1. 老上海的痕迹（八十六，乔家栅的栅在哪里）
【长篇纪实】老上海的痕迹八十六，乔家栅的栅在哪里？今天我们谈谈乔家栅这个名字怎么来的，这里不是在给乔家栅做广告，追根溯源，乔家栅的名字远比“乔家栅点心店”早得多，点心店只是借了一个光，这就是今天的故事。你会猜想；这个点心店一定是在乔家路起家的，我告诉你；只对了一点点。在光启路，离乔家路不远有一条路叫乔家栅；乔家栅你仔细研究一下路牌，这是在上海很少见的，一般都是什么路、什么弄的，这块路牌；既没有路，也没有弄，这就是它的奇妙之处，它说明这里原来是一个地方，这个地方就叫“乔家栅”。这样一说好多人稀里糊涂了！上海哪里还有乔家栅？只听到过徐家汇、杨树浦、十六铺什么的，我给你一张地图，你会找得到。乔家栅地图 乔家栅东端在阜民路（光启南路）上，西通凝和路，很短。而且离乔家浜（乔家路）很近，这条路现在还在——寿命不会太长。乔家栅民居就在上世纪初，安徽人李一高在这条路上的42号至44号开设了一家汤团店，取名“永茂昌”，意为永远茂盛。这家店的汤团很有特色；糯米用青浦朱家角的，豆沙是崇明大红袍赤豆，还加了玫瑰；这玫瑰是在浦东专门包了几亩地种的。你可以想想；现在的东西以次充好比比皆是，粗制滥造已经成为了风气，就靠广告乱吹，管也管不过来。想起最近过的中秋节，高价的月饼，不知道是什么味道，光蛋黄就放了二个，这东西胆固醇不要太高！倒是这次去安吉农家乐的小山村里买来的月饼，都说味道好；好就好在这就是原来的味道。一样在做生意，为什么就不一样，真叫人看不懂。“永茂昌”旧址想也想不到吧！这幢楼就是乔家栅点心店的发源地，实在令人唏嘘！为了了一个心愿，我在隔壁小点心店里吃了一碗小馄饨，汤特别鲜，老板娘说；这汤绝对是用汤骨熬的，不用味精！仿佛又回到了我年轻时在老西门南市乔家栅尝鲜的时光，太美好了，但是这老屋是朝不保夕的，留下它的倩影吧！后人可能有用。我们继续；这还不算，咸的汤团，肉用黑毛细皮肉猪，还得挑好的，新鲜的，从不马虎。汤团下锅，一旦竖的浮上来，就说明皮子不均匀，不管是伙计还是“皇亲国戚”，一律从严处罚。生意这么做，怎么会不红火呢？汤团出了名，人们习惯说：“到乔家栅去吃点心！”，店主就把店名改为“乔家栅”。上世纪九十年代乔家栅到了20年代，租界已经很兴旺，这里是僻静地带，点心店生意逐渐清淡，40年代，有人见做乔家栅点心生意的主意不错，在西区拉都路西爱咸斯路（襄阳南路永嘉路）开了家“乔家栅点心店”，专做高级精美糕点。二个乔家栅，为了区别；上海就有了“南市乔家栅”和“西区乔家栅”。南市乔家栅也不甘示弱，1956年中华路1460号的“鸿运楼菜馆”支内，乔家栅在老西门开了“乔家栅点心店”，成为上海名店，人们把老乔家栅给忘了。老西门乔家栅在拆楼（耳顺之年提供）2003年因市政动迁，乔家栅迁到陆家浜路1088号“会景大酒楼”。乔家栅的发展不是我们的主题，说这些是为了说明“乔家栅”这个名字为什么在上海家喻户晓，回过来，我们到光启路的乔家栅去。从路名来看；我们把路名拆开来；因为这条路在乔家浜（乔家路）附近，名为乔家这是说得通的；栅字是什么意思，令人费解，这里应该有一个栅栏才对！如果是一个栅栏；那么是河的栅栏还是路的栅栏，它到底在哪里？都是一个谜，解得开吗？不要失去信心，我在《乔家路上的奇异发现》中写到路边的一块谁也不注意的柱石，结果弄出了乔一琦家属连升三级的故事，如果也能找到线索，把它留住，那就是一件好事。我在光启南路向北一路找去，过了乔家路，到了乔家栅。光启南路（乔家栅向北）路口，二边都是矮平房，左面的房顶上好像有一个大烟囱，但是烟囱不会这么大，也不会是石头做的，好奇怪！烟囱？和我在一起的网友“老城厢”悄悄地告诉我；这可是一个好东西！我们把镜头再拉近一点。乔家栅栅栏柱原来这就是乔家栅的栅栏柱？这样问题就来了；第一，栅栏柱应该有二个，怎么就一个？第二，栅栏是在河上还是在路上？第三，这个柱子是牌楼柱还是栅栏柱？我们一个一个来。我们问了住在这屋里的老先生，他说路对面也有一个一模一样的，前些年给拆了，因为很碍事。这就说明它们是一对，解决了第一个问题。第二个问题很好解决，因为这里没有河，只是一条路。第三个问题我们来看下面一张同治年间地图的局部。同治地图光启路有二段；肇嘉浜（复兴东路）北是光启路(原名县基路又名阁老坊街)，肇嘉浜南原名阜民路，后改为光启南路。在光启路上是有一个牌楼；1633年徐光启逝世，崇祯五年（1642年）完工了一座牌楼“阁老坊”，就是为了纪念徐光启，是老城厢着名牌楼，它在县桥（阜民桥）北的县前街（学院路）口，1931年拆除。民国时期的阁老坊在阜民路北端，衙门门口，还有一座牌楼——“阜民坊”，即富民的意思，阜民路也是以此为名。这个牌楼是知县康伯愚建于明洪武八年（1357年），据记载，牌楼前是县桥（阜民桥），那就是说“阜民坊”在阜民桥北，1906年拆除。而现在的石柱在乔家浜（乔家路）口北面，它与牌楼不是一回事，这条路上再也没有其它牌楼了，不像三牌楼路、四牌楼路上牌楼成群，所以这柱子不是牌楼的。柱子在乔家栅路口，就应该是栅栏柱。那么为什么要在这里建一个栅栏呢？我们来看地图；阜民路向北是光启路，这段光启路原来是县衙里，这里有县署、县丞署、内监，县衙的机构都在这里，向东又是书院、学宫，也就是早期文庙所在地，不用怀疑，这里是老上海的精华所在。上海县署这些建筑都是座北朝南，前面这条路就是光启路——阜民桥——阜民路，一直到乔家浜，就在这个口子里下一个栅，这就什么都想通了——衙门前二座牌楼加一个栅栏，那才有气派，像一个衙门的样子，所以，这个柱子就是乔家栅的栅栏柱，这里就是“乔家栅”，明朝就立在这里了。乔家栅就是这里，就在这个石柱下面，曾经站过明朝和清朝士兵，手执武器，威风凛凛地在看门。我们看来好像找到了一件很有意义的老上海痕迹，但是只要你到那里，一问这里的居民，他们都知道这些故事，但是一个破石柱没人关心，人们盼望的是什么时候拆迁。谈到阜民路，有人问我；好端端的阜民路为什么改为光启南路？这是1980年的事；因为上海话中阜民路与静安区的富民路是一样的读音，就把阜民路改为光启南路。关于这次改路名也很看不懂——阜民路是大有来历的，它与县署、阁老坊、阜民坊、阜民桥、乔家栅紧紧相扣，怎能随便改？难道富民路就不能改改？望着可怜的栅栏柱，使我感慨万千；一样是石柱，想起了“甘泉苑”的元代水利遗址，我见过；光溜溜二根石柱，绝对比不上乔家栅的“漂亮”，可是它命好，建了一个好大的博物馆。在建中的“甘泉苑”元代水利遗址博物馆是不是太厚待了“元代水利遗址”，我看不！这就表明了现代社会对文物的重视。但是也不要忘了，这些常在眼前的好东西，不要小看了，它们没有相差几岁啊！而且还深深地记在人们的脑海里，那天真的毁了，再要考证，只是书里的东西了，也只能凭空想想了！记下这些今后可能会有用。
2. 除了好利来，还有哪些有名的蛋糕店
像五羊和步步高都不错，最近还有一些挺好的，叫翰福祥，石家庄貌似不是特别多，但是口碑很好，买的人也很多。
3. 上海比较着名的几家小吃店在哪里
上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中着名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。
随着上海与周边地区联系日益密切,在通向江浙两省的318国道上,崛起一条4公里长的“海鲜一条街”,金粤渔村、云都海鲜城、天天渔港等不同消费层次的餐馆饭店,每天都吸引着各方来客。
云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。于是有人戏言：“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。
交通：220、575、781、782、783路淮海东路终点站,途经云南路在延安东路上设站的有01、127、202、775、980路,隧道三、五、六线。在金陵东路设站的有42、123、126、503、926路（东向）,在淮海东路设站的有42、126、920、926路（西向）。
黄河路：从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。
交通：地铁二号线人民公园站、地铁一号线人民广场站或新闸路站、136路黄河路终点站、210路北京西路终点站、途经黄河路在南京西路上设站的有20、37、921路,在北京西路上设站的有15、21、64、801、939路。
乍浦路：虹口着名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。
交通：100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。
吴江路的小杨生煎
粗粗地掰一掰手指头，上海滩的生煎馒头店少说也有几百家，比STARBUCKS 的咖啡店要壮观多了。甚至听上海的朋友讲过这样一段话，“阿拉等情人超过五分钟，就要发几句牢骚了，但等生煎馒头就没问题。”可见这小小生煎对于上海人是怎样的重要。小杨生煎是家有着7年历史的生煎店，个大汤多是特色，每一只都像婴儿的小拳头那么大，金灿灿的，皮薄如纸，却薄而不破，互不粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的。
地址：吴江路54号、60号
避风塘的九肚鱼
避风塘做的是地道的港式点心，九肚鱼是一种海鱼，潮汕人称“豆腐鱼”，“造型”特别，像大个儿的泥鳅，肉质有点灰白色，而且绵软少骨，用筷子夹，就得小心了，稍一用力，可就“分尸”了。油炸时加上面粉拖，形状美观，色泽金黄，口味咸、鲜、香，口感外焦里嫩，夹起一块就往嘴里送，汤汁和肉质吸满油水，嫩滑得像豆腐。不过现在外面 “大兴”的避风塘太多了，吃九肚鱼一定要认准正宗的6家。
地址：长乐路175号
打浦路1号金玉兰广场
南京西路1333号
张杨路501号第一八佰伴
海宁路358号国际商厦
吴中路1258号（合川路口）
四海游龙的锅贴
锅贴是四海游龙的特色，锅贴的样子也比较反传统，是条状的，长长扁扁的，乍一看有点像北京的褡裢火烧，又感觉更像日本蒸饺。吃这样的锅贴觉得比较特别，没有本地锅贴那么油腻，味道不错。
地址：龙川路121号
田林东路456号
茅台路670号
蟹壳黄
用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。
蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。20世纪30年代后期，出现了单卖这两个品种的专业店，如黄家沙、大壶春、吴苑等，名噪一时。
枣泥酥饼
是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。
生煎馒头
上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。
生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
蒸拌冷面
是将面条先蒸后煮，再用冷风吹凉，加调味拌食的面食。上海饮食市场上，冷面一向是夏季旺销品种。1937年前后，制法都是将面条煮熟后，用冷水冲凉而成。1949年后，卫生部门因冷面用生水冲凉而予以禁售。
1952年，四如春点心店采取将面条先蒸后煮，再用冷风吹凉的办法加工冷面，获得成功。不仅符合卫生要求，且加工后的面条硬韧滑爽，受到广大顾客的欢迎。
阳春面
又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋)，与煮熟的面条一起拌食。
面条韧糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢。1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今。现为湖滨点心店的特点小吃。百果馅酒酿圆子
以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
擂沙圆
糯米汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉而成。清朝末年，上海城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。
猪油百果松糕
用糯米、粳米掺和，磨成粉，加赤豆、果料等蒸制而成。为旧岁暮新春的时令米食。糕身松软香甜，糯而不粘，果仁口味多样。
油氽排骨年糕
猪大排肉佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成。该小吃在上海有二种制法，分别以曙光饭店(原名小常州，号称排骨大王)和鲜得来点心店为代表，这两家都以经营排骨年糕而着名，但制作方法不同，口味迥异，各有特色，20世纪30年代初在上海出名。
鲜肉猫耳朵
传统的猫耳朵是用凉水和面制成猫耳朵形疙瘩，用鸡丁、肉丁等作配料，带汤食用。上海乔家栅的猫耳朵独创一格，用手□面皮，包入肉馅或豆沙，油氽而成，风味特异。
糟田螺
选用中等大小的田螺，以调制过的陈糟为主要调料，烹煮而成。田螺肉鲜嫩劲韧，糟卤香味横溢，卤汁醇浓，肉卤同吃，更加鲜美。
高桥松饼
用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
城隍庙梨膏糖
相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。
系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
奶油五香豆
奶油五香豆以本地绿色蚕豆为原料，伴以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。其特点是微带甜味，清醇可口、色泽光洁，回味久长，又能生津开胃。
猴银鱼
枫泾丁蹄
十四种上海经典传统风味小吃
城隍庙梨膏糖
阳春面
蒸拌冷面
蟹壳黄
海棠糕
条头糕薄荷糕
4. 上海乔家栅（卖糕点,团子的）有哪几家店（要地址）
63家。。全部的地址你去大众点评网上搜索【乔家栅小吃世界】
5. 问一下 大家知道上海有什么好吃的店吗路边摊也可以
大清花
菜挺精致，饺子尤其好吃，每天都有顾客排队等候。服务员一副清朝官员打扮，清帝的像片挂满了厅堂，原木做的桌椅有东北大兴安岭森林的味道……大清花饺子我吃过酸菜和黄瓜蒸饺，酸菜饺有其酸味，但又不失鲜，黄瓜饺有其鲜味但又不失香。感觉馅料里放了东北做饺子偶尔会用的一种肥肉炸过后的碎末，又好象放了一种蒸煮过的瘦猪肉。
石锅酸菜白肉、满族香酥烤羊肉和红烧牛口白，价格18元、24元和22元。菜单上几乎所有菜的价格也多不超过30元。
酸菜白肉是典型的东北菜，主料酸菜很正宗，是地道的东北味道。更好吃的还是随菜一起上来的三小碟佐料-菲菜花酱、腐乳汁和辣椒酱。后两者其实没有什么，特别的是菲菜花酱。香酥烤羊肉也加孜然，有些像新疆菜和蒙古菜的烧法，不同在于它是用长条的肉裹上然后炸出来的，很酥。我的东北朋友说不错，我去就是尝个新鲜。
大清花：常德路466号（新闸路口）
大口福
这是在吴江路上吃烧腊的。店面不算豪华，但还算干净，经常看见小二拎着油鸡油鸭穿堂而过，送到熟食间。有烧鹅和烧排骨双拼(22元)，烧腊是热的，而且很新鲜，不象有的店里是微波炉加热的，烧鹅肥而不腻，皮很香脆，沾点酸酸的梅子酱，很开胃。排骨有肉有骨，有的还是脆骨，很有嚼头。黑椒牛仔骨(36元)，店家的推荐菜，老远就听见铁板的吱吱声，粗看有点象铁板牛肉的样子，黑胡椒的香味扑鼻而来，量很足。
蒜蓉蒸广东丝瓜(12元)，广东丝瓜和普通的丝瓜不一样，表皮更粗糙，刨掉一层，还能看到青色的筋。鱼头汤(20多)。汤炖的时间不短，颜色也是乳白色的，味道也是鲜美的。
该店以广帮菜为主，烧腊是该店的特色，盐锔鸡(外卖10元/斤)也是很经典。烧腊还可外买，价格很公道。
地址：石门一路，吴江路往南走200米左右。
海之幸
这也是我经常去的日本自助餐厅，有鱼生拼盘，生牛肉，鸡蛋薯仔，多春鱼，鱼生有金枪鱼三文鱼鲷好像还有马交鱼，金枪鱼冰冰的吃着到爽口，其他都不冰有点厚，酱油也咸咸的，但因为是无限量，吃的很开心。烤鳗是最有名的烤鳕鱼烤鸡肉串，一直听说海之幸的烤鳗不错，一尝之下，果然，虽然上的时间很慢，虽然数量很少，但不负等待。生牛肉虽然丝丝缕缕的，味道却嫩滑鲜美。还有什锦海鲜沙锅什么的，味道也不错。ps，因为酒水也包括了，所以有种畅饮的感觉。可以试试日本烧酒，感觉是清酒加水。
新乐路靠近东湖路，襄阳公园附近。150/人，吃烧烤，再加15/人。
独品
吃法国菜的地方，长得像一个酒吧。这边的菜不多，倒是酒多。我的菜谱是当天例汤--蔬菜浓汤。前菜：鹅肝酱、鲜贝肉卷，主菜：野菇蜗牛、酒烩牛肉，西班牙98年红酒一瓶。
汤的味道一般，洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通，不是用鲜贝，而是用鱼浆制成的，然后用熏肉卷上煎。鹅肝酱配上细盐肥肥得不错，配上本来就有点冲的红酒倒是去掉了腻味。主菜上来很慢，蜗牛很鲜，另一个牛肉，据说是用牛脸颊上的肉做的，很嫩。
价格不便宜，最后结帐900/2人
老坛干锅鸡
如果两三个人去的话点一个大份的干锅鸡差不多就可以了，蔬菜和豆腐，薯仔，魔芋都是奉送的，偶不建议点小份的干锅鸡，小份的吃不出那种感觉。在干锅鸡没上来之前点个米豆腐，白色的豆腐滑滑的，红色的佐料堆在上面，辣。干锅鸡锅里的鸡切得小块以便入味，好象是煸过的，鸡肉是红红的，锅底是用萝卜丝垫的，香菜叶子和蒜头吊的香味，好看。配菜也一并送到，还有一碗汤。千万别把汤先倒进锅里煮，那不是干锅变成吃火锅了，旁边桌的人就这么吃的，真是暴殄天物。锅子再烧一会儿就冒热气了，萝卜垫底是越烧水越多不怕烧焦的，香味也渐渐烧出来，鸡肉不是很嫩的那种，但味道很好，很辣，尤其是烧的很烫的时候那种辣，感觉嘴巴里着火。吃了一半的时候可以吃垫底的萝卜丝了，这时的萝卜丝已经吸收了鸡的鲜味和辣椒的辣味，格外香，而且有水分，可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。主食可以点一碗贵州米粉分着吃，两，三个人吃这锅鸡还是能饱的。靠近影城，很容易找的。
绿桂亭
玻璃上写着“兰州拉面，刀削面”的一家类似于面店的地方。点了刀削面，虾脑豆腐，呛虾，素面筋，尖椒雪菜粉皮，老鸡汤……先来一大碗面，看到面就知道其他菜都不该点，整整一大海碗，刀削面烩了洋葱羊肉西红柿西葫芦，面说实话削的不好，只是一条条的，没有像海带一样的那种薄薄的扉边，吃起来很香。素面筋浸在糟卤里，第一次吃糟面筋没觉得好也没觉得不好，味觉反应是咸了。呛虾据小姐说也算招牌，而况我也爱吃，存了期待一尝，感觉腐乳汁和糖都有点多了，不过还是爱吃。虾脑豆腐上来是小小的炉子煨着一小碗豆腐，金黄的虾脑，感觉不错。鸡汤也好。虾大概8元/两，2个人吃的话200吧。
地址：浦东有两家，一家在张杨路靠近松林路（多利旁边），一家在源深路张杨路附近。
快活谷
以前的快活谷不叫快活谷，叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方，虽然我不在那里上班，但是和朋友也会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶，地道。还有自制的蛋挞和布丁，味道很棒。
例餐：18元/份，奉送例汤，换冷热饮，另加5元，合计23元。一般饭/面/馄饨汤面等：15~23元不等。冻奶茶：10元/份（单买），如果点例餐，则是5元。
地址：吴江路（南京西路口）
美罗思
在pizzahut很忙的时候，美罗思会很空。匹萨共5款，全都是铁盘烘制的，例汤的罗宋汤有点甜，不算好，但烫烫的很温暖。pizza馅料很多，有黑青的橄榄，大块的菠萝，还有腊肠片。底和边香脆松软，比pizzahut的焦碳好。美罗思的鸡翅有点辣，味道一般。味道比不上上野堂的鸡翅，便宜又好吃。自助餐为38-48/位。
地址：徐家汇港汇7f
百草传奇
第一次去新天地北里就是在这里吃饭的。店很有特色，厕所也不错：）整个饭店有很多很多的盆景，很特别。这里的菜没有大鱼大肉，很大部分的菜都是用一些中草药一起烧出来的。我们点了松子虾球、素蟹粉、银杏鲍菇、海鲜面和鸡肉小笼包。首先上了枸杞菊花茶，颜色偏深，但是却没有菊花的味道，喝上去更像是很淡的红枣汤。这里的菜颜色都很好看，看上去清清爽爽。松子虾球的用料非常到位，虾球里吃不出面粉，完全是新鲜虾的味道，外面包裹着饱满的原粒松子肉。一口咬下去，满嘴都是松子的清香和虾的鲜味，最中间还有汁水，味道非常好。价格有点贵，70元才4个。素蟹粉一上来，就被它黄灿灿的颜色吸引，口味上来说和真正的蟹粉区别不大，也很鲜美，35元一大盘。
银杏鲍菇用的是红烧，勾着薄薄的芡，银杏吃不出苦味，而且非常糯，菌菇里面完全吸收了芡汁，一口咬下去，满口的汁水。海鲜面是我所有吃过的叫海鲜面里最好吃的一碗。先不说用料丰富，里面有鲜贝、鱼丁、大颗的虾仁和香菇，那个汤的味道鲜，不是味精调出来的鲜味，而是材料本身的原汁原味，虽然清淡但是鲜美。面的软硬也恰到好处。鸡肉小笼很一般。一笼6个要40元。
地址：新天地北里
华师大后门的小吃
曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹，有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只做三样东西：肉夹馍，糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的，里面都加了粗粮，特别的香。蛋饼前总是排着长长的队伍。味道很好，也很便宜。
还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂，有一个福建沙县小吃，地方蛮破烂的，不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面，牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps，。那边的烧烤摊也不错，找个人多的地方去买，不会错。
地址：华东师大后门，靠近长风公园
黄金城道（古北新区）
黄金城道位于古北小区的核心部位，这里小吃店毗连，一家挨一家。有日辰日本料理，千秋面馆，上雅铁板烧(这个铁板让我们2个人吃掉800都没有饱)，中越餐厅，大根屋，富贵人沙龙，小淘。一般来说，如果你没有一个在古北新区的朋友，就不要在以上地点用餐，因为太贵，贵的让我想不起来味道。编辑:<<泡菜草堂>> http://pc.shangmen.com如果一定要吃，就去星爵士咖啡店，起码西点不是很贵，而且环境很好，价钱类似于2倍真锅，可以承受。
顶瓜瓜（古北家乐福）
新开的，自助39元一位，有pizza、牛排，薯条（山芋做的）牛排一般（7分熟味道还不差呢），pizza绝非pizzahut之流的流水线产品可比，现烤、芝士很足，薯条保持水准，但要乘热吃，凉了很难入口，汤很地道，香浓可口，还有烧烤鸡翅等，很难说它是家高级西餐店，但是悠然的氛围，舒适的座椅，现场jazz，有种高档的错觉。
音乐之声（娄山关路与茅台路交界）
音乐之声是以海派上海菜作主打，川粤风味辅之，这里的贵宾卡的v1是可以打对折的，我们高中同学聚会一般都在这里，活活吃出一张v1，然后就更喜欢来了，对折以后，这里的菜应该算性价比很高了，有个锗锗墨鱼仔，是这里每桌都会叫的，另外，还有猪手什么的，我特别喜欢。
半亩园（和平广场）
有个很好吃的东西，叫做抓饼，像面包盛在篮子里，用手一抓，松松软软，如棉絮一般，入口，香酥即化，台湾人开的，我喜欢，因为这里全店禁烟！
海逸海鲜酒家（延安西路2635号，美丽华花园）
如果有个40多岁的私营业主要请客吃饭，就来这里吧，海逸的口号是：这里可能是至贵的海鲜酒家。不过，在这里吃饭，已经不像吃饭了，是一种规格，价格到了，心意到了，真要推荐什么？我觉得海鲜泡饭不错，真的好多海鲜。
鹿港小镇（美丽华商务中心隔壁，水城路、虹桥路口）
台湾小吃。色浓，味厚，扎实，还有刨冰，满爽的，店很干净，里面80都是台湾人在吃，估计味道比较纯正。
鼎泰丰（和平广场）
先说说价钱，有印象的是，一客小笼43块。20只，蟹粉的，你说值得就值得。一碗牛肉面30多，至少不难吃，这里的装潢不错，诶，可惜了，它只是一个供应面食的小吃店。
这里也是台湾人聚集的地方。
中山公园
麦当劳，必胜客，kfc，季诺
上海花正(二楼自助满合算)，靠近花正有家咖啡馆(建议别去，赫贵)
大食代(新宁下面，新开的装修不错，东西也可以，与别的几家食代不大一样)
老东北饺子馆（安西路，味道还可以）
青叶快餐（安西路近愚园路，不错，台湾口味）
大胡子烧烤(华阳路，长宁支路，我喜欢)；大胡子北面有个炒粉摊子（朋友推荐）
还有一个pizza店，美可思？愚园路上的，自助比较合算。
湘园
瑞金一路161号乙 电话：53067216
向明中学边，菜单中英日三国文对照，自然不很便宜。石锅鸭是特色。锅子很大。其实锅子很浅。鸭子真好吃。差不多吃完的时候，锅里的鸭汤竟然还在滚，功力深厚的样子。红烧肉很小盆，不过很好吃。饭是蒸出来的红薯饭。
玛满矿
南京西路117号4楼 电话：52929238
中信泰富四楼的泰国菜，中午有28块的套餐，试过一次。店堂布置得富丽堂皇，比之simply thai泰味更浓。酸不拉几的泰式汤烧得挺正宗，饭是泰国香米，菜很减肥。服务态度好。
dante cafe
南京路、石门路口台湾人新开的咖啡馆，离starbucks三步之遥。优点是安静而便宜。一杯特选咖啡只要九块。咖啡加点心的小套餐也不过二十。店堂明亮。松饼很好吃。
峨嵋黄焖鸡
地址：七莘路2907号（从滑雪场往七宝万科城市花园走1公里多，靠近七宝步行街，
电话：64193828
白菜板鸭煲，是施家传菜的遗传和改良，白菜，用板鸭调一下，很香鲜，白菜和午餐肉都好吃。
黄焖鸡自然是不能少的，一只上好的土鸡才2－3斤，鸡的配料很值得一提，用18种香辣料焖烧，黄瓜很特别，拇指大小一条条烧成红黄色，黄豆芽爱吃川菜人会喜欢，又脆又辣的木耳也不错，汤里面最后来份魔芋，是最正宗的吃法，魔芋要多烧一会，入了味，才好吃，够q又够辣。
来凤鱼，用花链鱼和鱼头整整3斤熬制，以乐山来凤桥命名，原汁原味，不说别的，就是这个份量也值了，满满一脸盆…红汤下，白色的鱼肉层层叠叠。来凤鱼里应该加酸菜。
黄焖鸡中份68元（2－4人）/大份88元（4－6人）
来凤鱼48元（加鱼头28元）
来凤鱼片28元（强力推荐，量多实在，味道一流）
黄焖羊肉中份58元/大份68元
黄焖兔中份58元
黄焖牛肉中份48元
白菜板鸭中份48元
滋补鸡中份68元
新利查
广元路196号天平路/广元路 电话:62828618
牛排18。5元/猪排7。5元/鲜虾色拉17元/烟熏鲳鱼32元/?蛤蜊11元/蟹斗（就是奶油蟹壳）一对40元/薯条7元/布丁8元/酥皮奶油蘑菇汤10元/罗宋汤7。5元。
非常家常的西餐，东西很到位的，酥皮汤，比pizza hut好除了酥皮汤，其他的都是用大盆子装上来的，份量十足。
鲜虾色拉，满满一小杯的都是个头不小的虾仁，就着上面的蛋黄酱，酸甜可口，烟熏鲳鱼皮焦肉嫩，配以奶油略显油腻牛排也不问要几分熟，不过大都是6－7分，入味蟹壳的做法很特别，奶油和着蟹黄，好吃还有布丁，没想到竟然是西米做的，就是耶汁西米露里面的东西，中间是豆沙，特别！薯条不灵，太油，不像快餐店会先晾一会儿，干干的。
利查饭，看上去很不错的，高高耸耸好像6“栗子蛋糕，而且是每桌必点的特色买单：176元，不过一般2个人，一人一份汤，一份牛排，一份主菜，一条鱼，一杯色拉，100块都不要，保证吃到爽。对了，还有平时吃不到的特色菜，而且10人以上起定，比如火烧冰淇淋。
茂隆
地址：淮海路/进贤路134号，看见鲜墙房便到了
第一次去推荐油爆虾，红烧肉，酱鸭和银丝茄菜。
青椒红烧肉，香而不腻，据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉，不要青椒。
酱鸭和油爆虾也是名菜。
另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的，只熟客知道，价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也好。大盆的鲫鱼蟹汤上来，汤色纯白，上面金黄的蟹油飘荡，一碗下去，如饮甘醇，鲜美异常，单单此汤便可担当盛馔二字，转眼一盆汤便告罄，里面有三只螃蟹一条鲫鱼。
鸡汤也很好喝，一只草鸡蒸四个小时，你想想吧。
茂隆印象：饿了，想家了，到这坐坐，会倍感温馨，这里完全是一个饥饿时首选的地方，浓郁上海风味的家常菜非常适宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻，价格中等，在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。
红烧肉24，酱鸭25，蟹汤55，银丝茄菜，24，不记得了。蟹汤一定要试！
东沙湾
浦东成山路105号。
东沙湾是一家小店，但几乎每晚都是人满为患，其中90％是熟客。东沙湾着名的是海鲜，这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东，是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的，那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾，是海里的，更大一些，估计应该是野生的，所以相当好吃，炝、盐水都可以，我还没有在其他饭店见过呢。
秘笈：要吃白米虾一定要早点到，否则吃不到，有些人是提前预订的。我们这次去吃，我同学就是预订了2斤的，可后来只拿到1斤，唉，不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼，清蒸，很鲜的，样子和口味都有点像白丝鱼，但鱼骨很少，所以也是极受欢迎的。
酱毛蟹，在到东沙湾之前，我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳，但有了东沙湾之后，一切改变了，呵呵。蟹很大，蟹黄很多，味道很好，除此之外，我找不到更好的形容词了。
据说那里的红烧狮子头也是很好吃的，但那天没吃到，因为实在太饱了，也担心吃了海鲜的鲜味后，尝不出狮子头的好，决定以后再去吃。
蜀乡苑
乌鲁木齐南路370号，订座电话是：64374651
以前是吃珍藏版小厨房，中午58元套餐，足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅，38元，其实还有鱼头、仔鸡等5、6种，价格也差不多，点了一些涮的小菜，真是便宜的惊人：金针菇5元、大白菜2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的，小年糕那个糯哦，牛肉那个香哦，实在是没得话说了。
火锅是等了一会儿才上来的，但锅里的东西是很丰富的，顾名思义都是肥肠和血旺，很好吃！特别是肥肠，红堂堂的，很多香料蜀乡苑的水果是自助的，有黄瓜、梨、香瓜和圣女果，而且是一直有供应的5人吃了73元，便宜得有点过分了。
总结一下，蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。
上海衡园酒家
地址：衡山路高安路口，高安路35号 电话：64745114
冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉，因为是用芒果打成的沙拉酱，自家秘制，新鲜浓郁地很。
炝虾不错，黑黑胖胖，应该是卤好，入味，滑滑地浓浓地，鲜的咸的恰到好处。
还有一个蛤蜊黄瓜，是吃到过最好吃的黄瓜！
其他的几个冷菜，红枣南瓜，白切羊肉，凉拌蜇皮，。。。都很爽口，功力也到家。
热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子，铺着竹篾，上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱，刚上来的时候谁也看不出是什么菜。香葱拨开，一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数，到没见过这种做法的。肉很少，夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的，因为是葱烤的，腥味去净只留香。编辑:<<泡菜草堂>> http://pc.shangmen.com往往最受欢迎的菜，几乎连葱都被吃光了。是鸦片鱼头。
顺便推荐，美极鸭下巴，烤猪手，串烧虾，咖喱汤锅，涮青鱼片，清炒海瓜子，荠菜冬笋，还有
大闸蟹（10元特价，烧得很好）。
2个人，爽快点，估计要200。 环境一般，比较老，不过，菜真的好！适合很多人吃。
吴江路指南
红宝石，小鲜奶，惯奶油，全上海最好的！4元一个。红宝石在不见不散对面。
甜蜜蜜，双皮奶10元，极品紫玉露，8元，味道一般，不过便宜，适合坐坐。
韶山冲，“鱼头王”不错，48元，辣的鼻子发热。鳝背48，豆腐8，果汁28，贵了。
精武鸭脖鸭脖一根5元，鸭脚1对3元，翅膀1对3元。
上外
沿着大连西路从中山路往四平路方向走，路边的美食往往很多，上海外国语学院门口有一排点心店，过了第一个路口，在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤（不错）巴比龙pizza（一般），火锅（忘了店名，人声鼎沸），左边是依加依等，曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡（上下两层、灯火通明，这里基本不用路灯），过了曲阳路以点心为主，邵万生、黄天源、元祖、乔家栅，外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…，推荐的是元祖的新品3℃泡麸，乔家栅的糯米糕，还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。
淮海中路云海大厦
靠近美美百货，maya楼下
大闸蟹很有特色。还有三文鱼，鲷，金枪鱼，海胆，适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅，有鱼虾，蔬菜，肥牛，水果，饮料，点心，色拉，烧烤，果冻，咖啡，可以吃4个小时，我觉得2个人最值得，138元/人。
米兰诺
南京东路近置地广场
两个冰淇淋，花费128大元，特点：价钿甚巨，味道甚差。
狗肉煲
建国西路黄陂路路口，靠近淮太，名字太无特点忘掉了。
狗肉55，肉多的要死，肉有点咸，蔬菜炒的不错，价位和排挡差不多。
海老龟
雁荡路，靠近不见不散
甜品店，我喜欢。但东西很贵，单子基本上都是40元以上，除了双皮奶，姜撞奶18元，贵是贵，但是做得还算地道，那边很清静，约会不错，特别是钱柜唱歌出来。
正大广场
浦东陆家嘴
诶，只有参加活动的时候去了几次b2。地下两层应该都属于易出莲花超市，有季诺（带一处休闲茶座，而且每周都有特价点心）瑞士巧克力专卖店。还有缘绿寿司，环境很好，可惜打折不如元绿寿司来的厉害。
推荐--上野堂
鸡翅很合算、其他的菜色也不错
易出莲花超市的出口处是一排小吃铺，有5元12只的烤饼（奶油夹心，很值）4元一只的烤鸡翅（一整只，带翅根和翅尖，如果没有上野堂就是它了）还有珍珠奶茶。
半层楼梯式通道中都会有些卖进口零食（果冻不错）。
3f肯德鸡、真锅（运气好的话会有帅哥在电梯口发给你真锅9折券）
美食广场5f（正大搞活动，周一至周五下午5：00至10：00，对折优惠，别忘了去前台去对折券！）季诺咖啡、pizza italia（正在打8折并有特价套餐推出）
推荐廊宜舫、百草传奇（都有无敌江景可看，冬天就算了，真的很冷）
pizza，正大有pizza hut，季诺，pizza italia可以选择，点心，有季诺、静安面包房，新亚、绿波廊（就是廊宜舫）泰泰小厨的泰式点心日本料理，有异人馆、缘绿寿司、元绿寿司和以生食为主的高级店（店名没注意）快餐，吉食多（是挂在门口的招牌上黑胡椒烤鸡汉堡诱人得很）肯德鸡、麦当劳中庭泰国美食超市，芒果干，新鲜果汁，霜淇?，六球冰淇淋！还有simply thai！
锦鼎便宜坊
吴兴路277号，肇嘉浜路口附近
吃小肥肉火锅的好地方了，6人撑死130元，有免费的啤酒和饮料，最特别的是每人一个小火锅，很卫生。
欧越年代1883
巨鹿路889号11号楼，近常熟路
这是一个很贵的地方，不过牛肉生河粉真的不错，多贵呢，一小杯冰淇淋，88块钱，不过，按照我的经验，所有越南菜都很贵，适合大款买单请客尝尝鲜。
如果真有大款，就点翅吧！
实话实说，芝士大虾确实很地道。
东北饺子馆
广元路，天平路交叉处的，洞天旁边，荣诚对面。
牛肉炖薯仔、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤，炸酱面。果然很东北，诶，东北人喜欢，我觉得太粗，不精致。
香城酒家
凯旋路1297号，靠近安顺路
电话：62817277/62815797
麻辣鱼有点香辣蟹的样子，油润的红鲜的辣椒，雪白的年糕，炸的脆脆的鱼头，吃下去鲜香爽口，油而不腻，辣而不燥，麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜，使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角，衬了红的辣椒丝，零星咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香，好吃。一种汤，清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。
好海鲜餐厅
兴业路123弄1号(新天地南广场、百草传奇餐厅楼上)电话：63875757 63876767
真的好，真的好贵，388元/人的套餐，菜如下：
红烧大排翅：汤是红褐色，很原味。
鲜露蒸龙虾。
清蒸鲜鱼。
香酥鲜虾卷??蘸点色拉酱，很脆，适合女孩子
碳烤羊小排：里面芋艿味道极好，羊排也很嫩很入味；
湘莲肉粽：堪称一绝了，鲜肉、蛋黄、莲子、绿豆沙、虾米、香菇等各种配料包在软软的糯米里面，无论是色香味都无法抗拒红豆羹：要熬5个小时！
时令蔬菜还有水果点菜其实比套餐还贵，新天地，什么都贵！
人比较多的话，可以尝试每桌3200元的，有佛跳墙，可以请客大客户去吃的地方。
岳阳楼
地址：番禺路往北过法华镇路。左手边的一个小马路叫牛桥浜，没有路牌，右手边好像是个菜场之，门口有个灯箱上写“岳阳楼”。
推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐，三碗饭，这样是60多一定要点瓦罐汤，醇厚香浓，上面一层黄黄的鸡油，香菇肥肥厚厚，枸杞早已炖烂了，真正的鸡汤，价格便宜，才18元~。反正就是适合老夫老妻晃过去吃的地方，如果请客mm，好像不太适合，我是指环境。味道，没的说的，好吃。
斗牛士
岳阳路1号64332969/美罗2f64268393
推荐58元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉，加上牛排，足够，这里的牛排很地道的，下午茶时间，15元无限饮料加份面包或甜点。
美食之旅（我爱烧烤）
bebe最喜欢的就是烤肉，特别是路边摊，也希望大家有好的线索多多推荐！
大胡子烧烤
华阳路长宁支路口
内容：羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的，我朋友很喜欢，我没吃过调料：辣粉超级辣粉调味粉
1、羊肉要吃肥的，特别是羊排，那肥油直流的三块羊排，实在让人无穷回味；
2、鸡尖在于他的香，尽管没什么肉，但就是香；
3、羊宝在于他的没骚味，又脆，就着啤酒喝，内力大增；
4、牛肉个人认为没吃头；
5、玉米很糯，又带咸味，别有风味；
6、野兔腿很大，精肉很多；
7、扁鱼也很好吃，但个人认为再便宜2元就好了；
8、长宁支路上就有家罗森，可以随时去购个饮料什么的；
光头烧烤
天钥桥路零凌路15路车站终点站
历史比较悠久的烧烤了，一对夫妻白手起家，架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿，发展了成百上千的吃客，有时候想几串烤肉要等一刻钟，可见那时生意之火，羊肉（1元）猪肉（5角/串）最好吃。其次是牛肉（1元）和好吃的烤鸡翅（3元/个），还有馒头（1元），鸡心（1元）等等，好多，羊杂汤（5元）。消费满20元就可以发给你个小炉，小凳若干，辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤，这普遍的提高了吃客的积极性。
回味斋
吴江路步行街
听名字就知道是清真的，没有猪肉耶，生意总是太好，品种也全，羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。。羊也真倒霉唉。。还有牛。。还有鸡。。都倒霉。此处价格味道卫生都不错，最干净的摊子。。
另一家大胡子烧烤
西藏路新世界后面
可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西，比如烤鸡皮，羊眼睛什么的，附近有个盱眙龙虾馆，也不错。这里可谓是步行街一枝花，哈哈
1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙
乃是本人吃过最美味的泡芙，外层酥皮香香的软软的，内里蛋奶滑滑冰冰的，奶香浓郁，很有些冰淇淋的风味。咬一口酥皮，内馅软软得好象快要流出来。让你禁不住迅速消灭它。最多一次，吃了三个……
发现地：太平洋百货地下(徐汇，淮海)，来福士地下
友情提示：它家都是现做现卖，有时候等酥皮做成需要40分钟。太平洋的两家店，一般买的人比较多，有时需要排队。来福士相对人较少。
2.季诺面包坊の墨西哥面包
面包我一向爱吃。很多家的很多品种都喜欢，不胜枚举。这一个，是一旦看到新鲜出炉。就必要买上几个，除之而后快的。外面的面包有蛋糕和面包的
6. 金溪乔家栅蛋糕店搬到哪里
江西省抚州市金溪县。金溪乔家栅蛋糕店是一家从事食品销售的一家门店。现2022年9月26日点位于江西省抚州市金溪县。经营范围包括艺术蛋糕培训、蛋糕、包面、加工。
7. 滕王阁和乔家栅，那家的月饼更悠久更好
家喻户晓—滕王阁食品的往昔 1983年11月，位于南昌市八一大道（长途汽车站对面）的江西省国防科工办0911中转站下属的江西乔家栅食品厂（2002年改制为江西乔家栅食品有限公司）正式创立。凭借精良的工艺、超群的品质，其产品倍受广大消费者亲睐，二十余年来，在江西可谓是家喻户晓、有口皆碑。当时的滕王阁食品店总是门庭若市、顾客川流不息，每逢节假日，熙熙攘攘、争相抢购的场景，至今依然令许多老南昌们记忆犹新，尤其是“没有‘乔家栅’（ 滕王阁牌月饼），中秋不成节”这句民间谚语更是表达了江西人民对滕王阁牌月饼的特别至爱！很多80、90后的消费者都深情的感怀：我们可以说是吃着乔家栅（厂）滕王阁牌的蛋糕、面包、八宝饭、月饼、桃酥、粽子长大的！ 品牌切换—滕王阁食品的由来 八十年代还是国内企业商标、商号概念普遍模糊的年代，江西乔家栅食品厂也一直以厂名（商号）“乔家栅”命名自己的专营店并推广产品，老百姓也习惯称其产品为“乔家栅”食品。但缺乏商标意识、品牌保护概念淡薄埋下的尴尬最终还是在必然中悄然来临了—— 2004年3月，成立不久的江西龙冠食品公司前往上海乔家栅饮食食品发展有限公司洽谈签订了一份《“乔家栅”商标租用许可合同》取得了该饮食公司商标在江西五年的使用权期限，当年的中秋时节江西某公司以上海乔家栅饮食食品发展有限公司监制名义开始在南昌贴牌生产冠名“乔家栅牌”的月饼。。。。。。 江西乔家栅食品有限公司近三十余年苦心经营的品牌成果瞬间付之东流、被他人悄然夺取。。。。。。做为一个负责任的着名企业，为遵守国家法律，维护消费者的利益，江西乔家栅食品有限公司毅然重塑品牌，其产品、包装、宣传、推广开始全面启用“滕王阁”注册商标—— 至此，“滕王阁”这个承载着千年赣文化底蕴的品牌在凤凰涅槃的江西乔家栅食品有限公司品牌切换的阵痛中浴火而生！ 品质铸就品牌—滕王阁食品的今日 秉承“品质铸就品牌”的经营理念，，滕王阁食品人以重头再来的气魄，舍我其谁的豪情开始了二次创业，公司一如既往坚持“精益生产，安全卫生，营养味美，顾客满意”的质量方针，滕王阁食品在江西焙烤行业中首家通过QS质量安全认证、ISO9001国际质量体系管理。真金不怕火炼，细心的消费者或通过各种媒体介绍或通过对产品感观、口感、品质的比较知道了“滕王阁”牌食品其实就是畅销江西二十余年着名的江西乔家栅食品有限公司生产的正宗名牌产品，“难怪滕王阁牌比xxx牌产品无论外观、品质、口感都要好的多！”、“不是有人提醒，我现在还不知道呢！”，许多消费者恍然大悟！“滕王阁”品牌不断被老的消费者传扬，被新的消费者认可、赞许。。。。 1、正宗的名牌产品是“滕王阁”--江西乔家栅食品有限公司出品（以前该公司产品一直叫“乔家栅”），已有近30年历史！原来的乔家栅就是现在的“滕王阁”！ 2、由于“乔家栅”商标被上海抢先注册，2004年，南昌的“新金冠蛋糕店”老板前往上海乔家栅餐饮食品公司租用其“乔家栅”商标使用权，并注册江西龙冠食品有限公司（现又改为南昌乔府食品有限公司）生产“乔家栅牌”月饼，“新金冠蛋糕店”到中秋时店招就会换成“乔家栅月饼”就是这个原故！！ 所以，现在所谓的“乔家栅”月饼其实只是“新金冠”月饼！！！ 3、品质更好，口味更佳的是“滕王阁”，一分价钱一分货，不怕不识货就怕货比货！！大家可以仔细比较一下！
8. 江西省南昌市品牌蛋糕店有哪些
普通的有 ：好利来，金冠，马得利 乔家栅
香巢之类的
高端的有：元祖、哈根达斯
望采纳答案
9. 金冠月饼是乔家栅的厂吗
是。乔家栅专业从事烘焙类食品生产销售的连锁经营企业，在南昌市有近40家连锁门店。该公司产品主要有蛋糕、面包、西饼、月饼、粽子等上百个品种。乔家栅是隶属南昌市金冠饼业有限公司。是乔家栅的厂。
10. 上海老字号的酒楼酒家最好是有点历史的
大富贵酒楼
地址:黄浦区中华路1409号(近复兴东路)；浦东新区成山路113号－115号
电话:021-63770322；021-63775040
创建于清光绪年7年（1881年），原名徽州丹凤楼，是上海历史最长、规模最大的徽帮菜馆。徽菜的特点是料多油重、原汁原味、朴素无华。大富贵酒楼一直保持着徽菜的烹饪特点，其特色菜有清炒鳝糊、杨梅丸子、葡萄鱼鱼肉、掌上名珠。传统名菜为上海食客所熟悉的还有全家福、沙地鲫鱼、银菜山鸡、凤还巢、五色绣球、火腿炖鞭笋、三虾豆腐、徽州丸子、雪映红梅、酒露香鸭、炒杂碎等。其中有些菜名典雅不俗。可见徽邦案所潜存的文化意识，也是中国饮食文化中富有异彩的一支。
大壶春生煎
地址:金陵中路166号
电话:021-63842861
1930年后期创立。上海滩生煎的“老字号”，以前西藏路上的大壶春总店是很多人的“最爱”。现在“硕果仅存”的浦东分店“反而失去了那份正宗”，“变难吃了”，面点也“一般”，“花样不少”。由于是在商务楼附近，“生意还不错”。但是“店面很小，设施也很差”，“服务就更不用说了”，“态度很差”，“让人觉得很失望”。
店家推荐：鲜肉生煎、牛肉汤、虾肉生煎。
德兴馆
地址:广东路总店：广东路471号(近福建路)
电话:021-63522535
创建于1883年（清光绪九年）的上海德兴馆，位于南外滩、十六铺地区的商业中心，是申城本帮菜的发源地，在餐饮界有着“本帮元祖”之美誉，店内环境典雅，历史气息浓郁，其纯正的本帮菜肴，如油爆河虾，红烧鲤鱼，青鱼秃肺等，每道菜都仿佛是上海百年饮食文化的缩影，蕴藏着丰现今，上海德兴馆不断利用宝贵的历史资源，传统创新，使本帮菜有了长足的发展，在申城餐饮界独树一帜，被众多食客誉为“要吃本帮菜，首选德兴馆”。
老大昌
地址:淮海中路558号
电话:021-63583575
1930年代由一个法籍犹太人和他人合资开设的。其生产的法式西点、蛋糕工艺精细，奶香浓郁，松软肥润，专销法式西点糖果的老店。
店家推荐：鲜奶栗子蛋糕、胡桃麦格隆、奶油泡夫，白脱千层等
老正兴菜馆
地址:上海福州路556号
电话:021-63222624
清同治元年（公元1862年），食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆，以姓名中各一字命名为“正兴馆”，因冒名者甚多，遂改名为“老正兴”，并冠以“同治”二字。
百余年来，老正兴菜馆以太湖地区盛产之活河鲜为原料，菜肴颇具江南风味，以烹制浓淡相宜的上海菜为特色。所谓春有春笋塘鲤鱼，夏有银鱼炒蛋、油爆虾，秋有大闸蟹，冬有下巴划水，此乃老正兴河（湖）鲜鱼类菜肴，源于太湖船菜，当场活杀活鱼之真实写照也。仅青鱼一项，就有下巴划水、肚、秃肺、煎糟、汆糟、汤卷等等，故称之为“活鲜大王”并非言过其实也。老正兴之油爆虾菜获国家金牌奖，以"天下第一虾"美名驰誉中外。
南翔小笼
地址:豫园路85号(豫园城隍庙九曲桥畔)
电话:021-63265265
南翔小笼馒头原名南翔大馒头，已有百余年历史，由南翔镇日华轩点心店主黄明贤始创。清代同治十年（公元1871年）日华轩糕团店改为兼营馒头、馄饨、面的点心店，开始试制小笼馒头，由于制作考究，注重质量，成为南翔名点。
南翔小笼馒头以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美着称。选用精白面粉紧酵为皮，每两面粉必须制作10个馒头，可见其皮薄；选用精腿肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮成冻，拌入馅内，以取其鲜，并使汁多；馅内洒入少量研细的芝麻，以取其香；根据不同季节，加入蟹粉或虾仁或春笋，以取时鲜；每只加馅3钱，用戥子过称，以保证质量，小小的馒头每只竟有14道裥，真是小巧美观。出笼时每只馒头玲珑剔透，有作家称其为“透明的馒头”。出笼时自行检验，任取一只放在定格的小碟内，用筷子戳破皮子，如流出汁水不满一碟，则不出售，因而赢得信誉。
如今，南翔小笼馒头在上海家喻户晓，妇孺皆知，并以“上海小笼”之名传遍全国，名扬海内外，成为上海传统点心小吃的杰出代表。
乔家栅
地址:襄阳南路313号
电话:021-64711956
乔家栅是驰名中外的中华老字号品牌，创始于清宣统元年(1909年)，其前身是永茂昌汤团店，先后在上海南市乔家路，馆驿街、旧校场路等处开设分店。1937年从城内搬迁到陕西南路淮海路口，更名为“乔家栅移址永茂昌”。1940年迁到襄阳南路，定名为“乔家栅食府”。
上海老饭店
地址:福佑路242号
电话:021-63111777
创建于清光绪元年（1875年）原名“荣顺馆”，它地处素有“海上明园”之称的豫园商城旅游区内，是上海菜的发祥地，菜肴以选料精细、风味纯正着称。老饭店的创建人张焕英，是浦东川沙人。1875年，他在新北门内老城隍庙西首小街旧校场路上，租下一幢年久失修的小楼，开起了夫妻老婆店，取名“荣顺馆”。
沈大成点心
地址:南京东路636号
电话:63224926
创建于光绪六年（1875年）至今已有125年。沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各具独特，口碑甚佳，故又获新誉称“上海点心大王”。随着经营扩大，沈大成的风味小吃例菊花鱼球、扇形甩水、香糟田螺、蟹粉豆腐等，近年来沈大成为园小吃风味之大成，研究推出带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列：糟毛豆、糟门腔、糟凤爪、糟猪手等，这些风味菜得到广大消费者欢迎，在上海菜基础上挖掘传统特色菜，例如油爆河虾，外脆里嫩，味鲜色美。又有色泽鲜酱红的下巴甩水。草头圈子：圈子酥烂、入口肥，还有扬帮名菜：蟹粉狮子头、炝虎尾等。
王宝和酒家
地址:福州路603号(近浙江路)
电话:021-63223673
创建于干隆九年（1744年）。当时，有一个名叫王楼臣的作坊主，先在绍兴开设了王宝和酒作坊，后来其子王仁山在上海南市咸瓜街开设了王宝和酒家。咸丰二年（公元1825年）迁至南京路、山西路一带，1936年搬到福州路现址营业，以酿造经营黄酒和烹制蟹宴而着称。
王家沙
地址:南京西路805号
电话:8621-62535202
王家沙酒家开创于1945年。百年老店，主卖生煎包、小笼、汤团。王家沙驰名上海，有着名的‘四人名旦’；鲜肉馄饨、豆沙酥饼、虾仁两面黄、鲜肉生煎。
店家推荐：鸡肉小笼、虾仁馄饨，甜咸汤团、虾仁两面黄等。
鲜得来
地址:云南南路98号（总店）
电话:021-63110777
创立于1921年，得到“中华名小吃”称号。排骨年糕是这里最具特色的招牌美食，还有各式配套小吃、各种卤味、点心、炒菜。排骨形似扇状，表皮色泽金黄，略呈棕色，入口香、嫩、鲜。云南路的总店供应各式炒菜、其它四家分店主要供应上海点心。
小绍兴鸡粥店
地址:云南南路118号
电话:021-63732890
创办于1947年。由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。
新雅粤菜馆
地址:南京东路719号
电话:021-3517788
创建于1926年，于1998年5月26日改建开业，是新雅历史上的规模最大的一次改扩建，亦是新雅粤菜馆自1926年创建，1932年搬迁南京路以来的第三次创业。改建开业后的新雅粤菜馆为十层现代化建筑，总建筑面积达8500余平方米，是沪上餐饮业一家集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、羊城风味餐厅、四季火锅、豪华KTV包房为一体的、具有一流设备设施、一流装潢设计的多功能、综合性餐馆。堪称上海餐饮业中的设备先进、装潢豪华的一流菜馆。新雅粤菜馆不仅技术力量雄厚，拥有高级技师6名、技师11名、三级以上厨点师、服务师70余名；同时，拥有近千款广帮特色菜点，其中新雅招牌菜、特色菜独步上海、扬名中外。
杏花楼
地址:福州路343号
电话:021-63289740
上海杏花楼座落在福州路文化街上，是一家经营广东风味的百年老店，创始于清朝咸丰元年（1851年）。100多年来以精制粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤以中秋月饼驰名中外。
杏花楼经营范围：广川菜系，中西糕点，粽子腊味，客房娱乐。中秋月饼是杏花楼的支柱产品，在上海享有“月饼第一家”的美称。