❶ 电压力锅买哪种大部分人都不懂
关于电压力锅选购，我总结了一些要点和品牌，分享一下希望对大家有所帮助！
首先聊一下电压力锅的选购要点：
1.容量
1-2人使用，容量就选2L、2.5L、3L。
3人以上就选5L。
4L不建议买，小巧美观它不具备，煲汤时容量又总差点意思，用着憋屈。
2.内胆
① 按形状分：
直壁内胆和球形内胆两种
球形内胆的优点是在煮饭过程中，米和水会形成环流状滚动，米饭吸水充足，会蓬松软糯。
一些用户实际使用后，表示米饭的口感差异没那么大。
而且米饭软糯不代表好吃，个人口感不同罢了。
② 按材质分：
内胆按材质可分为：不锈钢内胆、精铁内胆、铝合金内胆、彩琅内胆。
其中铝合金内胆最热门，为形成差异化竞争，各品牌出现了多种铝合金内胆，有黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆、瓷晶内胆（也叫晶瓷内胆），叫法不同，使用效果差别不是特别大。
总结：目前电压力锅都是双胆，最推荐不锈钢内胆+陶晶内胆，因为不锈钢内胆没有涂层，陶晶内胆的涂层是天然物质，解决很多人对涂层锅的健康担忧。
彩琅内胆适合注重养生的用户，这种内胆是在铁质基层上烧结黑陶材质制成，富含多种矿物质，适合炖肉、煲汤，食物口感很好，缺点是不耐摔。
其余的黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆区别不大，本质上都是合金层+不沾涂层，用来做米饭、炖肉、炖骨头都可以，使用时俩内胆分开用别串味就好。
3.加热方式
底盘加热和IH加热
底盘加热：通过加热盘将热量传导至内胆底部，缺点是加热不均匀，不能进行精确温控；但便宜啊，500元以下电压力锅、电饭煲基本都是这种加热方式。
IH加热：直接对金属内胆进行加热，升温迅速，温度控制更精准；但是价格高啊，入门的IH加热机型售价也在600元左右。
4.特色功能
电压力锅特色功能有很多，但是对使用影响最大的有两点：
1.是否有压力多段可调，这个功能非常实用！
2.一键排气功能，很实用，我家的电压力锅没这个功能，每次都用筷子小心翼翼去按泄压阀！
其他功能各品牌大同小异，比如收汁入味、再加热、蒸蛋糕功能目前热销商品基本都具备。
选购要点基本就这些，可能有人疑惑没说功率。因为5L电压力锅主流功率是1000W、1100W；2L、2.5L功率是500W、600W，各品牌之间差距不大，差异不大不作为选购要点。
品牌推荐
1.美的
美的是国内知名的家电品牌，在厨房电器领域非常出色，国内市场占有率排名前列。美的电器一贯特点就是性价比，电压力锅同样如此。美的电压力锅型号种类丰富，价位从199元到1999元都有选择。
2.苏泊尔
苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，也是中国厨房小家电领先品牌。2003年苏泊尔开始进入电压力锅领域，至今已有15年的技术经验积累，苏泊尔电压力锅外观设计出色，细节处做工比较好，品控也非常好。
3.九阳
九阳是国内知名家电品牌，以豆浆机起家，后扩展至厨房家电领域。九阳的电压力锅型号丰富，价位在169元到379元之间，产品做工出色，质量可靠，综合性价比非常出色。
4.奔腾
奔腾是国内知名的家电品牌，2011年成为飞利浦的全资子公司。在电压力锅方面，奔腾曾连续5年进入国内销量前三名，产品型号丰富，价位在199元到459元之间，产品质量出众，性价比出色。
5.半球
半球是国内老牌厨房电器品牌，半球电饭煲曾是很多家庭第一台厨房家电产品。对于在意价格的用户来说，半球电压力锅是不错的选择，国产老牌、做工好、品控不错，售价还低，这性价比没得说！
下面再分享几个品牌，这些品牌主打中高端机型，说直白一点就是它们没有低价位的电压力锅！
6.大松
大松创立于2005年，是格力进军小家电领域而建立的品牌。大松电压力锅主打中端产品，型号不多，价位在700元左右，产品外观设计出众，称一句高颜值毫不为过，特点是温压双控，可中途加菜，压力八段可调，另有十重安全防护，使用更安心。
7.松下
松下是日本知名家电品牌，在厨房电器方面比较出众。松下电压力锅品质出众，口碑也非常好，不过定位高端，价格在1000元以上，产品特点是滑盖式解锁，使用更加安全、2.0大气压三段压力可选，使用更灵活、30年无压力事故记录，质量可靠，此外高端机型还有无水料理功能，性能足够出色，售价也高。
8.飞利浦
荷兰皇家飞利浦成立于1891年，是世界上最大的电子品牌之一。飞利浦电压力锅型号丰富，价位在450元到2800元左右，比较推荐购买中端型号，价位1000元左右，使用飞利浦独有的涡轮静排技术，烹饪结束就能开盖食用；还有智慧烹饪系统，系统智能设定食物适合的压力值，食物口感更好。
基本上就这些，希望对大家有所帮助！
❷ 在选电饭煲时，不同档次之间的电饭煲都有什么区别呢
在任何时候，一分价钱一分货的道理都是可以说得通的，电饭煲也不例外。
一碗好吃的米饭的标准有“香甜度”、“饱满度”、“糊化度”三个指标，分别代表着米饭的香气、蓬松和软硬程度。
一个好用的电饭煲在你放完米，加完水，按下开始键的那一刻起，剩下的工作都交给了电饭煲。
整个烹饪过程看似简单，实际上为了做出一锅可口的米饭，电饭煲在整个做饭的过程中需要经历快速加热、恒温浸泡、大火烹饪、高温吸水、高温糊化、焖饭补催和自动保温等一系列的操作，其中加热方式、温控方式、内胆材质等因素是决定米饭是否好吃的关键。
我们来展开讲讲。
选购高端电饭煲的要点
1、看加热方式
很多人都会感到好奇，同样的大米，都是使用电饭煲做出来的米饭，为什么口感上却存在很大的差异？
出现这样的情况主要是因为电饭煲所采用的加热方式不同所导致的，目前市面上电饭煲主流的加热方式有底盘加热和IH电磁加热两种。
好啦，对米饭口感要求足够高且预算充足，可以闭着眼睛直奔高端电饭煲去了，对比一下上述选购要点，它一定不会让你失望的。
❸ 什么牌子的电压力锅好求推荐。
我觉得美的、苏泊尔、九阳的电压力锅好用。
功能方面除了基础菜单，有再加热、蒸蛋糕，营养蒸，收汁入味功能，相比其他型号还多了快速煮饭功能，另外一键排气按钮距离排气孔十公分，使用中安全性会更高。不足之处是没有压力可调功能。
3、九阳电压力锅Y-50C82
有些用户想体验球形内胆，但又纠结苏泊尔399元的售价，那这台九阳热销型号是个不错的选择，容量5L，同样有两个球形内胆，一个晶瓷内胆、一个不粘锅内胆，日常售价只有299元，活动价经常卖到259元。
功能方面跟苏泊尔球釜电饭煲区别不大，同样也有快速煮功能，相比苏泊尔电饭煲还多了烹饪进度显示条和开盖煮功能，人性化设计非常出色。不足同样是没有压力可调节功能。