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高密蛋糕的做法 2025-09-22 21:37:48

如何做83岁老人蛋糕

发布时间: 2023-02-22 08:54:26

❶ 圣诞老人蛋糕的做法步骤

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。下面是我带来的圣诞老人蛋糕的做法步骤,希望对你有帮助。

圣诞老人蛋糕的做法步骤

1、鸡蛋打入不锈钢盆中,加入水饴、蜂蜜和细砂糖;

2、将打蛋盆坐落在40度左右温水的盆中,高速打发;

3、打发至提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,可以画出花纹的程度;

4、分两次筛入低筋面粉,用手动搅拌器从底部捞起搅拌,搅拌到无干粉状态;

5、将黄油和牛奶放入容器中,隔热水直至黄油融化成液态;

6、将黄油牛奶倒入面糊中;

7、翻拌均匀;

8、将面糊倒入模具中,震动两下,震荡掉里面的气泡;

9、烤箱预热160度,烤22分钟左右,出炉后冷却脱模;

10、淡奶油加糖打发装入裱花袋中,取适量奶油加少许红色素拌均匀;

11、蛋糕杯中加入切成小块的.火龙果;

12、在蛋糕杯上抹上一层红色奶油,然后在蛋糕边缘挤上圣诞老人的帽子,挤出圣诞老人的胡子,用融化好的黑巧克力画上圣诞老人的眼睛和嘴巴,圣诞老人就做成了。

小窍门

1、 冬天打发全蛋,可将打蛋盆坐在装有温水的盆中,用打蛋器高速打发。

2、 筛入低筋面粉后,建议用手动搅拌器,方法是从底部捞起搅拌,右手一边搅拌左手一边逆时针旋转盆,搅拌到无干粉状态。

3、 蛋糕杯底色淡奶油被调得不够红,一定要用正红色素调制,这样就会更像圣诞老人的红色帽子。

❷ 草莓圣诞老人蛋糕做法

用料

6寸戚风蛋糕胚子 3片

奶油 400g

草莓 一大颗

芝麻 两粒

草莓圣诞老人蛋糕的做法

  • 三种颜色的蛋糕胚 可可 草莓 和原味 放一层 加一片蛋糕片

  • 然后调好奶油的颜色 依次裱上蛋糕对应的颜色 可可对可可 粉红对粉红 原味对原味

  • 然后取一颗草莓 从中间拦腰切开 一半做身体 一半做帽子 中间挤上奶油 点上两粒芝麻

  • 圣诞老人草莓蛋糕完成


❸ 老人过生日 做个什么生日蛋糕

做一个大的寿桃蛋糕,最好是鲜奶的,蛋糕要松软的,没有腻的味道,老人很不喜欢,像去年给老人祝寿是定做的上花轿的蛋糕还不错,对了,蛋糕里面就不要加水果了`那样不利于老人的消化

❹ 怎样做老年人生日蛋糕

如果有时间可以去某宝买配好的食材,没时间也可以去DIY烘焙店在师傅的指导下完成自己的心意

❺ 老年人生日祝寿蛋糕做法教程图解

家里老人过寿的时候不知道大家是否有过自己动手为老人制作 蛋糕 的想法呢?没有什么能比自己亲手做个蛋糕更能表达心意了,下面我给大家带来的是寿辰仙鹤蛋糕的做法,一起来动手试试吧~

寿辰仙鹤蛋糕做法步骤

1.10寸戚风蛋糕胚平均切成厚度相等的3片。

2.盆里倒入1L的淡奶油。

3.加入细砂糖。

4.用打蛋器速度放到最低开始打发淡奶油,淡奶油开始慢慢变稠。

5.淡奶油慢慢变浓稠有纹路,打发到纹路清晰光滑即停止,不要打发过头。

6.打发好的淡奶油光滑有纹路。

7.取一片蛋糕片放在托盘上,用抹刀抹一些奶油。

8.左手慢慢向右转动转盘,抹刀斜30°角顺时针慢慢抹平奶油。

9.表面均匀撒上杂果。

10.盖上第二片蛋糕片,同样 方法 抹上夹层奶油。

11.少挤一些蓝莓酱,不要挤太多。

12.撒上花生碎。

13.盖上第三片蛋糕片。

14.同样方法,表面均匀抹上奶油。

15.休整表面,奶油抹光滑整个蛋糕。

16.左手慢慢向右转动转盘,右手用三角刮片,慢慢向左刮出纹路。

17.侧面轻轻贴上巧克力装饰。

18.取一部分淡奶油,加入红色素搅拌均匀。

19.玫瑰花嘴装入裱画袋,装入粉色奶油,用裱画棒,或者筷子也可以,做出玫瑰花。

20.同样方法,做出数个玫瑰花,轻轻放在蛋糕上摆放好。

21.调一些绿色奶油,用叶子花嘴挤出玫瑰的绿叶。

22.融化一些巧克力,用小勺子轻轻在蛋糕上抹出松树的大树干,再把部分巧克力倒入裱花袋,用剪子剪一个细细的小孔,挤出较细的树枝,这个过程一定要快,不然巧克力容易凝固。巧克力快凝结时,用牙签在大树枝上轻轻划几道大树的纹路。

23.用绿色奶油挤出松树的叶子。

24.最后用平口花嘴,挤出仙鹤,用巧克力勾勒仙鹤的脖子,腿等。写上“寿”字,玫瑰花上撒些银珠装饰。

❻ 蒸蛋糕怎么做呢

我特别喜欢自己动手做吃的,特别喜欢做点糕点啊之类什么的,但是奈何家里没有烤箱啊,好多东西都做不出来,没有烤箱的我就只能换一种方式尝试一下别的东西了。


蒸好的蛋糕表面光滑漂亮,比用烤箱烤的蛋糕更好看,而且蒸蛋糕口感细腻且不热气,非常适合老人和小孩子吃,蒸蛋糕比烤蛋糕更健康!赶紧动起手来做给家里的小孩子尝尝吧~

❼ 圣诞蛋糕是怎么做的呢

圣诞虽说是歪果仁的节日,现在对年轻人还有小朋友的影响不可小觑, 小朋友早就嚷嚷着要圣诞礼物啊、要圣诞树啊,还非得要袜子, 这些很方便的从淘宝淘回来, 小朋友自己屁颠屁颠的把东西装饰起来, 小朋友把袜子挂在床头上,嘴里还一直念念有词;

11、红、白棉花糖分装到2个碗中,微波炉加热至融化,加入适量的糖粉揉成糖皮

圣诞蛋糕的做法

12、用糖皮装饰一下圣诞老人形状的蛋糕

小贴士

1、此款蛋糕采用烫面的方式,做成的戚风蛋糕,模具不沾的效果还不错,脱模很顺利 2、烤箱的温度务必根据自家烤箱的脾气来定 3、用棉花糖做装饰,纯粹是给小朋友一个惊喜的,喜欢玩翻糖的,装饰起来会更简单

❽ 八十岁生日蛋糕做几层

愿意花钱就做八层,不愿意花那么多钱,就做个两三层的。
八十岁虽然现在不算什么,但也是高龄,多花点钱庆祝一下也可以。
关键还是看家庭条件以及老人自己的意愿,只要老人开心,隆重点或者简单点都可以。

❾ 八十岁生日蛋糕做几层

八十岁生日蛋糕做几层是要看你们生日聚会有多少人,多大排场的,不过最主要的还是看你自己的选择,想做几层就做几层。

❿ 八十岁生日蛋糕做几层

老人过生日,并没有规定或者习俗说要多少层的。只要够吃就可以的,不过80岁老人,记得一定要写一个寿字,这很重要。