Ⅰ 吃了疑似变质的蛋糕会有什么问题
你好，如果吃了疑似变质的蛋糕可以观察会不会拉肚子，基本上没有别的问题就是可能会引起肠胃不适。多喝水，不用太担心。
Ⅱ 蛋糕发霉了还能吃吗
蛋糕发霉了还能吃吗 蛋糕发霉了，当然不能吃了，因为当蛋糕发霉，上面有一种菌吃了会对身体不好 有的人吃了可能导致死亡 有的人不严重吃了会有过敏反应所以蛋糕发霉最好不要吃一面发生，以免对身体健康 有影响
Ⅲ 为什么发霉的蛋糕不能食用
气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质，如有一种展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用。
Ⅳ 吃了发霉的蛋糕会怎么样
可能会导致急性胃肠炎，建议大量喝水，促进排泄。如果出现腹痛、腹泻等症状的话，建议及时去医院就诊。
Ⅳ 发霉的蛋糕吃了怎么办
蛋糕发霉，主要是指蛋糕受到细菌中的马铃薯杆菌侵袭繁殖而引起的腐败变质。由于受该杆菌侵染的蛋糕中可出现丝状黏质的现象，故常将该杆菌称为丝状黏质菌。
一般情况下，这种微生物常寄生于土壤和谷物中，其孢子可耐140℃的高温。若蛋糕原料中含有这种孢子，而蛋糕在烘烤时中心温度只有100℃，不可能将其全部杀死，所以当蛋糕再冷却到45℃左右时，在适宜的环境下这种孢子就会成长为菌体。
它的最适温度为35～45℃，所以在夏秋高温季节里繁殖很快，它能分解淀粉和蛋白质，形成黏液和变色，产生特殊的臭气和味道。人食用这种变质蛋糕就有可能发生食物中毒，出现发热、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状，严重的将危及生命，因此建议到医院就诊。
如何防止蛋糕发霉变质
首先是蛋糕生产者要严格按照生产工艺、操作规程要求组织生产，将微生物指标控制在标准要求之内。如果产品烘烤温度不够，或烘烤时间不长，产品中心温度达不到杀菌要求，就容易造成菌落总数、大肠菌群或霉菌超标。
其次是要选用优质原辅料，杜绝掺杂使假;注意车间环境卫生、操作人员个人卫生及设备用具的清洗消毒，定期将烤模清洗干净，并涂上新鲜油脂。蛋糕出炉后应置于通风良好、干燥和光线充足的地方进行自然冷却，冷却至常温时才可进行包装。
最后是注意食品卫生，妥善保存，勿超过保质期。蛋糕应密封包装，贮存于阴凉干燥、通风的地方(有条件者，最好存放在5～15℃的空调室中);为了延长保质期，可在制作蛋糕时添加防霉物质。在高温季节出厂的产品，更要加强运输、销售环节的管理，严防二次污染。
Ⅵ 吃发霉的蛋糕什么危害
发霉的蛋糕误吃了一点不会引起什么病; 量大点可能拉肚子; 但尽量不要吃,发霉或某种物质致癌,加大致癌机率,或长期才能产生实质影响的.慢性疾病的形成本身是一个长期的且复杂的过程.
Ⅶ 四川永辉超市被曝蛋糕在保质期内发霉，这类食品会对人体造成哪些危害
食品安全问题一直都是我们所注重的，毕竟是吃到我们肚子里面的东西，可以不好吃，但是一定要安全健康才可以。在生活中有很多的商家为了眼前的利益以次充好，售卖过期或者是发霉的食物，这不仅仅是对顾客的不负责任，也是在消耗自己的品牌。就像四川永辉超市蛋糕发霉一样，这样的食物是会对我们的身体健康造成影响的。
一：轻者恶心，拉肚子。
平常我们在买东西的时候都会着重的看一下保质期，如果说超过保质期的话，食物就不能再吃了，只有在保质期内的食物才是安全的。如果说误食了过期食物的话，轻者会恶心，拉肚子，整个人都非常的不舒服。食物一般都是新鲜的最好，不能放的时间太长。
永辉超市也是非常大的连锁超市了，在全国各地都有分布，此前就多次因为食品问题被罚款，这让广大的顾客还怎么敢相信。要知道民以食为天，食品问题是千万不能松懈的，一旦出事那就是大事。所以不管是哪一个关口都必要严格把控，做顾客信赖的品牌。
Ⅷ 吃了发霉的蛋糕怎么办 吃了发霉的蛋糕如何处理
1、吃了发霉的蛋糕后，如果进食量少，一部分人出现轻微的呕吐或腹泻症状后，可自行恢复健康，无需治疗。
2、如果患者吃了发霉的蛋糕，只吃了一点可以自行在家中通过喝大量温清水，如饮用温清水5000-8000ml以上，通过催吐、抠喉的方式进行自行解毒，要观察呕吐物，如果呕吐物为无色澄清、无味，可以进一步观察患者的情况，没有明显不适应症状，可以不必到医院治疗。