1. 制作蛋糕开裂怎么办有没有什么好的解决办法
蛋糕底是大多数烘焙爱好者及从业者都要制作的一款基础蛋糕底,使用的频率相当高,但大多数小伙伴在烤制蛋糕底时会出现顶部开裂的情况,有的轻微开裂,严重的则裂成了脆脆龟壳状,大大的降低了蛋糕胚的颜值;
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