① 吃完蛋糕吃什么解腻减脂肪
吃蛋糕之前,可以选择吃一些水果开胃。例如苹果、橙子、橘子、梨、葡萄。
友情提示:
苹果可以削好皮后切成小块,用盐水浸泡过,可以去除表层的氧化物;
葡萄用加过少量淀粉的水浸泡,可以有效去除表皮脏东西,还能保留最多营养
吃蛋糕的时候,可以选择搭配一些苹果醋食用,因为苹果醋可以促进胃部的酸性液的分泌,加快消化蛋糕。好的苹果醋有很多,这里就不做介绍了。
吃蛋糕也不一定要吃奶油,可以在分蛋糕的时候将蛋糕表面的奶油用刀刮走,只吃里面的面包。虽然这样有点麻烦,不过确实是可以很好地缓解油腻,因为之所以会在吃蛋糕后感到油腻,90%是奶油搞的鬼,辛苦一点,把它刮走吧!
潮汕地区在吃完蛋糕以后会选择冲泡一些茶来喝,经过笔者多年的经验,这个解腻的方法最适合吃完大量奶油蛋糕的人!因为茶本身是很好的解油腻的饮品,在吃完蛋糕后喝上几杯热热的茶,会让你的肚子十分地舒服!
还有一个办法就是从根源上解决!那就是:少吃点!管住自己的嘴比什么办法都管用,只要你吃的少,怎么会有肚子胀不消化,油腻的感觉呢?所以说,人要健康还是要少吃,让自己处于一种似饱非饱的状态就是最好啦!
② 蛋糕吃多了吃什么解腻
多喝热水可以解腻,主料2人份
淡奶油250克
牛奶1000克
鸡蛋2个
低筋面粉30克
白砂糖40克
辅料
白醋1勺
步骤1自制奶酪轻奶酪蛋糕的做法大全
先说怎么样自己做奶油奶酪,淡奶油250克
步骤2自制奶酪轻奶酪蛋糕的做法图解
加入1000克鲜牛奶,牛奶要用鲜的
步骤3自制奶酪轻奶酪蛋糕的家常做法
小火煮沸
步骤4自制奶酪轻奶酪蛋糕的简单做法
晾凉了之后加入1勺白醋
步骤5自制奶酪轻奶酪蛋糕怎么吃
然后用勺子搅拌,会慢慢结成絮状物
步骤6自制奶酪轻奶酪蛋糕怎么做
等絮状物越来越大,液体上层变的澄清的时候,就可以放在三层纱布上面过滤了
步骤7自制奶酪轻奶酪蛋糕怎么炒
六寸的圆形模具,外面包上锡纸,里面垫上锡纸
步骤8自制奶酪轻奶酪蛋糕怎么煮
做好的奶油奶酪压结实,分出来100克,和两个蛋黄加到一起
步骤9自制奶酪轻奶酪蛋糕怎么炖
加入牛奶60克,低筋面粉30克搅拌均匀
步骤10自制奶酪轻奶酪蛋糕怎么煸
搅拌到没有大的可以就可以完成蛋黄糊了
步骤11自制奶酪轻奶酪蛋糕怎样煸
两个蛋清打到快硬性发泡阶段
步骤12自制奶酪轻奶酪蛋糕怎样做
取出来三分之一加到蛋黄糊里面,拌均匀
步骤13自制奶酪轻奶酪蛋糕怎样炒
然后倒回到蛋清里面,上下翻拌
步骤14自制奶酪轻奶酪蛋糕怎样煮
拌匀的状态,轻盈细腻
步骤15自制奶酪轻奶酪蛋糕怎样炖
然后从高处倒进模具里面,震一下,刮刀刮平表面
步骤16自制奶酪轻奶酪蛋糕的制作
烤盘里面加入3厘米的热水,放进去,上下火中层160度水浴一个小时即可
③ 生日蛋糕用什么水果好
一、适合水果蛋糕的水果
1、亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2、暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。
3、点缀类:开心果、杏仁、核桃、水果干粒。
注意:切水果也相当重要,切的造型是否好看,水果摆放是否到位,颜色是否好看,是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。
二、水果蛋糕制作方法
奶油水果戚风蛋糕
材料:鸡蛋5个、白砂糖70克、塔塔粉2克、白砂糖30克、色拉油80毫升、牛奶80毫升、面粉120克、泡达粉1/2小勺。
做法:
1、分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要干净,无油,无水)将白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶80毫升一起加入蛋黄盆中面粉和泡达粉混合均匀,过筛两次备用,蛋清加入2克塔塔粉,打至粗泡,将白糖分3次加入,打至抬起打蛋器,尾端呈坚挺三角状偏干性发泡。
2、用打蛋器打蛋黄液至均匀浓稠,筛入过筛的面粉,将蛋黄液和粉类拌匀,用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊,上下切拌混合均匀。
3、再将蛋黄搅拌液全部倒入蛋白中,用刮刀从底部往上翻,并配以切拌的动作,轻轻将所有面糊搅拌均匀(切记要轻)。
4、倒入模具中,在桌上轻磕几下排出汽泡,烤箱150度预热后,放入模具,烤55分钟。
5、出炉后倒置一会脱模。
7、将猕猴桃,火龙果,木瓜切片。
8、打发淡奶油。
9、将蛋糕从中间切开,涂抹奶油,铺水果后合上,周围用奶油抹好。
10、然后开始裱花码水果即可。
蓝莓冻芝士蛋糕
材料:饼干底(奥利奥饼干1包、黄油40克)、奶酪糊(奶油奶酪250克、细砂糖30克、柠檬汁1小勺)、动物性淡奶油250ML、糖粉40克、蓝莓果酱(蓝莓200克、冰糖30克、麦芽糖一大勺,朗姆酒1大勺)、蛋糕装饰(蓝莓果粒、水果凝胶+1/3片吉利丁)。
做法:
1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热;
2、加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀;
3、熬煮至粘稠后关火;
4、放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏备用。
5、奥利奥饼干放入搅拌机搅碎;
6、加入室温软化的黄油搅拌均匀;
7、蛋糕模底部垫锡纸,放入饼干碎;
8、用手将饼干碎铺平并在模具边缘按出起伏状围边;
9、吉利丁片泡入清水中二三十分钟,让它充分吸足水分;
10、奶油奶酪切小块隔温水搅打;
11、加入细砂糖,柠檬汁后继续搅打至无明显颗粒的糊状后备用;
12、淡奶油加入糖粉打至6-7分发状态;
13、将淡奶油与奶酪糊混合搅拌;
14、泡好的吉利丁片取出隔温水融化成液态;
15、倒入蛋糕糊中搅拌均匀;
16、将蛋糕糊倒入模具一半后加入蓝莓果酱;
17、然后倒入剩下的一半蛋糕糊用刮刀抹平;
18、倒入水果凝胶;
19、点缀好蓝莓果粒后入冰箱冷藏;
20、冷藏好取出用吹风机吹模具周围边缘后脱模食用。
芒果慕斯蛋糕
材料:奶油奶酪100克、糖粉20克、吉利片5片、鲜奶油75克、蛋黄2个、柠檬汁2滴、芒果泥100克、芒果丁100克、消化饼55克、黄油40克。
做法:
1、吉利片用冷开水泡软,备用。
2、饼干用擀面杖擀碎,黄油隔水融化。
3、将黄油和饼干屑拌均匀,倒入模具压实,入冰箱冷藏。
4、奶油奶酪+(少量打发鲜奶油+柠檬汁)搅打均匀至无颗粒、状(奶酪糊)。
5、牛奶煮沸分次加入(鸡蛋+糖粉打好)快速搅拌好后,再开小火不停搅拌煮至糊状。
6、泡好的吉利片加入步骤5里,搅拌过滤加入到奶酪糊中。
7、芒果打成泥,加入到奶酪糊中。
8、鲜奶油打至7分发,与奶酪糊拌匀。
9、全部搅拌好的材料倒入活底模具中,入冰箱冷藏室冷藏3-4小时后脱模,加上自己喜欢的水果即可。
④ 吃生日蛋糕之后再吃什么水果可以清火
水果里面清火的有西瓜、香瓜、梨、枇杷等
⑤ 吃完蛋糕吃什么解腻
吃完蛋糕可以吃点水果凉凉的。而且还可以解除奶油的油腻。因为水果是很好的,解腻方法哟。
⑥ 吃完蛋糕可以吃苹果吗
蛋糕吃多了会感觉很腻,那么怎么样才能解决这个问题呢?
1、吃蛋糕之前可以吃一些水果开胃,如苹果、葡萄、橙子等,也可以吃榨菜、酸萝卜等,同样具有开胃功能。
2、其实导致蛋糕很腻的主要原因就是奶油,所以如果知道自己吃了蛋糕会腻口,吃的时候可以刮去部分奶油,能够有效地缓解油腻。或者,可以一开始买蛋糕的时候,就选择奶油少的款式买,从源头上解决问题。
3、可以喝一些热茶来缓解油腻,茶本身是很解腻的,并且可以帮助消化和分解油脂,所以吃完蛋糕觉得腻的话可以喝一点热茶,比如普洱茶之类的。
4、还有就是可以出去走动走动,散散步,有助于促进胃部消化。
⑦ 吃蛋糕吃什么可以解腻
1、吃完蛋糕以后会选择冲泡一些茶来喝,经过笔者多年的经验,这个解腻的方法最适合吃完大量奶油蛋糕的人!因为茶本身是很好的解油腻的饮品,在吃完蛋糕后喝上几杯热热的茶,会让肚子十分地舒服。
2、可以在吃完蛋糕以后,稍微走动走动,让自己不至于那么难受。同时,这也可以促进胃部消化刚吃下的蛋糕。
3、要注意饮食清淡,少吃刺激性食物,多吃一些细软易消化食物,适当喝些小米粥,对肠胃有调理作用,过一段时间就会好的。
蛋糕的主要成分是面粉,鸡蛋,奶油,碳水化合物,脂肪,维生素以及多种微量元素,蛋糕中含有丰富的卵磷脂,有健脑益智的功效,改善记忆力,缓解大脑疲劳,蛋糕中含有的B族维生素有防癌抗癌的效果,如果一次性吃大量的奶油蛋糕很容易导致腹胀消化不良,可以选择一些促进消化的食物,比如说苹果醋,橙子,葡萄,可以促进胃酸的分泌,帮助消化。
⑧ 吃蛋糕多了,消化不良怎么办
消化不良可能是胃、小肠或大肠出毛病的一个症状,也可能本身就是一种疾病。其症状包括胀气、腹痛、胃灼热、打隔、恶心、呕吐、进食后有烧灼感。
食物过敏可能是造成原因,慢性胃病、生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等,均可能引起消化问题。如果你边吃边说话、狼吞虎咽、边吃饭边喝汤则很容易造成消化不良。糖类食品含有细菌,是产生排气的主要来源。你需要找出自己无法消化的食物,进而避开这些食物。
家庭治疗措施
●检测胃酸
缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因,你可以做一个胃酸自我测试。服用一汤匙的苹果醋或柠檬汁。如果这样做使胃灼热消失,那么你需要更多的盐酸(可于正餐时,饮纯的苹果汁加水)。如果这么做使症状更糟,则表示你的盐酸过量,勿再服用含盐酸的酵素。
●保持饮食均衡
保持饮食均衡并富含纤维素,例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。需细嚼慢咽,勿狼吞虎咽。
●避免食用的食物
避免精制的糖类、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙类水果、蕃茄、青椒、碳酸饮料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、红肉、豆类、
可乐。减少盐的摄取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品会刺激粘膜分泌过量,导致蛋白质消化不良。节制花生、扁豆及大豆的用量。它们含有一种酵素抑制剂。
●注意食物的搭配
蛋白质与淀粉、蔬菜与水果不是有益的搭配,牛奶最好不要与三餐同用,糖与蛋白质或淀粉合用也不利于消化。
●对付胃肠胀气
上半部消化系统胀气可用胰脏酵素,下半部消化系统胀气可用微量矿物质。制酸剂对排气及胀气均无效。当气体产生过多,可用一新鲜柠檬榨成汁加约1.14升的温水,当作灌肠剂,以平衡体内的pH值。如果体内排气仍持续数日,可用双叉乳杆菌灌肠剂,此物将于数小时内解除问题(参见下卷第八章相关内容)。
●服用嗜酸菌
消化不良也可用嗜酸菌来改善,因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。打开10粒胶囊服用,或使用——汤匙的粉末配方。对乳晶过敏者,可改用不含牛乳的产品。嗜酸菌也是颇安全的灌肠剂,几乎很少出问题。你可能感到轻微的不适,不过大约1小时后即平息了。
●眼用酸性饮料
用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。早晨起床先喝一杯柠檬水,有治疗及清血的作用。
●服用木炭
木炭片剂对吸收体内气体颇有效,但它会干扰药物及营养素。勿长期服用。
●喝米汤
米汤及大麦清粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麦),煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝数次。
●作运动
例如,快速行走及体操均有益于消化。
●禁食
如果粪便恶臭,而且排便时肛门灼热,可实施禁食计划。(请见下卷第八章的禁食)。这通常都是结肠含有毒物质的征兆。
●补充营养素
①高纤葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆体清肠剂
加1汤匙于果汁或水中,早晨起来时服用,迅速喝下以免纤维变硬。它能清洁结肠,帮助粪便形成。
② 芦荟汁
1/4杯,空腹使用,早晨起床及睡前各一杯。对胃灼热及其他消化道毛病有益。
②蛋白质分解酵素或胰脏酵素塞
用餐时服用2粒,用点心时服用1粒。改善排气及胀气。
④ 嗜酸菌
餐前半小时使用。是正常消化作用必需的,使用不含牛奶成分的产品。
⑤蒜头精胶囊
用餐时2粒。协助消化作用,并破坏肠内的有害菌。
⑥维生素B群
用餐时100毫克。维生素B是正常消化所必需的。
⑦ 苜蓿
用量依产品指示。补充维生素x及微量矿物质。
⑧综合消化酶
用餐时服用。如果有胄灼热或溃疡,应避免使用含盐酸的产品。
●保健药膳
① 大童茶
大麦茶30克水煎服。消食化积。(本方适用于米食积滞)
②胡萝卜茶
胡萝卜 50克,茶叶10克。胡萝卜与茶叶煎水服。理气消食。
③鸡内金汤
鸡内金100克,晒干研碎过筛,每次用3克,用米汤冲服,每天2次。可治消化不良、食积等症。
④佛手姜汤
佛手10克,姜6克,白糖适量。先将姜、佛手放入沙锅中加水煎煮,去渣后加入白糖即可。代茶频饮。
功效理气宽胸,和胃止呕。适用于肝胃不和所致的胸脘堵闷,呕逆时作,纳食不香等症。
⑤ 消宣散
谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份,将它们共研细末。每次服3克-5克,每日3次。
功效理气消食,健脾开胃。适用于食积气滞,消化不良,脘腹胀满,腹泻便溏等症。
⑥三鲜消滞饮
鲜山楂20克,鲜萝卜 30克,鲜青橘皮6克,冰糖适量。将鲜山楂、鲜萝卜、鲜青橘皮洗净、切丝,放人锅中加水适量,用旺火烧开后改用文火煨半小时,然后用干净纱布过滤,弃渣取汁后,加人冰糖继续煮沸即成。每次20毫升-30毫升,每日3次,连饮3日为1个疗程。
功效健脾行气,开胃,助消化,散结�0�3滞。适用于积滞伤脾型疳积症。
●天然药草
猫薄荷、洋甘菊、治痢草根、金印草根、茵香、胡卢巴、薄荷茶、木瓜、欧薄荷均是很好的药草。勿长期使用治痢草根。