1. 凯蒂猫造型蛋糕的做法 凯蒂猫造型蛋糕如何做
1、食材:巧克力蛋糕胚500克,奶油300克,巧克力100克。
2、首先把做好的巧克力蛋糕胚用刀分成两块,用纸片比画着割出凯蒂猫的头部。
3、紧接着用厚厚的奶油把两块蛋糕胚粘在一起,整体用奶油涂抹均匀。
4、最后再把巧克力做成的蝴蝶结粘在上面,安上鼻子,眼睛胡须等就做好了。
2. 机器猫蛋糕怎么做
机器猫蛋糕的做法:
材料:低筋面粉100克、鸡蛋5个、草莓适量、香蕉适量
调料:食盐少许、白砂糖145克、玉米油60克、橙汁80克、橙皮适量、白醋数 滴、淡奶油450克
步骤:
1.烤制一个八寸香橙戚风,戚风出炉后倒扣放凉,脱模;将戚风等分成四份,取其中三份作为蛋白底;淡奶油倒入干净无水的盆中,加入全部的细砂糖;
2.用电动打蛋器,先低速后转高速将奶油打至9分发;取一片蛋糕片,摆在裱花台上;用抹刀取适量打好的奶油,均匀抹在蛋糕上;香蕉切成丁,均匀铺在蛋糕片上;
3.另取一片蛋糕片,抹适量奶油;将其盖在铺有香蕉丁的蛋糕上,用手轻压将四周贴合;重复步骤2-3中的做法,将第三片蛋糕片盖上去;
4.用抹刀将打好的淡奶油放到蛋糕表面,用抹刀将奶油抹开;先抹表面,再抹蛋糕四周
5.抹平后,用抹刀将蛋糕取下,放置到蛋糕底托上;取适量巧克力,放入裱花袋中,隔热水(低于60°C)将巧克力溶化;用剪刀将裱花袋剪一个小口,在蛋糕表面勾画出机器猫的图案;
6.用打蛋器继续将剩余淡奶油打硬,取一个裱花袋,放入小口径的花嘴,装入适量奶油;用牙签蘸取少许色素调入打好的奶油中,拌匀后装入裱花袋,分别调成蓝色、红色及黄色;在蛋糕表面,依据所画的图形将奶油慢慢挤入填色;最后在蛋糕底部用花嘴挤一圈小花,放上切好的草莓即可。
小贴士:
1、砌墙抹面的奶油不要打到完全硬挺状态,九分就好,这样比较容易抹平;
3、奶油抹面后,蛋糕周围一厘米处不要放置水果;
4、夹层的水果可以选择自己喜欢的;
5、奶油抹好后,可以用一把干净的抹刀插入蛋糕底部,随即慢慢旋转转台,能轻松的将蛋糕取下,放置到蛋糕底托上;
6、蛋糕表面勾画图形,如果不好掌握,可以事先用牙签画个大致的形状,再用巧克力勾边;
7、表面挤奶油用的花嘴,就是写字用的小口径花嘴,或者惠尔通的2号,如果手边没有,也可以直接装在一次性裱花袋里,剪一个小口再挤。
3. 如何做Kitty 猫蛋糕
前言
喜欢吃鸡蛋和牛奶的点心,闲来无事做了个鸡蛋牛奶蛋糕饼,画了个大猫,咱也萌一点,虽然画得不算精致,但其它的看的过得去哈
材料
主料:鸡蛋2个、中筋面粉70g;
辅料:白砂糖35g、草莓果酱适量
Kitty
猫蛋糕
1
准备的材料,称量好,装盘中备用.蛋白和蛋黄要分开放,蛋白要进行打发.
2
蛋白进行打发.取25g糖,分三次放入.大白打发至干性发泡阶段.
3
将剩余10g的砂糖放入蛋黄中,进行搅拌至,用打蛋器达到蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大即可.
4
取一半打发好的蛋白倒入到蛋黄中,再筛入一半的面粉进行搅拌,避免蛋白消泡,不要打圈搅拌.
5
重复4的步骤将所有的蛋黄蛋白面粉充分搅拌均匀,面糊有质感.不会太稀.
6
将搅拌好的面糊平铺在油纸中间.
7
放入已经预热好的烤箱190°C,10分钟-15分钟.如果超过十分钟最好要加盖锡纸,防止颜色过深.
8
最后修形,装入果酱裱花成功!
小贴士
1适合给宝宝做,味道特别香甜,口感很松软,吃起来有种很温暖的幸福感
2.做法简单,晚上吃完了饭想吃点甜点的时候可以做.
3.我在配料的时候把20g的面粉换成了奶粉,味道也很不错!
4. 猫蛋糕怎么做
操作:一、做法:
1、先用纸按照模子画好猫头的形状,再按形状将一片海绵蛋糕修剪好,备用。
2、益力多+糖倒入碗中,搅拌至糖融化。
3、将室温软化的奶油奶酪+糖用电动打蛋器打到细滑。
4、将益力多糖水倒入奶酪中继续搅打顺滑。
5、吉利丁片用冷水泡透,再隔热水融至液态,倒入益力多奶酪糊中,用刮刀拌匀。
6、将打发的淡奶油倒入益力多奶酪糊中拌匀。
7、将奶酪糊倒入模子,再在上面放上修剪好的蛋糕片,入冰箱冷藏4小时以上。
8、取出蛋糕,用电吹风沿着四周吹几圈,轻轻磕下即可脱模。
9、将各种颜色的巧克力分别放入袋中,隔热水融化后,将袋子剪一个小口,在蛋糕表面画上蝴蝶结,胡须,眼睛,鼻子即可。
二、全蛋海绵:
1、黄油融化后加入牛奶拌匀后在温水中保温,备用。
2、全蛋加糖隔热水打发,打至发白,提起打蛋头画8字,10秒钟字体不消失。
3、分2次筛入低粉和粟粉,用刮刀轻轻将面粉压入拌匀。
4、加入黄油和牛奶拌匀,烤箱170度,20分钟左右。
贴士:
1、蛋糕片放好后用手向下轻压,尽量让蛋糕片压入奶酪糊中一点,这样脱模后就是一个完整的猫头,而蛋糕片露不出来,好看一点。可以等到奶酪糊入冰箱少许时间后有点凝固时再按。
2、脱模的时候,用风筒吹时注意掌握好,吹的太猛了,可别把猫头给吹化了
5. 如何自制猫咪可以吃的生日蛋糕
生日猫餐怎么做!,4步搞定,超简单又好吃!
材料
1.一罐羊奶粉
2.猫罐头
3.鸡蛋两个
4.可微波的碗
具体操作
1.碗中打入鸡蛋,只留蛋黄,打匀
2.在被子里倒入60ml温水+2勺奶粉,搅匀
3.把羊奶倒入蛋黄液里,再加一点猫罐头
4.放微波炉里,低火加热15分钟即可。
5.香喷喷的羊奶蛋糕出炉后,再在上面铺一层猫罐头。我用的是领先小罐鱼,鲜美的鱼肉还有动物蛋白、维生素、DHA和EPA,营养美味两不误!
6. 龙猫卡通蛋糕怎么做 龙猫卡通蛋糕做法
1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉70g、玉米油55g、牛奶65g、白糖70g、可可粉20g、白醋2g、酸奶20g、巧克力液10g。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀。
4、加入蛋黄,搅拌均匀。
5、加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
6、蛋清、白糖和白醋混合,打发。
7、倒入可可糊中,搅拌均匀。
8、倒入模具,放入烤箱中,170度,烤40分钟。
9、酸奶倒在一半的蛋糕上。
10、用巧克力液画上眼睛和胡子。
7. 自制kitty猫蛋糕怎么做好吃又简单,做法图
主料
面粉 :半斤
鸡蛋:几个
第一步
这些是需要准备的材料,淡奶油250克,酸奶250克,糖30克,吉利丁片10克,白开水少许,模具一个
第二步
接下来把吉利丁片剪成小块淡不能剪太碎了,剪好的吉利丁片放入白开水,等泡软备用,
第三步
这是我们就可以把250克的淡奶油加入30克的细纱糖进行打发了!
第四步
慕斯的淡奶油是不要求打发的很硬的,所以说做慕斯是很简单的
第五步
奶油打好了等着备用,我们在来看看吉利丁片吧!将泡软的吉利丁片水倒掉,像我这样隔水加热把吉利丁片融化,记住是完全融化成液体
第六步
这时我们就可以把准备好的250克酸奶到入吉利丁片的液体中,一定要边到边搅匀,
第七步
大概就是这个样子的,然后我们取出碗来,放在冰箱几分钟等到液体变的粘稠了就可以取出来了。
第八步
好了我们取出来就可以到入慕斯馅了,到一半在放片切好的戚风蛋糕
第九步
然后把剩余的慕斯馅都到进模具里抹平放入冷藏四个小时以上才可以取出脱模
第十步
脱完模的Kitty猫就可以挤点化好的巧克力在眼睛?和胡须上了,这样就可以了
辅料
具体步骤
8. 宠物蛋糕做法教程
教你怎么做一个宠物蛋糕[内含蛋糕制作步骤详细教程]
当一个看起来可口无比的蛋糕摆在你面前,你的第一念头一定是“一口咬下去”——等等,很遗憾地告诉你,这个蛋糕并不是给人吃的。
最近,南宁一女孩“可乐姐姐”就专门为宠物猫狗们制作蛋糕接单接到手软。随着私人订制宠物蛋糕的单子越来越多,她有时候都大呼“接不过来了”。各位铲屎官们是不是也想给狗狗订制个蛋糕呢?
先来一张成品Look,是不是很吸引咧,那开始动手吧!
1.首先,当然要准备这些食材啦。
2.将食材洗净备用。
3.地瓜薯仔上蒸备用。
4.将果蔬肉类放入料理机搅碎。
5.将玉米面、羊奶粉、钙粉、海藻粉、鸡蛋加入事先搅打好的果蔬肉糜里充分搅拌均匀。
6.放入事先准备好的磨具里,震出空气,震平。同时预热烤箱 ,上下火180度预热后,放入烤箱开烤(各烤箱脾气不一,还需要各位主子们自己调整哦)用时40分钟。
7.烤好后脱模取出,适当放凉些。
8.将实现蒸煮好的薯仔用压成薯仔泥,准备给刚烤好的肉肉蛋糕胚抹上,修饰平整、美观!
9.抹好后再次放入烤箱中,待薯仔泥硬化。
10.接下来是装饰饼干了。再取300g的鸡胸肉切块后放入料理机里搅成肉糜,取出之前蒸煮好的红薯,加小麦粉一起揉合成面团,分成几个小团,可以直接原色调,也可以加入各色的果蔬粉调色,压成饼干状。
11.这是添加了果蔬粉的肉肉饼干
请点击输入图片
12.直接做好就上烤的肉肉饼干
13.发挥你们的聪明才智与想象力 给自家毛孩纸装饰蛋糕吧!
9. 原创分享蛋糕版萌小猫教程怎么做
用料
4寸原味蛋糕一个
樱桃荷一朵一颗
海苔一片
青菜叶少许
薄荷叶一朵
步骤 1
先把食材准备好
步骤 2
我们先把蛋糕横切成上下两个部分
步骤 3
用下面大的那部分剪成一个椭圆形做萌小猫的头部,再剪一大一小两个小三角做耳朵,靠近头部的地方为了和头部的圆形贴合修剪成圆弧形。
步骤 4
头部和耳朵摆好后,再用另一半蛋糕按照图上的形状修剪成身体,和头部结合的位置剪成右侧高,左侧低的斜弧状。
步骤 5
摆放好身体,我们就用剪剩下的蛋糕剪一长一短两条胳膊。长胳膊最好有点弧度,看起来才自然。
步骤 6
长胳膊放到左侧头部和身体结合的位置,短胳膊放到右侧身体上方和头部分开一点距离。 再用剪剩的蛋糕边,顺着弧度剪一条小猫尾巴。
步骤 7
尾巴安好后,小猫的整体造型就完成了。 接下来我们开始装饰小猫的面部,用海苔剪出两只圆圆的大眼睛,两个弯弯的小眉毛、六条胡须、一个小圆鼻子和微翘的人字形小胡子。
步骤 8
把小猫的表情按照图片上的位置摆好,右侧三根胡须放上面,左侧三根胡须放下面。
步骤 9
用蛋糕屑揉成小小圆,放到眼睛上,心灵的窗口就亮啦! 然后用樱桃剪出一个水滴形的小舌头和5个小长条装饰成红脸蛋。
步骤 10
最后用青菜叶和薄荷装饰一下,简单又可爱的蛋糕萌小猫就做好啦! 有没有被萌到
10. 猫生日蛋糕的做法步骤图,猫生日蛋糕怎么做
用料
面饼用料
鸡蛋黄 一个
瘦牛肉泥 一份
三文鱼 或睛鱼 一份
薯仔 一个
南瓜 与薯仔等量
面粉 一丢丢
裱花用料
鸡胸 一块
鸡蛋黄 一个
南瓜 适量打泥
鸡蛋黄 一个
猫生日蛋糕的做法
1.薯仔,南瓜,切小块。
2.微波炉 高火,十分钟。(备用)
3.料理机,放牛肉,鱼,打碎,再加鸡蛋黄。
4.搅成糊状后放入薯仔、南瓜。(这时候要是打不动可以放一丢丢水,最后再用面粉调回来就好)
打出来面糊如果太稀,用面粉调成不会滴下的干面糊状就好!
如果打出来就已经是干面糊状的话,无需再调面粉,直接烤就好了!
5.倒入适合的模子里放入预热好的烤箱,220度,三十分钟。
途中最后五分钟的时候需要加盖锡纸!!
以各家烤箱情况而定!
晾凉后开始裱花
南瓜打泥时放入鸡蛋黄。做蛋糕抹面。猫生日蛋糕的做法 步骤2
鸡胸打泥时放入鸡蛋黄,我用的是曲奇嘴,大家这个时候可以进入到自由发挥时间了……猫生日蛋糕的做法 步骤3
挤完的时候觉得太像shi。就拿喷枪喷了喷,一屋子炙烧三文鱼的味道是怎么回事……猫生日蛋糕的做法 步骤4
猫咪们 生日快乐🎉猫生日蛋糕的做法 步骤5
小贴士
需要说明的是 为什么没放具体的克数
按家里猫咪的情况而定比较好。
记住一点就是薯仔和南瓜是等量的,牛肉和鱼是等量的,肉的总和与淀粉的总和是1:2。