① 新加坡绿蛋糕怎么做
材料
鸡蛋,白糖,搅拌器,面粉,泡打粉,抹茶粉,牛奶,
做法
1、鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡
2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌
3、蛋黄打散加牛奶
4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内,搅拌均匀
5、把面糊倒入纸杯内
6、微波炉高火3分钟,出炉
② 新加坡旅游买什么
来新加坡一定要买林俊杰同款斑斓叶绿蛋糕和Prof.Royal的白番茄美白珍。绿蛋糕口感绵软香甜
③ 斑斓蛋糕是什么蛋糕
新加坡的绿蛋糕 有的蛋糕店会使用斑斓香精代替新鲜的斑斓叶汁 嘟菲西点好像有斑斓蛋糕 是用的新鲜斑斓叶榨汁而成的。
④ 绿色的蛋糕什么味道
蛋糕不能看颜色看出味道来吧!除非是心里的味道。
一般现在外面卖的绿色蛋糕大多是抹茶口味的,但也不排除为了好看只加了绿色食用色素,据我所知还有一种开心果口味的蛋糕也是绿色的,不知道有没有奇异果蛋糕,有的话也可能是绿色的。
⑤ 请问什么是绿蛋糕据悉是新加坡的着名食品
绿蛋糕是一种加了板兰叶的蛋糕,绿色,味道鲜美。
一、用料:
鸡蛋5只、低粉90克、细砂糖大拍此100克、色拉油适量、椰奶适量、盐四分之一勺、香草精二分之一勺、香兰精四分之一勺。
二、做法:
1. 所有材料准备好;
2. 鸡蛋蛋白蛋清分入两个无水无油的盆子里;
3. 椰奶加贺迟无味色拉油打至液体表面无油花;
4. 加入香草精打匀;
5. 加入香兰精打匀;
6. 低粉过筛加入液体混合物拌匀,加入蛋黄拌匀;
7. 蛋清分三次加入细砂糖打至硬性发泡;
8. 1/3蛋白入面糊,切拌均匀;再加入三滚迅分之一蛋白,同样切拌均匀最后将蛋糕糊拌入剩下的蛋白盆中,切拌均匀;
9. 切拌好蛋糕糊;
10. 蛋糕糊入8寸模;
11. 烤箱预热到160度,烤差不多40到50分钟。