Ⅰ 翻糖蛋糕到底要学多久
一般翻糖蛋糕学习时间有几个月和20填左右的。翻糖蛋糕学习班分为短班和长班，授课步骤大致是相同的，理论加实践应该选择哪一种就要根据自身情况来选择了。
注意事项：
1、蛋糕体选用海绵蛋糕， 蛋糕原料的比例基本按照鸡蛋： 粉： 油： 糖为2:1:1:1，这次采用的是分蛋的方法， 也可以直接一起打发。
2、粉扑中间的粉是用糖粉和熟玉米粉按1:1的比例混合而成，你可以将玉米粉放在微波炉中打三分钟让它熟，但要注意每一分钟要拿出来翻动一下。
3、所有的糖花使用是将翻糖和甘佩斯按1:1的比例混合，糖皮直接用糖膏就可以啦;蛋白糖霜按照蛋白：黄油：糖粉为1:2:4的比例调和出来。
4、用大小两种模具来按压梅花花瓣，大小模具都需要用大圆头从花中心向每一花瓣边缘拖拽，但大模具还需要滚动花瓣边缘，让它更薄，但由于大模具每瓣花瓣分割很多，相对来说没有小模具那样好团起来，看着更立体一些。
Ⅱ 学翻糖蛋糕一般要学多久
学翻糖蛋糕实际上不需要多长时间，如果你有一定的烹饪技巧，这个主要是配方了问。只要老师把配方给你，然后再。教你几遍练习练习。很快就会学到的。实际上一些东西就是关键性的一点技巧，这个学会马上就能融会贯通。等你学会了感觉这个东西很简单，可是没人教你的时候，你怎么也想不到是这个样子的。
Ⅲ 学翻糖一般要学多久
需要几个月时间，翻糖蛋糕技术学习需要足够的耐心和创造力，需要一遍遍练习和尝试，当然学会之后，前景也是非常可观的。
Ⅳ 学翻糖蛋糕一般要学多久
小馒头蛋糕一般要学一年左右就可以学会了，主要你看你要专心细心学习才行。
Ⅳ 学翻糖蛋糕一般要学多久
单学翻糖蛋糕一般需要1-3个月
Ⅵ 学翻糖蛋糕一般要学多久
学翻糖蛋糕的时候，一般是要学一年左右才能够学的，比较精细。
Ⅶ 学翻糖蛋糕一般要学多久
只学翻糖两个月左右
看你这边是兴趣学习，还是为了创就业了
兴趣学习的话2个月就够了
创就业的话，建议6个月以上的课程
Ⅷ 翻糖蛋糕学习需要好久
这个其实没有具体的时间，如果只是简单的入门，半个月甚至几天都是可以学会的，如果是想深入学习研究的话，做到高水平的那种，是需要花费一定的精力和时间的，如果题主是很想学习翻糖蛋糕的话，可以先不要考虑学习时长，先静下心来去学习。
Ⅸ 学翻糖蛋糕一般要学多久
学蛋糕一般需要多久时间？蛋糕是老少皆宜的一种美食，味道香甜可口，造型独特美丽，深受大众青睐。如今很多人都爱上了西点蛋糕，尤其是年轻的小女孩小时候就在心里埋下了学蛋糕的甜蜜种子。现在想学西点蛋糕的人越来越多，而学蛋糕一般需要多久时间能学会呢？笔者小郑为您详细解答，希望能帮到您。
笔者小郑经过调查和咨询发现，现在很多蛋糕培训班都是一个月的培训时间，而且自己动手实操的时间并不多，绝大多数都是老师上午在讲解理论知识，下午才会拿少许材料给学员操作。这样一来，学子实际上每天自己动手实操还是很少的，想学会不容易。
在这里，为了满足西点爱好者的不同需求，郑州新东方烹饪学校开设了两年制的经典西点专业、一年制的西点精英专业以及一些短期专业。学生在整个学习的过程中都是以实践为主，理论为辅，老师为同学们现场演示、面对面指导。郑州新东方烹饪学校的目标就是将每一位学子培养成心中期望的大师，帮助有梦想的人实现梦想！
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