1. 新加坡有哪些不错的甜品店
都说一方水土养一方人，在美食方面同样是这个道理。每个国家都有很多特色美食，那么新加坡又有哪些不错的甜品呢?下面就随我一起了解下吧。
LeTAO
对于抹茶控来说，新加坡简直就是天堂!随处都可以吃到最正宗的抹茶味甜点，而LeTAO的抹茶蛋糕绝对是其中的佼佼者!
这家抹茶蛋糕在乌节路ION购物商场B1层。
他们家的抹茶蛋糕，抹茶和奶油味都相当浓郁。因为有冰激淋的成分，所以需要冰着吃。也正扒冲是因为有很大块冰激淋的成分，所以他们家的抹茶蛋糕，蛋糕体的部分相对较少。我个悔如人是不喜欢吃很大块的蛋糕体的，比如千层蛋糕，总感觉面粉太多。我更喜欢奶油成分多的抹茶蛋糕。
抹茶蛋糕
唯一不方便的是，他们家不能堂吃，只能带走，而且抹茶蛋糕必须整只地买。如果人少可能会不太方便。
除了抹茶之外，还有其他口味的蛋糕。
其他口味的蛋糕
Royce
抹茶控们请注意，福利来了!我要强烈推荐的是这款Royce的抹茶巧克力。我吃过的最好吃的抹茶巧克力，没有之一!
浓郁的抹茶味道，配上浓浓的奶香，一入口，感觉上帝正在指引着你升向天堂(请自行脑补图片)。这种滋味，真的只有吃过才知道。
除了抹茶巧克力，还有很多其他的品种。比如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等，味道也非常惊艳。只是我个人是抹茶控，所以更喜欢抹茶巧克力。
同样好吃的黑巧克力
Royce是日本的品牌，意为“生巧克力”。“生”是日语“新鲜”的意思。Royce的巧克力是由高纯度的巧克力原浆加上新鲜奶油手工制成，所以一般保质期只有30天。而且必须冷藏保存，才能保住新鲜的原味。所以可惜都没有办法多带几盒回德国慢慢享用。
Royce在新加坡的分店有
乌节路高岛屋
乌节路ION购物商场
Raffles City Shopping Centre Shop
Westgate Shop
Suntec City Shop
Royce店的装潢设计有一点性冷淡风，并不显眼，所以一不小心就有可能走过了。
性冷淡风的Royce店面
另外，店员不会特别跟你讲，但是新加坡人都知道，就是你可以要求试吃。他不是像一般试吃一样放在外面随便你拿。待你提出试吃的要求之后，店员会小心翼翼地从冰箱里拿出你想要试吃的口味给你。可以先试吃几种口味，看看你喜欢吃哪一种再买哦。
麻布茶房
又是一个抹茶控们不能错过的冰激淋店。低糖、低卡、纯天然的北海道冰激淋。除了抹茶，还有很多其他的口味，比如黑芝麻、香草、芒果、提拉米苏等。
你还可以选择让店家把冰激淋拉成以下这个形状，很适合拍照。
麻布茶房位于克拉码头(6 Eu Tong Sen Street)。
TSUJIRI
另外一家在克拉码头附近，同样出色的抹茶冰激淋则是TSUJIRI。日本原汁原味的抹茶冰激淋。除了冰激淋之外，还有各种口味的抹茶、柚子茶等等。
分店有
The Centrepoint
6 Eu Tong Sen Street
100 Tras Street
Cookie Museum
这是一家很有特色的曲奇饼干店。他们家经常出产很多新奇的口味，比如辣椒螃蟹味、斑斓戚风蛋糕口味、椰浆饭、海南鸡饭口味等等。当然也有很正常的口味，比如蓝莓味、坚果味等等。而它的包装也很是华丽复古，是伴手礼的好选择。
华丽复古的包装
另外他们家的饼干制作过程当中完全不加水，所以味道更纯粹。并且走的是低糖路线，很健康。就是价格有点小贵。
店员很热情，在店里可以随意试吃，吃到你选到满意的口味为止。不过要小心饼干吃多了会饱哦;-)
Cookie Museum在新加坡的分店不多，有三家，分别是Marina Bay Shopping Mall，Raffles City商场以及乌节路上的高岛屋百货。
Châteraisé
日本超人气甜品店。有售卖各种可爱的日本甜点，比如蛋糕、和果子、冰激淋等等春前歼。喜欢日本甜点的千万不能错过了。
Châteraisé的各式甜点
Châteraisé在乌节路ION商场，牛车水唐城坊，克拉码头Liang Court均有分店。
Awfully Chocolate
如果你是巧克力控，那么选择Awfully Chocolate则再适合不过了。不管是他们家的巧克力千层蛋糕，还是黑松露巧克力，味道都非常地浓郁。可以尽情地在巧克力的海洋中徜徉哦。
Awfully Chocolate在新加坡也有不少分店
乌节路ION购物商场
VivoCity
Raffles City Shopping Centre Shop
Godiva
说起巧克力，不能不提的自然是巧克力中的爱马仕——Godiva了。这个大家应该很熟了。新加坡还出有巧克力冰激淋，把你最爱的巧克力和冰激淋融为一体，太赞了!
Lady M
Lady M我就不用多介绍了，有名的贵妇甜点。不过在新加坡大家熟知的乌节路Orchad Central内，因为去的人很多，经常要排长队。
一次偶然，在逛Scotts Square(也在乌节路附近)时，竟然发现那里也开了家Lady M，而且因为知道的人少，完全不用排队。所以如果你很想要尝Lady M，但是又怕排队，可以选择去这家。就在乌节路董厦(Tang Plaza)的旁边。
另外，在鱼尾狮身后的One Fullerton内也有Lady M的分店。
榴莲冰激淋
喜欢吃榴莲的朋友们千万不能错过了。到了新加坡，一定要尝尝这种榴莲冰激淋!
新加坡很多地方都有卖，比如乌节路或者China town。看到有大伯或阿姨推着冰激淋小车的一般都有，才2新币一个。可以选择加华夫或者面包。上面这张照片是我自己选择加华夫的。我看过别人吃面包的，那一个饱足感(可以想象一下就跟一般的汉堡差不多大小)。。。
2. 抹茶蛋糕怎样做
1.准备好做抹茶蛋糕的食材。
2.蛋清和蛋黄分离，3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。
3.搅拌均匀。
4.筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。
5、拌成无干粉状。
6、烤箱预热150度，蛋糕模具一起放入。
7、3个蛋清中加入3g塔塔粉。
8、高速打发2分钟。蛋清打至软性起泡状即可。
9、将1/2蛋清加入抹茶蛋黄面糊中，上下翻拌均匀。
10、再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀。
11、面糊倒入模具中，上下摔几下蛋糕模具，震出蛋糊里的气泡。
12、入烤箱烤45分钟。
13、烤好的蛋糕，倒扣网架上，脱模后，割成3等份备用。
14、350g稀奶油加入35g细砂糖。
15、打发奶油。
16、150g稀奶油加入15g细砂糖、10g青岚抹茶粉，打发成抹茶奶油。
17、取一片抹茶蛋糕，均匀抹上一层原味奶油，再盖上一层抹茶蛋糕。
18、加上奶油，抹匀。
19、用抹茶奶油和原味奶油裱花，加上薄荷叶点缀。
3. 抹茶戚风蛋糕卷应该怎么做
抹茶戚风蛋糕卷的做法
主料
低粉60克、鸡蛋4个
白糖20克、（蛋黄）+45克、（蛋清）
牛奶45克、玉米油45克、
抹茶粉4克、柠檬汁1勺
辅料
淡奶油200克、黑巧克力40克、
抹茶戚风蛋糕卷的做法步骤
（18）美好的一天从早餐开始。
小贴士
抹茶易氧化需冷藏
4. 怎样做超级简单电饭锅抹茶蛋糕最好吃
超级简单电饭锅抹茶蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋黄和鸡蛋清分开，记得盘子不能有水哦！
2. 蛋黄拌匀，先加入一勺白糖，再加3勺油，然后加入面粉。
3. 面糊加入牛奶和抹茶粉，搅拌时候不要打圈，左右前后的搅动。
4. 蛋清在整个过程中分3次加入白糖，直到把盘子倒过来，蛋白也不会掉下。
5. 这是面糊，接着分开3次加入打发的蛋白，记得不用打圈哦，要轻轻的拌匀，免得蛋白的泡消失。我当时忘记拍一张拌好的图片了。拌好后倒进预热过，涂上油的电饭锅里。按下煮饭键，等自动煮好后再闷20分钟就行了！
6. 将电饭锅倒扣在碟子就大功告成啦！
7. 淡淡的抹茶味掩盖了蛋的腥味，很松软可口哦
5. 抹茶牛奶磅蛋糕怎么做才好吃
抹茶奶酥磅蛋糕的做法
先制作奶酥粒。将杏仁粉、低粉、抹茶粉全部过筛。
6. 日式抹茶点心怎么做如何做好吃
食材明细
求肥（糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳）20克 白豆泥馅300克
红豆泥馅120克
抹茶粉少许 水少许
水麦芽20克
日式抹茶点心的做法详细步骤
日式抹茶点心的做法图片第1步1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅，红豆馅做法见抹茶蛋糕卷，红豆泥馅需将红豆馅过筛，我直接捣烂成红豆馅了，不如红豆泥细腻；
日式抹茶点心的做法图片第2步2、白芸豆浸泡一夜，倒入锅中加足量水大火煮开，小火煮一个半小时；
日式抹茶点心的做法图片第3步3、捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥（我这个搅拌机需要加水搅拌，有的不需要加水的就不用加了，后面煮的时间还短一些）；
日式抹茶点心的做法图片第4步4、将白豆泥倒入锅中大火翻炒至汤汁收干，放入白砂糖适量盐少许，继续翻炒至绵软细致即可；
日式抹茶点心的做法图片第5步5、糯米粉50克加水45克拌匀，用裱花袋挤入煮沸的水中，煮至浮起再中火续煮3分钟捞出，趁热放入钢盆中，加细砂糖20克、水麦芽8克、炼乳8克，搅拌至光泽Q状即可；（第五步为求肥做法，在日式点心中经常用到）
日式抹茶点心的做法图片第6步6、取20克求肥，加入白豆泥馅300克拌匀，加入少许抹茶粉和水，揉压拌匀即可；
日式抹茶点心的做法图片第7步7、将白豆泥馅每个分成50克，搓成上尖下宽的水滴状，再用擀面棍擀成约0.3厘米的厚度，修饰成叶状；
日式抹茶点心的做法图片第8步8、将红豆泥馅分成每个20克，差成椭圆形，再包入白豆泥馅中，用牙签划出叶脉即完成。
7. 经典的抹茶冰淇淋有哪些
在经典电影《罗马假日》中，来到民间的安妮公主漫步在罗马的广场上，倚靠在石阶上吃着甜筒冰淇淋的一幕，满足了每个女孩子心中的公主梦。如今冰淇淋不仅是甜蜜浪漫的象征，不少店家更是将其“改头换面”，变为甜点冰淇淋二合一的新式产品。以下是被众多美食达人评为“死前必去”的十家冰淇淋店，它们分布于北美、欧洲与大洋洲。点餐的时候一点也不纠结，看着好吃的都各来一份。因为人气很旺，有些主食（如抹茶面）和部分甜点会早早售完。这个套餐很经典。抹茶冻微苦又清香，和红豆是绝配。小丸子的软糯更加丰富口感。栗子的存在权当是丰富视觉效果。抹茶冰淇淋当然是最爱！从视觉上盎然的绿意，到品尝时的惊艳，到吃完的口腔中的清香余味，都是完美。可以说完全定义了“抹茶冰淇淋”这个词。一款人气甜点。其实和上一款有很多重复，多了抹茶戚风蛋糕和奶油。抹茶戚风蛋糕相比于我们教室里自制的其实还欠缺一些轻盈和Q弹，但抹茶味还是超足的。抹茶蛋糕沾着抹茶冰淇淋一起吃，满口浓浓的抹茶味，又达到愉悦的巅峰啦！抹茶芭菲也是有非常高的点单率。奶油+抹茶蛋糕+脆香米+小丸子+红豆泥+抹茶冻+抹茶冰淇淋。有没有发现，每款里面都有抹茶冰淇淋，所以真的是招牌中的招牌。无论怎么搭都需要抹茶冰淇淋来点睛。在浓郁的抹茶味笼罩下，焙茶的香味其实不太明显。抹茶冰淇淋搭配甜筒，是对京都车站最后的记忆。浓浓的抹茶味，是京都给我们留下的最后的味道。