者筷子打蛋清，一直打到蛋清出泡为止。接着再加入40克白糖，然后继续打到蛋清的泡沫更加细腻为止。接下来要把蛋清分两到三次加入到蛋黄混合液中，加一次等它搅拌均匀后再加，一直搅拌到它完全均匀为止。接着再打开微波炉，把事先准备好的蛋糕容器四周抹上油，然后把混合好的面粉团倒在容器内。
3、最后，把微波炉的火力调到中高档，时间把控在五分钟左右，如果打开之后感觉还不够熟，就可以把它放进去再加热一分钟就可以了。接下来只需要用微波炉手套取出来，把蛋糕扣在盘子上就大功告成了。
二、学做蛋糕要注意什么?
1、面粉的质量要注意
在制作蛋糕的时候，面粉的品质直接影响到了蛋糕的口感。一般情况下，制作蛋糕的面粉一般都可以选择低筋粉,因为低筋粉没有筋力，所以制作出来的蛋糕非常松软，而且体积膨大，表面平整。如果你家没有低筋粉，就可以用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉来配制。
2、打鸡蛋清的时候要注意
其实，做蛋糕至关重要的一步就是打鸡蛋清的步骤。因为鸡蛋的蓬松主要是经过蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白一般只有在受到高速搅拌的时候，才会产生大量的包裹空气，最终形成气泡，从而让蛋糕的体积变大，所以我们在搅拌鸡蛋清的时候要用高速的手法。
怎么用微波炉做蛋糕2
微波炉做爆米花
微波炉做爆米花其实方式是比较多的，在使用微波炉的时候，请我们必须要使用黄油，还是就是一些玉米就行了。黄油可以将其放在小碗之内，隔水加热之后，才是可以更好的融化了，对于这些情况我们要加以注意，这些是微波炉做爆米花的方法。
先将两把自爆玉米放在碗里，用清水冲洗后晾干，然后取一个微波炉用的带盖容器，要比较深的那种，最好用耐热玻璃容器，如果没有玻璃容器的话，就用买微波炉时带的煮饭煲就可以了。
在容器里放上自爆玉米，然后盖上盖，放进微波炉用高火加热四到五分钟，这期间，可以听到玉米在微波炉里噼叭作响。至砰砰的'声音大约2—3秒响一次时就差不多了。时间到后，取出容器，打开盖，就可以吃上美味爆米花了。各种微波炉的功率都是不一定的，所以加热的时间也会有差异。这个多做就次就会有经验了。小粒玉米在农贸市场或大型超市卖杂粮的地方可以买到，买的时候注意问清楚或者看说明是用于爆米花的。如果想吃奶味浓郁的，可以多放一些黄油。如果喜欢吃咸味的可以将其中的白砂糖改为盐，如果喜欢吃巧克力味的还可以在里面加一块巧克力。
使用微波炉爆米花的时候，比起来在路边摊买的一些爆米花干净、卫生，和我们使用炒锅、高压锅爆米花的方式，会更加的省油。并且在短短的一两分钟的时间之内就会发生砰砰的声音，香甜可口的爆米花其实就能够新鲜出炉了。