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如何用蛋糕盘做团扇

发布时间: 2023-01-24 04:47:26

1. 如何用蛋糕的盘子做手工

我们要利用平时小朋友吃蛋糕用的小盘子做小鸡哦!
首先,小朋友们用水彩笔给圆圆的蛋糕盘涂上色,一剪为二,每个小朋友拿到的是半个蛋糕盘,作为小鸡的身体,然后用泡沫纸剪出一个小一点的半圆作为小鸡的翅膀,用黑白两色卡纸剪出小鸡圆圆的眼睛,再用各色卡纸剪出一个扁扁的三角形和尖尖的三角形分别作为小鸡的尾巴和嘴巴,最后用固体胶粘起来,看似简单,其实挺难的哦!最后老师用毛根给每位小朋友的小鸡配上两只小脚丫,一个完整的小鸡就做好啦!

2. 用蛋糕碟做一个钟的手工

蛋糕盘手工制作
第一步:准备好工具,剪刀、一次性蛋糕盘、彩色透明胶带、直尺、

第二步:将盘子边缘减去一圈。

第三步:在盘子背面画上记号。

第四步:根据刚刚画的记号剪出几条缝。

第五步:将盒子折叠成立体的,再用回形针别好

第六步:最后贴上彩色胶带,这样一个精美盒子就做好了。

3. 蛋糕烤盘第一次怎么使用

材料准备工作

你需要准备一个9英寸的蛋糕烤盘、同样尺寸的圆形羊皮纸(自己准备或者直接在外面买)、约1 1/2汤匙黄油、一勺中筋面粉以及一个糕饼刷。(如有需要,可以准备厨用纸巾)

一、融化黄油

向蛋糕烤盘中加入约 1/2汤匙黄油(如果使用厨用纸巾的话,会吸掉更多黄油,所以也可以加入2汤匙黄油),然后加热烤盘。

二、刷黄油

用糕饼刷(或厨用纸巾)将融化的黄油均匀刷在蛋糕烤盘底部、边缘位置,但不要倒掉多余的黄油。

三、放羊皮纸

将圆形羊皮纸放入烤盘,小心抚平,挤掉所有气泡。在这个过程中可能会有一些黄油溢到羊皮纸上面,但这不是问题。



四、再刷黄油

用刚才溢到羊皮纸上的多余黄油再刷一下羊皮纸的表面,如果不够的话,可以再加入一点融化了的黄油。

五、撒面粉

向烤盘撒入一大勺中筋面粉。如果要做巧克力蛋糕的话,就换成可可粉,因为可可粉的颜色与巧克力蛋糕的差不多。

六、去除多余面粉

通过将烤盘倾斜晃动使烤盘内部的面粉均匀分布,但不要用手指或者抹刀,那么面粉就可以均匀覆盖黄油的表面。然后倾斜敲打烤盘外部,去掉多余的面粉,多余的面粉可倒入厨房水槽或者垃圾桶。

好了,这就完成了蛋糕烤盘的准备工作,既简单又实用。现在你可以用这个烤盘来装蛋糕面糊了,继续制作美味的蛋糕!

4. 16寸烤盘40x30蛋糕卷的做法

蛋糕卷
主料盐0.5茶匙
牛奶80克
低筋面粉80克
花生油60克
砂糖90克
鸡蛋4个
辅料淡奶油霜适量
蛋糕卷的做法
1.将蛋白和蛋黄分离。往4个蛋黄里加入低筋粉,花生油,盐,纯牛奶。
2.用手动打蛋器充分搅拌均匀,成顺滑带有黏性的蛋糕糊。
3.蛋白分3次加入绵砂糖打发至硬性发泡。
4.将打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合成蛋糕糊。
5.烤盘铺上吸油纸,涂上一层花生油,然后倒入蛋糕糊。敲打烤盘底部,震荡出气泡。
6.烤箱预热,上下火,中层,170度烤20分钟。
7.取出蛋糕,立即倒扣
8.撕去吸油纸,并马上盖回去。待蛋糕冷却。
9.将蛋糕翻转,斜切去近身端和远端的蛋糕边,并以2cm的间隔划上浅痕。
10.涂上一层糖浆
11.抹上适量的淡奶油
12.将蛋糕卷起定型。
13.切成2cm厚度的蛋糕片即可
烹饪技巧蛋糕卷冷藏一晚,味道更佳

5. 巧克力奶油蛋糕卷怎么做

巧克力奶油蛋糕卷的做法 :
准备工作:将油纸铺入蛋糕盘(我是直接4个直角剪开一刀,剪出来的角前后折叠,使蛋糕纸铺满整个烤盘即可)

先制作夹心馅
1.淡奶油放入锅中加热,沸腾后加入白巧克力。
2.待白巧克力和淡奶油完全融化后,隔冰水冷却,放入冰箱进一步冷却(因为马上用到我直接放进了冷冻室)
这两步要在做蛋糕体前制作,可以让巧克力淡奶油充分的冷却易于打发。

全蛋式蛋糕体:
将鸡蛋与砂糖放入打蛋盆,隔温水加热(大概60度左右,就是比我们洗澡的水要更烫一些),用电动打蛋器打发。用打蛋器捞起打发的蛋液,在蛋糊上写个6字,字迹停留时间较长,说明打发充分了。

放入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

分两次筛入低筋面粉,充分搅拌(书上用的是打蛋器搅拌的,我没敢怕消泡,用的是橡皮刮刀搅拌的)

将面糊均匀的倒入烤盘。

6.提前预热好烤箱,190度,烘焙12分钟左右(依据自己的烤箱脾气斟酌时间,用手触摸感觉有弹性即可,烘烤 时间过长,易导致蛋糕体开裂干燥)。
将巧克力淡奶油从冰箱取出,隔冰水打发。这个可能要比平时稍微时间要久一些,不要着急,只要冷却充分,是可以打发的,而且外观非常的细腻有光泽。
将夹心馅涂在蛋糕体表面(开始卷的那段奶油涂的可以稍微厚些,尾部要稍微的薄些)卷起,用手轻轻的按压收紧蛋糕卷,使蛋糕卷更紧实。卷好后将两端的油纸收紧,放入保鲜袋包好,入冰箱冷藏即可。至少要1小时。
希望可以帮到你!

6. 蛋糕盘手工制作怎么做

第一步:准备好工具,剪刀、一次性蛋糕盘、彩色透明胶带、直尺、

第二步:将盘子边缘减去一圈。

第三步:在盘子背面画上记号。

第四步:根据刚刚画的记号剪出几条缝。

第五步:将盒子折叠成立体的,再用回形针别好

第六步:最后贴上彩色胶带,这样一个精美盒子就做好了。

7. 蛋糕盘,叉子杯子剪刀可以做什么手工

第一步:准备好工具,剪刀、一次性蛋糕盘、彩色透明胶带、直尺、第二步:将盘子边缘减去一圈。第三步:在盘子背面画上记号。第四步:根据刚刚画的记号剪出几条缝。第五步:将盒子折叠成立体的,再用回形针别好第六步:最后贴上彩色胶带,这样一个精美盒子就做好了。

8. 普通蛋糕的配方及做法

如果你从来没有蛋糕之前或想要一个不太花哨的待遇,试着烤一个简单的蛋糕。除了面粉、糖、鸡蛋和黄油之外,你不需要更多的东西来制作一个简单的蛋糕,它本身很棒,或者上面有你最喜欢的糖霜。然后,一旦你对烘焙感到舒服,你就可以做替代品或添加口味。

配料:3/4杯(218克)万能面粉,1茶匙(4克)发酵粉,1/2茶匙(3克)小苏打,1/2茶匙(2.5克)盐,3/4杯(170克)未加盐黄油,室温下,1/2杯(300克)砂糖,2个大鸡蛋,3⁄4杯(180毫升)白脱牛奶或全脂牛奶


把面粉,烘焙粉和盐搅拌在碗里。将1 3/4杯(218克)普通面粉放入一个混合碗中,加入1茶匙(4克)发酵粉,再加入1/2茶匙(3克)小苏打和盐。搅拌约10秒,使干燥的成分结合在一起。
小苏打和发酵粉对蛋糕的提升很重要。就像烤面包一样。如果你有一段时间没烤了,检查有效期在你的发酵粉和苏打水上确保他们还不错。

奶油在另一个碗里放糖4到5分钟。拿出一个大的搅拌碗,把3/4杯(170克)的室温黄油和1/2杯(300克)的砂糖一起放进去。打开立式或手动搅拌机,以中等速度搅拌,直到混合物变得轻盈和蓬松。


重要的是使用室温黄油,它将顺利地与糖结合.这会使你的蛋糕轻盈蓬松,而不是密密麻麻的。

停止搅拌器,把碗的两边刮掉几次,把所有的黄油都加入进去。

提示:为了减少糖分,把糖量减少到1/4杯(250克)。请记住,糖会帮助蛋糕棕色,所以你的还原糖蛋糕可能是苍白的。

低速将两个鸡蛋放入黄油-糖混合物,一次打一个鸡蛋。把搅拌器调低,加入一个室温鸡蛋.继续搅拌,直到鸡蛋被合并,然后加入另一个鸡蛋。继续打混合物,直到你没有看到任何蛋黄或白。


加入干燥的原料和奶酪,制成平滑的面糊。保持搅拌器在低速和搅拌约1/3的干燥成分。然后,出去3⁄4盛一杯(180毫升)白脱牛奶或全脂牛奶,倒入碗中1/2。一旦液体被加入,再加入1/3的干成分。用剩余的白脱牛奶搅拌完成面糊,然后再加入其他干原料。
当最后的干性成分混合在一起时,停止搅拌。如果你把面糊混合得太多,你的蛋糕就会变硬或浓稠。


将烤箱预热到350°F(177°C),并在23厘米的平底锅中放置9行。将9英寸×9英寸(23厘米×23厘米)方形平底锅、9×5英寸(23厘米×13厘米)的面包锅或9英寸(23厘米)圆形平底锅喷上烘焙喷雾,然后切一张羊皮纸,使其适合平底锅的底部。试着使用金属蛋糕盘,因为这比玻璃或陶瓷更好地传导热量。如果你想做普通的纸杯蛋糕,把松饼衬里放进一个松饼罐头的16到18个洞里。

把面糊摊在平底锅里。把所有的普通蛋糕面糊都舀到准备好的蛋糕锅里,然后用刀子或偏移刀把面糊摊平。这将防止蛋糕在烘烤时圆顶。


把蛋糕烤45到60分钟。把蛋糕放在预热烤箱的中间架子上,烤45分钟。蛋糕应该成为一个丰富的金色,并开始从边缘拉出来,一旦它被烘焙。因为每个人的烤箱都有一点不同,你的烤箱可能需要更多的时间来烤蛋糕,所以如果它需要最多15分钟的话,不要担心。

提示:如果你是在高海拔烘烤,考虑添加一个额外的鸡蛋,以防止蛋糕干燥。你也可以减少烘焙时间5到8分钟,因为你的蛋糕会烤得更快。


取出蛋糕,放在铁丝架上冷却1小时。关掉烤箱,戴上烤箱手套把蛋糕拿出来。把平底锅放在铁丝架上,在你把蛋糕从锅里拿出来之前,把蛋糕放凉。把蛋糕从锅里翻出来。当蛋糕完全冷却后,在蛋糕和平底锅的侧面之间放一把黄油刀。把平底锅放在柜台上,在蛋糕上放一个倒置的铁丝架。然后,拿着铁丝架和平底锅,这样你就可以迅速地把蛋糕翻到架子上。慢慢地剥去羊皮纸衬里,然后扔掉。把蛋糕翻过来,切成块供食用。如果你想把蛋糕装饰一下,可以考虑撒糖粉,结霜配上奶油,或者倒个简单的釉就在这上面。

将蛋糕放入密闭的容器中,在室温下保存2天。虽然你可以冷藏蛋糕长达7天,这可以使它干燥。