① 打扰问下想微信朋友圈里卖蛋糕西点甜点怎么开始呢主要是客源这方面
可以拉一些邻居邻里之间互相宣传一下，做一些优惠活动，品质要提高呀
② 怎么样才能接到单子啊
如何应对不同性格的客户 忠厚老实型
对于这种顾客,最要紧的是让他点头说好,然后你这样问他:“怎么样,您不想买吗?”这种突然式问句可以松懈他的防御心理,顾客在不自觉中便完成交易了。 自以为是型
你不妨布个小小的陷阱,在商品说明之后,告诉他:“我不打搅您了,您可以自行斟酌,再与我联络。”
这是一种毫无主见的顾客,无论推销员说什么,他都点头说好,但在心中设定“拒绝”的界限。
然后再进行商品说明不过要稍作保留,让他产生困惑,再问他需要多少。为了向周围的人表示能干,他会毫不保留地向推销员商讨成交的细节。夸耀财富型
对这种顾客,在他炫耀自己财富时,你应该恭维他,然后在接近成交阶段时,你可以让他先付定金,这样一方面可以顾全他的面子,另一方面也可让他有周转的时间。冷静思考型
对付着种顾客,最好的方法是必须注意听取他所说的每一句话,而且铭记在心,然后再从他的言词中,推断他心中的想法。此外,你谦和而有分寸地与他交谈,在解说商品特性时必须热情。内向含蓄型
对于这类顾客,你必须谨慎而稳重,细心地观察他,坦率地称赞他的优点,与他建值得信赖的友谊
冷淡严肃型
对这种顾客进行商品说明时,必须谨慎,不可草率,你必须诱导出他购买商品的冲动,才可能成交。
因此,你必须适时予以赞扬,使他对商品产生兴趣,建立彼此友善的关系,这样一来,有助于达成交易。先入为主型
这种类型的顾客在刚与推销员见面时,便先发制人地说道:“我只是看看,不想买。”
事实上,这类顾客是最易成交的典型。虽然他在一开始就持否定态度,但对交易而言,这种心理抗拒却是最微弱的。对于他先前抵抗的话语你可以不予理会,因为他并非真心地说那话,要用你热诚的态度亲近他,便很容易成交好奇心强烈型
这类顾客对购买根本不存有抗拒心理。你应该主动而热情地为他解说商品性质,使他乐于接受。生性多疑型
这种顾客对推销员所说的话,都持怀疑态度,甚至对商品本身也如此认为。这种类型的顾客经常一言不发即拂袖而去,而能否使他乐于听你介绍商品,决定于你是否具有专业知识才能。
③ 怎样在网上接蛋糕订单
和网站合作 发布蛋糕信息
④ 向顾客推荐西点蛋糕话术
要弄清楚客人的想法，客人无非就是两种目的，一种是要求外观的，一种是要求档次和口味的。
比如名称，所用材料，生产日期，特别之处，口感如何，手工做法；现在流行的是慕斯坯子或芝士坯子的，把你的蛋糕特色推荐给客人就好了。
销售技巧培训的五条金律：
第一：在不能了解客户的真实问题时，尽量让客户说话
多打听一些问题，带着一种好奇的心态，发挥刨根问底的精神，让客户多发发牢骚，多提提问题，了解客户的真实需求。
第二：同意客户的感受
当客户说完后，不要直接回答问题，要感性回避，这样可以降低客户的戒备心理，让客户感觉到你是和他站在同一个战线上。
第三：把握关键问题，让客户具体阐述
“复述”一下客户的具体异议，详细了解客户需求，让客户在关键问题处尽量详细的说明原因。
第四：确认客户问题，并且重复回答客户疑问
你要做的是重复你所听到的话，这个叫做先跟，了解并且跟从客户和自己相互认同的部分，这个是最终成交的通道，因为这样做可以了解你的客户是否知道你的产品的益处，这为你引导客户走向最后的成功奠定基础。
第五：让客户了解自己异议背后的真正动机
当客户看到了背后的动机，销售就可以从此处入手，想到并且说出客户需要的价值，那么彼此之间的隔阂就会消除，只有这样才能和客户建立起真正的相互信任的关系
⑤ 自己在家喜欢做一些面包、蛋糕等西点，除了朋友圈外，有没有一些线上的平台可以帮助推广和销售
我来说一下自己的看法吧
首先你应该不会去办营业执照，所以你在网络上推广就不能借助美团、糯米等平台，但是你可以借助抖音、快手等自媒体，只要你东西做得好应该会有一些销量。
其次我认为自媒体的运营成本虽然不大，但需要付出很多时间成本，如果你觉得自己并不适合，你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂为产品优势进行营销，推荐一个手段，你可以发展自己的“微代购”，比如承诺自己朋友圈的朋友，转发成功并售出产品，按照金额比例给予他一部分（比如百分之十），这样你的朋友必定会用心帮你宣传，一传十、十传百这个圈子就大了。如果能发展起来你就建议朋友建群，方便管理。
至于价格方面，我认为你不用店面、不用人工成本，再怎么说也比蛋糕店成本低得多。加上提成把价格定在一个自己合适并且便宜（不可太便宜）的范围即可。
我这个方法切忌考核方式臃肿，比如哪个朋友卖出去你的产品在拿回扣的时候出现问题，信誉缺失就会对你的项目造成毁灭性打击。建议初期你可以把所有单都看成朋友卖出去的，谁要回扣就给谁，如果两个人同时要你就让他们两个人对质，总之把自己摘出来。当然你有手段系统化考核那更好，如果没有，初期很容易出现这种问题，你要知道自己的优势，薄利多销产品好要一直保持，切勿急功近利。等你做大了，你分出一些利益，自然有高人指点你怎么继续走下去
⑥ 想找份西点烘焙学徒学做甜品和蛋糕
不知道你现在多大？所以就笼统的建议下，可以去武汉独角兽甜品店这种，去小红书上看武汉甜品网红店，这些店甜品和蛋糕花样多很漂亮，我没记错独角兽应该是泰国那边的，很多流行的东西从那边传过来，推荐这样的主要两个考虑，第一学习的东西是最新流行的，种类也多！另外店里都是年轻人好相处，品类也会出现很多新配方；第二大的酒店或者面包派对这种很批量的做，学到的东西用处大家都能学到，工作量太大，新学徒刷东西打扫卫生基本都你做，同样学东西网红店也要做卫生，但是员工少，自己上手实操机会多！
甜品和蛋糕店招学徒都是在店前树一个小招牌，需要你实地到店面问！
仅供参考 来自职Q用户：王先生
耶，给我想法一样，不求工资多高，只求工作氛围好，这样我工作才有动力，我在上海松江 来自职Q用户：用户8262654
⑦ 我想在好利来学做西点 蛋糕请问都需要什么条件怎么联系
好利来连锁店制作学员(糕点,面包等)
招收条件
1、专业不限，初中以上学历。年龄16-22岁。
2、身高要求：男生1.62米以上，女生1.58米以上。
3、身体健康、无饮食行业禁忌的传染性疾病、皮肤病、狐臭、色盲、色弱、双眼裸视0.5以上、非左手操作人员、手指无残缺及功能障碍。
4、相貌端正、品行好、自律性强、有吃苦精神、无不良嗜好
联系方式
传真：010-85802553 联系人：人力资源部
有意者可将个人简历、相关学历证明文件、身份证复印件、近期一寸照片及五寸生活照片各一张邮寄至我公司或发电子邮件（勿以附件形式发送）。
地址：北京市朝阳区建国路88号SOHO现代城B座0312室 人力资源部（信封请注明应聘字样）
邮编：100022
邮箱: 有意者请将邮件发至[email protected]
⑧ 你好，请问我在家做蛋糕和西点，办理哪些手续，怎样才能上美团外卖
你直接去咨询美团客服就可以了。
⑨ 我在蛋糕西点店上班,应该怎样把东西推给顾客
当然推销西点给客服肯定首先得是顾客喜欢吃的，而且要为他们考虑是适合在什么时候吃最好，顾客接受到了你的诚意自然也会很高兴的购买你推销的东西呢
⑩ 咖啡店蛋糕供应商怎么找
可以到附近的西点店或者蛋糕店商谈，价钱自己谈，最好自己清楚一个西点慕斯、蛋糕的材料钱，比如一个8寸慕斯（比如抹茶慕斯、黑森林慕斯这些，切三角形12块）50块以内谈妥是没问题的，压到45块，成本自己查了，反正是很低就是了，主要看你怎么谈