Ⅰ 家有烤箱，一定要试试酸奶糯米粑粑糕，不用面粉不发酵，太香啦
随着各种厨房小家电的普及，越来越多的妈妈们喜欢在家里给孩子做各种小点心了！是的呀，虽然如今的物质丰富，想吃啥都能买到，但食品安全问题最让大家担心，还是自己在家做更放心！
家有烤箱，一定要试试它，不用面粉不发酵，搅一搅就成，太香啦！
跟妈妈们一样，美美也喜欢在家给孩子做蛋糕烤面包，不过，在做过不下百来个蛋糕和面包后，大量的油和糖让美美望而却步了，而且自己在家做的蛋糕和面包，虽然用的是最好的食材，但不加添加剂，口感总是没有买的松软。
花费了大量的金钱购买食材，还费了大量的精力，做出来的食物孩子又不愿意吃，很多家庭的烤箱由此就被打入了冷宫，美美幸灾乐祸地问一声：您家的烤箱，现在还坚持在岗位么哈哈？
如今给娃儿做点心，美美更喜欢中式的品种，相比而言，中式点心不仅操作简单省时，而且少油少糖，孩子吃起来更 健康 呢！
冬天来了，天气寒冷，我特别喜欢给孩子做糯米类的食品。
糯米食品含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，是温补强壮品。富含B族维生素，能温暖脾胃、补益中气。冬天适当给孩子吃点糯米食品，能提高抗寒能力哦！这款香甜的糯米糕，不用发酵不用揉面，添加了多多的羊奶粉，营养足足，能量足足！做法简单又好吃，细嫩柔软好消化，冬天不妨多给孩子做！
天冷了，早餐爱上了它，不用发酵速度快，蓬松柔软比蛋糕还好吃！
看，柔软蓬松的内部组织，趁刚出锅热乎乎的时候，外脆里软味道是最棒的啦！我家孩子两口三口就能搞定一个，配上一杯羊奶，一上午的能量足够啦！
做法简单 拌一拌，烤一烤就可以喽，新手也不用担心失败…
【酸奶糯米糕】
主料 糯米粉160克 羊奶粉45克 185克 鸡蛋两个 红枣一把
辅料 油40克糖 40克
做法：
一日三餐中，早餐最为重要，奶制品能提供丰富的蛋白质，是一顿优质早餐必不可少的食物之一，
冬天给孩子做早餐，建议大家多用羊奶，羊奶属温性食品，有暖胃、补肾的功效，羊奶中的EGF因子（上皮细胞生长因子），可修护人体呼吸道、肠胃消化道等各种粘膜损伤，对胃病有很好的治疗作用。
往糯米粉中加入玉米淀粉、糖、酸奶和玉米油，加入2个鸡蛋。
加入酸奶。
用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态。
最后的状态是这样比较浓稠的，又可以顺畅流动的样子就差不多了，拌糊糊的时候就可以提前预热烤箱了。
加入切碎的红枣碎，口感会更丰富。
用勺子将糊糊舀入纸杯中，五分满即可，如果糊糊比较满，则要稍微延长烤制的时间。
将纸杯端入预热好的烤箱，上下火185度，烤25分钟，糯米糕表面微微变得焦黄就可以了。趁热吃哦，软软糯糯的，外焦里嫩，比蛋糕还好吃呢！
小贴士：
酸奶糯米糕，刚出锅的时候趁热吃是最美味的，外部是脆脆的，里面非常柔软，一口下去，种不同的口感在口腔里交织着，热乎乎香喷喷，让人欲罢不能，放凉了吃，外面的表皮部分也会变软，口感会变得有点Q，又是另一番风味呢！
里面可以根据自己的喜好，加入各种坚果啥的，百吃不厌呢！
Ⅱ 烤酸奶蛋糕的做法
烤酸奶蛋糕的做法如下：
准备材料并混合：
- 将酸奶从冰箱取出放置至常温，后与液态黄油混合，搅拌至均匀无颗粒状。
加入淡奶油和蛋黄：
- 倒入淡奶油搅拌均匀，再加入蛋黄继续搅拌均匀。
加入粉类材料：
- 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入上述混合物中，搅拌至完全无颗粒，形成酸奶蛋黄糊。
打发蛋白：
- 另取一盆，分次加入白糖，打发蛋白液至抬起打蛋器上部呈略弯弧度，盆中形成一鱼钩状弯钩。
混合蛋糕糊：
- 取1/3蛋白糊加入酸奶糊中，用切拌的手法混合均匀。
- 将混合好的酸奶糊全部倒入蛋白盆内，从边缘往下切拌均匀，形成蛋糕液。
倒入模具并排气：
- 将拌好的蛋糕液倒入锡纸包裹好的模具中，大力磕两下以排出面糊中的气泡。
水浴法烘烤：
- 将蛋糕模放在烤盘上，烤盘里倒入热水，一起放入预热好的烤箱中。
- 中层，上下火，160度烤60分钟。
出炉：
- 烘烤时间结束后，取出酸奶蛋糕，待其稍微冷却后即可享用。
按照以上步骤操作，你就可以制作出美味的烤酸奶蛋糕了。
Ⅲ 用酸奶做蛋糕最简单的方法
酸奶蛋糕最简单的方法如下：
酸奶蛋糕，味道清爽又美味，比原味的戚风吃起来，口感上更加松软。酸奶的蛋糕的制作上，和戚风方法相似，操作起来比戚风更容易，浓稠的酸奶，搅拌起来更方便混合，这里需要注意的是，酸奶的选用，不要用袋装那种流动性较强的酸奶，尽量选用浓稠的固体形的酸奶，这是成功的关键。
原料：鸡蛋、酸奶、淀粉、葡萄干、白糖。
做法步骤：
第6步、刚上桌就被小朋友啃了几口，香香甜甜的。