1. 长春好利来蛋糕店都在哪儿
自由大路与人民大街交汇处，有一个。
是国商百货的楼下，有一个好利来蛋糕店。
2. 做私房烘焙要办什么证
法律分析：
开蛋糕店需要到以下几个地方办理以下这些证件：
需要到工商部门办理营业执照。
到卫生部门办理卫生许可证。
到税务部门办理税务登记证。
另外，根据《食品安全法》第四十五条的规定，从业人员要有健康证才可上岗工作。需要的证主要有：营业执照(工商管理局)、排污许可证(当地环保局)、消防许可证(当地消防大队)、个人健康证(当地卫生局)。
1、营业执照
新开的烘焙店应到当地主管的工商局办理开业登记，商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照以前，不得以烘焙店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为烘焙店成立日期。
2、排污许可证
环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音，排污。烘焙店经营者要提供烘焙店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章。
3、消防许可证
应当向人民政府公安机关消防机构提交下列材料：（一）消防安全检查申报表。（二）营业执照复印件。（三）依法取得的建设工程消防验收的法律文件复印件。（四）消防安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图。（五）员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件。（六）法律、行政法规规定的其他材料。
4、个人健康证
办理健康证的体检地点是当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构。体检人员一定要按照指定地点进行体检。
法律依据：
《中华人民共和国公司法》
第六条 设立公司，应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的，由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司；不符合本法规定的设立条件的，不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的，应当在公司登记前依法办理批准手续。公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项，公司登记机关应当提供查询服务。
第七条 依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照
衍生问题：
烘焙坊需要哪些设备？开甜品店需要什么设备
1.烤箱
这是制作面包不可缺少的设备，分为电气式和气体式，电气式烤箱温度调节相对容易，烘焙过程中气体式的烤箱能提供蒸汽和水分，各有其优点。但无论是哪种烤箱，都需要配线和配管，在烤箱上排气的管道是必须的。
2.搅拌机
我们都知道这是一台面团搅拌机，当然，手和面团也是可以的，但是，在商业情况下，搅拌面团更多，所以这台机器也是蛋糕和甜点商店不可缺少的设备之一。
3.发酵箱
一台能调节湿度和温度的机器，我们可以在发酵过程中使用它。那现在市场上也有那种面团的冷冻保存，解冻发酵管理一起的机器，也很受欢迎，但价格会比较高。
4.冷藏库和操作台
冷藏库是保存材料和面团，或使用发酵调节。操作台是当面团被分割和模制时使用的桌子，在烤箱前，面包出来之后可以放面包的操作台子，所以最好是准备2个操作台，但在一些小面包店里，由于空间不允许，所以可以定制具有制冷功能的操作台。
5.卖场的设备
需要面包陈列柜、收银台制冷装置、夹面包需要托盘和夹子，根据商店的情况可以放几个凳子和桌子供顾客休息。
3. 蛋糕店导购员具体做什么工作
导购员工作职责：
1、了解产品的基本知识和内涵，熟练介绍产品的特性及优点；
2、通过与顾客的交流宣传产品和企业形象，提高品牌知名度；
3、遵守专卖店的考勤制度；
4、在卖场派发产品的宣传资料；
5、做好产品和促销产品的陈列及安全维护，创造舒适的购物环境，保持产品与促销产品摆放整齐、清洁、有序；
6、保持良好的服务心态，积极向消费者推介能满足他们需求的产品；
7、按照企业的投诉处理办法认真处理好顾客的抱怨和投诉；
8、及时向企业相关部门反馈顾客意见和市场信息；
9、收集竞争对手及产品的信息；
(3)蛋糕店的卖场另外的名称叫什么扩展阅读
导购员的日常工作流程
1、上班
出门之前请检查是否遗忘所需物品（如钥匙、胸卡等）。
2、准备工作
参加工作例会：向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈；听从店长分派当日工作计划和工作要点；产品的清点、检查、整理和准备，包括价签的检查。场地的清洁
3、营业中的注意事项
及时要货、补货；做好销售记录；随时保持好产品陈列和整洁。
4、营业即将结束时的工作
清点、整理产品；下班前做好。场地的清洁和整理。
5、晚例会
向公司店长反馈消费需求信息与竞品信息；表现自我评价与店长评价，接受批评和建议
6、周、月例会
向店长反馈消费需求信息与竞品信息；清点、申领助销物品；
4. 蛋糕店导购员具体做什么工作
蛋糕店导购员具体做的如下：
1、主要负责蛋糕店营业员工作，接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作；
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；
4、做好所负责区域的卫生清洁工作；
5、完成上级领导交办的其他任务。 导购员：通常是一种长期行为，从某种意义上来讲，他们是处于某一特殊环境的业务员，是直接面向顾客的终端业务员。他们有一定时期内（比如一年或两年）的稳定性，在具体的工作中通过现场恰切的举止和优质的服务，给顾客留下美好的印象，从而树立良好的品牌形象和企业形象，使顾客当场购买或在未来形成购买冲动；同时，导购员又通常负责所在卖场的终端建设与维护，并适当协调客情关系。
5. 烘焙店面经营模式
烘焙是人们日常生活中常吃的食物，市场的需求量很大。很多的创业者开了一家烘焙店。那么，想要在烘焙行业中获得成功，烘焙店有哪些经营模式呢?下面我就带大家一起来详细了解下吧。
1、以销售各类蛋糕***含外送业务***为主的‘蛋糕店’
此类“蛋糕专卖店”经营者一般会坚持不制作，不销售面包类产品为主要业务。例如最近在北京出现的‘窝夫小子蛋糕店’及已在台湾烘焙市场立足将近百年的“长崎蛋糕店”。
2、以销售各类面包为主的‘专业面包店’
此类“面包专卖店”经营者一般坚持不制作，不销售面蛋糕类产品为主要业务。例如最近在台湾轰动烘焙市场的台中“罗娃面包店”。
3、以销售面包+蛋糕为主的‘传统面包店’
此型别‘传统面包店’是我们消费者平常印象最深刻的‘传统面包店’，也是目前国内烘焙市场占有率最多的经营模式。
4、以销售蛋糕+水吧为主的‘复合型蛋糕店’
此类以‘蛋糕+水吧’为经营形态的‘复合型蛋糕店’，由于一般营业面积较小，无法提供顾客座位区，只以简易服务或外带方式提供顾客‘水吧产品’服务。
5、以销售蛋糕+咖啡厅为主的‘复合型蛋糕店’
以销售‘蛋糕+咖啡厅’为经营形态的‘复合型蛋糕店’，一般营业面积较大，可以提供顾客较多座位，除了包括简易水吧服务外，也提供顾客外带或外送方式服务。例如目前北京的‘泰迪黛斯蛋糕店’及台湾的‘亚尼克蛋糕店’。
6、以销售面包+蛋糕+水吧***咖啡厅***为主的‘复合型蛋糕店’
以销售‘面包+蛋糕+咖啡厅’为经营形态的‘复合型蛋糕店’，一般营业面积较大，可以提供顾客较多座位，除了包括简易水吧服务外，也提供顾客外带或外送方式服务，也是目前国内各大城市较常见的大型面包店经营模式。例如北京的‘味多美’‘金凤成祥’。
7、以销售‘面包+蛋糕+便利商品’为主的‘复合型蛋糕店’
一般此类‘复合型店铺’的营业面积都在中型规模。如今市场上，已经出现以便利商品为主、烘焙商品为辅的‘便利商店’为更多顾客提供购买的便利。例如上海全家超商、罗森超市、可的超市、好邻居超市及7—11便利超市，都已陆续进入烘焙市场的竞争。
8、以单独销售喜饼品类为主的‘专业店’
此类喜饼专业店在港台地区有依莎贝尔、皇楼、丹比……等几十家名名。据了解目前国内在***粤地区也已开始出现类似的‘喜饼专卖店’。例如宁波的‘红螺喜饼店’。
9、以销售喜饼+面包+蛋糕品类的‘复合型糕饼店’
此类以销售喜饼+面包+蛋糕品类的‘复合型糕饼店’，目前香港地区有圣安娜、美心等大型烘焙名店为代表。台湾地区也有例如台北花琪，台中联翔，台南明新、丹比，高雄吴记……等名店各领 *** ，而目前此类‘复合型糕饼店’市场，在国内似乎还存在空白。
10、以销售面包+蛋糕+书店+咖啡厅为主的‘复合型面包店’
此类‘复合型面包店’目前以台北市‘马可波罗面包店’最具代表性，而台北‘马可波罗面包店’也已进驻上海烘焙市场。相信国内烘焙产业经营者在适当时机一定能立即推出面世。
11、以销售面包+蛋糕+洋快餐品类的‘复合型面包店’
目前在国内大江南北各地，都已出现此类以销售面包+蛋糕+洋快餐品类的‘复合型面包店’。例如位于内蒙呼和浩特市的忆霖食品公司即是。
12、以西餐厅+蛋糕+西点+面包品类的‘复合型烘焙餐厅’
此类以西餐厅+蛋糕+西点+面包品类的‘复合型烘焙餐厅’，在上海、北京地区以‘季诺’烘焙餐厅为代表。在台湾有‘布蓝里烘焙餐厅’‘FM’‘风尚’……等十几家为代表。
烘焙店经营技巧
一、两个原理
1、时间概念的原理
顾客在商店里待的时间越长，购买产品的可能性就会越大。
其中，顾客在商店里花费的时间，取决于购物经历***卖场布局氛围***是否舒适惬意。
这种时间不包含单纯的等待时间，一般顾客如果等待超过2分钟以上，就会开始出现烦躁情绪。
2、转换率的原理
也就是真正购买了商品的顾客数量，与进入商店的购物者总数之比。
转换率的重要性在于，你已经付出了很高的广告成本***广告市场租金费用***换来了客户群进入店面的机会，但是，你却让顾客空手离开了。
影响转化率的因素，大致有商品的品质和价格、雇员的服务、以及商店的环境及展示。
例如，顾客与店员互动联络的越多，产品的平均销量就会越大。
二、顾客行走的路线
1、购物者需要缓冲带
卖场需要一个明显的讯号提示他已经走入了一个和外部世界不同的区域，而这个区域的气味、温度、节奏、声音、色彩都和外部匆匆忙忙或阴暗潮溼的地方不同，有缓冲带的存在，顾客才能放慢自己的脚步，留意到更多资讯和产品。
否则，结果就是他急匆匆的进入商店，门口很多产品和服务资讯彻底被忽视。
2、广告牌放置位置的摆放
产品广告首先要醒目，必须要吸引到顾客的注意力，聪明的广告放置方式，应该是能够尽量打断***或者刚刚齐平于***购物者的视线，挡住他们的目光。例如麦当劳收银台上的小广告一般。
另外，在顾客眼光最无所事事的地方放置广告非常有效。***例如：电梯广告，虽然这对于购物者并不愉快***
3、顾客惯性移动的方向
面积较大的面包店就能够将最多的商品在最多的顾客面前展示最长的时间，它总是能引导消费者身不由己的走向店内各个地点。
人进商店，总是习惯向右走的，于是，商店里前门右侧的空间是黄金地段，最受欢迎的品牌放在中心，而它右侧的产品就是一个极易推销产品的位置。
三、购物者的行为
男人比女人更少关注产品价格，男人陪同女人购物时，会减少女人购物的时间，因为男人倾向于快速购物离开。所以，设定一 *** 人舒适的座位，或者设定男人感兴趣的产品区域，有利于解决这个问题。
提升顾客体验产品质量需要深入思考，例如，加强卖场货架主推产品的灯光投射亮度，再搭配适当的POP海报，就能促进产品销售。
四、商店布局三要素
设计***地点布局动线装饰***、销售规划***卖什么主题产品***和运营***店员服务行为***三个要素密切相关，如果上述门店三要素的某方面得到加强，就可以减轻其他两个方面的压力，相反则增加。
例如，缩小收款台长度，有可能造成员工的工作效率拥挤低下导致客户的满意度降低。
小技巧：增加销售产品的小窍门之一，就是将同类或者关联产品放置在一起，并举办适当的试吃活动，必能引起顾客更多的关注
看过的人还：
6. line friends store在中国有几家
line friends store在中国一共有九家，其中，在大陆有七家，在香港有两家，具体如下：
1、内地的line friends store
上海淮海店、南京凯瑟琳广场店、广州正佳广场店、北京国贸银泰中心店、成都太里古店、上海新天地店、深圳海岸城店。
2、香港的line friends store
香港hysan place、香港朗豪坊。
(6)蛋糕店的卖场另外的名称叫什么扩展阅读
Line Friends Store主要分布在韩国和日本，其中韩国的数量特别多，具体如下：
1、首尔明洞乐天免税店
整个卖场共有400多种Line周边产品，从随手可以使用的圆珠笔，笔记本，便利贴到大型布朗熊可妮兔玩偶，可谓应有尽有。这里还提供中文和日语服务。
2、首尔梨泰院店
从文具到厨房杂货、靠垫、公仔玩偶、项链、衣服，应有尽有。价格1000韩元～30000韩元不等。门口就有一个很大的line熊。
3、首尔林荫路店
店面共分三层，地下一层设有咖啡厅，可在此享用各种饮料与蛋糕，兼之出售厨房用品等；一层主要出售玩偶、文具、手机挂饰、雨伞等伴手礼或生活实用品；二层出售Line品牌的独家设计服装、珠宝首饰、童装、儿童书包等时尚产品。