1. 自己烤的蛋糕能放多久 自制蛋糕的保质期是多长时间
1、烤蛋糕的保存期限
自己烤的蛋糕一般可以保存3-5天。但具体可以根据蛋糕的成分和烘烤温度来确定蛋糕的保存期限。
如果蛋糕中含有奶油、鲜奶等易腐质的成分，保存期限通常为3天；如果蛋糕中含有蛋白粉、糖等成分较多，保存期限可达到5天。
此外，在高温多湿的环境下，烤蛋糕的保存期限会缩短，因此需要注意保存环境。
2、蛋糕的保存方式
自己烤的蛋糕保存时需要注意以下几点。
首先，可以将切好的蛋糕放在盘子上，用保鲜膜包好，并放在室温下保存。如果想要保存更久一些，可以将蛋糕放在密封塑料袋中，放入冰箱保存，但是需要注意避免和其他食物混淆，以免交叉污染。
其次，冰箱中存放的蛋糕需要呼吸空气，不能完全密封，可以在袋子上留一些小口。
最后，如果蛋糕上有奶油鲜奶等易腐质的成分，则需要放在冰箱中，不能放在室温下，以避免蛋糕变质。
3、如何判断烤蛋糕是否变质
自己烤的蛋糕保存时需要经常检查，如果发现蛋糕已经变质，则不能再食用。以下是判断蛋糕是否变质的方法：
首先，可以用手轻轻摸一下蛋糕，如果感觉油腻或者发黏，则可能已经变质。
其次，闻一闻蛋糕是否有异味，如果有腥味或者霉味，则可能已经变质。
最后，可以尝试吃一小块蛋糕，如果口感变化明显或者有异味，则说明蛋糕已经变质，不能再食用。
4、烤蛋糕的保存小技巧
如果想要自己烤的蛋糕保存得更久一些，可以采用以下小技巧：
首先，在烤制蛋糕之前，可以往蛋糕中加入一些柠檬汁或者白醋，可以增加蛋糕的酸度，有助于延长保存期限。
其次，可以在蛋糕表面涂上一层保鲜膜或者糖浆，可以保持蛋糕的水分，避免干燥。
最后，要注意保存环境，避免蛋糕受潮或者受到其他异味的影响。
2. 自己做的蛋糕可以放几天
自己做的蛋糕存放时间如下：
- 普通蛋糕：在适宜的环境和温度下，通常可以存放3—5天。存放时间过长会导致口感变差，甚至发霉变质。
- 添加动物奶油的蛋糕：建议存放不要超过2天，因为奶油容易化掉，严重影响口感。
- 添加植物奶油的蛋糕：建议存放不要超过3天，因为植物奶油的添加剂较多，存放时间过长可能影响品质。
- 未添加任何添加剂的蛋糕：建议存放也不要超过3天，即使在低温下，部分细菌也可能附着于蛋糕并少量滋生。
3. 自己做的蛋糕能存放多久
1. 蛋糕的存放时间可以较长，但随着时间的延长，蛋糕会变得干燥，口感会逐渐变差。
2. 如果蛋糕在常温下密封保存，没有添加奶油和装饰，可以保持一个多星期的新鲜。
3. 含有奶油的蛋糕会缩短其保鲜时间。放入冰块可以在一定程度上延长保鲜时间，但效果并不显着。
4. 最好的保存方式是密封保存，这样蛋糕可以保持3到4小时的新鲜。
5. 对于水果蛋糕，只要水果不是新鲜的，例如使用罐头水果，蛋糕可以在室温下保存2到3天左右。
6. 因此，大可放心地将蛋糕保存一段时间，只要注意适当的保存方法。
4. 自己做的添加动物奶油的蛋糕能放多久
一般来说，自己亲手制作的蛋糕在理想的储存条件下，其保质期大约为3至5天。由于蛋糕主要由面粉制成，过长时间的存放会导致其口感下降，甚至可能引发霉变。对于含有动物奶油的蛋糕，由于奶油容易融化，建议储存期限不要超过2天，以保持其原有的口感。相比之下，使用植物奶油的蛋糕可以存放稍长一些，但也不宜超过3天，因为植物奶油中含有较多的添加剂，可能加速变质。即使没有添加任何人工防腐剂，蛋糕在低温下也有可能吸引细菌，因此即使是最简单的蛋糕，建议存放时间同样不要超过3天。这些信息来源于网络，版权归属于原作者。
5. 自己做的蛋糕能存放多久
自己做的蛋糕存放时间如下：
- 夏天：常温只能放24小时哦，也就是一天的时间，可得赶紧吃掉呢！
- 冬天：那就可以稍微放久一点啦，常温可以放3到4天。
- 春秋季节：这两个季节嘛，常温可以放2到3天。不过，如果你不想这么快就吃掉，也可以放进冰箱里。冷藏的话，可以放3到4天；冷冻的话，时间就更长了，可以放1个月左右呢！
不过要注意啦：鲜奶蛋糕最好当天吃掉哦，不然隔天口味可就不怎么好了。还有啊，糖尿病患者如果想吃蛋糕，一定要选择使用代糖添加剂的那种，并且要少量食用哈。
6. 自己做的蛋糕能存放多久
夏天：自己做的蛋糕常温只能放24小时。
冬天：自己做的蛋糕常温可放3到4天。
春秋季节：自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里，可以延长保存时间，冷藏可以放3到4天，冷冻可放1个月左右。
蛋糕食用注意事项：
1、 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。