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做法很简单又跟牛有关的蛋糕

发布时间: 2022-09-29 04:01:30

Ⅰ 这奶牛蛋糕是怎么做的

材料
材料:
1又1/2杯面粉
2茶匙苏打粉
1/2茶匙 盐(kosher)
1 杯原味全脂酸奶(我用的自家产的原味酸奶做法点这里)
1又1/3杯 糖,分开
3个大号鸡蛋
2茶匙柠檬皮屑(大概2个柠檬)
1/2茶匙香草精
1/2杯菜油
1/3杯 鲜榨柠檬汁
装饰:
1 杯糖粉
2大勺鲜榨柠檬汁
做法
1. 烤箱预热350F/180C。准备8又1/2长4又1/4宽2又1/2高的烤盘,用羊皮纸(我用的牛皮纸代替)铺底,然后抹上油(我用的 Shorting),用面粉薄薄的铺上一层。
2. 把面粉,苏打粉和盐用筛子筛过放在一个碗里。另一个碗里将酸奶,1杯糖,鸡蛋,柠檬皮屑和香草精慢慢的搅打在一起,然后慢慢把干粉混合物加入到湿料混合物里。把油加入混合物里用橡皮刮刀混合均匀。把混合好的面糊倒入准备好的烤盘里,放入烤箱烤50分钟,或者用牙签插入中间,不粘就好了。
3.烤蛋糕的同时,把1/3杯的柠檬汁和1/3 杯的糖放到一个小锅里,小火熬至糖完全融化,汁水清澈,然后让它放置一旁。
4.等蛋糕烤好以后,让蛋糕冷却 10分钟。小心的把蛋糕取出来放到下面装有盘子的架子上。当蛋糕还是热的时候,慢慢的把准备好的柠檬和糖的混合汁浇到蛋糕上,让它慢慢渗透到蛋糕里。冷却。(我没有把蛋糕取出来,直接把混合汁浇到上面,这样可以让更多的汁水保留在烤盘里慢慢渗透。最好吃的就是蛋糕最上面吸足了汁水的这部分。)

Ⅱ 属相牛粘土的做法视频,粘土蛋糕的100种做法

提起属相牛粘土的,大家都知道,有人问轻粘土植物,另外,还有人想问超轻粘土掌,你知道这是怎么回事?其实粘土牛的是?下面就一起来看看粘土蛋糕的种,希望能够帮助到大家!

属相牛粘土的

主料4人份黄油克

低筋面粉克砂糖50克

白巧克力克

泡打粉2克

粉巧克力克

橙子果酱适量

彩珠适量

粘土牛的是?

步骤1巧克力糖蛋糕的大全

鸡蛋加砂糖搅打均匀

步骤2巧克力糖蛋糕的图解

筛入低筋面粉和泡打粉拌匀

步骤3巧克力糖蛋糕的家常

加入融化的黄油

步骤4巧克力糖蛋糕的简单

面糊搅拌均匀

步骤5巧克力糖蛋糕怎么吃

把面糊装入裱花袋里挤到模具里

步骤6巧克力糖蛋糕怎么做

先挤一半面糊

步骤7巧克力糖蛋糕怎么炒

每个都放入适量鲜橙果酱

步骤8巧克力糖蛋糕怎么煮

再加入另一半面糊,挤满模具

步骤9巧克力糖蛋糕怎么炖

盖上另外半个模具

步骤10巧克力糖蛋糕怎么煸

预热烤箱度20分钟左右,拿出脱模趁热纸棒

步骤11巧克力糖蛋糕怎样煸

巧克力隔水融化

步骤12巧克力糖蛋糕怎样做

把蛋糕放入巧克力糊里裹上一层巧克力,轻轻旋转,趁热撒彩珠装饰

步骤13巧克力糖蛋糕怎样炒

等彻底冷却后可以包上塑料薄膜袋烹饪技巧

蛋糕装饰自由发挥!最好是用纯正的巧克力不要用代脂的那种!这个方子量蛮大的我只有一个模具分了3次烤!

属相牛粘土的:轻粘土植物

轻粘土,那个植物的,这种植物的的话,我们在一排的时候要讲究那个土质要求。

捷克罗姆的粘土

捷克罗姆本被封存在黑暗石中。一开始,黑暗石和光芒石一起被存放在七宝道馆中。黑暗三人组自七宝道馆中窃走了黑暗石后,魁奇思将黑暗石给了N,后者随即复苏了捷克罗姆。虽然最初捷克罗姆敌视N,但最终将N选作了理想的英雄。在布莱克得到光芒石后,捷克罗姆表达出想要同现实的英雄布莱克完全召唤出的雷希拉姆战斗的愿望。这一愿望在神奇宝贝终于实现,捷克罗姆和N在那里同雷希拉姆和布莱克进行了对战。由于布莱克没能完全控制雷希拉姆,所以战斗最初处于下风,但捷克罗姆最终被雷希拉姆的一记交叉闪电增强过的交叉火焰打败。之后,N在认识到自己的错误后同捷克罗姆一同飞走

属相牛粘土的:超轻粘土掌

用粘作十二生肖中的肖牛不要白色的牛

你是说要见教程吗

粘土牛的有哪些

准备材料/工具:棕色粘土,黑色粘土,白色粘土,粘土。

1、用棕色的粘土搓出圆柱形(一头大一头小),作为头部。

2、取黑色和白色的粘土适量,制作眼珠。

3、用棕色粘土搓两个小球,制作鼻孔。

4、用的粘土搓成圆锥形,制作牛角。

5、取浅棕色粘土适量,制作耳朵。

6、将它们安在一起即可。

以上就是与粘土蛋糕的种相关内容,是关于轻粘土植物的分享。看完属相牛粘土的后,希望这对大家有所帮助!

Ⅲ 奶牛蛋糕是怎么做的

牛奶蛋糕做法一,

材料
"蛋糕:蛋 3个","蛋糕:砂糖 60g","蛋糕:低筋面粉 60g","蛋糕:无盐奶油 30g","糖浆 2大匙","香橙干邑甜酒 1大匙","发泡鲜奶油:鲜奶油 200mL","发泡鲜奶油:炼乳 3大匙","草莓 300g","草莓酱汁(市售) 适量","薄荷 适量","红醋栗 适量","糖粉 适量",
做法

1:1.预先准备→将烘焙纸铺在烤盘中。→将烤箱预热至170℃。→将奶油隔水加热融化。→草莓纵切成一半。2.将蛋在钵盆中打散成蛋液,加入砂糖之后以手持式电动搅拌器充分研磨搅拌。隔水加热打发,加热至与体温相当时从热水中移出,打发至变得黏稠。

2:3.将低筋面粉过筛加入2之中,以橡皮刮刀大幅度翻拌。加入融化的热奶油,搅拌至变得滑顺。4.将3倒入已铺上烘焙纸的烤盘中,然后抹平。将2块烤盘重叠,以预热至170℃的烤箱烘烤约10分钟。

3:放凉之后,将没有烤色的那一面朝上,放在保鲜膜上。切除两边之后,切成3等分。将已混合均匀的糖浆及柑曼怡香橙干邑甜酒,以刷子涂在海绵蛋糕上面。5.制作发泡鲜奶油:将鲜奶油打发,中途加入炼乳之后,打至八分发。

4:6.将5的发泡鲜奶油填入装有粗口径的圆形挤花嘴(大约1.2cm)的挤花袋中。取4的海绵蛋糕1片,挤上发泡鲜奶油之后,放上草莓,再叠上1片海绵蛋糕,挤上发泡鲜奶油之后,以草莓装饰。再重复做1次。以薄荷和红醋栗装饰,淋上草莓酱汁之后撒上糖粉。

做法二,香草牛奶蛋糕

材料
鸡蛋2颗,面粉60克,香草牛奶1瓶(或香草精5滴左右),白砂糖30克,黑奶油20克
做法
1、鸡蛋打散,加入白糖搅拌。
2、加入牛奶融合。
3、加入面粉,搅拌均匀。
4、放入电磁炉,先2100 5分钟,转1600 5分钟,转1200 2-3分钟即成。
5、加入黑奶油装饰即成!
小诀窍
1、鸡蛋一定要搅拌均匀(直到鸡蛋液中间没有黑色斑点为止),再放入白糖搅拌。
2、香草牛奶超市有售。

做法三,无油班兰牛奶蛋糕

材料
面粉300g,鸡蛋3粒,牛奶水200g,幼糖180g,班兰叶10片(取汁),原味Eno果子盐8g
做法
1、鸡蛋打至起大泡泡,分二次加入糖打发。
2、分次加入奶水搅拌均匀后再加入班兰汁拌匀。
3、面粉过筛入蛋糊里轻轻拌匀至均匀无颗粒。
4、加入果子盐拌匀,倒入铺上烘培纸或抹油的蒸盘。
5、放入烧开水的蒸笼,大火蒸40分钟即可取出。(用竹签插入没有沾粘即可)

做法四,葡萄南瓜牛奶蛋糕

材料
"蒸熟南瓜 220g","白砂糖 80g","鲜奶 150g","植物油 60g","低筋面粉 220g","无铝泡打粉 2.25茶匙","葡萄干 60g",
做法

1:1.烤箱预热上下180度。2.全部南瓜糊材料,用食物调理棒打成泥状。

2:南瓜泥

3:加入粉类搅拌均匀。

4:加入葡萄干or蔓越莓轻拌均匀。

5:平均倒入烤模内,抹平整型。

6:1.入烤10分,取出拿刀从中间划一条线。2.放入烤箱继续烤25~30分钟用竹签插入无沾黏面糊即可取出,放凉后切块食用。

7:成品

做法五,卡罗诺曼第牛奶蛋糕

材料
"蛋黄 10个","香草粉 3g","低筋面粉 180g","植物油 80g","鲜奶 120g","自制炼奶 30g",
做法

1: 1.烤箱预热190/130度2.鲜奶+油+炼奶一边加热一边搅拌,约50度左右,倒入过筛粉类,拌匀,再分两次加入蛋黄拌匀,再加入兰姆酒拌匀,备用

2: 蛋白先用高速5打成粗泡,加入柠檬汁,再用速度4打成小泡,加入60g的砂糖。

3: 蛋白霜继续打至有纹路出现,加入约30g砂糖,改用速度3打

4: 蛋白双打至纹路明显持久,加入剩下的砂糖,改用速度2

5: 蛋白霜打到有出现2-3公分小弯勾出现即可,最后用最小速度打10秒

6: 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,用打蛋器拌匀

7: 在倒入蛋白霜钢盆内,用搅拌刀轻拌匀

8: 1.倒入事先铺好白报纸的深考盘内,用搅拌刀及刮板把蛋糕糊铺平,入炉前轻敲烤盘1下‧考温190/130度,烤10分钟2.调头,调降上火,170/130度烤25分,闷5分

9: 1.出炉,敲一下烤盘,放凉2.20g砂糖加入鲜奶油中,用打蛋器搅打成6分发,再加入自制炼奶,马仕卡邦奶酪,搅打至9分发,放入冷藏

10: 等蛋糕凉了,在对切蛋糕,挤上鲜奶油奶酪,叠上另一片蛋糕,先入冷藏1小时再取出分割需要的大小。

Ⅳ 小牛生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

主料:鸡蛋5个、白糖75克、玉米油30克、牛奶40克、低筋面粉90克。
辅料:柠檬汁几滴、盐3克、蓝莓粉2克、红曲粉1克、草莓糖浆1克、糖粉20克、白巧克力50克、黑巧克力30克。
萌羊生日蛋糕的做法
1.、选好的萌羊图案打印出来;
2.在打印的图纸背面用双面胶固定一张油纸,用夹板固定好;
3.用融化的黑巧克力勾画出图案的轮廓;
4.融化的白巧克力涂画图案白色部分,蓝色部分用融化的白巧克力里加入蓝莓粉调制后来涂画,红色部分用融化的白巧克力里加入草莓糖浆调制后来涂画,肉色部分用融化的白巧克力里加入红曲粉调制后来涂画,红曲粉少加一点哟,颜色比较淡;
5.、用各色巧克力写出生日快乐的英文字母;
6.接着做一个八寸的戚风蛋糕,将鸡蛋蛋黄和蛋白分别打入干净的容器里;
7.蛋黄里加入牛奶、玉米油、盐,加入过筛的低筋面粉,用刮刀拌匀;
8.蛋清里加入几滴柠檬汁,分三次加入白糖,打至硬性发泡;
9.将蛋黄糊和蛋白充分混合均匀,用上下翻拌、切拌的方式混合均匀;
10.倒入八寸蛋糕磨具里,震动几下去掉多余气泡;
11.放入预热的烤箱中下层,上下火,170度,60分钟;
12.蛋糕出炉后切成三片,奶油加入糖粉打发,取一片蛋糕表面抹上适量奶油再盖上一层蛋糕片,再抹上适量奶油再盖上第三片蛋糕片,表面尽量抹平,四周稍微抹一下;
13.将做好的巧克力图案放在上面;
14.做好的“生日快乐”英文字母放好;
15.周围用奶油挤上简单的造型。

Ⅳ 小牛生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

用料
主料

低筋面粉100克

辅料
鸡蛋
5个
草莓
适量
调料
色拉油
60毫升
白砂糖
80克
牛奶
80毫升
淡奶油
500毫升
白糖
30克
巧克力酱
适量
食用色素
适量
小牛生日蛋糕的做法
1.蛋白放置无油无水盆内,蛋白打到泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较细腻泡沫时,再加入1/3糖。搅到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了
2.蛋黄用打蛋器轻轻打散
3.依次加入色拉油(油要分次放入)和牛奶,搅拌均匀

4.筛入面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,分三次将蛋白混合到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
5.将混合好的蛋糕糊倒入模具,来回晃一下,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来
6.放入预热145度的烤箱,50分钟即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却,脱模

7.淡奶油加糖打发,打发时淡奶油需要冷藏12小时以上,打发用器具干净无油无水
8.将蛋糕体分成三片
9.每片之间夹入鲜奶油、草莓

10.将奶油抹到蛋糕表面,抹刀找平,余下奶油涂至四周
11.用巧克力酱画出小牛形象
12.果酱填色,裱花袋装入奶油在下方剪小口,挤出丝状补边,小菊花嘴围边

Ⅵ 生日蛋糕小牛怎么做

是牛的形状,还是牛的图案。
牛的形状,需要去某宝买模具,烤好蛋糕,抹上奶油就好了。
是牛的图案的话,就有好几种做法了,
1。画功好的可以直接在抹好奶油的蛋糕上画。
2。不好的,可以拿根牙签在抹好奶油的蛋糕上先画出轮廓,然后裱上有颜色的奶油。
3。画功再差点,可以去某宝上拍糯米纸,然在电脑上打印出来,某宝上有具体做法。可以用巧克力或者奶油都可以,很简单的。
4。想再省心点,就直接去某宝打数码糯米纸打印,把你想要的图案发给店主,想打什么打什么,
寄过来,直接放在蛋糕上,美美哒。。。毛爷爷也可以哦。

Ⅶ 视频│牛奶蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

主料:低粉90g、玉米淀粉10g;
辅料:糖70g、蛋黄4个、蛋白4个、盐少许、牛奶90g

牛奶蛋糕卷

  • 1

    鸡蛋分开蛋白与蛋黄,蛋白加入少许盐,分三次加入70G糖,打至干性发泡;

  • 小贴士

    面糊要用翻拌种手法拌,不要打圈。

Ⅷ 奶牛蛋糕卷怎么做

用料
原味蛋糕面糊
鸡蛋4个
细砂糖65克
牛奶55克
低筋面粉68克
植物油50克
盐1克
巧克力味蛋糕面糊
鸡蛋4个
细砂糖65克
牛奶55克
低筋面粉50克
可可粉18克
植物油50克
盐1克
夹馅
总统淡奶油400克
糖粉40克
奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 首先准备原料。这次我们一次制作两款蛋糕卷,操作中间的等待时间不能太长,所以制作蛋糕面糊的配料在一开始就要全部准备好。图中配料为原味蛋糕面糊及夹馅淡奶油。制作巧克力味面糊将部分低筋面粉替换为可可粉即可。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤1制作原味蛋糕面糊。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。将蛋黄加盐打散,加入植物油搅打均匀后,再加入牛奶搅打均匀。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤2
低筋面粉过筛入蛋黄里。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤3
用刮刀拌匀成为蛋黄面糊。拌好的面糊放在一旁备用。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤4
蛋清里分2-3次加入细砂糖,打发到湿性发泡状态(慢慢提起打蛋器后,盆里的蛋清拉出一个弯曲的尖角)。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤5
盛1/3蛋清到蛋黄面糊里,翻拌均匀。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤6
将拌匀的面糊倒回蛋清碗里,继续翻拌均匀,成为蛋糕面糊。整个翻拌的动作要迅速、大幅度翻拌,使蛋清和蛋黄面糊尽快混合在一起。避免反复长时间翻拌引起消泡。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤7
用同样的方法制作巧克力蛋糕面糊(可可粉和低筋面粉混合后一起过筛即可)。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤8
接下来,就是烤制蛋糕卷了。为了烤出蛋糕卷的奶牛纹及长颈鹿纹,需要提前绘制纹路。将少量原味面糊装进裱花袋,裱花袋前端剪一个小孔,在铺了烤盘纸的烤盘上按图示的样子画出不规则的长颈鹿纹路。画好以后,放入预热好上下火170℃的烤箱中层,烤1分钟取出。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤9
同时,在另一个铺了烤盘纸的烤盘里,用巧克力面糊画出如图所示的奶牛斑点纹路。同样放入上下火170℃的烤箱烤1分钟取出。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤10
把巧克力面糊倒入烤好了长颈鹿纹的烤盘里。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤11
将面糊抹平后放回烤箱,还是用上下火170℃,中层,烤15分钟左右,蛋糕片就烤好了。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤12
另一方面,将原味面糊倒入奶牛纹的烤盘里。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤13
抹平,用同样的烘烤条件,将蛋糕片烤好。烤好以后提起油纸将蛋糕片从烤盘中取出冷却。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤14
蛋糕片要完全冷却后再卷。在卷蛋糕之前,将淡奶油加糖粉,打发到能保持清晰挺立花纹的程度(淡奶油要保持低温才能打发,如果天气较热,请在开足冷气的房间操作)。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤15
取一张干净的油纸,将烤好的蛋糕片撕掉油纸,有花纹的一面朝下放下新油纸上。在蛋糕片表面均匀涂抹一层打发的淡奶油。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤16
从一头向另一头卷起。卷的时候,可以用一根擀面杖作为辅助,将油纸反向卷在擀面杖上。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤17
用擀面杖顶着蛋糕往前卷,同时油纸慢慢往后卷。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤18
一直卷到头。卷的时候动作要迅速但不要太用力(如果淡奶油打发得不够硬,或者天气太热,就会很容易被挤出来)。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤19
卷好以后,使收口的位置保持朝下。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤20
用油纸包蛋糕卷整个包起来,放进冰箱,冷藏半个小时以上,使蛋糕卷定型。如果时间充足的话可以一直保存在冰箱,吃之前再取出来切片。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤21
用同样的方法把长颈鹿蛋糕卷也卷好。做好的蛋糕卷要冷藏保存,尽量3天内食用完毕。奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法 步骤22