㈠ 电饭煲蛋糕最佳配方
电饭煲蛋糕最佳配方如下：
准备材料：汤种戚风蛋糕粉140克、鸡蛋200克、植物油34克、水40克。
1、首先将鸡蛋、水、蛋糕粉倒入打蛋盆。
㈡ 戚风蛋糕的做法电饭锅没有泡打粉
材料：面粉200克、鸡蛋4个、牛奶100毫升、糖4勺、食盐1勺、油1勺 操作步骤： 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。 2、用筷子打发蛋清。 3、边打边放入一勺盐、一勺糖，有点稠时再放一勺糖，继续不停的打蛋清。 4、15分钟后蛋清变成奶油状，用筷子粘蛋清糊不会掉下来即可。 5、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶然后搅拌。 6、倒入一半奶油状的蛋清，用工具上下搅拌但是不能画圈。 7、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。 8、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内以防粘锅。 9、倒入搅拌好的东西，然后在平台上震几下
㈢ 电饭煲做蛋糕多久时间
电饭煲做蛋糕一般需要30~50分钟。
电饭煲做蛋糕的时间因电饭煲型号和功能不同而有所差异。一般来说，如果使用具有蛋糕功能的智能电饭煲，大约需要40分钟左右的时间。这种电饭煲内置了专门的蛋糕程序，可以根据预设的程序自动调整温度和时间，达到最佳的烹饪效果。普通的电饭煲则可能需要稍微长一点时间，大约需要50分钟左右。具体时间与电饭煲功率、蛋糕原料的混合比例以及制作的蛋糕种类都有关系。
制作蛋糕前，建议先了解电饭煲的具体操作方法。设置好时间后，可以在接近烹饪结束时检查蛋糕的熟度，避免蛋糕过熟或未熟。同时，制作蛋糕时也要注意材料比例，确保食材的配比适当，这样才能制作出美味的蛋糕。另外不同种类的蛋糕制作时间也是不同的，常见的电饭煲戚风蛋糕通常需要30~40分钟的时间完成烹饪过程。在制作过程中还需要注意及时关注电饭煲的工作状态，以确保蛋糕的质量。
总之，用电饭煲制作蛋糕时需要根据实际情况灵活调整时间，同时关注电饭煲的工作状态及蛋糕的熟度，确保制作出美味的蛋糕。