‘壹’ 蛋糕裱花种类颇多，你都了解哪几种
大家平时也都是喜欢吃下午茶的，而且也是特别喜欢吃一些美丽的甜食，通常很多女生都是喜欢吃蛋糕的，因为蛋糕吃上去让人特别的有一种美食欲望。但是在生活中蛋糕也是分为很多种的，而且上面的裱花也是特别有文化内涵，但是这些裱花大家都了解多少呢？我们下边就可以来了解一下，其实做蛋糕也是非常简单的，只要具备耐心就是可以完成的。
芝士蛋糕其实也是一种非常高级的蛋糕甜点，它都是采用特别昂贵的材质制作成的，而且它制作成之后是需要冷藏的。大家对于蛋糕裱花的种类可以上网上查询，其实有很多做法，如果自己在家制作的话，其实还是以简单为主，下午茶的做法就会根据格调和环境来设计，因为每个环境做出来的蛋糕，给大家的心境也是不一样的。有很多人并不是去品尝蛋糕的味道，而是去欣赏它的外观。美的外观也可以让人有好的心情。
‘贰’ 韩式裱花蛋糕怎么摆花好看
可以使用月牙型，星月型，花环型，对角型来摆放，可以参考以下图片哦
‘叁’ 裱花小蛋糕系列的做法步骤图，怎么做好吃
裱花蛋糕的做法
将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分，尽量将顶部片平
将草莓洗净控净水分，对半切开，摆到蛋糕上边
‘肆’ 帽子蛋糕！无需抹面！零基础学做
💞材料💞
1蛋糕坯：鸡蛋4个、玉米油40克、牛奶40克、低粉50克、细砂糖40克、烤盘28*28cm
2裱花：淡奶油350克、细砂糖30克、可可粉3克、白心火龙果1个
3裱花嘴：8齿小号星星、小草花嘴
💞做法💞
1蛋糕坯的做法和蛋糕卷相同，因为不需要卷，蛋白可以打发硬至中性，配方我已给出、做法就不再细说啦，我笔记中有很多蛋糕卷的图文和视频
2将蛋糕片切出帽子外形，需要切2片，一片宽20*高16cm，另一片宽16*高13cm（最后成品是小的叠在大的上面），我事先剪了纸样，用牙签划出印子，
再用锯齿刀切出即可，剩余蛋糕不要扔掉，最后还要切出一个小球球，小球需要切3片，其中1片稍微小一圈
3火龙果切小，放在厨房纸上吸掉水分，比较适合做蛋糕夹馅的还有芒果或者草莓
4打发淡奶拍弯油300克+25克糖奶油，打发到抹面状态，先取出约100克留着抹面，剩余淡奶油继续打发至裱花和夹馅状态，这个可以偏硬一些。
另外打发淡奶油50克+3克可可粉+5克糖，加了可可粉，打发需要比白色裱花状态软一些才好挤
5在蛋糕底托上放大一点的蛋糕片，注意后面要留够小毛球的位置，先抹上一至奶油（约60克），奶油稍微超出蛋糕边缘，再铺上水果
6再抹上一层奶油（约60克），小片的蛋袭碰闷糕片，先用剪刀把圆弧的一圈棱角剪掉，做出圆弧的效果，下方直线对齐放上，用抹刀将四周奶油收一下
7将之前留好的奶油抹在蛋糕表面，顶部再用剩余蛋糕片切出毛球形状，一共切3片，下面两片一样大，上面一片切小一点也用剪刀剪去边吵段缘，做出一点圆弧状，3片小蛋糕之间也要抹点奶油粘合。抹面奶油一定要软软的，这样抹面很容易，不光滑也不影响的，挤上小星星就看到出来了
8用刮刀压出一些印子，准备裱花，先垂直挤出白色小星星，用小草花嘴挤出小球和帽沿，挤出一些后提起裱花嘴，就是这样小草形状，就像是毛毛球，其他部分挤上可可小星星
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这款蛋糕做法简单，冬日里看着特别温暖，大家可以自由发挥，做成毛衣、手套都可以哦！
‘伍’ 第2个有“动感”，最后一个很霸气，最奇葩的4种蛋糕“裱花”都有什么
每一个人都会在一年当中经历一次自己人生最重要的日子，那就是生日了。过生日的庆祝方式，我们首先想到的就是生日蛋糕。随着社会的越来越开放，那些传统造型的蛋糕已经淡出人们的视线，大家更追求的是造型奇特，吸引人的蛋糕，今天我们就来聊聊生活中那些奇葩的蛋糕裱花。
1，麻将蛋糕。
看着蛋糕就知道过生日的老妈肯定是一位资深的麻友了，这孩子也是够有孝心的，在这么有纪念意义的日子送了母亲“一条龙”的胡牌，祝福语也非常的有意思“妈妈生日快乐，麻将场得意！”下面是两个逼真的筛子，数字合起来是久，也寓意着长长久久。
看完这些作品，不得不佩服人们的思想太清奇了。第二个很动感，第四个很霸气，如果是你过生日，希望收到哪一款蛋糕呢？
‘陆’ 裱花分了哪些种类
您好，大体分可以分为两大类，奶油蛋糕和韩式裱花蛋糕
希望可以帮到您
‘柒’ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
蛋糕裱花(6张)
(二)、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包饼，椰丝圈。
(四)、水果类：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果酱排。
(五)、装饰皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木轮纹。
‘捌’ 怎样给蛋糕裱花 十二生肖蛋糕做法
主料
低筋面粉 (55克) 白糖 (44克) 橄榄油 (24克) 桃子罐头 (300克) 淡奶油 (200克)
辅料
鸡蛋 (3个) 牛奶 (24克) 柠檬汁 (数滴) 柠檬奶油霜 (100克)
裱花蛋糕的做法步骤：1 分离蛋清和蛋黄；蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖
裱花蛋糕的做法步骤：2 蛋黄加糖打发至发白，加牛奶和油继续搅拌均匀；筛入低筋面粉，以切拌的方式搅拌均匀，搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊
裱花蛋糕的做法步骤：3 取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中，充份搅拌均匀；然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀
裱花蛋糕的做法步骤：4 拌好的面糊倒入模具中，震出面糊里的大气泡
裱花蛋糕的做法步骤：5 烤箱预热，165度，上下火，倒数第二层，烤40分钟
裱花蛋糕的做法步骤：6 烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出，倒扣晾凉，等蛋糕彻底凉后取出
裱花蛋糕的做法步骤：7 淡奶油加糖隔冰水打发至出现清晰的纹路
裱花蛋糕的做法步骤：8 蛋糕体平均分成3片，涂上奶油然后均匀的铺上桃子
裱花蛋糕的做法步骤：9 第二层也是一样的方法，最后盖上最后一层
裱花蛋糕的做法步骤：10 夹好水果层的蛋糕表面涂抹淡奶油，用抹刀把表面抹平
裱花蛋糕的做法步骤：11 摆上挤好的奶油霜花，再用融化的巧克力挤上字
‘玖’ 帽子蛋糕
帽子激此蛋拿铅锋消晌糕的做法：