Ⅰ 字画怎么装裱
怎样装裱字画如下:
1、把作品背面向.上平摊在桌子上。
2、用刷子浸水往作品背面刷,别太用力,别太干,把作品刷平即可。
3、用报纸摊在作品上,把水吸去。
4、用水稀释糨糊,不要太稠,也不要太稀。
5、另外的羊毛刷把稀释过的糨糊均匀的涂在作品背面,一定要涂均匀。然后把作品周围的台子上多出来的糨糊檫干净。
6、取一张四周比作品都宽大约2厘米的宣纸,左手从-边开始放宣纸,右手拿刷子(要干的刷子)来回的刷并慢慢的放宣纸继续刷,直到宣纸完全贴牢作品。{举个例子:我们放宣纸的时候是用左手拿着宣纸慢慢放,那么右手就上下的来回刷,并不断的往左移,刷好后可以盖上-层报纸继续刷,直到没有气泡为止。
7、这时候在多出来的2厘米的地方刷上虽糊,再另外准备两条宽5厘米长10厘米左右的宣纸,盖在作品一边的1/3处,这叫“烟囱”是让作品背面保持透气。最后用小刀之类的东西挑开宣纸是一角,慢慢掀起。注意作品要贴在宣纸上。
8、后拿起裱好的作品,作品正面朝向自己,走到-面光滑的墙(板)旁边,离的越近越好,吹口气,就贴上墙了,用干的刷子在作品上竖刷一笔,横刷-笔,画米字型即可,最后把作品周围的2厘米往外面刷。这样-副画基本就平了。
9、若干天后,等画干了用小刀把墙上的画割下来就好了,裁剪完毕,裱画也结束了。
Ⅱ 用卡纸怎样做蛋糕盘
折一下以后变成想要的蛋糕的形状就可以。这个很不错的。
Ⅲ 写好的毛笔字怎么装裱
首先要选购排笔和棕刷等工具,这是书画装裱必备物品(排笔选用24管为好,棕刷刚买来要用碱水浸泡一下);然后之作浆糊。手工制作的浆糊要选用无筋面粉,首先在锅中放入清水煮沸,然后在放入面粉煮开,一边煮一边搅拌,装裱使用的面糊要注意粘稠度,半流质的为最佳。
拓展资料
字画装裱,需经过冲洗去污、揭旧补缀、修磨残口、矾挣全色、刺制裱绫、镶嵌绫绢、转边扶背、砑光上杆等多道工序。但主要可分为:修复画心、品订裱式等。
书画装裱在中国有悠久的历史。早在战国时期就有帛画、缯书,至西汉即有装裱的绘画出现。如湖南长沙马王堆汉墓出土的帛画上端,装有扁形木条,系有丝绳,木条两端还系有飘带。南北朝时书画装裱多赤轴青纸,着名裱工有范晔、徐爱、巢尚之等人。书法家虞龢还着有装裱着作。
至唐代始用织锦装书画,格调堂皇,高手辈出。张彦远在《历代名画记》中设“论装背裱轴”一章专门论述有关装裱事项。 宋代因书画繁荣,装裱亦获空前发展,多用绫绢作裱料,装裱样式丰富多彩。
Ⅳ 请问蛋糕上的字怎么弄上去的
可以用黑巧克力酱在上面写字。黑巧克力酱制作方法:黑巧克力20克,隔水加热至融化,装入裱花袋,裱花嘴为小圆嘴,均匀挤在蛋糕上.
可以用奶油来制作。可以把奶油调进一点天然色素,然后装进裱花袋里,把裱花袋口子剪一个小口子,就可挤着写想写的字了。
1、蛋糕装盒要用到适配的蛋糕盒,然后用蛋糕盒套起来就行了。
2、裱花时把蛋糕放在盒子底盘上,再放到转台上工作。完成后把围边套上,顶盖盖上就可以了。
3、将绳短头在盒上按住,长头向下竖绕盒一圈。
4、短头向右叠于长头之上,长头向左拉。
5、将左边的长头从盒下横绕一圈。
6、将短头向下从十字的左下穿于右上。
7、拉紧两头,系一个蝴蝶结即可。
Ⅵ 生日蛋糕切完怎么装盘
蛋糕面糊搅拌完成后,应立即进入下一道工序——装模或装。因为蛋糕面糊属于稀料,必须装入模具中或烤盘内进行成熟定型。烘烤完成后的蛋糕坯可以是成品,也可能只是半成品,需要进一步的装饰成形。因此,装盘(模)是蛋糕制倒作中非常重要的一个环节,操作的好坏不仅影响蛋糕外观形态,也影响着蛋糕内部组织与颗粒状态。
1. 面糊质量与烤盘(模)容积的比例
蛋糕烤盘或烤模的尺寸、容积与盛装的面糊质量应有一定比例,过多或过少都会影响蛋糕的品质。同样,面糊使用不同比例的烤盘或烤模做出来的蛋糕体积、组织、颗粒都会有所不同。
蛋糕面糊因种类不同、配方不同、搅拌方法不同,所以面糊装盘的数量也不尽相同。最标准的装盘数量要经过多次的烘烤试验得到。如使用同一标准面糊和数个大小相同的烤盘,分别盛装不同质量的面糊,比较各盘所烤蛋糕体积、组织和颗粒状态,看哪一个质量所做蛋糕品质最好,即可以此面糊的质量作为该蛋糕装盘的标准。
蛋糕常用烤盘(模)多为长方形(方形)、圆形等,其容积的计算方法如下:
长方形模具容积=长*宽*高
圆形模具容积=半径平方*高*n(n=3.14)
烤盘(模)容积的另一种计算方法是利用水的质量来计算,每l千克水在4℃时为1立方米的体积。根据此定义在计算烤盘(模)容积时,可不管烤盘(模)的形状如何,只要将烤盘注满清水,放在磅称上称出水和烤盘的总质量,再把谁倒掉称出烤盘的质量。由第一次的质量减去烤盘的质量即得到水的质量,根据水重就可知道烤盘的容积。
了解烤盘(模)容积计算方法后,可进一步求出烤盘(模)盛装面糊数量。假如经过烘烤试验得出800克重的重奶油蛋糕面糊盛装在直径10英寸、高1.5英寸的圆形模具中烘烤出来的蛋糕体积和组织最好,那么根据此面糊质量和烤盘(模)容积计算出1立方英寸容积粗要面糊质量。即:该烤模容积=52(半径)*1.5(高)*3.14(圆周率)=118立方英寸;美立方英寸需要重奶油蛋糕面糊质量=800/118=6.8克。如果采用直径6英寸、高1.5英寸的圆形烤模时,应装模的面糊质量=6.8*(32*1.5*3.14)=288克。需注意的是我国度量单位采用的是公制,但目前蛋糕烤模大多仍以英寸为标准,l英寸=2.54厘米,容积计算可以立方米为单位,也可以英寸为单位,关键是不能混淆。
小型蛋糕模填充面糊的量也可由目测的方法确定。一般装模量为模具的7~8成满。
2. 烤盘、烤模涂油与垫纸
不同种类蛋糕性质不同,装模与装盘时的要求也不一样。除油脂蛋糕一般不装盘烘烤外,其他类型蛋糕均可整盘烘烤。蛋糕面糊一般不能直接倒入烤盘中烘烤,烤盘需涂油、垫纸,否则蛋糕难以从烤盘中取出。烤盘垫纸通常选用具有一定韧性的食品用纸,垫入烤盘前需做适当裁剪,使之大小与烤盘相适应。垫纸前,根据需要确定烤盘是否刷油。一般海绵蛋糕面糊装盘前烤盘需刷油,这样才易于脱盘。用于盛装戚风蛋糕、天使蛋糕面糊的烤盘易一般不刷油,因为这两种蛋糕面糊密度较轻,刷油后易影响其向上的膨胀以及造成烤后蛋糕收缩下陷。
面糊本身不能塑造形象,更多需要借助模具造型,用于蛋糕烘烤的模具很多,有各种材质、形状、规格的蛋糕模。非不粘的金属模具,通常在盛装海绵蛋糕、油脂蛋糕面糊前需涂油、垫纸或撒粉。将烤模纸装入烤模中是面糊装模前的重要工作,烤模垫纸的大小应与烤模相适应。
对于模壁较深的模具而言,使用液体植物油涂刷后最好再扑上一层薄面粉,这样有利于产品脱模,或者涂油时选择固态油脂,如黄油。一些小型金属蛋糕模、多连金属模、连仨体烤盘装人面糊前先放人烤炉加热,再趁热刷油、填人面糊,也有良好的脱模效果。
3. 面糊人模
面糊倒人烤盘或烤模后应将表面刮平整,这样才能保证烘烤后的蛋糕厚薄一致。尤其对于蛋糕薄坯而言尤为重要。装好面糊的烤盘与烤模在操作台上敲震一下,使面糊中大的空气泡溢出,可促进蛋糕组织均匀。
Ⅶ 蛋糕上写字
在蛋糕上写字,有多种方法。
1、奶油用裱花嘴在蛋糕上写字。
2、融化的巧克力挤在蛋糕上写字。
3、用写字的卡片插在蛋糕上。
4、在巧克力片上印字,在插蛋糕上了。
5、在纸上剪出字,然后用可可粉或者面粉撒在蛋糕上。
Ⅷ 蛋糕盘上能画什么 用什么画
蛋糕盘上能画很多东西,但是也不要画太大,画太大了盘子可画不下,要用奶油,什么颜色都可以。谢谢!很高兴能为您回答!希望您能鼓励我一下!
Ⅸ 书法作品怎么装裱
去当地的手工裱画店让老师傅给你手工裱起来或者手工托芯。
装裱的开始基本步骤:
1、选购排笔、棕刷等工具:
排笔和棕刷是手工书画装裱最为重要的两个工具。排笔选用24管的为好,新买回来的排笔在其根部滴上一些502胶水,以防脱毛。新买的棕刷最好拿碱水浸泡一段时间,去除其表面的棕榈皮和杂质。
Ⅹ 怎样在蛋糕上面写字
最简单的做法是买一块巧克力,隔热水融化装进裱花袋(没有的话可以用小号的保鲜袋代替),然后用剪刀剪开一个小口就可以写字了,字的粗细取决于剪开口子的大小。
还有就是借助裱花嘴,有专门用于写字的裱花嘴,用法是将裱花袋剪开一个口,裱花嘴放进裱花袋中,装上融化的巧克力就可以写字了。
PS:在巧克力中加入一些黄油或者奶油,写字的时候会更流畅。
希望我的回答对你有所帮助。