‘壹’ 各种蛋糕的名字，越多越好
提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖炖蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
生日蛋糕里的绒毛状东西可能是棉花糖或者是不小心掉在里面的。
‘叁’ 为什么生日蛋糕那么贵
因为要赚钱呀，题目里面列举的很普通的蛋糕，分析过成本，然后列出售价一般200左右，这是普遍情况，需要盈利。而回答里面自己做蛋糕店人说自己的成本价在100左右的，我就呵呵了，蛋糕店有成本价很高的蛋糕，但那会卖200左右？所以自己做肯定比同品质的蛋糕店买的便宜，这是没有争议的。
现在很多做糕点私房的，确实有些味道好，材料也好，但那价格也是比很多大型品牌连锁蛋糕店还贵的，当然私房会拿材料说事，但本质是私房的接单体量不够，是单位时间内的工作效率比大型连锁品牌低，我记得高中政治里面讲过，单位时间内工作效率决定价格来着，所以工业化提高了效率，降低了价格。这才是很多私房价格高的本质原因，销量没那么大，但利润又得上去，只能提升单价。
举个例子，我们那里有一家做私房甜品的老板，一般烧仙草鲜芋仙算好吃，价格也不低的了，是25一杯左右，这边的老板卖的36左右一杯，还有很多反正价格真的比同类商品里面价格高的大品牌还贵，鼓吹的就是自己食材好，里面的什么珍珠芋圆自己手搓的，这个确实效率非常低下呀，所以它必需价格高，才能维持下去
。
‘肆’ 我想知道 蛋糕大概分几种种类 和每个种类的打法 要详细的 谢谢各位高手
衬衫
（1）100%纯棉面料
纯棉面料的衬衫穿着舒适，柔软，吸汗，极易皱，易变形，易染色或者变色，一件高品质的衬衫至少应该是纯棉的。作为一个真正懂得穿着的人，你应该知道判断怎样的全棉面料是真正好的。好面料的重点在于穿着寿命、洗涤寿命、目测观感、穿着肤感等各种特性表现，支数这个指标最多只能对原料特性有影响，而影响原料特性的还有股数、克重等多种指标，单以支数为主要参数来衡量面料的好坏是混淆视听的做法。
目前国内进行衬衫直销中，许多都采用了牛津纺面料，这种观感更接近细牛仔布的牛津纺面料，制造成本低，面料质感粗，属于低档衬衫面料，和上层阶级的生活风格及主流商业观念不尽相符。
（2）混纺面料T/C
这种面料是棉和化纤按照一定比例混合纺织而成的。这种面料既吸收了棉和化纤各自的优点，又尽可能地避免了它们各自的缺点。普通衬衫大部分都是用这种面料，其质感较硬，穿着不如纯棉舒适，不易变形，不易皱，不易染色或变色，按照棉和的比例不同，特点向纯棉或者纯涤纶偏移。混纺面料广泛适用于中低档衬衫产品，有些混纺具备一些功能性，如相对较高的弹性，也被应用于专门用途的较高级衬衫。
（3）100%化纤面料
它是利用高分子化合物为原料制作而成的纤维的纺织品。它们共同的优点是色彩鲜艳、质地柔软、悬垂 挺括、滑爽舒适。它们的缺点则是耐磨性、耐热性、吸湿性、透气性较差，遇热容易变形，容易产生静电。它虽可用以制作各类服装，但总体档次不高，难登大雅之堂。就衬衫而言，百分百的化纤面料意味着廉价和低档。但某些种类的化纤面料具备一些独特的特性，如高弹力，高透气防水性，高光泽度，高耐磨度等，所以纯化纤面料也应用于特殊用途的衬衫，如需要光泽的演出服、需要弹力的舞蹈服、需要防水的户外服等。
（4）亚麻面料
衬衫面料中的贵族，穿着舒适，柔软，吸汗，极易皱，易变形，易染色或者变色。虽然这几年我们在很多读物上看到小资们竭尽全力地渲染自己身上的纯棉白衬衫，但是千万不要因此就给骗了。任何一个懂得穿衬衫的人都应该知道，麻才是衬衫的最好原料。亚麻天然的透气性、吸湿性和清爽性，使其成 为自由呼吸的纺织品，常温下能使人体室感温度下降4—8℃，被称为“天然空调”。
T恤
1．普通纯棉面料
休闲T恤多采用普通纯棉面料，这种面料的T恤穿着舒适，但挺括性稍差。容易起皱，下水后易变形。
2．丝光棉面料采用普通纯棉面料，这种面料的T恤穿着舒适
丝光棉面料以棉为原料，经精纺制成高织纱，再经烧毛、丝光等特殊的加工工序，制成光洁亮丽、柔软抗皱的高品质丝光纱线。以这种原料制成的高品质针织面料，不仅完全保留了原棉优良的天然特性，而且具有丝一般的光泽，织物手感柔软，吸湿透气，弹性与垂感颇佳；加之花色丰富，穿着起来舒适而随意，充分体现了穿着者的气质与品位。
3．纯棉双丝光面料
纯棉双丝光面料是“双烧双丝”的纯棉产品，以经过烧毛、丝光而成的丝光纱线为原料，引用CAD电脑辅助设计系统和CAM电脑辅助生产系统，快速地织出设计的花型面料，对坯布进行再次烧毛、丝光后，进行一系列整理后，生产出此高档针织面料，其布面纹路清晰，花型新颖，光泽亮丽，手感滑爽，比丝光棉更胜一筹，但由于要进行两次丝光整理，价格稍贵。
4．超高支纱纯棉面料，这种面料很少企业会使用，因为其价格非常贵，120支纱的纯棉T恤面料价格高达170元一公斤，而200支纱的纯棉T恤面料价格就更高了，达到3000多一公斤，而那种250支纱的纯棉T恤面料需要1800英磅，并且我国还没有生产这种面料的工艺。
用于T恤、文化衫制作的常用面料包括：纯棉汗布、涤棉单双面以及纯棉、涤棉六角、四角网眼、人字纹、复合罗纹、提条网眼等。不易变形，但穿着舒适度较纯棉稍差。常见的
涤棉面料的特点：手感柔软厚实，洗涤不易变形，但穿着舒适度较纯棉稍差。常见的涤棉为80%棉，20%涤或65%棉，35%涤的比例。
纯棉面料的特点：手感较好，穿着舒适环保，克重一般在160克到300克之间，太薄会很透，太厚会闷热，一般选择180-260克重之间为佳，支数一般为21支和32支，是指的棉纤维长度的平均数，越高越柔软，而面纱又分为普纱，半精纱和精纱，普纱面料表面会比较粗糙，特别是深色面料会有白色的纱点。精纱的面料表面比较整洁，手感也很柔软。
二、各种T恤的洗涤常识
印花T恤
1、印花位不可拉扯，不可揉搓，绞拧
2、印花位不可熨烫，防止印花脱落
3、罗纹布的弹性较好，印花位在拉扯过大时容易发生脱落现象。
弹性T恤
1、弹性面料不可高温熨烫，防止损伤面料弹性
2、不可漂泊，会损伤面料弹性
3、有些弹性面料是采用包芯纱织造，纱线较蓬松，布面毛绒较多，洗涤时注意不要过重，防止起毛过多
4、不可暴晒，防止面料弹性受损害
全棉轻薄T恤
1、洗涤时不可过重，不要与其他粗厚衣服一起洗涤，防止变形、起毛过重和被勾伤、擦伤，最好单独洗涤
2、轻薄面料组织较稀，面料弹力较低，日产穿着时注意防止硬物勾纱，造成破洞
3、轻薄面料易变形，穿着时注意不要拉扯过大
其他面料T恤
1、提花面料因为组织较松散，面料反面有长的浮线，所以尽量不要与其他粗厚衣服、有拉链的衣服洗涤，防止勾伤、擦伤面料，因为浮线在反面，所以这类衣服就不要反面洗涤
2、黏胶类针织面料(如莫代尔-女装较多)，手感柔软，较轻薄，这类面料湿强度较低，在水中容易发生原纤化起毛，所以只能轻柔机洗，不可过重。
三、常用针织面料英文单词
01 平纹 Jersey 31 剪毛毛巾布 Velur 02 拉架平纹 Lycra Jersey 32 自动间剪毛毛巾布 Auto Velour 03 提花平纹/单面/人字纹 Single Jacquard 33 自动间拉架平纹布 Auto Lycra Jersey 04 单珠地 Pique 34 自动间拉架珠地布 Auto Lycra Pique 05 提花珠地布<珠地平纹> Jacouard Pique 35 自动间拉架罗纹布 Auto Lycra 1X1 Rib 06 拉架珠地布<拉架卫衣> Pique with Lycra 36 自动间拉架灯芯布 Auto Lycra 2X2 Rib 07 双珠地 Lacoste 37 自动间拉架双面布 Auto Lycra Interlock 08 双面布<拉架双面/珠地双面> Interlock 38 自动间双珠地布 Auto Double Pique 09 抽针双面 Drop Needle Interlock 39 自动间大眼珠地布 Auto Jacquard Pique 10 谷波双面 Double Jacquard 40 自动间单卫衣布 Auto Single Fleece Inlay 11 抓毛卫衣 Fleece 41 自动间珠地卫衣布 Auto Lacoste Fleece 不抓毛卫衣 French Terry 42 自动间3X1鱼鳞双卫衣布 Auto 3X1 Rib D.Fleece 小鱼鳞卫衣 Micro Fleece 43 自动间2X1双卫衣布 Auto 2X1 Double Fleece 12 鱼鳞双位衣 Inlay Terry 44 自动间1X1双卫衣布 Auto 1X1 Double Fleece 13 珠地位衣 Pique French Terry 45 自动间圆珠地平纹布 Pique With Jersey 14 单位衣 Interloop Inlay 46 自动间灯芯布 Auto Stripe 2X2 Rib 15 毛巾布 Terry Towelling 47 自动间打鸡罗纹布 Auto Milano Rib Cardigar 16 由利毛巾布<摇粒> Polar Fleece 48 自动间打鸡双面布 Auto Interlock Basest 17 罗纹布 1X1Rib 49 自动间抽针罗纹布 Auto Dorp Needle Rib 18 拉架罗纹 Lycra 2X2 Rib 50 自动间抽针双面布 Auto Dorp N. Interlock 19 抽针罗纹<柳条/坑柳罗纹> Drop Needle 1X1 Rib 51 自动间十字罗纹布 Auto Thermal Clote 20 灯芯布 2X2 Rib 52 自动间底面布 Auto French Rib Reversble 21 拉架灯芯 Lycra 2X2 Rib 53 自动间变化罗纹布 Auto Structural Rib 22 法国罗纹<底面布> French Rib 54 自动间变化双面布 Auto Interlock Rib 23 提花罗纹<威化/雀眼布> Jacquard Double Rib 55 自动间单面皱布/乱花 Auto Single Creep 24 自动间平纹 Auto Jersey 56 自动间单面人字纹布 Auto Single herringbone 25 自动间珠地 Auto Stripe Pique 57 自动间单面斜纹布 Auto Single Twill 26 自动间罗纹 Auto Stripe 1X1Rib 58 自动间谷波布 Auto Single Honeycom 27 自动间双面 Auto Stripe Interlock 59 自动间单面纲眼布 Auto Single Mesh, Eyele 28 自动间计算机提花单面 Auto Single Jacquard 60 自动间双面谷波布 Auto Stripe Ripple 29 自动间计算机提花双面 Computer D.K J/Q 61 自动间双面夹层布 Auto Stripe Blister 30 自动间计算机毛巾布 Auto Towel 62 十字罗纹 Waffle / Thermal
繁琐的翻译
短纤纱(Staple Yarn)书写输入方式,主要分为6部分: 如: 20 s/ 1 Combed Cotton HATHA 20 s/ 1 精梳 棉 花灰 (A)(B)(C) (D) (E) (F) A> 支数: B> 制式: S=英式棉纱支数. Nm=公制支数 C> 股数: 1=单股 2=双股 等等 D> 纺纱方式: 精梳 (Combed) 半精 (Semi-Combed) A (Carded) O.E (Open end) E> 原料成份: 1. 单一成份 .棉(Cotton), 麻(Ramie) 2. 多种成份混纺纱,以成份占多者排最前,最小者排最后. 如: T/C65/35. 麻/棉 55/45 (麻占55%,棉占45%) 麻/棉/特头仑 54/30/16(麻占54%,棉30%,特头16%) 只CVC纱例外,如CVC40/60 T-part占40%,棉占60% F> 特别花式/处理: 花灰(HATHA), 丝光(MERCERIZED), 彩虹纱 (RAINBOW)二 . 长丝纱 Filament Yarn 1> 多根纤维长丝(Mulit-Filament Yarn)书写输入方式主要分为8部分: 如 : 100 D / 36F / 1 C.D 特头仑 半哑光 高捻 100 D / 36F / 1 C.D Polyester S.D High Twist (A) (B) (C) (D) (E) (F) ( G) (H) A> 支数 B> 制式: D=Denier Tex d-Tex=Decitex C> 纤维条数: D> 股数: E> 专用名称: CD=(Catonic Dpeable ) Coolmax TACTEL Mirco F> 纤维种类: G> 亮度:D=Dull, S.D=Semi Dull, Br=Bright, Tri=Trilobel H> 加工处理方式: Textured, D.T.Y, P.O.Y, Raw Filament, High Twist 2> . 单纤维长丝(Mono-Filament Yarn) 书写输入方式主要分为3个部分 如: 20 D 透明象根 20 D Clear Spandex (A) (B) (C) A> 支数 B>制式: D=Denier, D-Tex=Decitex C> 纤维种类及专用名称. 三 . 包覆纱(COVERED YARN)及包心纱(CORE YARN)书写输入方式 以外层包覆纤维先行,中心纤维排后 如: 70 D 尼龙 X 20D橡根 包覆纱 70 D Nylon X 20D Spandex COVERED (A) (B) (C) ( D) (E) A> 外层包覆纤维支数 B> 外层包覆纤维名称 C> 中心纤维支数 D> 中心纤维名称 E> 纺纱方式: 包覆纱(COVERED), 包心纱(CORE) 四 . 不同种类原料/纱支并纱书写输入方式 1> 以单成份纱先行,多种原料成份纱排后 20 s/1 精梳棉 +20s/1 麻棉55/45 20 s/1 COMBED COTTON + 20s/1 RAMIE/COTTON 55/45 2> 多种纱原料成份并合,以原料之英文字头次序排行 2" />
四、不同面料不同颜色衣物晾晒技巧各不同
装晾晒原则是：应该根据不同面料、不同颜色采取不同的晾晒方法，衣服才能保持不变形，不掉色。
丝绸面料服装：洗好后要放在阴凉通风处自然晾干，并且最好反面朝外。因为丝绸类服装耐日光性能差，所以不能在阳光下直接曝晒，否则会引起织物褪色，强度下降。颜色较深或色彩较鲜艳的服装尤其要注意这一点。另外，切忌用火烘烤丝绸服装。
纯棉、棉麻类面料服装：这类服装一般都可放在阳光下直接摊晒，因为这类纤维在日光下强度几乎不下降，或稍有下降，但不会变形。不过，为了避免褪色，最好反面朝外。
化纤类面料衣服：化纤衣服洗毕，不宜在日光下曝晒。因为晴纶纤维曝晒后易变色泛黄；锦纶、丙纶和人造纤维在日光的曝晒下，纤维易老化；涤纶、维伦在日光作用下会加速纤维的光化裂解，影响面料寿命。所以，化纤类衣服以在阴凉处晾干为好。
毛料面料服装：洗后也要放在阴凉通风处，使其自然晾干，并且要反面朝外。因为羊毛纤维的表面为鳞片层，其外部的天然油胺薄膜赋予了羊毛纤维以柔和的光泽。如果放在阳光下曝晒，表面的油胺薄膜会因高温产生氧化作用而变质，从而严重影响其外观和使用寿命。
羊毛衫、毛衣等针织面料衣物：为了防止该类衣服变形，可在洗涤后把它们装入网兜，挂在通风处晾干；或者在晾干时用两个衣架悬挂，以避免因悬挂过重而变形；也可以用竹竿或塑料管串起来晾晒；有条件的话，可以平铺在其他物件上晾晒。总之，要避免曝晒或烘烤。
‘伍’ 做蛋糕的材料以及怎么做
以下有三种做蛋糕的方法,最后一种容易学一点.
电饭煲草莓鲜奶巧克力蛋糕做法：
用料：低筋粉（没有就用普通面粉）100g 洋鸡蛋3只 雀巢淡奶油80ml
调料：白砂糖100g 黄油20g 可可粉8g 草莓8颗 牛奶30ml 盐微量 果酱少量 泡打粉0.5g（不用也可以）
步骤: 1、将蛋白、蛋黄分别装在两个大碗（或打蛋盆）里；将面粉、可可粉与泡打粉混合；电饭锅中抹少量黄油或垫上油纸或锡纸
2、蛋白中放入少许盐，电动打蛋器低速打；起泡后加入1/4砂糖，先中速再高速打；打到湿性发泡时加入1/4砂糖，高速打；打到接近干性发泡时加入1/4砂糖，再高速打至干性发泡 3、将剩余的糖和黄油放入蛋黄，搅拌至颜色变浅
4、将1中的混合粉掺进蛋黄液，加牛奶拌匀
5、将蛋白掺入蛋黄面粉糊拌匀，碗颠几下，减少面上的气泡
6、将面糊倒入电饭锅，按下煮饭键
7、跳过去之后保温15分钟左右，再次按下煮饭键，跳过后继续保温
8、打开锅盖，将牙签插入蛋糕，如果牙签拔起时干干净净没有面糊黏着，则蛋糕完成，取出倒扣在盘子上冷却
9、将奶油倒入容器，以电动打蛋器高速搅打至成形，搅打时可加入果酱或糖
10、蛋糕冷却后将奶油涂抹在蛋糕上，再以草莓点缀
�6�1 小贴士：
�6�1 1. 蛋白里面不可以混入蛋黄、水或油
2. 湿性发泡为白色乳状，仍可在盆中滑动；干性发泡为白色奶油状，筷子插在里面不会倒，盆倒扣不会流出来。电动打蛋器两三分钟就可完成，如果手动打，很难打到这个效果，那么就需要用到泡打粉了
3. 粉掺进蛋黄时可分两三次进行
4. 拌面糊时不可以打圈的方式搅拌，应兜底向上捞或上下切
5. 奶油使用前应冷藏
鲜杂果芝士蛋糕做法:
�6�1 用料：卡夫的Cream cheese约80克（大概就是一整块的1/3左右）、黄油30克左右、牛奶125ml（刚好一瓶的一半）、蛋黄3个、生粉2茶匙、低筋面粉80克、蛋白3个、 调料：糖60克、塔塔粉半茶匙
�6�1 步骤: 1、Cream cheese和黄油隔水加热拌匀至无颗粒；
2、蛋黄一个一个加入拌匀； 3、加入淀粉、面粉拌匀；4、加入牛奶拌匀；
5、蛋白加糖和塔塔粉打至企身（其中糖分2次放如），然后分3次加入面糊拌匀；
6、烤箱预热180度，隔水加热烤40分钟，完成。
7、饰面：首先用柚子蜜抹面，然后再配以草莓、奇异果、火龙果以装饰，成为花开富贵、百花齐放的草莓芝士蛋糕。
戚风蛋糕
步骤如下：材料：
鸡蛋3个，白沙糖，塔塔粉（没有可以用白醋代替）这个4元100克，每次用不到2克。
黄油或者无水酥油（没有的可以用橄榄油、葵花籽油代替，但是不能用花生油和调和油，做出来的不好吃 ）, 泡打粉（6毛钱一包）, 吉士粉（5元300克一灌 市场卖油盐酱醋的地方有卖）, 低筋面粉
步骤：
1、首先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋黄加白糖打到发白浆糊状就可以了。
2、蛋白不能有一点蛋黄哈，分蛋的时候要很仔细，加白糖和塔塔粉，没有的就用白醋代替。塔塔粉的作用就是降低蛋白的PH值 更容易打 。打到把盘子反过来，蛋白都不会掉下来 或者把一跟筷子插进去 筷子不倒 就可以的了 基本上做到这里 蛋糕就成功了一半的了
3、在1步骤里打好的蛋黄浆里，加入适量的面粉，泡打粉（要适量啊，别想着加多点可以发到更大，加太多蛋糕会变苦的），吉士粉（添加奶香味，使蛋糕颜色更黄，如果没加的做出的蛋糕有点白白的）。如果想要各种口味的，可以加入橙汁粉（我用的是雀巢的橙汁粉，这里注意这些粉直接加进去，别加水，加了水蛋糕不好吃的了）或者绿茶粉等之类的粉。一起慢慢混合。刚混合的时候可能会成面团 不要急 这里不要加水哦
4、把2步骤里打好的蛋白 拿出三分之一出来，混合在3步骤里，再搅拌吧
5、最后把搅拌好的 加入到剩下的三分之二的蛋白里 充分混合后 装好在容器里 就可以的了. 如果你们在宿舍的 可以用电饭锅或者电磁炉来蒸 时间相对要久一点 我做过和蛋挞一样大的 蒸要 6分钟 如果像饭盒这么大的 恐怕半个小时都要的了
如果微波炉的 用微波功能的 3分半时间 饭盒这么大的完全可以的了
微波炉 光波功能的 要20分钟左右 和蒸的差不多
你们在宿舍都可以有条件做出好蛋糕的
刚开始还是做不好的，我刚开始也失败几次，前面都加了水，弄到做出的蛋糕不像蛋糕
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
二、戚风类蛋糕
在九十年代初，随着台资烘焙企业进入大陆市场，他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
其实戚风蛋糕的历史并不短，至少已有三、四十年了，所谓戚风，是英文CHIFFON译音，该单词原是法文，意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软，而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌，先把蛋白部分搅拌的很蓬松，很柔软，再拌入蛋黄面糊，因而将这类蛋糕称之为戚风蛋糕。它面糊稀软，蓬松，产品特点：蛋香、油香、有回味，结构绵软有弹性，组织细密紧韧。
‘陆’ 复旦大学食堂卖华子蛋糕，你都见过什么样的蛋糕
在这件事情里，复旦大学非常有创意的制作“华子蛋糕”，而且既好看又好吃。我在生活中也见过许多形态各异的蛋糕，有小狗蛋糕、螃蟹蛋糕、毛毛虫蛋糕、小丑鱼蛋糕、拖鞋蛋糕、海绵宝宝面包、耐克鞋面包和西瓜面包。
这些面包就是我见过的所有奇怪面包，好吃又好玩。
‘柒’ 毛毛绒绒和胖胖制作生日蛋糕是第几集
毛毛绒绒和胖胖制作生日蛋糕是第42集
《毛毛绒绒和胖胖》是一部动画作品，共104集，播放平台是腾讯视频。
剧情简介：本片充满乐趣，形式创新。毛毛、绒绒和胖胖是片子的三个主角，每一集他们都会跟着“帽子大师”来到新的地方，经历新冒险。
在冒险途中，大家会遇到各种各样的问题，有关于生活常识的，有考验加减法的，有训练音乐节奏感的，还有其他各种需要动脑筋解决的问题。
‘捌’ 各类甜品的名称
首先黑森林蛋糕知道吧
甜品名称大全如下
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼Banana Almond cake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germany cheese cake
纽约芝士饼New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉饼Chestnut cream cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
奶酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
芒果芝士饼Mango cheese cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式炖蛋French pudding
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金宝苹果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
浓香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士饼French cheese cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油面包布甸Butter bread pudding
绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake
蛋菜糕Agar Agar jelly
烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake
冻美式芝士饼U.S cheese cake
脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶冻杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake
柠檬蛋白达Lemon egg white tart
什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
意大利芝士饼 Tiramisu
苹果批 Apple pie
什果者哩 Mixed fruit jelly
朱古力泡芙 chocolate puff
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
黑森林蛋糕 Black forest cake
杏仁班戟 Almond pancake
曲奇饼 Home Made Cookie
迷你果达 Mini Fruit Tarts
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
蛋塔Egg tart
绿茶蛋糕Green tea cake
粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake
酸奶布丁Yogurt pudding
曼梅果牛油饼Cranberry butter cake
吉子芝士饼orange Cheese cake
瑞士卷Swiss roll
焦糖炖蛋Cream Brule
黄桃批 peach pie
甘笋饼Carrot cake
朱古力饼Chocolate cake
红豆糖水red bean in syrup
绿豆糖水green bean in syrup
鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake
蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake
蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake
草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake
棉花杯Cotton glass
核桃酥Walnut puff pastry
杏仁饼Almond cake
蝴蝶酥Butterfly puff pastry
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
萝卜酥Turnip cake
糯米鸡Sticky rice chicken
莲茸包Lotus seed bun
红茶蛋糕Black tea cake
巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart
奥布拉饼Opera
鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
红茶忌廉毛士cream tea mousse
脆皮奶酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake
芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake
金宝毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake
圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy
热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
马玲饼 MA Ling cake
手指饼 Lady Finger
南瓜吉士 Pumpkin custard
香芒糯米饭 Mango glutinous rice
榴梿蛋糕 Durian Cake
泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
榛子芭菲HazelnutBaffin
薄荷雪拔 Mint sherbet
沙华连 Saurian
炖雪蛋 Snow egg
黄金蛋糕 Gold cake
虎皮蛋糕 Tiger cake
西洋蛋糕 Western cake
戚风蛋糕 Chiffon Cake
千层蛋糕 Melaleuca cake
重油蛋糕 Many oil cake
笑口早 I smiled back
糯米糍 Neomycin
柠檬卷 Lemon roll
椰子蛋糕 Coconut cake
法式苹果批 French apple pie
美式甘笋饼 American Carrot cake
法式牛油饼 French butter cake
荷兰饼 Netherlands cake
核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉饼 Raspberry cream cake
西班牙吉士饼 Gluten Basque
蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
柠檬蛋白批 Lemon morning tat
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回复2楼2012-05-06 15:40举报 |
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‘玖’ 我做的戚风蛋糕表面一层湿湿的好像没熟的样子，是怎么回事呢
这可能是烤箱的温度不够，蛋白的打发力度不够，时间把控不到位，没有选择倒扣放凉，所以才会感觉表面湿湿的好像没熟的样子。