1. 这是什么海鲜圆的，长的像刺猬一样，
海胆
海胆Echinoidea，棘皮动物门海胆纲的通称。分2亚纲，22目。化石种约5000种。现生种800种，分隶于225个属。中国已知约100种。海胆（sea urchin）是生物科学史上最早被使用的模式生物，它的卵子和胚胎对早期发育生物学的发展有举足轻重的作用。早在1875年， Oscer Hertiwig（1849-1922）就开始以海胆为材料研究受精过程中细胞核的作用。1891年，Hans Driesh（1876－1941）在显微镜下把刚刚完成第一次卵裂的海胆胚胎一分为二，结果发现，分开后的两个细胞各自形成了一个完整幼虫。这一实验的意义在于证明胚胎具有调整发育的能力，为现代发育生物学奠定了第一块观念里程碑。
体呈球形、半球形、心形或盘形。内部器官包含在由许多石灰质骨板紧密愈合构成的1个壳内。壳上布满了许多能动的棘。壳板上每对管足孔相当于1个管足，多排海得拉巴风光列10纵行。口在下面，中央有5个白齿，系咀嚼器官——亚氏提灯的一部分。1个海胆壳由约3000块小板愈合而成。
海洋中的刺客
海胆，别名刺锅子、海刺猬，体形呈圆球状，就像一个个带刺的紫色仙人球，因而得了个雅号——“海中刺客”。渔民常把它称为“海底树球”、“龙宫刺猬”。世界上现存的海胆约有850多种，我国沿海约有150多种。常见的如马粪海胆、大连紫海胆、心形海胆、刻肋海胆等。
海胆是海洋里一种古老的生物，与海星、海参是近亲。据科学考证，它在地球上已有上亿年的生存史。由于沧海桑田的缘故，在我国的西藏高原，就曾发现过海胆的化石。它们在世界各大海洋中都生活过，以印度洋和太平洋的活动最为频繁。由于它们喜欢盐度高的海域，所以靠近江河入海处和盐度低的海水中很少分布，或者根本没有分布。
海胆的御敌工具
海胆喜欢栖息在海藻丰富的潮间带以下的海区礁林间或石缝中，以及较坚硬的泥沙质浅海地带，躲在石缝中、礁石间、泥沙中或珊瑚礁中。有背光和昼伏夜出的习性，靠棘刺防御敌害。
海胆的棘有长有短，有尖有钝，种类不同，棘的结构也不一样。海南岛珊瑚礁中盛产一种石笔海胆，状如盛开的花，俗称烟嘴海胆，因其棘甚粗牡，可做烟嘴用。有的种类棘甚长，可达20多厘米。
海胆的生殖传染
海胆是雌雄异体，雌体可终年怀卵，一年排卵数次。生长3年的海胆达到了它的成熟阶段，开始履行繁殖后代的重任。它们是群居性动物，在繁殖上，它有一种奇特的现象，就是在一个局部海区内，一旦有一只海胆把生殖细胞，无论精子或卵子排到水里，就会像广播一样把信息传给附近的每一个海胆，刺激这一区域所有性成熟的海胆都排精或排卵。这种怪现象被形容为“生殖传染病”。
浑身是宝的海胆
海胆黄，不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。海胆还可以生产加工成为盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、海胆酱和清蒸海胆罐头等多种海胆食品。海胆的吃法多种多样，不论是新鲜的海胆卵（黄）或是经过加工的任何系列品种，都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。例如，将海胆卵和肉类、芦笋、蛋品混合煎炒，便成为一款鲜美可口的上乘菜馔；而利用海胆卵汤泡面条，无需添加任何佐料，其味比鸡汤面还要鲜美。如果将海胆卵用于涮火锅，风味更是独特。更高档的食法还有海胆烩鲍翅、海胆烩雪蛤等多种名贵菜式。在广州、厦门食肆上，大都把海胆用于清蒸。其制法是：先用锯把海胆壳顶端锯天一个切口，然后从切口中注入适量蛋浆，与壳内的海胆卵拌匀，原个蒸熟，可谓地道的原汁原味。此种吃法，老少咸宜。
海胆还具有较广泛的药用功能。它的药用部位为全壳，壳呈石灰质，药材名就叫“海胆”。海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。我国很早就有海胆药用的记载，《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效，近代中医药认为“海胆性味咸平，有软坚散结、化痰消肿的功用。”。海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等，可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等；同时，海胆壳还可制成工艺品，有些厂家还开发海胆食品，把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。
然而，并不是所有的海胆都可以吃，有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。例如，生长在南侯赛因瑚礁间的环刺海胆，它的粗刺上有黑白条纹，细刺为黄色。幼小的环刺海胆的刺上有白色、绿色的彩带，闪闪发光，在细刺的尖端生长着一个倒钩。它一旦刺进皮肤，毒汁就会注入人体，细刺也就断在皮肉中，使皮肤局部红肿疼痛，有的甚至出现心跳加快、全身痉挛等中毒症状。
刺豚
刺豚是生活在海洋底层的鱼类。它本身不太喜欢游泳。如果不是长了一身的硬刺，恐怕它早就被无情的大自然淘汰掉了。刺豚怎么能把身上的硬刺膨胀起来呢？原来刺豚的身体构造很特殊。在它肠子的下方，有一个向后扩大成带状的气尖。刺豚一旦遇到天敌，立即冲向水面，张嘴吸入空气，使气尖中充满气体。或者张开小嘴吸入大量海水。因为，刺豚腹部的皮肤比背面的皮肤松弛，加上气尖又位于肠子的前下方。所以，刺豚头部和腹部膨胀得很大，这使它能够浮于水中。天敌拿它没有一点办法。因为从任何一个方向下嘴都必然会被刺豚的硬刺扎伤。所以，它的天敌只好放弃这个多刺的美味佳肴了。待危险过后，刺豚又要以很大的力量从鳃孔以及嘴中排出空气或者是海水，使身体恢复正常。虽然，刺豚是海洋中的弱者，但是它依然能够生存下来。就算海洋中的鲨鱼也拿它毫无办法。一次，潜水员看到一条凶猛的鲨鱼长着长满利齿的大嘴，扑向小刺豚。刺豚突然把身上的硬刺张开，就象一个长满刺的仙人球。穷凶极恶的大鲨鱼一口咬在了小刺豚的身上。霎时间，大鲨鱼满嘴是血，不得不把刺豚从嘴里吐了出来。气急败坏的大鲨鱼围着小刺豚转来转去，却始终不能得手，只好扫兴而归了。当危险过去后，小刺豚又恢复了平时的样子，悠哉悠哉地回家去了。
2. 大连以海鲜闻名全国，那里都有什么独特的美味
其实，从这些海鲜里挑一样我最喜欢的，严格来说是比较困难的，因为，对我来说都比较好吃。如果要挑选大连海鲜中最好吃的，我个人认为是“海蛎子”。蟹，花盖蟹，虾怪（寄居蟹），偏口鱼，大头宝，带鱼，黄花鱼，蚬子，扇贝，香波罗，偏腚波罗等都是我们从小吃到大的，都是当地产的，还有比较有名的就是大连海参，鲍鱼，不过个马粪胆刺锅子(小海胆)刺短个小有一种特有的苦味冬天有好歹鲜溜。
不同时节，好吃的海鲜不一样，比如现在，就是扇贝，海螺大量上市的时候，临近冬天，海蛎子也很肥美大连是一个美丽的海滨城市，也是一个物产丰富的城市，其中以海鲜品质好而闻名于世，大连的海鲜有很多种，相对比较于国内那是首屈一指的，大连的海鲜以味美，营养价值高，而被人王子饭店在老虎滩那，从青泥洼桥坐2路车就可以到~到解放路下大连没有什么很着名的地方小吃，像西安的泡馍，夹馍之类的；大连的特色饮食基本就是海鲜了，大连几乎所有饭店都海蛎子呗！虾爬子（皮皮虾）都是大众喜欢的海鲜。
3. 蔬菜肥、花卉肥、瓜果肥、果树肥、草坪肥、茶叶肥、中草药肥有什么差别急求
A.什么是普通化肥吗？
普通化肥两大类：（1）有机肥。通常分为动物有机肥和蔬菜的有机肥。有机肥的动物，包括人粪尿，禽畜类羽毛，蹄角，骨粉，鱼，肉，蛋和浪费。蔬菜有机肥包括豆饼和其他蛋糕，芝麻糊渣，杂草，树叶，绿肥，中草药渣，酒糟等。这两种类型的肥料迟效性肥料养分比整个长，肥料，发酵后的堆肥前被管理。 （2）无机肥料。由化学合成肥料含有丰富的矿质营养元素的天然矿石处理。氮包括尿素，硫酸铵，氯化铵，硝酸铵，和等。磷肥过磷酸钙，磷矿粉。钾肥包氯化钾，硫酸钾，和依此类推。一个简单的，但的废粉;化肥性暴力化肥肥效快，但不持久。除了磷肥，肥料追肥一般。
II。如何使化肥？
在日常生活中，有很多，可以使用自制肥料的废物。 （1）浸泡液体肥料。放在里面放入水和废叶，水果皮，鸡和鱼入水的小缸（或小坛），鱼鳞病，废骨，蛋壳及霉变的食物（花生，瓜子，豆类，大豆粉*），撒上少许敌百虫盖严，您可以使用经过高温发酵堆肥。当使用上清液，用水稀释，并可以给药。变化可以废物掺杂了一些旧培养土，加一些水倒入一个大塑料袋，扎紧放置一段时间，发酵坦顷后。 （2）生活垃圾堆肥处理。选择适当的地方挖了一个坑深度为60厘米至80厘米，垫10厘米的骨灰最终烂菜叶，禽畜内脏，鳞鱼，家禽粪便，蛋壳，肉类废弃物，以及骨头碎片和其他物体，放入坑内，洒农药，覆盖着一层约10厘米厚的园土，坑内保持湿润，以促进肥料堆肥。可混有最好在秋季，冬季堆肥，春季升温时，堆肥恶臭气体为基础的文化土壤，也可以用来利用的的湿筛揉颗粒，罚款，作追肥，粗如4 mm筛基础。
III。如何避免和减少恶臭堆肥，施肥时？
在沤制肥料，常常散发出难闻的气味，对环境的污染，不卫生和不愉快。现在，以避免或减少堆肥气味经验，概述如下。 （1）在堆肥容器中，放几块橘子皮（干，鲜罐），可以减少气味。肥料发酵过程中挥发性风味物质，橘子皮中含有大量的精油气味减轻。是橘皮效应减少了几块桔皮，可以继续投资。发酵橘皮也是一个很好的肥料，可以提高生育能力。 （2）使用的泡菜坛堆肥。国内主要的食品废物，如臭鸡蛋，动物内脏，坏牛奶，豆浆和其他物体的泡菜坛中，加入适量的水，注意坛口下沉，填补了水，然后把一些农药，拧紧盖子，避免臭味散。夏季是约2至3个月至到期日。上清加水旋转10至20倍，并加少许敌百虫等农药肥料和水，以防止蛆。有材料介绍，加入适量的500至600倍的米醋稀释液体肥料的应用，可以起到缓解的作用的液体肥料的气味。 29明矾肥料如何做饭？河南燕岭花农，用明矾肥料“的花浇水喜酸性土壤，效果良好。常用的配制方法：水20公斤至25公斤，饼肥或鞋1千克?1.5千克，硫酸亚铁250克至300克（黑矾）将上述原料放入气缸放置在阳光下暴晒发酵一个月左右，取上清液，稀释在水中。这灌区土壤呈微酸性反应，pH值约5.8到6.7。
如何煮明矾肥料？
“铝肥”，花浇水喜酸性土壤，效果良好。常用的配制方法：水进入气缸，20千克-25公斤，蛋糕或鞋1公斤-1.5公斤，硫酸亚铁（黑矾）250克-300克的上述材料置于阳光下发酵约1个月，将上清液稀释在水中，也可以使用。关这灌溉土壤呈微酸性反应，pH值约5.8-6.7之间。
五，如何做到合理施肥？
所谓合理施肥，只是要注意适时，适量。所谓及时的花朵所需的设施，如花朵颜色变淡，植物生长，薄，施肥是及时的。时施肥，可根据不同生长阶段的花朵，如苗期多施一些氮肥正敬，以促进快速苗木生长健壮，蕾期多施磷肥，促进花卉种子庄初显成效集施用适当的控制，以便利的水果。无论什么时期施肥应注意的数额，如果过多的氮肥，容易形成徒长;钾肥施用过多阻碍生育能力，影响开花结果。
施肥应注意以下几点：（1）施肥应注意的花型。不同的花种不同施肥要求。桂花，茶花喜猪粪，避免浪费;南部杜鹃花，山茶花，桅子花忌碱性肥料，每年再切花需要增加磷，钾肥的比例，以利萌发新枝，花，树叶对氮肥的主要重点概念大花花（菊花，大丽花等），在开花期需要适量的化肥设施齐全，为了使所有花都开放，形美色艳，观赏水果主要是花，开花期应适当控制肥水，壮果期施以充足的完全肥料，以达到预期的效让清陆果;球根花卉，多施钾肥，以促进实现球根类芬芳的花朵，开花期，多施磷，钾肥，促进花味浓。 （2）施肥应注意的季节。冬季气温低慢植物生长，大多数花卉生长停滞的状态，一般不施肥，春，秋两季，一时间，花越来越旺，根，茎，叶的生长，分化，的幼果扩展，需要更多的肥料，应适当多追肥，夏季气温高，蒸发和花卉种植王石追肥浓度应该是小的数量会更多。 （3）施用有机肥，必须经过充分腐熟的，而不是原始的粪便。有些人，如何施肥盆栽周围许多宝贵的意见。例如，江苏等地，施肥依赖越来越大，给定的量，坚持“四个以上的，四小，四，即：黄瘦多施，发芽前多施，芽多施，多施花;强大的小设备，小设施，发芽，开花少施，雨季少设施;徒长，不适用，不适用新工厂，盛夏不适用，不适用的睡眠，同时也指出，盆花施肥三忌：忌浓肥，避免热油（夏季中午土温高，施肥易伤根），三忌坐肥，栽花时盆底施基肥，不能是根上的脂肪，但加了一层上层土，然后花栽入锅。
六。的根外施肥的好处是什么？
根外施肥，叶面肥，化学肥料或微量元素的稀释液喷洒在叶子，叶片气孔植物吸收和利用的施肥方法也被称为。其主要优点是：根外施肥与较少的肥效显着和迅速，没有土壤固定，不受根系吸收的影响。它的主要作用是：（1）如菊花，紫罗兰前景花的花，喷洒1％过磷酸钙溶液，叶色浓绿，花大色艳，提前开放。 （2）唐菖蒲，百合等球根花卉，喷施1％的过磷酸钙溶液，增长势头强劲，灯泡和充实。 （3）一串红，金鱼草，两年一度的花，喷施0.5％的过磷酸钙和0.1％的尿素溶液，苗叶纯正，生长健壮，开花，花和郁郁葱葱的前喷。 （4）杜鹃，栀子嫩枝扦插，磷梭钙和0.1％的尿素溶液喷施0.5％，可促进根的形成。 （5）发生黄化病花，与0.2％?0.5％硫酸亚铁溶液喷雾喷洒每7到10天一次，连续喷三次，叶片可逐渐打开从黄色到绿色，黄色的现象存在，将显着地改善。
外施肥常用的化学肥料的根，它的浓度：（1）尿素，中性氮含量的肥料，喷施浓度一般不超过0.1％。 （2）过磷酸钙，喷涂通常是1％至3％的溶液。 （3）硫酸亚铁，也被称为黑明矾，铁，硫，和其他微量元素，喷施浓度一般为0.2％至0.5％。喷洒液体肥料，最好是在早晨或傍晚。早晨，往往露水的枝叶前夕，该解决方案是容易被人体吸收。
VII。为什么不能应用于堆肥肥料？
一些花卉爱好者，经常臭鸡蛋，鸡鸭鱼内脏，肉皮，生马粪，蛋糕埋盆土想增加养分的花朵绿叶，没有发生过，但伤花。这是为什么？花的成长和发展是依靠发酵后溶解于水，氮，磷，钾，镁，铁的吸收...营养元素在土壤，腐败的食物，发酵的直接埋盆地的设施后的情况下进行发酵中的水分，产生过高的温度会直接灼伤花根，微生物活动，导致土壤缺氧，导致鲜花死亡。不分解的肥料将产生的发酵气味，吸引苍蝇产卵，蝇蛆咬根花卉生长造成伤害，气味会污染环境。因此，植物的花，要注意充分腐熟的肥料的应用，以确保良好的花卉生育。
VIII。应用浓肥有什么危害吗？
施肥浓度过高，往往会导致花黄色的树叶，和甚至整株死亡。它的原因是什么？植物根毛细胞的溶液中的浓度是在正常情况下，大于土壤溶液的浓度，因此，两者之间的渗透压是不同的，则土壤溶液可以继续渗透到根毛细胞，根毛吸收水分和养分的土壤，供应花卉生长和发展。如果所施加的肥料高浓度（浓度大于细胞液的深度），会有反现象细胞质，而不是渗透到土壤溶液根细胞失去??水，导致植物枯萎的质壁分离严重的原因和死亡。合理的和家庭的贤才，盐，蔬菜和进入水箱不长，盐水变淡，菜变得萎蔫。发生这种现象时，过多的化肥，如果采用沤制液体肥料类似的现象也发生过厚。因此盆栽施加肥料浓度不太高，通常为约0.1％是合适的。液体肥料脱胶中的应用稀释5至10倍作为正确。
IX。为什么施蛋壳茶叶的花朵有害吗？
在日常生活中，有些人喜欢在一个锅里的鸡蛋壳扣或喝剩的残茶浇花，以为花的生长有利，事实上，往往是适得其反。因为鸡蛋壳扣壳残余的蛋清会流入盆土表面的盆，发酵产生的热量直接燃烧植物的根系。蛋清发酵产生的气味，吸引苍蝇，蛆，咬食易诱发病虫害的发生，这反过来又影响花卉生长的根。茶叶中含有茶碱，咖啡因和其他原料碱，土壤有机质，养分有一个相对的破坏性影响。同时，把残茶覆盖在盆面随着时间的推移会逐渐发酵腐烂阻碍盆土透气，造成盆地缺氧，影响根系呼吸花卉生长不利。然而，后沤鸡蛋壳，取上清液用于追肥与，或蛋壳烘干捣碎设施，到盆土中，是有利的成长和发展花卉。沤制茶叶的基肥也可用于土壤改良。
4. 北海道有什么特色食材是非常优秀到”冠绝日本“，去旅游一定要吃的
当地有很多具有本国特色的美食，由于去旅游时间有限，推荐以下店铺一定要去：
1.札幌拉面共和国
集北海道八大最受欢迎的拉面店广场为一体，您可以品尝到北海道拉面的不同口味。白虎山庄、汉观、梅光轩、江北银伯路等拉面店齐聚一堂，每家店都不大，但在一碗热乎乎的拉面碗背后，都有一位为了提高拉面的味道而精心烹制的店主。在这里你可以吃三个起源于札幌的日本拉面。汤已经满了。酱油拉面和盐拉面也是这里的招牌拉面。虽然味道不同，但面条很光滑，汤很浓，材料也足够。
4.汤和咖喱，HiriHiri，第2号
在这里，您可以享受札幌特色汤咖喱，有13种香料炖成浓郁的味道，新鲜蔬菜的清新味道，整个鸡腿慢慢炖，嫩，多汁，是一个广受欢迎的招牌菜。商店的灯光很暗，营造出良好的氛围，而且经常满员。
5.成吉思汗达摩本店
1954年(昭和29年)，札幌是最具代表性的成吉思汗老店。在商店里，中央柜台周围只有“U”形的座位。这些窗帘和达摩的肖像是这家商店的显着标志。本店选用出生仅一年的羔羊，用祖传秘方去除腥味，用传统的炭炉烤羊肉。香味四溢，挑起顾客的味觉。这就是达摩之所以受欢迎的原因之一，因为它不使用冷冻肉，只使用新鲜羊肉。