① 如何做蛋糕的做法视频
材料:100克低筋面粉,70毫升温牛奶,玉米油50克,常温鸡蛋6颗,食盐1克,白砂糖80克,醋几滴。
原料:低筋面粉100克,色拉油40克,牛奶70克,鸡蛋黄5个,鸡蛋白5个,白砂糖60克
一、制作蛋糕底
生日蛋糕步骤1
色拉油中加入牛奶,搅拌均匀加入过筛低粉
8寸戚风蛋糕横剖成两片
步骤2
生日蛋糕的做法大全
加入蛋黄,搅拌均匀
我没有转盘,做了一个简易的,砧板下面放一个大碗,OK
步骤3
蛋清放入无水无油的盆中打发,过程中分三次加入白砂糖,打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可,不要打发过度)
淡奶油500毫升加糖35克打发
步骤4
将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀
在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一层奶油
步骤5
将面糊倒入剩下的蛋白中,刮刀继续切拌均匀
黄桃和樱桃罐头取出控干水分,切小块放在奶油上
步骤6
倒入模具,轻震几下震出大的气泡
盖上另一片蛋糕片
步骤7
生日蛋糕怎么煸
提前预热烤箱145度,下层,30分钟,然后转160度30分钟
在外面抹上奶油,按自己的喜好裱花装饰即可
步骤8
生日蛋糕怎样煸
取出蛋糕,倒扣,放凉脱模
二、裱花
③ 黏土蛋糕怎么做视频教程简单
尤其是高颜值的甜品,配上颜色鲜艳的水果和糖果点缀,一入眼便点亮了整个秋天。就像我们今天做的巧克力蛋糕,浓派搜厚丝滑的巧克力配上红红的草莓和黄色的芒果氏肆粒,瞬间让人歼羡轿心情明朗,食欲大开。
来吧,一起来看看今天的巧克力蛋糕教程,这款简单易做高颜值的蛋糕,肯定能让你心情愉悦,一起来看看吧!
④ 舞法天女朵法拉中的兔宝蛋糕和猫喵蛋糕怎么做视频
无法天女朵法拉中的兔宝蛋糕和猫喵蛋糕怎么做视频
⑤ 做蛋糕的做法视频
材料:100克低筋面粉,70毫升温牛奶,玉米油50克,常温鸡蛋6颗,食盐1克,白砂糖80克,醋几滴。
⑥ 多肉蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
主料5人份
淡奶油250克
酸奶170克
白糖50克
马斯卡膨50克
牛奶30克
吉利丁12克
戚风蛋糕1片
辅料
奶油霜200克
色素少许
小白兔糖人1个
奥利奥饼干2块
郎姆酒5滴
多肉慕斯蛋糕步骤1
吉利丁提前用凉水泡上
步骤2
老酸奶加马斯卡彭加25克白糖搅拌均匀,用手动打蛋器就可以。搅拌成细腻的糊
步骤3
淡奶油加朗姆酒。放入25克白糖。放入厨师机里面打成六分发
步骤4
小火隔水加热牛奶加吉利丁12克搅拌至吉利丁融化
步骤5
牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀
步骤6
倒入模具中
步骤7
最后盖上一片戚风蛋糕。放冰箱冷藏4小时,再冷冻2小时
步骤8
冷冻好的慕斯糊从冰箱拿出来,用电吹风吹一下四周及顶部。小心的去掉模具
步骤9
用奶油加色素挤出多肉植物。放冰箱冷藏至硬
步骤10
用奥利奥饼干碾碎,铺在蛋糕上面
步骤11
用奶油霜挤出一串多肉。让多肉垂下来
步骤12
用裱花剪放上在冰箱冷藏硬的多肉
步骤13
最后放一只小白兔装饰下